Risultati: 3803 per tartufi

Cose da sapere prima di prenotare nel ristorante di Borgo Egnazia

“Questa terra è magica”. Non a caso Madonna ha trascorso ferragosto nell’incantevole valle d’Itria, in Puglia, scegliendo, beata lei, l’hotel di recente incoronato come il più bello [...]

tags : pecorino pugliese verdure servizi risotto burrata ravioli gnocco vini uva
da 7 ore su:
ricetta formaggi locali

Ristorante Veranda dell’Hotel Villa D’Este – Cernobbio (CO) – Chef Michele Zambanini

Dal 1975 in avanti, il nome di Cernobbio è legato a doppio filo con il summit sull’economia che raduna i vertici della politica e dell’imprenditoria mondiale. Una volta all’anno infatti [...]

tags : pecorino pugliese verdicchio taralli anatra bufala gelato farina funghi pesche
da 19 ore su:
frutta verdura vino alcolici

VIU Hotel Milan, Ristorante Morelli e Bulk Mixology Food Bar – Milano – GM Diego Novarino, Chef/Patron Giancarlo Morelli

Design, architettura, arte, cultura… c’è poco da dire, ormai è cosa nota che per capire davvero dove va il mondo e conoscere l’avanguardia la città dove andare è Milano. È la realtà [...]

tags : sauvignon verdicchio arneis cedrata pachino novello albicocche roero bianco vini
dal 9 August 2017 su:
alcolici frutta verdura vino

A Davide Oldani il Premio Galvanina alla Cucina

  Davide Oldani, il creatore della cucina Pop,  domenica 24 settembre 2017 a Pesaro, nell’ambito della 17a edizione del Festival della Cucina Italiana, riceverà il Premio Nazionale [...]

tags : esteri cuoco vini bianco pergola ristorante champagne italiana internazionale
dal 8 August 2017 su:
vino alcolici locali

Ferrara, la terra delle sagre d’autunno

Mariella Belloni La provincia ferrarese è uno scrigno di prodotti tipici da assaporare: dal tartufo alla salama da sugo, dai tortellini ai cappellacci di zucca, ecco dove deliziarsi. [...]

tags : sugo zucca ferrarese
dal 8 August 2017 su:
pane pasta riso frutta verdura

Al via la 52a Fiera Nazionale del Tartufo Bianco pregiato

Mariella Belloni Un evento dal sapore unico e inconfondibile   Acqualagna, capitale del tartufo fresco tutto l’anno, crocevia internazionale della produzione, del commercio e della [...]

tags : bianco degustazione internazionale
dal 6 August 2017 su:
alcolici cucina internazionale

I trend del gelato 2017: Vegano, Rosè e Messicano

Appuntamento dedicato al gelato 2017, quando arriva l'estate c'è bisogno di un piccolo refrigerio, tuttavia entrando in una gelateria sappiamo sempre meno se acquistiamo un prodotto industriale [...]

tags : soia albicocche vegano gelati salsa latte ligure bianco whisky gelato
dal 4 August 2017 su:
frutta verdura ricetta alcolici

Il Buonappetito – Sopravvivere all’ospitalità siciliana

Ho trascorso gli ultimi due giorni Al DiVino Festival in un delizioso, piccolo centro siciliano: Castelbuono, nelle Madonie. Castelbuono non tradisce il proprio nome: ci sono sia il castello che [...]

tags : ricotta tartufi collo panettone superiore castelnuovo siciliana gastronomia
dal 2 August 2017 su:
vino frutta verdura carne e pesce

Ristorante Kitchen dello Sheraton Lake Como Hotel – Como – Patron Fausto Fontana, Chef Francesco Soletti

Francesco Soletti allo Sheraton di Como ci è arrivato da soli 5 mesi, chiamato dalla proprietà per guidare il ristorante di punta della struttura, Kitchen. Giovanissimo – solo 26 anni – le [...]

tags : arneis vermentino campana moscato bufala zenzero verdure fragole lamponi tisane
dal 1 August 2017 su:
frutta verdura alcolici vino

Recensioni: I Pupi, a Bagheria Toni Lo Coco rilegge la tradizione popolare siciliana

Aperto nel 2009 e premiato con la stella Michelin nel 2014, il ristorante I Pupi nasce a Bagheria, cittadina alle porte di Palermo, centro in cui la modernità si trova a convivere con i fasti [...]

tags : cantina bianco cozze gelato frutta pietra strudel risotto capperi zenzero
dal 31 July 2017 su:
ricetta locali frutta verdura

Cartoline dal 674 Meeting VG @ Ristorante Felix Lo Basso – Milano – Chef Felice Lo Basso

A una anno dall’apertura del locale che porta il suo nome, all’ultimo piano della Galleria Vittorio Emanuele, con gli Amici Gourmet siamo tornati da Felice Lo Basso. Il sorriso con cui ci [...]

tags : passito moscato pugliese nduja chardonnay franciacorta strevi gelato polipo burro
dal 28 July 2017 su:
vino alcolici frutta verdura

Storia e ricetta dei Vincisgrassi marchigiani

Nelle Marche ci sono tanti vincisgrassi quante sono le donne. Sono, infatti, il piatto tradizionale dell’entroterra marchigiano tra Ancona, Macerata, Matelica e Fabriano, ma cambiano [...]

tags : grillo cantina lardo cuoco salsa forno pollo latte grano zona
dal 27 July 2017 su:
ricetta locali carne e pesce

