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Bake Off Italia, chi può partecipare e come fare: sogno golosissimo

Molti amanti della pasticceria sognano di partecipare a Bake Off Italia, fortunato programma di Real Time: ecco che cosa fare per candidarsi per un posto. Chi ama la pasticceria, creare dolci e [...]

tags : dolci forno
dal 3 January 2025 su:
locali ricetta

Chiude all’improvviso un famoso ristorante stellato, i clienti ci rimettono centinaia di euro

Per i veri gastrofighetti, non c’è niente di meglio che ricevere o regalare una cena in un ristorante fine dining. Come vi sentireste, però, se il locale per cui avete [...]

tags : cuoco ristorante
dal 19 December 2024 su:
locali

Il governo inglese accusa i fast food: “Prendono di mira i bambini”

Al di là della manica il cibo ultra-processato sta diventando una questione di Stato. Studi e rapporti parlano chiaro: metà delle calorie assunte dai bambini e due terzi di quelle [...]

tags : punti pizza calorie inglese alimentare fast food energy drink
dal 7 December 2024 su:
pane e pizza cucina internazionale

La storia dei fast food, dall’antichità ai giorni nostri

Alzi la mano chi di noi non ha mai mangiato in un fast food. Che sia per la necessità di consumare un pasto comodo e veloce, oppure per la voglia di mangiare qualcosa di invitante (e spesso [...]

tags : fritto dessert salato pollo pizza vegan bevande servizio ristorante terracotta
dal 6 December 2024 su:
locali ricetta

In Laos sei turisti sono morti avvelenati dal metanolo: ora si cerca il colpevole

L’annuncio campeggia sul Smartraveler, il sito di consigli di viaggio del governo australiano: il governo del Laos avrebbe proibito la vendita e il consumo delle bevande Tiger vodka e [...]

tags : bar vodka whisky bevande espresso
dal 3 December 2024 su:
alcolici locali

Che fine fa il cibo di Masterchef? Dove finiscono i piatti preparati in tv

Dove va a finire tutto quel ben di Dio che vedi puntata dopo puntata a Masterchef? Il destino ultimo del cibo cucinato in televisione, roba da non credere. Che fine fa il cibo di Masterchef? [...]

tags : alimentare
dal 26 November 2024 su:

Piatti tipici di Natale in Europa: Islanda, Irlanda e Regno Unito

La nostra panoramica sui piatti tipici di Natale in Europa prosegue oggi, provando a comprendere quali siano le usanze in Paesi molto differenti rispetto all’Italia dal punto di vista [...]

tags : burro salsa carote manzo torta oca sugo pane brandy verdure
dal 25 November 2024 su:
carne e pesce frutta verdura pane pasta riso

In Canada pare che l’influenza aviaria sia mutata per essere più trasmissibile all’uomo

Le indagini e le ricerche sono ancora in corso, ma i potenziali scenari futuri che si potrebbero prospettare sono alquanto preoccupanti: nella provincia canadese della Columbia Britannica [...]

tags : pollo canadese britannica
dal 21 November 2024 su:
cucina internazionale carne e pesce

La recensione de “La prova della mia innocenza” di Jonathan Coe

Jonathan Coe, con il suo consueto acume, ci regala un’opera che mescola generi letterari, satira politica e riflessioni sulla natura della scrittura in un romanzo che è tanto un gioco di [...]

tags : mescola reale inglese mescolando britannica giapponese ristorante
dal 13 November 2024 su:
cucina internazionale ricetta carne e pesce

The World’s Best Restaurants, Torino capitale culinaria nel 2025: dove si terranno e quando ci saranno gli eventi

Annunciata la data e la location del The World’s Best Resturant 2025; capitale culinaria per l’occasione sarà Torino. Tutto quello che c’è da sapere. The Word’s 50 Best [...]

tags : osteria britannica ristorante
dal 13 November 2024 su:
locali cucina internazionale

Più della metà degli imballaggi alimentari in plastica non serve: lo studio

Il capitolo degli imballaggi alimentari: spesso in plastica, quasi sempre tacitamente accettati nel nome di una presunta sicurezza, sovente – come vedremo – superflui. Non è un caso [...]

tags : punti cola riso pane punta bevande frutta britannica
dal 11 November 2024 su:
pane pasta riso alcolici

Bastano 1000 giorni senza zucchero per migliorare la vita di un bambino per sempre

Un migliaio di giorni senza zucchero per una vita complessivamente più salutare. C’è un dettaglio importante, però, e impossibile da aggirare: i mille giorni in questione devono essere [...]

tags : grammi dieta calorie naturale alimentare zucchero britannica
dal 4 November 2024 su:
ricetta

Perché il cemento degli antichi romani è così duraturo?

