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Sorbillo ai Tribunali vs Concettina ai Tre Santi: Campionato della Pizza 2017

Il Campionato della Pizza 2017 è una produzione Dissapore con Clai Salumi e Molino Dallagiovanna. Se volete informazioni sullo svolgimento delle sfide cercatele in questo post. Gino [...]

tags : taralli salame bufala calzone salumi ricotta farina vini sala menu
dal 10 July 2017 su:
ricetta locali formaggi

Zucchine sabbiose in padella

Nella mia cucina vince sempre la semplicità.Mi capita di provare ricette con lunghi procedimenti, ma alla fine cedo giornalmente alle ricette più semplici che, con poco, riescono a dare la [...]

tags : fuoco ricette olive secco chili ricetta verdure mescolate mescolando friggere
dal 10 July 2017 su:
ricetta frutta verdura vino

Riso basmati con salmone e verdure al curry

Un piatto unico profumatissimo e leggero dai sapori orientali. Il riso basmati ha una consistenza e un aroma unico e può essere arricchito da una buona quantità di verdure di stagione, quelle [...]

tags : glutine ricette ricetta fuoco tonno riso olive verdure capperi scalogno
dal 10 July 2017 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

fregola con polpo

Poco meno di un anno fa di ritorno da una vacanza in Sardegna, su una macchina stracarica, trova posto un pacco di fregola o fregula sarda. Parte del mio regalo per Chiara. Dopo quasi un anno [...]

tags : polpo salsa sarda aglio sugo olive vergine ricetta crostacei ingredienti
dal 10 July 2017 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

La video ricetta degli spaghetti agli asparagi

Gli spaghetti agli asparagi sono un primo piatto gustoso e buonissimo che potete facilmente preparare in casa, l’ideale è sempre utilizzare gli asparagi freschi ma eventualmente vanno bene [...]

tags : ricetta glutine asparagi spaghetti ingredienti mascarpone parmigiano
dal 10 July 2017 su:
ricetta formaggi

Insalata di farro con verdure e menta. La ricetta del lunedì.

Le verdure estive fanno di questa insalata un piatto perfetto per i vegetariani ma non solo, oltre ad  essere  bello da vedere con i suoi colori è ottimo anche per gli onnivori. Il [...]

tags : farina grammi ricetta carote fuoco grano dolci verdure piselli antipasti
dal 10 July 2017 su:
ricetta frutta verdura locali

Il pesto genovese dello chef Marcello Zaccaria

Conosco Marcello Zaccaria, Chef di Academia Barilla, grazie alla sua partecipazione ai cooking show di Mytiliade dove crea e presenta sempre piatti sani e gustosi. Le sue ricette sono [...]

tags : pecorino ricette ricetta ligure funghi marino porcini esteri toscano melanzane
dal 10 July 2017 su:
vino cucina internazionale frutta verdura

Cartoline dal 670mo Meeting VG @ Ristorante Enrico Bartolini al MUDEC – Milano – Chef Enrico Bartolini

Ampie vetrate, qualche pianta tropicale, una piacevole predominanza di bianco, dalle tovaglie drappeggiate sui tavoli alle pareti, in netto contrasto con i colori accesi sui pochi quadri, [...]

tags : soia barolo fiore tonno burro grana vodka bianco langhe salsa
dal 10 July 2017 su:
alcolici vino frutta verdura

Slow Cooker Fajitas

Di rientro da un lungo viaggio (non vi svelo niente per non spoilerare i prossimi articoli….), con il jetleg da 3 giorni e il rientro caotico al lavoro, potete immaginare come stia messa [...]

tags : pollo olive cipolle pentola formaggio classico ingredienti
dal 8 July 2017 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Il cous cous con zucchine e gamberi, la ricetta per le cene d'estate

Il cous cous con zucchine e gamberi è una ricettina facile e versatile che potete preparare per le cene d’estate, è buonissima e personalizzabile in base ai vostri gusti e si può [...]

tags : ricetta zucchine pomodori ricettina ingredienti
dal 8 July 2017 su:
ricetta frutta verdura

Diventare assaggiatori dell’olio d’oliva con il corso Airo-Seminario Veronelli

Uno si chiederà: ma davvero esiste un corso per assaggiatori di olio d’oliva? ma soprattutto: perché dovrei farlo? (Sottotesto implicito: Ma gli oli non sono, alla fin fine, tutti [...]

tags : chianti stampa amaro olive dop spalla chianti classico temperatura ristorante classico
dal 8 July 2017 su:
vino alcolici frutta verdura

Insalata di mezzi rigatoni al tonno e fagiolini” è bloccato Insalata di mezzi rigatoni al tonno e fagiolini

Un piatto di pasta fredda perfetto per una cena estiva o come gustoso protagonista di un pic nic all'aria aperta! [...]

tags : pomodori tonno olive carciofi mescolate ingredienti pomodorini fagiolini piatti unici
dal 7 July 2017 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Ricette con i cetrioli: 3 fresche idee per i pranzi estivi

