Risultati: 9314 per frumento

Polpette vegetariane

Chi non ama la carne, non può rinunciare al piacere delle polpette: facili da preparare, nutrienti e soprattutto simpatiche da vedere. Anzi. Quelle vegetali danno anche molto colore alla [...]

tags : fuoco forno grano feta riso farina zenzero saraceno formaggio padella
da 3 ore su:
pane pasta riso ricetta frutta verdura

Casa Vitiello vs. La Notizia: Campionato della Pizza 2017

Il Campionato della Pizza 2017 è una produzione Dissapore con Molino Dallagiovanna e Clai Salumi. Se volete informazioni sullo svolgimento delle sfide cercatele in questo post. Casa Vitiello [...]

tags : cortese forno farina salumi birra bianco grano vini dop sala
da 4 ore su:
ricetta locali alcolici

Spaghetti alla bolognese: bestemmia culinaria o realtà storica?

Gli spaghetti alla bolognese sono un vero caso gastronomico, che da anni stimola un acceso dibattito. All’estero questo piatto è apprezzato e popolarissimo, mentre nella città delle due [...]

tags : maiale carote ricette ricetta piselli verdure fuoco burro noce sugo
da 6 ore su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Bulgur: cos'è e come si prepara

Noto anche come grano spezzato, il bulgur deriva dal processo di lavorazione dei chicchi di frumento. Scopriamone insieme le proprietà nutrizionali e i trucchi per cucinarlo Oggi voglio [...]

tags : grano frumento
da 16 ore su:
pane pasta riso

Ceviche di pesce bianco allo Champagne

Piatto tipico della cucina peruviana, questa ceviche di pesce bianco è la protagonista di un aperitivo elegante e profumato. Un perfetto abbinamento per un ottimo champagne. La ceviche di [...]

tags : chardonnay cantina pinot bianco felino annata corvina ricette latte succo
dal 22 May 2017 su:
ricetta alcolici vino

Caprese in Bicchiere: Taralli di Grano Arso, Burrata e Pomodorini Confit

Una ricetta semplice e fresca in cui gli  ingredienti della nostra tradizione sono tutti protagonisti di primo piano. Considerato che la ricetta della mia Caprese in Bicchiere è [...]

tags : taralli bianco ricetta farina forno grano birra tarallo lievito cottura
dal 21 May 2017 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Shilajit: benefici, proprietà e controindicazioni

Una biomassa con una storia che inizia milioni di anni fa: lo Shilajit Chi non conosce questa sostanza di nome Shilajit, resta sempre un po’ perplesso quando scopre la storia di questa [...]

tags : grano naturale
dal 21 May 2017 su:
pane pasta riso

Grani Futuri diventa realtà: In Puglia va in scena il primo Evento Nazionale del pane

Mariella Belloni L'evoluzione del pane tra sostenibilità, lotta agli sprechi e biodiversità. Un progetto di Antonio Cera, il fornaio economista. Si svolge in Puglia, il [...]

tags : pane grano
dal 21 May 2017 su:
pane pasta riso

Santarpia vs. Palazzo Pretorio: Campionato della Pizza 2017

Il Campionato della Pizza 2017 è una produzione Dissapore con Clai Salumi e Molino Dallagiovanna. Se volete informazioni sullo svolgimento delle sfide cercatele in questo post. Santarpia Largo [...]

tags : riesling chianti porcini glutine pietra salumi gambero classico coperto burrata
dal 20 May 2017 su:
ricetta locali carne e pesce

Made in Italy a TuttoFood: 11 aziende che guardano all’innovazione sulle orme della tradizione

Eravamo in più di 80 mila quest’anno a TuttoFood, l’esposizione internazionale dedicata agli operatori del settore agroalimentare, tenutasi alla Fiera di Milano dall’8 all’11 maggio. [...]

tags : pugliese frutta forno latte carote farina glutine vapore bufala salume
dal 19 May 2017 su:
formaggi ricetta pane pasta riso

I 10 migliori prodotti “Le nostre stelle” di Eurospin

C’era una volta il discount: un deposito, o poco più, di cibo respingente. Tutti prodotti non di marca, avvolti in involucri comuni, a volte giallo epatite, dalle etichette che urlavano [...]

tags : soia latte burro succo bosco gelati salsa fiore fibre mica
dal 19 May 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Spaghetti al Tonno e Limone

Ci sono giorni che sono cosi nostalgica che passo la mattina a guardare le nuvole fuori dalla finestra e pensare che se ci salgo sopra mi portano lontano e inizio a sognare il profumo del mare, [...]

tags : prosecco tonno fuoco marino grano aglio bio faro sugo bianco
dal 18 May 2017 su:
ricetta pane pasta riso vino

Ristorante Quadri – Venezia – Patron Fratelli Alajmo, Chef Silvio Giavedoni

I fratelli Alajmo non colpiscono solo per il loro indiscusso talento, che li ha portati ad avere all’attivo 6 stelle e 10 attività ristorative tra il Veneto e Parigi, ma anche perché [...]

