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Bicarbonato: 10 trucchi che vi cambieranno la vita

Fino a poco tempo fa associavo al bicarbonato fondamentalmente due utilizzi: la famosa “punta di un cucchiaio” da sciogliere in acqua per favorire la digestione e la sua funzione [...]

tags : albicocche dolci bosco limoni punta salsa chilo kg rape sugo
da 2 ore su:
ricetta frutta verdura alcolici

Picanha, pane, cipolla.

La picanha è un taglio tipico della cucina sudamericana, in particolare brasiliana: lo dice il nome, con quella desinenza in -nha tipica del portoghese. Il corrispondente italiano, dice [...]

tags : barolo punta brodo pane zenzero padella portoghese liquirizia zucchero griglia
dal 23 July 2017 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Ricetta: Insalata di fagioli freschi e pomodorini

Per questa insalata potete impiegare fagioli borlotti o cannellini. Otterrete un manicaretto saporito, ricco di fibre e di proteine, perfetto per le calde giornate estive. Per ottenere la [...]

tags : fibre chilo grammi fagioli pomodorini proteine casseruola
dal 21 July 2017 su:
ricetta frutta verdura

Tagliatelle di riso integrale al branzino: un tocco di salute nella vostra cucina

Quando il sapore delle tagliatelle si unisce a quello del pesce Le tagliatelle di riso integrale al branzino si rivelano un piatto estremamente gustoso, caratterizzato da un’intelligente [...]

tags : grano aglio brodo pesci vodka fibre chilo bio riso menu
dal 21 July 2017 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

La video ricetta della pizza con tonno sott'olio, pomodori e peperoni di Gabriele Bonci alla Prova del Cuoco

La ricetta della pizza con tonno sott'olio, pomodori e peperoni è una prelibatezza che Gabriele Bonci ha preparato in una puntata della Prova del Cuoco, una pizza estiva e profumata [...]

tags : cuoco birra salsa tonno secco kg pizza farina ricette peperoni
dal 21 July 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

10 curiosità sul caffè che vi lasceranno a bocca aperta

Sappiamo che il caffè ci piace tanto, al punto da essere per molti italiani una bevanda assolutamente irrinunciabile. Sappiamo quali sono gli effetti della caffeina sul nostro organismo, [...]

tags : libretto coppia latte kg liquore italiana espresso zucchero cappuccino milanese
dal 20 July 2017 su:
alcolici pane pasta riso ricetta

Pasta alla Norma (la ricetta originale catanese)

La pasta alla Norma catanese. Mi sono sempre chiesta come sia possibile che un piatto di questa semplicità, che a casa mangiavo almeno due volte la settimana (“che facciamo oggi? Dai, [...]

tags : rosato annata fuoco grammi inferno ricotta ricetta salsa turca doc
dal 19 July 2017 su:
ricetta vino alcolici

Sarde Fritte alla Siciliana e Giorni da Ricordare

Eccomi… come vi avevo accennato qualche giorno fa ho avuto dei giorni intensi: tante cose da fare, preparativi varie e inconvenienti dell’ultimo minuto (macchina fuori uso). Mi sono [...]

tags : marino amaro frutta salumi fritto dolci polpo kg zona punti
dal 18 July 2017 su:
ricetta carne e pesce

Il gelato Grom arriva al supermercato

Sono diversi anni che i Grom dichiaravano che il loro obiettivo era entrare nella grande distribuzione moderna, per cui il loro primo passo d'ingresso al supermercato era molto atteso e seguito [...]

tags : salato latte burro kg gelati stampa sorbetti fragole lamponi gelato
dal 17 July 2017 su:
dolci frutta verdura formaggi

Alici Marinate Italian-Style

 Alici Marinate Italian-Style Nella loro semplicità questi piccoli e delicati pesci chevengono preparati con pochi ingredientisono uno squisito antipasto.. su una fetta di pane [...]

tags : pane aglio secco kg pesci bianco italiana vergine pulire ingredienti
dal 17 July 2017 su:
ricetta vino frutta verdura

Qual è il problema della mozzarella congelata se anche chef e pizzaioli dicono sì?

Nei giorni scorsi il Consorzio di tutela della mozzarella di bufala campana ha approvato una modifica del disciplinare per poterla surgelare. L’apertura alla versione surgelata per la [...]

tags : campana bufala chilo dop ricette martina mozzarella pizzaiolo gastronomia ristorante
dal 17 July 2017 su:
vino ricetta formaggi

Spreco di zucchero nei bar: dati e alternative possibili

Ogni anno nei nostri bar vengono sprecate tonnellate di zucchero. Ad affermarlo è la Federazione Italiana Pubblici Esercizi (Fipe) che in questi giorni ha diffuso un comunicato stampa in cui [...]

tags : dolci stampa reale bar kg bianco grammi servizio alimentare zucchero
dal 17 July 2017 su:
locali ricetta

Polpettine crudiste

Ingredienti: 1 kg di zucchine tritate 4-5 carote tritate 1 cipolla tritata 2 cucchiai abbondanti di prezzemolo tritato The post Polpettine crudiste appeared first on Vegan blog - Ricette Vegan - [...]

