Risultati: 4216 per alba

Chef Mammoliti 2 stelle Michelin alla fiera del Tartufo di Alba

Chef Mammoliti 2 stelle Michelin alla fiera del Tartufo di Alba. Sabato 30 novembre 2024 lo chef Michelangelo Mammoliti del ristorante 2 Stelle Michelin La Rei Natura, all’interno del 5*L Il [...]

tags : alba bianco ristorante internazionale
dal 26 November 2024 su:
vino alcolici locali

Fiera internazionale del Tartufo Bianco d’Alba

Sabato 22 e domenica 23 novembre abbiamo partecipato alla Fiera internazionale del Tartufo bianco d’Alba presso lo stand della Strada del riso Piemontese di qualità. Abbiamo [...]

tags : riso alba bianco risotto piemontese gallette internazionale
dal 26 November 2024 su:
pane pasta riso alcolici vino

Yannick Alléno sempre più mentore: nasce il ristorante didattico Pavyllon

Il leggendario chef Yannick Alléno, sedici stelle Michelin in diciassette ristoranti tra Parigi, Londra, Dubai, Seul e Monforte d’Alba, aggiunge un altro importante elemento alla [...]

tags : alba francese ristorante gastronomia internazionale
dal 20 November 2024 su:
cucina internazionale vino

Osterie d’Italia, tutte le chiocciole 2025

Per chi ama scoprire l’Italia attraverso i sapori autentici, la cucina sincera e le esperienze gastronomiche indimenticabili, la guida Osterie d’Italia di Slow Food Editore è una certezza. [...]

tags : roero grillo barbera cantina maiale nocera salumi molise sannio cortona
dal 19 November 2024 su:
vino alcolici locali

Chef Raffaele Lenzi protagonista alla Fiera del Tartufo bianco di Alba

Chef Raffaele Lenzi protagonista alla Fiera del Tartufo bianco di Alba. Sabato 23 novembre 2024, alle 18.00, l’executive chef  del ristorante Il Sereno Al Lago (1 Stella Michelin), [...]

tags : alba sala bianco ristorante internazionale
dal 18 November 2024 su:
locali vino alcolici

Il tartufo più caro dell’anno è stato venduto a una cifra stratosferica

Si è tenuta lo scorso 10 novembre, presso il castello di Grinzane Cavour, la venticinquesima edizione dell’asta mondiale del tartufo d’Alba: un evento che ha visto collegamenti [...]

tags : roero nebbiolo reale langhe chilo kilo alba bianco tartufi monferrato
dal 11 November 2024 su:
vino ricetta alcolici

Piazza Duomo, alla scoperta del regno di Enrico Crippa: quanto costa mangiare al ristorante dello chef tre stelle Michelin

Piazza Duomo è il regno di Enrico Crippa, ma quanto costa mangiare in questo ristorante da tre stelle Michelin? Andiamo a scoprirlo nel dettaglio. La cucina dello chef è un vero e proprio [...]

tags : barolo cuoco vini alba bianco degustazione classico tartufi ristorante
dal 11 November 2024 su:
vino alcolici locali

Guida Michelin: i ristoranti con Tre Stelle in Italia

3 STELLE Alba – Piazza Duomo Brunico – Atelier Moessmer Norbert Niederkofler Brusaporto – Da Vittorio Castel di Sangro – Reale Firenze – Enoteca Pinchiorri Milano [...]

tags : alba wine reale pergola osteria
dal 5 November 2024 su:
vino alcolici carne e pesce

Cosa fa Michelangelo Mammoliti a Modena, città delle stelle?

Una permanenza in quel di Modena, in questo particolare periodo dell’anno, ha un sapore diverso – per chi la vive, per così dire, ma anche e soprattutto per chi assiste. [...]

tags : alba ristorante
dal 5 November 2024 su:
vino locali

Gli eventi enogastronomici d’autunno in Italia: un connubio tra cibo e arte

L’autunno in Italia è un periodo magico, dove sapori autentici e paesaggi incantevoli si fondono in una celebrazione del gusto, dell’arte e della tradizione. Ogni anno anche in autunno il [...]

tags : langhe bianco internazionale
dal 28 October 2024 su:
vino alcolici cucina internazionale

Avevamo davvero bisogno di un profumo per ambienti al Tartufo Bianco d’Alba?

Il Tartufo Bianco d’Alba diventa un profumo per ambienti. A darne l’annuncio è lo stesso Ente Fiera della cosiddetta capitale delle Langhe, che l’avrebbe ideato con [...]

tags : alba punti langhe bianco ricette
dal 18 October 2024 su:
vino alcolici

Le migliori Osterie d’Italia del 2025, regione per regione

Probabilmente questo è un anno particolarmente fortunato per la guida Osterie d’Italia di Slow Food. Se è vero, come urlano in tanti (perfino i numeri uno al mondo), che il fine dining è [...]

tags : barbera cantina grillo roero alezio langhe molise sannio maiale martino
dal 15 October 2024 su:
vino alcolici locali

Tartufo Regale: l’eccellenza del cioccolato piemontese

Il Tartufo Regale è una vera e propria rarità piemontese, un’opera d’arte culinaria nata dall’ingegno dello chef stellato Ugo Alciati del Guido Ristorante al Villaggio Narrante [...]