Cannavacciuolo Bistrot a Torino: aperto ad agosto per eccesso di prenotazioni

Aggiornamenti dal bistrot torinese di Antonino Cannavacciuolo appena aperto in via Cosmo 7 a Torino, a due passi dalla Gran Madre, in zona Borgo Po. Sembra che torinesi e turisti non vogliano [...]

tags : latte grano menu zona salsa bistrot parmigiano tagliatelle ristorante piemontese
dal 26 July 2017 su:
locali pane pasta riso alcolici

La nuova ricetta TOSCANA firmata Italo Bassi

La nuova ricetta TOSCANA firmata Italo Bassi Ingredienti per nr. 2 persone 200g Pici 8g acciughe (2 filetti) 10g salsa al tartufo 1g origano 20g pangrattato a grana media 20ml olio [...]

tags : marino vergine fuoco salsa grano grana ricetta toscana padella mescolare
dal 25 July 2017 su:
ricetta vino pane pasta riso

Farchioni ed il suo secolare amore per l’Umbria

Una famiglia (di origine austriaca) che da oltre 7 generazioni si impegna con passione, professionalità e competenza nel trasformare prodotti agricoli coltivati in Umbria per ottenere prodotti [...]

tags : grechetto cantina sagrantino torta burro birra grano olive vini punti
dal 25 July 2017 su:
alcolici pane pasta riso vino

Sindrome da buffet: cos’è, come funziona, come si cura

Raduno estivo di amici tra le fresche frasche della campagna umbra. Porta qualcosa da mangiare, mi è stato detto, e io sono arrivata sfoggiando un collier di salsicce da abbinare a [...]

tags : pecorino punti maiale vitello digestione
dal 25 July 2017 su:
carne e pesce vino

TARTUFI OREO

Tartufi Oreo quanto di più semplice e goloso da servire quest'estate sulle vostre tavole. I tartufi Oreo sono veloci da fare non fosse per il riposo che è obbligatorio tra una fase e l'altra [...]

tags : tartufi
dal 24 July 2017 su:
frutta verdura

Colli Maceratesi Ribona DOC, il piacere di un bianco senza velleità

di Gianfrancesco Paci Vi è una striscia di terra, piccola, della già non estesissima provincia di Macerata, nelle Marche, in cui vive un’uva, che un Grande Sommelier cane da tartufi in [...]

tags : bianco doc tartufi bouquet sommelier colli maceratesi
dal 23 July 2017 su:
alcolici frutta verdura locali

Non immaginate neanche cosa perdete snobbando il tartufo di Pizzo

Se noi italiani consideriamo il tartufo un inflazionato dolce da ristorante pizzeria, per molti stranieri è una scoperta ghiotta e degna di considerazione. Tanto che Tony Wolf, disegnatore e [...]

tags : gelato zucchero farina latte menu pizza pizzeria calabrese ingredienti torrone gelato
dal 22 July 2017 su:
ricetta dolci locali

Amaro Ramazzotti, il Gusto delle Sagre

  Amaro Ramazzotti scende in piazza e “manifesta” la sua passione per le sagre con una guida, un blog e attività nei borghi più saporiti del nostro Paese. AMARO RAMAZZOTTI, IL [...]

tags : pecorino carignano barbera salumi toscana ricette salame gelato maiale amaro
dal 21 July 2017 su:
carne e pesce vino cucina regionale

I bianchi della resistenza

I bianchi della resistenza. La erre del titolo è minuscola non solo perché parliamo semplicemente di vini bianchi del FriuliVG, ma anche della loro ormai consolidata capacità di resistere al [...]

tags : sauvignon chardonnay ribolla gialla pinot gelato bianco funghi isonzo doc vini
dal 21 July 2017 su:
vino alcolici frutta verdura

Terme Manzi Hotel&SPA e Ristorante Il Mosaico – Ischia (NA) – GM Maria Polito, Chef Giovanni De Vivo

Quando nel lontano 1863 Luigi Manzi pensò di costruire presso la fonte Gurgitiello una struttura in grado di accogliere i numerosi viaggiatori che giungevano ad Ischia da tutta Italia per [...]

tags : fiano vermentino campana taurasi conchiglie igt frutta farina sannio birra
dal 19 July 2017 su:
frutta verdura alcolici vino

Tartufi al Cacao e Nocciole

Una ricetta alla portata di tutti e di sicura riuscita: i tartufi al cacao e nocciole che non necessitano nemmeno di cottura.

tags : ricetta tartufi
dal 16 July 2017 su:
ricetta frutta verdura

Il Fungo più bello, il Tartufo più grande

Mariella Belloni Croazia, Istria. Manifestazioni gastronomiche accompagnano l’autunno istriano Funghi, tartufo, castagne, uva e vini: sono i protagonisti [...]

tags : uva wine funghi castagne
dal 13 July 2017 su:
frutta verdura alcolici dolci

Gubistrò – Casale Monferrato (AL) – Chef/Patron Nicolò Guaschino, Maurizio Bido

Tra le vigne divenute patrimonio UNESCO, in quel pezzo di Piemonte ricco di storia e di sapori, proprio in Piazza Santo Stefano, in pieno centro storico a Casale Monferrato, dal 2016 esiste una [...]

tags : passito grignolino roero cantina barbera chardonnay albicocche pinot riesling nebbiolo
dal 12 July 2017 su:
vino alcolici frutta verdura