Risultati: 2891 per cozze

Il Buonappetito – Il Tiny Food e altre pratiche zen

Leggo che una delle mode del momento è il Tiny Food, cioè il cibo miniaturizzato. E’ nata in Giappone, paese già famoso per il collezionismo di mutandine, e pare –in tema “tendenze” [...]

tags : pastis bianco frutta burro torta pulire fragole friggere tagliare fagioli
da un ora su:
frutta verdura ricetta alcolici

Tiella di riso, patate e cozze: la video ricetta della Prova del Cuoco

La tiella di riso, patate e cozze è un primo piatto tipico pugliese, ed in particolare di Bari, che oggi vi presentiamo in una video ricetta della Prova del Cuoco in modo da poter seguire [...]

tags : pecorino pugliese cuoco riso kg forno ricetta pomodori cipolle ingredienti
dal 23 June 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Spaghetti con cozze e zucchine

Oggi è il primo giorno d'estate ma il caldo torrido è già arrivato da parecchi giorni. Con questo clima la mia voglia per pesce e verdura è aumentata e ormai ha preso il posto della carne [...]

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dal 21 June 2017 su:
ricetta frutta verdura vino

Pasta, fagioli e cozze: la ricetta è migliore con i tubettoni

Folgorante è arrivata a tavola un piatto di pasta, fagioli e cozze. “Buonissima”, il commento del pizzaiolo Diego Vitagliano che ha assaggiato i tubettoni ed è subito scattata la [...]

tags : cozze ricetta fagioli pizzaiolo napoletana
dal 21 June 2017 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura

Fettucce con friggitelli, musci e cozze, la ricetta di Mirko Balzano a Triglia

Una ricetta di orto e mare, decisamente estiva, pensata da Mirko Balzano per il menu di Triglia, il nuovo locale che sta spopolando ad Avellino. Richiede un po’ di attenzione, ma ne vale [...]

tags : menu cozze ricetta
dal 21 June 2017 su:
locali carne e pesce ricetta

I tagliolini prezzemolati con cozze e vongole con la video ricetta della Prova del cuoco

Cercate delle idee sfiziose per preparare dei primi piatti da leccarsi i baffi? Provate i tagliolini prezzemolati con cozze e vongole che lo chef Paolo Zoppolatti ha preparato nella [...]

tags : cozze farina cuoco aglio bianco ricetta ingredienti tagliolini vongole primi piatti
dal 20 June 2017 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

3 ricette estive con gli scampi

Prodotto pregiato spesso associato a ricette raffinate, lo scampo ha delle carni molto morbide, e se consumato fresco sorprende per la sua delicatezza. Molto versatile in cucina, si può [...]

tags : cozze farina maiale cognac bianco forno fuoco riso kg brodo
dal 20 June 2017 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Il Buonappetito – Principe dei ladri

Nel mondo dei ristoranti girano personaggi straordinari. Dissapore ha appena raccontato la storia dello scroccone tedesco Roland che faceva il portoghese a Firenze. Ma sono briciole rispetto [...]

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dal 15 June 2017 su:
pane pasta riso pane e pizza alcolici

Bento Sushi Restaurant – Milano – Patron Antonio Scognamiglio, Chef Federico Comi

Ci vuole coraggio per saper cambiare, occorre sapersi rimettere in discussione e soprattutto sapere bene quale direzione prendere. A quasi un anno dalla riapertura di Bento Sushi Restaurant, [...]

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dal 14 June 2017 su:
alcolici vino carne e pesce

Asola | Cucina Sartoriale – Milano – Chef Matteo Torretta

Per questo ragazzone dalle braccia tatuate cresciuto a Rho, nella periferia milanese, trovarsi alla guida dell’Asola Cucina Sartoriale, a pochi passi dalle boutique di via Montenapoleone e da [...]

tags : soia passerina pinot rosato cantina nduja anatra doc cozze gelato
dal 13 June 2017 su:
carne e pesce vino alcolici

The Fisherman Burger, passione e qualità

“Il mare di Roma? Ostia!”. Da quando vivo nella capitale ho spesso sentito questa risposta alla domanda relativa alla possibilità di andare in spiaggia, e ancor di più quando ho chiesto [...]

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dal 12 June 2017 su:
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Paella de marisco: dalla Spagna con amore

Trevor Reznik (Christian Bale) a Stevie (Jennifer jason Leigh): "Voglio tanto che questa storia funzioni, Stevie, ma tu sai così poco di me. Se per caso mi trasformo in lupo mannaro?" "Ti [...]