tags : dessert alba piemontese cioccolato ristorante ingredienti
dal 15 October 2024 su:
ricetta locali vino

Disfrutar: il miglior ristorante del mondo secondo The World’s 50 Best Restaurants

  A Barcellona, nell’iconico quartiere Eixample, tra bar, ristoranti e boutique alla moda, troviamo Disfrutar, il ristorante tre stelle Michelin fondato da tre super chef: Mateu [...]

tags : reale cocco stampa panino vapore secco menu uva bar alba
dal 14 October 2024 su:
vino locali cucina internazionale

Alessandro Borghese – Celebrity Chef torna con una nuova giuria, che vanta quattro stelle Michelin

Torna la striscia quotidiana di Celebrity Chef, la serie culinaria di Alessandro Borghese che vede ogni sera contrapporsi ai fornelli due squadre diverse, la nera e la bianca, capeggiate da [...]

tags : menu sala alba cuoco martina napoletana italiana ristorante
dal 8 October 2024 su:
locali vino cucina regionale

Non è un buon periodo per Ferrero: i produttori di nocciole chiedono di rivedere i prezzi

Siamo abituati a dare notizie di ben altro tenore quando si parla di Ferrero. La storica azienda langarola è solita distinguersi per le altissime posizioni del suo rampollo di famiglie e [...]

tags : alba griglia paradiso internazionale
dal 7 October 2024 su:
vino ricetta dolci

Frasi, aforismi e citazioni più belle della settimana 7 – 13 ottobre 2024

La raccolta settimanale delle frasi, degli aforismi e delle citazioni più belle sulla vita, sull’amore e sul benessere. Lunedì 7 ottobre: “Per arrivare all’alba non c’è altra [...]

tags : alba
dal 7 October 2024 su:
vino

Questo drink si chiama Alba perché a risvegliarsi saranno i tuoi sensi: con 3 ingredienti svolti la serata

Questo drink ha tutte le carte in regola per diventare uno dei più apprezzati. È facile da realizzare e necessita di pochissimi ingredienti. Le persone danno sempre più importanza [...]

tags : succo forno dolci torta alba ricetta tequila agrodolce cocktail amaretto
dal 7 October 2024 su:
ricetta alcolici dolci

I 12 ristoranti italiani che entrano nella Guida Michelin con ottobre

Manca esattamente un mese meno un giorno alla cerimonia di premiazione dell’edizione italiana della Rossa, che si terrà a Modena il 5 novembre. Nell’attesa e con il mese di ottobre, [...]

tags : cantina locanda bistrot ricette coppia bar alba vini italiana francese
dal 6 October 2024 su:
locali vino alcolici

Guai in paradiso: la protesta delle lavoratrici davanti allo stabilimento Ferrero di Alba

Tempo pieno e salario dignitoso: sono fondamentalmente queste le richieste delle lavoratrici e dei lavoratori che si occupano del confezionamento dei prodotti Ferrero. Vale tuttavia la pena [...]

tags : alba monte langhe trentina paradiso
dal 4 October 2024 su:
vino formaggi cucina regionale

Il Marocco si è comprato l’altra “Nutella” piemontese per 450 milioni

Che mondo sarebbe senza Nutella? Beh, probabilmente al posto suo ci sarebbe Nutkao, azienda “cugina e rivale” al tempo stesso. Stessa area di produzione, stessa (o quasi) formula, “solo” [...]

tags : fave etna alba reale monica marocchina piemontese cioccolato
dal 28 September 2024 su:
vino frutta verdura carne e pesce

Anche Lindt si dà al cioccolato vegano: come saranno le nuove tavolette

Mantenere il passo significa anche e soprattutto rimanere in ascolto, mettere mano ad abitudini e tradizioni, osare. Chiedete a Lindt, che ha deciso di lanciare sul mercato italiano due diverse [...]

tags : punti vegan alba dieta vegana cioccolato vegano ingredienti
dal 26 September 2024 su:
ricetta

Ultimi 5 giorni per il biglietto di wine2wine in super sconto (e il vincitore dell’ingresso omaggio)

Veloce recap per distratti: il 4-5 novembre a Verona ci sarà wine2wine Business Forum 2024: undicesima edizione, di lunedì e martedì, PalaExpo di Veronafiere. Titolo migliorabile ma [...]

tags : barbera novello grillo primitivo aglianico cantina bevande vini vin alba
dal 26 September 2024 su:
vino alcolici locali

Trova il Kinderino d’oro e vinci: l’iniziativa della Ferrero che ricorda la Fabbrica di Cioccolato sbanca, boom di vendite

L’iniziativa firmata Ferrero riporta alla celebre Fabbrica di Cioccolato alla Willy Wonka: tutti alla ricerca del Kinderino d’oro. Non ci sono biglietti d’oro, ma un ovetto, o meglio, [...]

tags : alba cioccolato
dal 21 September 2024 su:
vino dolci

Kinder Sorpresa compie 50 anni, e Ferrero festeggia con un concorso a premi

Un po’ come Willy Wonka, ma senza biglietti in oro. O almeno non nel senso più letterale, ecco. Kinder Sorpresa festeggia i suoi (primi: che d’altro canto, numeri alla mano, [...]

tags : alba cioccolato
dal 16 September 2024 su:
vino dolci