Risultati: 4135 per cozze

Cucina indiana: un libro che profuma di spezie, tradizioni e sapori autentici

Sfogliamo insieme “Cucina Indiana“, un libro che celebra spezie, tradizioni e ricette autentiche con spiegazioni dettagliate e immagini ispiranti, ideale per principianti e [...]

tags : cocco dolci pane menu riso latte ricette indiana lenticchie verdure
dal 17 January 2025 su:
ricetta frutta verdura locali

Il pesciolino che secondo Donald Trump è la causa dei roghi in California

Chi? Un pesciolino “sostanzialmente inutile”, come l’ha definito Donald Trump. Cosa? Responsabile, seppur indirettamente, degli incendi in California. Perché? L’Hypomesus [...]

tags : zona pietra riserva vongole
dal 15 January 2025 su:
ricetta vino

Il pomodoro giallo tipo San Marzano da proporre sia sulla pizza che nei piatti di pesce

Il pomodoro giallo San Marzano è una variante rispetto al celebre rosso scarlatto tutta da scoprire per la sua versatilità e la delicatezza del suo sapore. Entrambi appartengono alla stessa [...]

tags : punta tonno succo salsa bufala cozze polpo brodo zona dop
dal 14 January 2025 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Waffle salati

Waffle appena fritti Non solo dolci. I waffle sono ottimi anche salati. Da proporre come aperitivo, finger food o antipasto. Mi piace prepararli perché la ricetta è semplice e veloce. [...]

tags : segale farina cozze ricetta latte dolci sugo grano speck verdure
dal 14 January 2025 su:
carne e pesce pane pasta riso ricetta

Cozze gratinate

Prepara cozze gratinate al forno con la ricetta di Fine Dining Lovers. Un antipasto semplice, ricco di sapore, perfetto per ogni occasione., Ricette Veloci, Canale: Food & Drinks © 2021 Sanpellegrino

tags : forno ricette ricetta
dal 13 January 2025 su:
ricetta

Patate fritte croccantissime, ma non il solito contorno: con queste ci faccio cena e zero capricci a tavola

Grazie al sapore delle patate fritte croccantissime questo piatto diventa un capolavoro, non il solito contorno ma qualcosa di veramente speciale. Le patate stanno bene con tutto, le possiamo [...]

tags : cozze ricetta farina gateau forno padella condire schiacciata ingredienti mescolate
dal 9 January 2025 su:
ricetta pane pasta riso dolci

2025. I (miei) ristoranti (locali) da non perdere

Mi sono seduta a queste tavole nel corso del mio 2024 ed hanno conquistato questo spazio, perché trovo si tratti di luoghi autentici, dove la materia prima è rispettata e dove c’è [...]

tags : dolci cilento pesci pizza vini sala osteria griglia parmigiana ristorante
dal 2 January 2025 su:
ricetta locali pane e pizza

Come cucinare le cozze gratinate, il trucchetto della nonna

Avete voglia di stupire i vostri ospiti al Cenone preparando un antipasto di mare facile, veloce e scenografico? Provate le cozze gratinate… L'articolo Come cucinare le cozze gratinate, il [...]

tags : wine
dal 1 January 2025 su:
alcolici

Non riesco ad aspettare il Capodanno, le cozze gratinate me le faccio per pranzo: mamma mia che buone

Non serve aspettare il Capodanno per mangiare le cozze gratinate. L’antipasto di mare è tra i più appetitosi e semplici da fare: ecco la ricetta. La cucina italiana è piena di pietanze [...]

tags : pecorino pulire ricette cozze forno aglio fuoco ricetta condire antipasti
dal 27 December 2024 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Cozze, 3 curiosità che probabilmente ancora non conosci

Almeno una volta nella vita avrai portato in tavola un piatto a base di cozze, uno degli ingredienti più facili da preparare specialmente se si è alla ricerca di un piatto di pesce come quello [...]

tags : ricette bianco cozze aglio ricetta calorie ingredienti ristorante antipasti proteine
dal 26 December 2024 su:
ricetta locali

Cozze avanzate? Nessun problema, le riusi così ed esce un piatto fenomenale: pura bontà

La tradizione parla chiaro: alla cena della Vigilia si mangia pesce. E cosa c’è di meglio che un bell’antipasto a base di cozze?! Se avanzano non preoccuparti: puoi realizzare un [...]

tags : vergine ricetta verdure ricette cozze kg pesci forno cipolle risotto
dal 26 December 2024 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Non ho corso rischi, il pesce avanzato a Natale l’ho conservato così: ti conviene seguire questo consiglio

Conservare il pesce è un’operazione delicata, ma non se fatta correttamente: in questo modo rimane fresco sia se crudo che cotto. Il Natale ha lasciato anche quest’anno i suoi [...]

tags : forno olive chilo zona romana vapore griglia vongole ricetta pulire
dal 25 December 2024 su:
ricetta frutta verdura

Bruno Barbieri lo assaggia e reagisce così: è la prima volta in assoluto che si verifica a MasterChef

Bruno Barbieri, è la prima volta che accade a MasterChef: la reazione del giudice all’assaggio è da non credere. Pubblico senza parole. Su Sky è iniziata ufficialmente la [...]

tags : cuoco critico gastronomico
dal 22 December 2024 su:
locali

Mi hanno chiesto un primo filante e io ho infornato gli gnocchi farcendoli così, è venuto un piatto delizioso