Il calcestruzzo degli antichi romani, creato mescolando il cemento con la pozzolana (una miscela di cenere vulcanica) e pezzi di pietra tenuti in ammollo per giorni, rappresenta un materiale da [...]

tags : faro punta pietra francese mescolando
dal 31 October 2024 su:
ricetta vino cucina internazionale

Lollobrigida d’Egitto: la nostalgia del ministro dell’ agricoltura

Le recenti performance dialettiche che tanta visibilità stanno dando al nuovo Ministro della Cultura Alessandro Giuli devono aver suscitato un rinnovato afflato per l’arte oratoria nella [...]

tags : servizio internazionale
dal 28 October 2024 su:
locali cucina internazionale

Tè delle 5 da Adèle, rooftop dell’Hotel Splendide Royal

Il tè delle 5 è certamente una specialità inglese, ma non mancano i cultori anche a Roma, soprattutto se in un posto panoramico come Adèle È solamente dal diciassettesimo secolo che si è [...]

tags : inglese britannica
dal 22 October 2024 su:
cucina internazionale

Pizza “spaventosa” pronta in pochi minuti: il modo migliore per festeggiare Halloween

Un’idea geniale per far divertire i bambini: la pizza spaventosa, pronta in pochi minuti e perfetta per Halloween.  Il 31 ottobre è ormai alle porte e pur essendo una tradizione [...]

tags : dolcetto dolci salsa olive pizza funghi ricetta mozzarella champignon classico
dal 20 October 2024 su:
ricetta frutta verdura vino

Troppi cibi ultraprocessati ai bambini: il Governo comunica misure ferree

 Il consumo di cibi ultraprocessati non è di certo salutare, soprattutto quando interessa i bambini, per questo il Governo ha attuato delle misure ferree. Molto spesso sentiamo parlare di come [...]

tags : dolci fast food ingredienti fabbisogno energetico
dal 17 October 2024 su:
ricetta locali

Gravissimo errore con il pollo, lo fanno tutti ma rischi un attacco batterico: non farlo mai più

Un errore che non si dovrebbe mai fare ma che invece in molti fanno: fate attenzione perché fa malissimo, rischi seri per la salute Mettetevi la cintura di sicurezza perché questa notizia è [...]

tags : pollo latte naturale britannica cioccolato
dal 15 October 2024 su:
carne e pesce alcolici

Chi era la discussa “Zarina della notte” di Londra, e perché forse dovremmo averne una anche noi

La chiamavano la “Zarina della notte” di Londra. Amy Lamé, questo il suo nome, non era una novella Romanov, e nemmeno una Putin, e in effetti non sappiamo il perché del suo [...]

tags : pub bar coperto naturale britannica
dal 11 October 2024 su:
locali cucina internazionale

Torta di mele in versione vegana: ricetta senza uova e burro

La torta di mele è un gustoso piacere di cui nessuno dovrebbe privarsi: prepariamo la sua versione vegana, senza uova e burro. La ricetta britannica è stata poi rivisitata considerando le [...]

tags : soia latte dolci forno vegana burro torta pere mele vegan
dal 11 October 2024 su:
ricetta frutta verdura

Il Regno Unito ha speso quasi 2 milioni di sterline per capire se la carne coltivata è sicura, e alla fine ha deciso

Paese che vai, atteggiamento sulla carne coltivata che trovi. Mentre da noi il Ministro dell’Agricoltura insiste con la sua personalissima (e anche un po’ sgangherata, visti i risultati) [...]

tags : manzo pollo proteine bistecca cocktail alimentare
dal 9 October 2024 su:
carne e pesce alcolici

Il sake è arrivato nei ristoranti, e a differenza della birra artigianale è qui per restare

Negli anni, le carte delle bevande dei ristoranti italiani si sono dimostrate fieramente impervie ad accogliere prodotti diversi dal vino. Dai tempi pionieristici di un Luca Gardini in forma [...]

tags : vodka birra cuoco sake cru riso salsa frutta sommelier champagne
dal 9 October 2024 su:
alcolici locali cucina internazionale

Banana bread, il trucco per renderlo migliore: come sostituire lo zucchero

Vuoi preparare un banana bread davvero strepitoso? Allora sostituisci lo zucchero con un ingrediente “segreto” e vedrai che successo! Il banana bread è un dolce tipico americano [...]

tags : latte salsa dolci dieta mele banane banana classico dessert brioche
dal 5 October 2024 su:
frutta verdura dolci

La “tequila” di Lewis Hamilton potrebbe diventare uno sponsor della Ferrari

Lewis Hamilton gioca in casa. O giocherà, ecco. Il suo marchio di “tequila” – e non temete: a tempo debito vi spiegheremo il perché delle virgolette – potrebbe [...]

tags : agave birra stampa tequila ristorante distillato
dal 2 October 2024 su:
alcolici vino locali

MAL. Un nuovo gruppo sanguigno finora sconosciuto!

Nel 1972, a una donna in stato di gravidanza fu scoperta la misteriosa assenza di una molecola, l’antigene AnWj, presente su tutti gli altri globuli rossi conosciuti all’epoca. Oggi, [...]

tags : servizio
dal 23 September 2024 su:
locali