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dal 12 June 2017 su:
ricetta frutta verdura vino

COZZE IN SALSA VERDE

Una ricetta velocissima e troppo saporita con le cozze molluschi chiamati anche muscoli, peoci, moscioli e mitili. Una zuppa così semplice che non si può chiamare nemmeno ricetta perchè [...]

tags : salsa ricetta
dal 10 June 2017 su:
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Dove mangiare lungo la Costa Abruzzese: i migliori ristoranti (secondo noi)

Questa volta andremo alla scoperta dei ristoranti della costa abruzzese che si dedicano alle migliori cucine di pesce lungo l’intero territorio costiero bagnato dal Mar Adriatico. I piatti [...]

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dal 6 June 2017 su:
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Sformato di riso e patate: la ricetta perfetta per il pranzo

Lo sformato di riso e patate al forno è un primo ricco, appagante ma caratterizzato da un sapore semplice, quello che solo poche materie prime sapientemente abbinate tra di loro sanno [...]

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dal 5 June 2017 su:
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Vongole, cozze e pomodorini al gratin

Questa teglia a base di molluschi e pomodorini farciti e aromatizzati e poi gratinata in forno dà il suo meglio se viene servita tiepida qualche minuto dopo essere stata sfornata e coperta con [...]

tags : forno vongole pomodori molluschi pomodorini
dal 5 June 2017 su:
frutta verdura carne e pesce ricetta

Cartoline dal 661mo Meeting VG @ Ristorante Uliassi – Senigallia (AN) – Chef Mauro Uliassi

Nuova stagione, nuovo menù: il Lab 2017 – la degustazione proposta da Uliassi per la riapertura di quest’anno – parla di mare, quello vero, raschiando i fondali fino a raggiungerne [...]

tags : moscato conchiglie franciacorta igt collo punta gelato fernet panna burro
dal 5 June 2017 su:
alcolici vino dolci

Farfalle all'uovo fatte in casa

Buongiorno!Oggi qui L'Italia nel piatto, si trasforma per voi in.... L'italia ...in pasta!Già oggi, giornata di festa nazionale, non potevamo che festeggiare il piatto che più ci rappresenta [...]

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dal 2 June 2017 su:
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Cozze con la panna

[introduzione] La ricetta delle cozze con la panna è una preparazione che ha origine nella cucina francese, dove vengono chiamate le moules à la…

tags : panna ricetta francese
dal 2 June 2017 su:
dolci ricetta cucina internazionale

Spaghetti con Pomodorini Arrostiti e Melanzane

Questa ricetta è parte della mia infanzia, dei miei ricordi di bambina, legata alle giornate al mare, fatta di sapori semplici ma che una volta in tavola sfidano la gola a resistere. Una [...]

tags : pecorino pachino pugliese ricetta piselli capperi ricotta ravioli ricette aglio
dal 2 June 2017 su:
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La maccaronara, una ricetta tipica dell'Alta Irpinia

Sono molto felice di comunicarvi che da questo mese farò parte della squadra di food blogger  dell'Italia nel piatto.Ringrazio di cuore le amiche e gli amici blogger per avermi dato [...]

tags : pecorino piselli ricetta vitello ricotta irpinia ravioli grano sugo funghi
dal 2 June 2017 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Tagliolini con purea di zucchine e cozze

Sono dei tagliolini conditi con una purea di zucchine e cozze. La zucchine le ho ridotte in purea per dare cremosità al piatto, mentre le cozze con un po’ del loro liquido, le ho unite per [...]

tags : cozze aglio vergine pentola zucchine padella tagliolini
dal 1 June 2017 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce

CAPUNSEI CON COZZE

Adoro gli gnocchi in tutte le loro declinazioni ed essendo ricette povere e contadine si possono fare in molti modi diversi.Ad esempio i capunsei sono tipici gnocchi mantovani dalla forma [...]

tags : burro fuoco aglio secco noce farina cozze padella pentola ricette
dal 1 June 2017 su:
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Cozze al verde

[introduzione] La ricetta delle cozze al verde è una preparazione veloce e facile per un secondo piatto particolare, molto saporito e profumato, realizzata con le…

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dal 31 May 2017 su:
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Chi è Pino Cuttaia, lo chef che ha cucinato per i potenti del mondo al G7

“Ritornare a Sud. Per seguire il mio destino”. Così cantava Battiato. E quando Pino Cuttaia, lo chef che ha preparato il pranzo catanese in occasione del recente G7 di Taormina, è [...]

tags : dolci cuoco fuoco forno tonno polpo menu pigna aglio farina
dal 31 May 2017 su:
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