tags : cantina sagrantino verdicchio montefalco sagrantino novello nebbiolo ribolla gialla moscato cozze gelato
dal 17 May 2017 su:
alcolici vino frutta verdura

I segreti della Cuccìa calabrese

La Cuccìa è un piatto tipico della provincia cosentina, a base di grano bollito, carne di capra e spezie. Viene preparato tradizionalmente nei comuni della fascia pre-silana della provincia di [...]

tags : grano calabrese terracotta
dal 16 May 2017 su:
pane pasta riso alcolici ricetta

Cartoline dal 655 Meeting VG @ Ristorante Pomiroeu – Seregno (MB) – Chef Giancarlo Morelli

Giancarlo Morelli si potrebbe definire un imprenditore del gusto: la sua è una figura eclettica, che racchiude al tempo stesso le caratteristiche del grande cuoco – appassionato, [...]

tags : cantina moscato passito franciacorta igt burro cuoco strevi bufala gelato
dal 16 May 2017 su:
locali alcolici vino

Muffin senza uovo con cocco e frutti di bosco

Muffin senza uovo con cocco e frutti di bosco I muffin senza uovo con cocco e frutti di bosco senza nessun grasso aggiunto, sono buonissimi, deliziosamente soffici e [...]

tags : latte bosco dolci cocco mais grano forno farina zucchero mescolare
dal 16 May 2017 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Pane di farina “andina” a fermentazione naturale

Passando per lo scaffale delle farine adocchio nella sezione del Molino Grassi, accando alla comprovata “Miracolo” questa confezione che non conosco. Farina “andina” [...]

tags : forno andina reale grano pane farina pietra gastronomia americana naturale
dal 15 May 2017 su:
ricetta pane pasta riso cucina internazionale

Panfoglia

500 g farina di grano tenero W 330 Molino Rossetto35 g lievito madre Molino Rossetto15 g sale10 g zucchero350 ml acqua a temperatura ambiente5 g malto diastasico Molino RossettoHo seguito quasi [...]

tags : farina forno grano grammi ricetta zucchero lievito temperatura
dal 15 May 2017 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Gnocchetti di farina di riso e ricotta al pomodoro fresco

A Light and Tasty oggi si parla di farina di riso' una farina molto interessante e tutta da scoprire, versatile e, naturalmente, senza glutine, utile a tutte le persone che soffrono di [...]

tags : salato carote farina fuoco torta sugo riso fibre glutine ricette
dal 15 May 2017 su:
ricetta pane pasta riso

EAT’S Store & Bistrò sposa la mission di Gourmandia 2017

Eat’s Store & Bistrò “sposa” la filosofia di Gourmandia 2017 – far conoscere il meglio del buon gusto italiano – e unisce il proprio brand a quello dell’evento che Davide Paolini il [...]

tags : piave gelati vegana gelato verdure pollo riso grano trota ortaggi
dal 15 May 2017 su:
frutta verdura vino dolci

Spaghetti alla chitarra con grano saraceno e piselli: un primo delizioso!

Oggi vi parlo di un primo piatto. Voglio dare qualche consiglio dedicato a chi soffre di celiachia e, probabilmente, sta vivendo un motivo di preoccupazione, convinto che con la diagnosi [...]

tags : glutine farina ravioli piselli risotto dolci panna riso fibre porri
dal 14 May 2017 su:
pane pasta riso ricetta

Rigatoni di grano saraceno e mais con fiori, zucchine e piselli

Oggi mi ritrovo dei bellissimi fiori di zucchine e ho preparato un buonissimo piatto di pasta  gluten free, una

tags : mais grano piselli zucchine saraceno
dal 14 May 2017 su:
pane pasta riso frutta verdura

Tutto Food 2017: le novità e i trend del settore alimentare

I grandi appuntamenti come le fiere nazionali sono il momento di fare il punto della situazione dell'industria italiana alimentare, per comprendere meglio i trends e le novità.Personalmente [...]

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dal 12 May 2017 su:
frutta verdura carne e pesce ricetta

Biscotti di grano saraceno

I biscotti di grano saraceno sono dei gustosi frollini dal sapore un po’ rustico, conferitogli dall’utilizzo della farina di grano saraceno, una farina ricca di proprietà nutritive, [...]

tags : forno dolci grano farina glutine lamponi ricetta saraceno
dal 12 May 2017 su:
pane pasta riso ricetta locali

Quante ne sapete voi di cereali integrali?

Pane, pasta, pizze focacce. Whisky, birra e pop corn. I cereali sono parte dell’alimentazione umana da oltre 10.000 anni. Ma se i cereali comuni, raffinati, si sono guadagnati la stima [...]

tags : cinese lipidi birra segale farina grammi whisky latte brodo mais
dal 12 May 2017 su:
pane pasta riso ricetta