Risultati: 3057 per alba

Taste of Roma 2017.

TASTE OF ROMA 2017 – Il Festival degli ChefDal 21 al 24 Settembre | Giardini Pensili | Auditorium Parco della Musica | ROMA(CS)Ormai giunto alla sesta edizione, Taste of Roma torna dal 21 al [...]

tags : birra cuoco forno salumi ricette vapore punta punti vini alba
da 18 ore su:
ricetta locali alcolici

Pizzerie d’Italia del Gambero Rosso 2018

Napoli, Palazzo Caracciolo  20 settembre 2017. Voglio fare il pizzaiolo! Sembra questa l’esclamazione che rimbalza da un capo all’altro della Penisola. Sono ormai tantissimi, dal [...]

tags : franciacorta forno pizza alba glutine vini gambero napoletana pizzaiolo pizzeria
da 19 ore su:
locali vino cucina regionale

New York: come sarà il primo Nutella Cafè

Alla fine di maggio ha aperto a Chicago il primo Nutella Cafe del mondo, con gelati, crêpe, yogurt, pancake, croissant, muffin, waffle, baguette, french toast, panna cotta e biscotti, tutti [...]

tags : zona alba bar panna gelati baguette italiana bevande ristorante
da 21 ore su:
locali dolci vino

Alba dei pensieri, dai il giusto valore alla tua vita! Tu vali

Alba dei pensieri All’alba sei più saggio   Londra ore 7.48 del mattino. Per il secondo giorno consecutivo la mia sveglia ha suonato alle 5.30 del mattino. Data la mia volontà di [...]

tags : alba
dal 19 September 2017 su:
vino

A Guarene l’avanguardia di Gabriele Boffa

di Monica Caradonna È tornato a casa Gabriele Boffa, ma non prima di aver girato il mondo. E torna a Guarene, lui che è di Alba. «Qui ho un’identità più forte. Qui ci sono le mie colline [...]

tags : alba monica
dal 11 September 2017 su:
vino alcolici

Gli hipster di Londra fanno tornare di moda i lattai

C’è stato un tempo in cui il latte veniva consegnato da solerti lattai –o meglio, da fattorini addetti alla consegna–, che all’alba lasciavano le bottiglie davanti a casa dei [...]

tags : zona bio punti latte lievito riserva servizio
dal 11 September 2017 su:
alcolici

Cose da sapere prima di andare a Cheese 2017

L’equazione è semplice: il Salone del gusto sta a Torino come Cheese sta a Bra. Proprio qui, a Bra, nel cuore delle Langhe patrimonio Unesco, va in scena Cheese 2017, l’undicesima edizione [...]

tags : dolcetto sala asti pizza toma zona alba vini latte bra
dal 10 September 2017 su:
vino formaggi alcolici

Aspettando l'autunno - Torta all'uva fragola

Settembre, mese di transizione. Finisce l'estate e inizia l'autunno. Con dolcezza ci ritroviamo ad indossare un maglioncino, riponiamo i sandali e annusiamo un'aria diversa. Le foglie secche sul [...]

tags : succo latte dolci torta uva forno farina naturale lievito ricetta
dal 9 September 2017 su:
ricetta alcolici dolci

Tè verde cinese: tè al gelsomino

Il tè al gelsomino è un grande classico, conosciuto anche da chi non è esperto di tè. Lo si trova facilmente nei bar di tutta Italia e nei ristoranti cinesi. Ed è proprio in Cina che è [...]

tags : fiore dolci succo carote torta mele bar alba zona pere
dal 6 September 2017 su:
frutta verdura ricetta locali

Cartoline dal 687mo Meeting VG @ Ristorante Terrazza Gallia – Milano – Chef Vincenzo e Antonio Lebano

Al Terrazza Gallia dell’omonimo hotel, il 5 stelle di Piazza Duca d’Aosta, Milano, la cucina parla campano. Dall’alto del settimo piano che ospita la proposta gourmet della struttura, [...]

tags : campana miseria barbera pinot igt chardonnay vapore bianco riserva capperi
dal 6 September 2017 su:
alcolici vino pane pasta riso

Cos'è il Sale Kosher? Qual'è il suo uso in cucina?

Chiara G., Trieste: navigando qui e là in siti di cucina straniera mi imbatto spesso in ricette che riportano fra gli ingredienti il sale Kosher, come si può utilizzare al meglio in [...]

tags : barolo maiale vapore grammi marino grammo kg zona dieta fiore
dal 5 September 2017 su:
ricetta vino

Sulle strade del Vermouth di Torino

Douja d’Or di Asti, Cheese a Bra e tre giorni di eventi a Canelli: l’Istituto del Vermouth di Torino nelle prossime settimane si presenterà in un intenso calendario di appuntamenti tutti [...]

tags : moscato zona bra asti ricette martini piemontese vittoria
dal 4 September 2017 su:
alcolici vino formaggi

Gelatine veg? Ti basta usare l’agar-agar!