Questo è un piatto che piace a grandi e piccini e lo potete preparare in poche mosse seguendo la nostra ricetta del giorno. Se volete preparare un piatto speciale per i vostri familiari ma non [...]

tags : ricette bufala forno menu vergine ricetta ingredienti mozzarella antipasti pancetta
dal 21 December 2024 su:
ricetta locali formaggi

Quanto costa mangiare nel ristorante di Giorgio Locatelli e cosa prevede il menù

Quanto costa andare a mangiare al ristorante dello chef Giorgio Locatelli e che cosa prevede il suo menù: tutti i prezzi e le portate.  È uno dei tre giudici di MasterChef Italia e sebbene [...]

tags : gnocco fritto prosecco verdure fritto vapore cozze spinaci fagioli vini vitello
dal 18 December 2024 su:
carne e pesce frutta verdura pane pasta riso

Per la sera della Vigilia ho pensato all’insalata di mare, ma voglio condirla con questo sughetto: è delizioso e facile da preparare

La sera della Vigilia non può mancare l’insalata di mare: condiscila con questo sughetto e ti verrà una vera meraviglia. Conquisterà tutti! Tra gli antipasti più amati per la sera [...]

tags : cozze succo polpo menu bianco ricetta antipasti condire capperi verdure
dal 16 December 2024 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Altro che provola, alla classica pasta e patate ci ho aggiunto questo ‘insolito’ ingrediente: è venuta fuori una specialità

Altro che pasta e patate e provola: io a questo piatto ci aggiungo un altro ingrediente ‘insolito’ che rende tutto ancora più gustoso. Quella della pasta e patate è una ricetta [...]

tags : campana grammi ricetta pulire cozze aglio fuoco provola mescolando chilogrammo
dal 16 December 2024 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Cosa mangiare in Campania? Ecco i cibi che devi assolutamente assaggiare se ci vai!

  In Campania, tutto gira intorno al cibo. Dai vicoli di Napoli ai borghi del Cilento, dalle isole alla Costiera Amalfitana, ogni luogo ha il suo piatto simbolo. Qui mangiare è un [...]

tags : pecorino taralli campana ricette bianco pietra zeppole cipolle capperi piselli
dal 16 December 2024 su:
ricetta dolci frutta verdura

Quest’anno niente schizzi a Natale, ti insegno la frittura leggera: un trucco degli chef da ricordare sempre

Hai mai sentito parlare della frittura leggera? Un metodo professionale che molti chef seguono: il risultato sarà a dir poco straordinario! Ci avviciniamo a uno dei periodi più magici di tutto [...]

tags : fritto ricetta verdure romana forno tonno pollo dolci vongole salmone
dal 15 December 2024 su:
ricetta carne e pesce cucina regionale

I Simpson hanno fatto una parodia di Chef’s Table micidiale

C’è un universo parallelo dove, da più di quarant’anni, le cose accadono in maniera più chiara che mai. Quell’universo si chiama I Simpsons, geniale sit [...]

tags : punta colonna coreana servizio ingredienti
dal 14 December 2024 su:
ricetta carne e pesce vino

Ho sbirciato nella cucina di un ristorante ed ora so come si fa: così pulisci le cozze alla perfezione e tiri fuori un sapore esagerato

Pulire le cozze è un passaggio fondamentale per la riuscita del piatto: il segreto dei ristoratori per una pulizia perfetta. Le cozze sono tra i molluschi più amati nelle cucine di tutto il [...]

tags : pulire cozze pentola cottura molluschi ristorante
dal 13 December 2024 su:
ricetta carne e pesce locali

Il contorno a cena prima di Natale deve essere leggero, ma saporito: io con i finocchi al forno risolvo subito

Preparati al Natale mangiando piatti un po’ più light del solito: con questo contorno di finocchi al forno risolvi il problema con gusto e leggerezza.  Presto arriverà Natale e con esso [...]

tags : pecorino mescola ricetta calorie cozze forno aglio grana dolci vongole
dal 12 December 2024 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Primi piatti di Natale: le migliori proposte dal nostro ricettario

Riunire le persone attorno alla tavola è un gesto di amore e condivisione, che durante le feste diventa ancora più prezioso. Il piacere di servire una portata preparata con cura, proprio come [...]

tags : soia conchiglie pachino monica brandy bianco bufala carote vegano funghi
dal 12 December 2024 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso

3 primi deliziosi per Natale con soli 3 ingredienti: risparmi, fai felici tutti e vedrai che bontà

Quest’anno niente stress a Natale, con questi 3 primi realizzi delle bontà con soli 3 ingredienti: provali e mi ringrazierai! Ah, il Natale! Finalmente possiamo montare l’albero o [...]

tags : salsa forno cozze birra manzo sugo punti panna bianco ricette
dal 9 December 2024 su:
ricetta carne e pesce alcolici

"Romanè Armare": la nuova proposta con cucina di mare a Roma di Stefano Callegari

Stefano Callegari, chef e imprenditore noto per le sue pizze ispirate alla tradizione romana anche in veste alternativa come la famosa Cacio e Pepe, e per il Trapizzino che vanta molti tentativi [...]

tags : tonno punta amaro romana polpo panna vini menu olive vapore
dal 9 December 2024 su:
ricetta locali carne e pesce