Per molti anni il cetriolo per me ha avuto un significato univoco: era lo “strano” ingrediente presente nei panini di una famosissima catena americana di fast food. Poi sono accadute due [...]

tags : succo latte salsa brodo greca feta olive ricette ricetta ravanello
dal 7 July 2017 su:
ricetta frutta verdura cucina internazionale

Pasta alla Norma

L'articolo Pasta alla Norma proviene da Ricette della Nonna. Come fare la pasta alla Norma Lavate le melanzane e spuntatele senza sbucciarle. Tagliatele a fettine e mettetele in una ciotola [...]

tags : ricette fuoco aglio sugo ricetta ricotta friggere pomodori padella melanzane
dal 7 July 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Melanzane impanate senza uovo, la ricetta light per l'estate

Le melanzane sono uno degli ingredienti estivi per eccellenza, sono buone e versatili e si prestano ad essere preparate in tantissimi modi diversi. Le melanzane impanate senza uovo sono [...]

tags : ricetta riso condire melanzane ingredienti parmigiano
dal 6 July 2017 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Farro con pesto di salicornia, cozze e pomodorini

Ho condito il farro con un pesto di salicornia, poi ho aggiunto le cozze, i pomodorini freschi infine ho aggiunto anche un po’ di pecorino romano.Veloce, e ideale per questo [...]

tags : pecorino cozze vergine pentola pomodorini cottura
dal 6 July 2017 su:
vino ricetta carne e pesce

Tortini con ricotta e piselli senza glutine, la video ricetta

I tortini con ricotta e piselli senza glutine sono degli stuzzichini sfiziosi e sani che potete servire per pranzo o cena, sono buoni e volendo potete anche prepararli in anticipo e [...]

tags : farina burro noce glutine ricetta ingredienti ricotta piselli parmigiano
dal 6 July 2017 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Il risotto cremoso con gamberetti e limone con la video ricetta facile

Il risotto cremoso con gamberetti e limone è un primo piatto delizioso e semplice che potete preparare in estate, è fresco e versatile e si può fare sia con i gamberi freschi che con [...]

tags : cortese bianco brodo secco riso ricetta risotto bianco secco ingredienti crescenza
dal 5 July 2017 su:
ricetta vino pane pasta riso

Mutabbal Batinjam: crema di melanzane profumate

In Palestina questa ricetta viene comunemente chiamata Mutabbal Batinjam, che potremmo tradurre come “crema di melanzane profumate o speziate”. Questa buonissima salsa, caratterizzata dal [...]

tags : salsa stampa limoni greco succo olive aglio ricette ricetta melanzane
dal 5 July 2017 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Pomodori ripieni alla provenzale

Pomodori ripieni alla provenzale…lo sentite il profumino? Sarebbe bello poter condividere con voi non solo le spiegazioni di come si preparara una ricetta ma anche i profumi che girano [...]

tags : friselle fuoco stampa forno pane secco olive aglio vergine verdure
dal 5 July 2017 su:
ricetta vino frutta verdura

La pasta con il pesto di acciughe con la ricetta di Nigella Lawson

La pasta con il pesto di acciughe è una ricetta semplice e veloce perfetta per l’estate, si prepara in poche mosse, si può fare in anticipo e mette tutti d’accordo. Questa ricetta [...]

tags : olive aglio ricetta spaghetti ingredienti
dal 5 July 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

CANEDERLI di POLENTA MAIS BLU e crema di BLU MUGELLO

insoliti “CANEDERLI ” di POLENTA MAIS BLU e crema di BLU MUGELLO  ricetta per 4 persone /  Ingredienti  : 1 lt di acqua 250 gr di farina per polenta di mais blu ( Azienda [...]

tags : nebbiolo forno salsa fuoco rubino farina funghi bosco latte noce
dal 5 July 2017 su:
ricetta vino alcolici

5 cose da sapere se invitate a cena un milanese

Se avete deciso di invitare a cena un milanese, innanzitutto assicuratevi che sia milanese, poiché è noto che gli originari di Milano siano rimasti in pochi. Nel corso del tempo, infatti, [...]

tags : franciacorta risotto ricetta trota olive salmone classico happy hour americana cocktail
dal 5 July 2017 su:
carne e pesce vino alcolici

Secondi piatti di pesce: Polpettone di tonno

Il polpettone di tonno è una ricetta classica della cucina italiana, molto gradita sia ad adulti che ai bambini, che normalmente non amano molto il pesce.... [...]

tags : bianco ricetta forno grana mele tonno pentola italiana ingredienti grana padano
dal 4 July 2017 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Casa Vitiello vs. Pepe in Grani: Campionato della Pizza 2017

Il Campionato della Pizza 2017 è una produzione Dissapore con Clai Salumi e Molino Dallagiovanna. Se volete informazioni sullo svolgimento delle sfide cercatele in questo post. [...]

tags : lonza tonno grano forno salumi curcuma bufala aglio olive vini
dal 4 July 2017 su:
ricetta frutta verdura locali