Insolita e deliziosa, la granita d’uva è diversa dai classici gusti ed è molto rinfrescante. Si prepara con facilità in pochi minuti. Per placare gli effetti del caldo estivo, per [...]
A San Francisco lo chiamano cioppino, nel Levante ligure è invece noto come ciuppìn o ciupìn: in pratica è una zuppa di pesce, che lega due mondi separati da migliaia di chilometri e [...]
Oggi vogliamo proporvi la preparazione di una bevanda da abbinare al dolcetto facile e veloce che porterete in tavola a fine pasto. Di solito a fine pasto ci si concede qualche golosità e si [...]
Una chiara crema color rosa o un liquore rossastro dal delicato profumo e sapore di fragola, in entrambi i casi stiamo parlando… L'articolo Fragolino e fragolino cream: le due versioni del [...]
Anche oggi abbiamo scelto per te un dolcino facile e veloce con pochi ingredienti che ti consente di portare in tavola un dessert profumato, cremoso e delizioso a base di frutta di stagione. [...]
Foto Envato | OxanaDenezhkina I liquori fatti in casa con le 26 ricette facili e buonissime che trovate di seguito non possono che tornarvi utili in diverse situazioni. Amate trascorrere, [...]
Dopo la pausa estiva riprende la nostra rubrica con le amiche dell'Italia nel Piatto e lo facciamo in tutta dolcezza perché il tema di questo mese è proprio dedicato ai dolci settembrini.Adoro [...]
Nell’articolo in cui parlavamo della stagionalità del cibo ho affermato che è più salutare mangiare alcune pietanze in alcune stagioni che in altre per il loro contenuto diverso di [...]
Vediamo insieme come fare la bagna per torte con base di pan di Spagna o altri tipi di impasti, come la torta paradiso o il biscuit per fare un rotolo. Ottenere una torta perfetta come se [...]
"Aperitivo dell'Anno 2021" international nel Meininger’s International Spirits Award. L'Aperitivo Nonino BotanicalDrink è il primo aperitivo italiano ad aver ricevuto questoriconoscimento [...]
“Il clima mediamente più rigido e umido nella prima metà dell’anno ha lievemente ritardato il ciclo vegetativo della vite rispetto agli ultimi anni, con un cadenzarsi dei tempi che ricorda [...]
La riserva del Chianti Classico prova a conquistarsi maggior spazio sul mercato cercando di definire la propria immagine e il proprio rango da poco retrocesso al secondo posto per prestigio e [...]
Avete dato un’occhiata fuori dalla finestra? Le giornate piano piano si allungano, il cielo è terso e luminoso e i primi uccellini cinguettano, risvegliati dal letargo invernale. Siamo [...]
Come bagnare il pan di Spagna bene per ottenere una torta perfetta come se fosse comprata in pasticceria? Non c’è una vera e propria ricetta, o meglio ce ne sono tante, dipende da [...]
Dal Pascoli che lo utilizza come allegoria della morte e della caducità dell’esistenza, ai Guns N’ Roses che gli dedicano una canzone strappalacrime: novembre è per antonomasia il [...]
Giovedì 8 ottobre 2020 dalle 12 alle 21, la Famiglia Nonino vi aspetta per il Brindisi de “La Vendemmia Via Montenapoleone 2020” negli spazi di HOGAN Boutique a Milano. In [...]
La torta alle nocciole con uva fragola è un dolce perfetto per la colazione, una deliziosa torta alle nocciole e uva fragola, un binomio davvero delizioso, nel giro di un’oretta avrete un [...]
Settembre è, per definizione, il mese della vendemmia. Mentre nei vigneti italiani ci si appresta a selezionare i grappoli destinati a diventare vino, sui banchi del mercato ci si dedica a un [...]
Ancora un richiamo sul sito Salute.gov: è stato ritirato dal commercio un lotto del Fragolino Rosso – Bevanda aromatizzata a base di vino di Gorghello. Sull’avviso di richiamo il [...]
I dati divulgati da una ricerca di Greenpeace parlano chiaro: il 35% del pesce e dei prodotti ittici del Tirreno ha mangiato delle microplastiche. Lo studio è stato realizzato grazie [...]
La torta fredda ricotta e fragole è dolce goloso e fresco, un croccante biscotto che racchiude una farcia fresca e delicata nel gusto, una reinterpretazione della celebre torta ricotta e pere [...]
Da bambino ammirava la mamma “fare il fragolino, liquore tipico dei monti Alburni, attratto dal modo in cui veniva prodotto e confezionato, dal sapore unico, ricercatissimo da amici e [...]
Pagello fragolino grigliato ricetta veloce – / 5Grazie per aver votato!In cucina con zia Lora
“L’odore e il sapore delle cose rimangono a lungo depositate, pronte a riemergere” (Marcel Proust) Di odori e sapori Di anni passati e impolverati Ricordi lontani riaffiorano veloci [...]
Passare sotto il getto dell’acqua i rametti di prezzemolo, asciugarli, sfogliarli e tritare finemente le foglie. Pelare gli spicchi d’aglio, sciacquarli e tagliarli a fettine. Senza togliere [...]