Hai iniziato una dieta veg e non sai come sostituire le gelatine di origine animale? Una soluzione c’è ed è l’agar agar! Ecco come utilizzarla per le tue preparazioni con gelatine veg al [...]

tags : alba dieta vegana verdure ingredienti
dal 30 August 2017 su:
ricetta vino

Club sandwich

Ecco, lui è il panino più famoso del mondo. Detto anche Clubhouse trova i suoi natali a New York, alla'alba del novecento.Un sandwich così chic da trovare posto per la sua prima [...]

tags : pollo brodo pane bue panino ricette pancetta tacchino padella ricetta
dal 30 August 2017 su:
carne e pesce pane pasta riso ricetta

Formaggi di Sardegna: il Pecorino di Osilo

Il Pecorino di Osilo è uno dei formaggi più caratteristici della tradizione agropastorale della Sardegna. Un formaggio ovino a latte crudo, prodotto in cinque paesi della provincia di [...]

tags : soia pecorino chilo secco sarda latte kg mais alba zona
dal 29 August 2017 su:
ricetta vino formaggi

Per convincere i friulani che il tiramisù è veneto siamo stati alle Beccherie

Crema. Base secca da immergere in una bagna. Polvere di copertura. Detta così la faccenda sembra molto semplice, di quelle che si possono liquidare con una cucchiaiata risolutiva. Ma se i [...]

tags : cuoco dolci burro latte salsa veneta stampa coppa punta dop
dal 28 August 2017 su:
ricetta locali dolci

Fiera Nazionale del Fungo Porcino. 8, 9 e 10 settembre 2017 ad Albareto (Parma)

Dall’8 al 10 settembre 2017 Albareto ti aspetta con la 22^ edizione della Fiera Nazionale del Fungo Porcino di Albareto, la Grande kermesse dedicata al “RE” del bosco.Sull’Appennino [...]

tags : funghi bianco bosco parma vini porcini reggiano internazionale degustazione ristorante
dal 22 August 2017 su:
carne e pesce alcolici frutta verdura

Cartoline dal 681mo Meeting VG @ Ristorante Pipero – Roma – Chef Luciano Monosilio

Il 2017 a Roma è stato un anno di grande fermento, a livello gastronomico: un anno che ha visto nascere tante interessanti novità ma anche un anno di cambiamenti importanti per realtà già [...]

tags : chardonnay tonno langhe asti vini alba romana sala gambero ristorante
dal 21 August 2017 su:
vino locali alcolici

Langhe. I piatti del miglior Giovane Chef Michelin alla Locanda del Pilone

In Piemonte nel cuore delle Langhe c’è la Locanda del Pilone che mette a disposizione un ristorante stella Michelin e una decina fra camere e suite. Qui a due passi da Alba, in   [...]

tags : alba langhe eliche locanda ristorante
dal 19 August 2017 su:
locali vino pane pasta riso

Per il contest Latti da mangiare ecco il nostro Menu dal bosco

Il nome, Latti da mangiare 3.0, ha reso questo contest particolarmente appetitoso anche solo a sentirlo nominare. Dietro a tanta gustosa fantasia c’è la storica fattoria Il Palagiaccio, [...]

tags : funghi fuoco bosco farina bianco ravioli ricette burro punta menu
dal 17 August 2017 su:
ricetta vino pane pasta riso

Cartoline del 677Meeting VG @ Piazza Duomo – Alba (CN) – Chef Enrico Crippa

È bello sapere che ci sono posti in cui le (altissime) aspettative non vengono mai disattese, anzi. In effetti, basta conoscere Enrico Crippa e la sua storia per capire che da un fuoriclasse [...]

tags : soia pecorino barolo latte succo panna bianco torta salsa frutta
dal 7 August 2017 su:
frutta verdura vino alcolici

Panini integrali con le noci e germe di grano, farciti con uova strapazzate, emmentaler ed erba cipollina

Lo chiamo ozio creativo. E' quel felice momento quando la mente è sgombra, e nascono idee, progetti, propositi e....ricette. Si potrebbe pensare ad una sorta di "ora blu", tanto cara ai [...]

tags : bianco ricette verdure farina forno noce grano birra spinaci piselli
dal 26 July 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

5 posti dove mangiare la granita ad Agrigento

Agrigento, chi non la conosce? È nota soprattutto per la meravigliosa Valle dei Templi, inserita nel 1997 tra i patrimoni dell’umanità dall’UNESCO, ed è anche la città natale di [...]

tags : succo gelati vegano limoni dolci panna bar faro menfi nocera
dal 26 July 2017 su:
dolci vino locali

Grand Hotel Alassio, Gazebo Restaurant e GH Bistrot – Alassio (SA) – GM Davide Crema, Chef Roberto Balgisi

Ormai da qualche tempo Viaggiatore Gourmet è frequentatore abituale della bella costa ligure. Nelle sue incursioni nella terra celebre in tutto il mondo per la focaccia, il pesto e altre [...]

tags : passito fiorentina malvasia igt ligure gelato bar frutta salsa burro
dal 26 July 2017 su:
alcolici frutta verdura carne e pesce

Versatile, autoctono, autentico, profumato è il Lacrima di Morro d’Alba

di Marina Betto E’ stato definito romantico, elegante, giocoso, informale, piacevole, vanitoso, tutti aggettivi che possono attribuirsi al genere femminile ed in effetti il Lacrima di [...]

tags : alba lacrima lacrima di morro
dal 25 July 2017 su:
vino alcolici