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Detto, fatto. Dopo la fusione dell’estate scorsa con Forno d’Asolo che ha creato un nuovo gigante nel settore della pasticceria industriale, Sammontana è stata molto esplicita coi suoi [...]
DryMilano ospita lunedì 24 marzo lo chef Paolo Griffa del ristorante stellato Al Caffè Nazionale di Aosta, protagonista, insieme a Lorenzo Sirabella, di una cena a quattro mani che [...]
Sta spopolando negli ultimi tempi una tendenza davvero interessante per quanto riguarda il mondo della cucina, ossia la preparazione dei dolci con legumi. Qualcuno potrà non essere così [...]
di Marco Milano Una raffinata gianduia con nocciole tostate, arricchita da una variegatura di cioccolato puro è il “Gusto dell’Anno” della tredicesima edizione del “Gelato Day” che [...]
Tiramisù Day: i numeri di una passione tutta italianaBoom di ordini su Glovo: nell’ultimo anno i consumi volano a +43%● Tiramisù ordinati dai supermercati in aumento dell’89%● Napoli e [...]
Cena fuori ma sei a dieta? Non temere, puoi comunque uscire e mangiare sano senza troppe preoccupazioni: i consigli dei nutrizionisti. Quando siamo a dieta, se capita che un amico o un collega [...]
Il modo migliore per rifocillarsi durante un pellegrinaggio? Con un buon gelato naturalmente; e perché sia davvero efficace, meglio scegliere il gusto Hallelujah. La creazione è frutto [...]
Oggi vediamo come conservare i carciofi per averli sempre belli freschi: così durano di più e non rischio di sprecarli. Quando vedo al mercato un bel mazzo di carciofi non riesco proprio a [...]
3 mesi di reclusione per delle nocciole: riassumendo molto brutalmente è questa le disavventura che sta toccando alle sorelle Sonia e Angela De Giusti, in quanto legali rappresentanti del [...]
“Molte volte ti sei chiesto perché i farmaci per il reflusso e la gastrite non leniscono il bruciore e spesso neanche il reflusso. Ebbene, purtroppo accade” spiega la dott.ssa [...]
Il primo rintocco risale all’ormai lontano 2022: con l’anno agli sgoccioli Ferrero chiuse l’acquisizione dei gelati a stelle e strisce di casa Wells Enterprises. Ora è tempo di bis, che [...]
Passando davanti alle vetrine della gelateria Ice Bound in Corso Garibaldi a Milano, invece che al consueto viavai di clienti impegnati nel gustare coni e coppette, si assisterà a una -civile, [...]
Roberto Panizza, chef del ristorante Il Genovese e re del pestello, nonché del Campionato Mondiale del Pesto Genovese al Mortaio. Luca Cai, direttamente dal ristorante Il Magazzino di Firenze, [...]
San Patrizio è una delle festività che preferisco, con accessori verdi, leprechaun, pentole d’oro alla fine di arcobaleni, birra e trifogli. All’estero (soprattutto in America e [...]
Semifreddo meringato al cioccolato con frutti di bosco: un gelato semplicissimo senza cottura e senza gelatiera, pronto in 15 minuti reali.
Occhio ai menù di pranzo ideali a marzo. Coi primi sentori della primavera inevitabilmente anche a tavola ci sono cambiamenti volti a realizzare ricette con prodotti stagionali. A tal proposito [...]
Tonitto 1939, l’azienda ligure leader nel settore dei gelati e sorbetti, continua a innovare con il lancio della sua nuova linea Creamy, arricchendo ulteriormente la propria offerta. Con il [...]
Visto che mi avanza un po’ di tempo, oggi preparo tutti i pasti della settimana in anticipo così poi non mi devo più sbattere. In settimana si ha in genere poco tempo per cucinare. Un [...]
Distinto Ristorante: Eccellenza culinaria nel cuore di Isernia Se sei alla ricerca di un ristorante a Isernia che unisca innovazione e tradizione, Distinto Ristorante è la scelta perfetta. [...]
Sublime – Salotto del Mare, Casoria (NA) Strada Statale Sannitica Telefono: 393 080 4445 Aperto dal martedì al sabato pranzo e cena. Chiuso il lunedì. di Antonella Amodio Le pareti del [...]
L'articolo Si fanno in Sicilia e si servono con gelato, panna montata o granita: ecco come fare la vera brioche col tuppo proviene da Ricette della Nonna. Le famose brioche col tuppo sono un [...]
La migliore colomba pasquale su cui puntare quest’anno, targata 2025: vince a mani basse il Sud, sapori unici ed esclusivi, ma non solo: segnatevi questi nomi! Nonostante siamo appena [...]
I Waffels al limone con composta di mirtilli freschi sono perfetti per l’ora del tè o per merenda; soffici e profumati, vi conquisteranno! Buongiorno amici ed amiche, ed ecco che [...]
Le camille piacciono a tutti, ma lasciamole da parte oggi perché queste merendine alla cannella sono diventate le mie preferite. Negli ultimi anni è tornata prepotentemente, dopo un periodo di [...]
Ecco come conservare gli albumi avanzati: con questo sistema non sprechi più nulla e risparmi a fine mese. Quando siamo in cucina spesso ci capita di realizzare delle ricette in cui servono [...]