tags : kg vegan carote ricette zucchine
dal 13 July 2017 su:
frutta verdura ricetta

Pulporco Reprise

In effetti avevo manifestato qualche dubbio nella realizzazione della versione “sbagliata” di Pulled Pork, cioè senza BBQ. O meglio, con le stesse regole, ma con la corrente [...]

tags : soia chilo coppa salsa cipolle forno affumicato
dal 13 July 2017 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Gelato salato: 3 ricette sfiziose per sperimentare nuovi abbinamenti

Gorgonzola, piselli, parmigiano, pomodoro: sono solo alcuni dei gusti salati che potreste trovare in una gelateria. E questi sono solo quelli semplici, perché c’è poi tutta un’altra gamma [...]

tags : gelato bufala ricette ricetta segale salato kg panna latte piselli
dal 13 July 2017 su:
ricetta formaggi dolci

Conserve estive: Le melanzane sott’olio

In ogni regione italiana (e spesso, in ogni famiglia) si tramandano ricette diverse per preparare le melanzane sott’olio. Noi vi consigliamo questo procedimento, con le melanzane sbollentate [...]

tags : ricette italiana melanzane chilogrammo
dal 11 July 2017 su:
ricetta cucina internazionale frutta verdura

Ricette con le vongole: 3 spunti golosi per portarle in tavola

Se mi chiedessero di descrivere quali immagini e sensazioni collego immediatamente al pensiero di un piatto di spaghetti con le vongole, non parlerei di aroma, sapore, consistenza, sapidità. [...]

tags : pachino bianco pulire ricette forno fuoco kg sugo secco vongole
dal 11 July 2017 su:
ricetta vino frutta verdura

Pappa al pomodoro PER #SEGUILESTAGIONILUGLIO

Questa ricetta parla della mia Toscana, di coccole, di estate …di odori e di colori e di colline morbide e sensuali …di olivi e di viti…di corse in discesa verso il [...]

tags : chianti pane toscano ligure ricetta forno kg aglio pollo toscana gallina
dal 11 July 2017 su:
ricetta cucina regionale pane pasta riso

GATEAU DI PATATE ALLA PIZZAZIOLA

Il gateau di patate alla pizzaiola ha qualcosa da dire: sono delizioso da mangiare sul divano, davanti alla vostra serie tv preferita. Non è obbligatorio essere in compagnia e condividermi [...]

tags : pecorino forno birra latte kg panna gateau classico mozzarella ingredienti
dal 6 July 2017 su:
ricetta alcolici formaggi

1 MESE CON 10 EURO A SETTIMANA: MISSIONE QUANTO BASTA

1 mese di esperimento è passato e ora invece di tornare alla vita normale ho deciso di continuare e fare anche di meglio. Sfatare il mito che per vivere bene e mangiare in modo salutare e green [...]

tags : limoni frutta pesche pizza kg manine cipolle lenticchie melanzane zucchine
dal 5 July 2017 su:
frutta verdura ricetta pane e pizza

La dieta vegetariana fa bene al diabete: lo studio dell’American Diabetes Association

Sono circa 346 milioni i diabetici nel mondo (di cui 3,5 in Italia). Non c’è dubbio, ormai che questa malattia sia strettamente legata all’alimentazione, come abbiamo visto parlando della [...]

tags : soia latte bosco vegana dolci fibre kg riso frutta dieta
dal 5 July 2017 su:
frutta verdura

CONFETTURA DI ALBICOCCHE

Prepariamo insieme la confettura di albicoccheUna ricetta che tutti conoscete già, ma che non usate spesso.Voglio partire con una precisazione che ritengo utile. Le cose talvolta sono [...]

tags : albicocche fuoco frutta succo torta kg ricetta classico mescolate mescolando
dal 4 July 2017 su:
ricetta dolci frutta verdura

Gelato in barattolo Grom vs. Haagen Dazs: Prova d’assaggio

Quattordici anni dopo aver fondato Grom a Torino Guido Martinetti e Federico Grom, che nel frattempo hanno venduto a Unilever, chiudono il loro gelato in un barattolo presente in alcuni [...]

tags : soia gelati latte frutta farina burro fibre riso mais chilo
dal 3 July 2017 su:
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Frullato ai frutti rossi con sambuco e cranberry. La ricetta del lunedì.

Ultimamente va molto di moda la dieta crudista come sinonimo di mangiare naturale e salutare, supportata da molte  testimonianze di persone che grazie  a questo regime dietetico nel [...]

tags : frutta succo dieta kg ricetta lamponi sciogliere vitamine crudista naturale
dal 3 July 2017 su:
ricetta frutta verdura

Confettura di melanzane al peperoncino per "la Sagra della Melanzana a Santa Maria la Carità" 2017

Per l'Italia nel Piatto questo mese parliamo di  "Estate con sagre, fiere e mercati". Rappresentando la Campanina non potevo non parlare della regina indiscussa della tavola [...]

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dal 2 July 2017 su:
ricetta pane pasta riso