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Avviata la procedura per il riconoscimento della Docg ai vini del Collio

In occasione dell’anteprima dei vini del Collio (6,5 milioni di bottiglie vendute all’anno) il Consorzio di Tutela presenta a livello internazionale la Docg. Il Consorzio presieduto [...]

tags : malvasia ribolla gialla pinot collo tocai doc vini docg tocai vittoria
dal 20 June 2017 su:
vino alcolici carne e pesce

Abbiamo verificato le peggiori bufale sulla cucina a cui molti credono

La gastronomia è piena di miti, leggende e bufale retaggio di un passato in cui la scienza doveva scoprire ancora molto. La faccenda si complica perché buona parte di queste [...]

tags : collo dolci bufala arrosto polpo panna vin vini wine pizza
dal 5 June 2017 su:
carne e pesce alcolici ricetta

Cartoline dal 661mo Meeting VG @ Ristorante Uliassi – Senigallia (AN) – Chef Mauro Uliassi

Nuova stagione, nuovo menù: il Lab 2017 – la degustazione proposta da Uliassi per la riapertura di quest’anno – parla di mare, quello vero, raschiando i fondali fino a raggiungerne [...]

tags : moscato conchiglie franciacorta igt collo punta gelato fernet panna burro
dal 5 June 2017 su:
alcolici vino dolci

Farfalle Integrali con Patate e Crema di Peperoni

Succede al sorgere della luna."Uh mamma ma che bella luna!""Se prendi il binocolo astronomico la vedi meglio!""Posso??? Mi hai sempre detto che non potevo usarlo""Ormai hai 14 anni, sei [...]

tags : collo dolci ricetta peperoni farfalle
dal 1 June 2017 su:
carne e pesce locali ricetta

Genius- la serie tv che non ti aspetti

Questo tizio qui è un genio:Ve lo ricordate nei panni del timido e bravo Richie Cunningham?Beh scordatevelo.Gli Happy Days sono passati così come i suoi capelli. [...]

tags : riso collo gallette
dal 24 May 2017 su:
pane pasta riso carne e pesce pane e pizza

Petto di tacchino arrotolato

La mia nonna desiderava possedere qualche gallina, giusto per avere le uova fresche al bisogno, ma abitando in una zona residenziale con tante villette, mantenere questi animali da cortile, col [...]

tags : spinaci ricetta gallina arrosto padella pentola bianco fuoco secco zona
dal 18 May 2017 su:
ricetta carne e pesce vino

Torta degli Addobbi - gn Torte di riso

LO SAPEVATE CHE... le ricche matrone romane preparavano una crema a base di farina di riso che spalmavano su viso e collo per rendere la pelle più morbida e lucente? Prima che ne iniziasse [...]

tags : riso torta collo farina
dal 30 April 2017 su:
pane pasta riso dolci carne e pesce

#MaltaChallenger: la mia sfida personale

Alla fine, la grande sfida della vita consiste nel superare i nostri limiti, spingendoci verso luoghi in cui mai avremmo immaginato di poter arrivare (Sergio Bambarén).Non ho avuto la benché [...]

tags : baule bar kg collo birra maltese spalla vegana inglese
dal 28 April 2017 su:
cucina internazionale carne e pesce locali

I tagli di carne bovina

L'articolo I tagli di carne bovina proviene da Ricette della Nonna. Lombata La lombata è un taglio di prima ed è il più pregiato. Viene ricavato dalla schiena, in genere dalla nona alla [...]

tags : fiorentina cappello del prete forno collo spalla fritto reale ricette brodo noce
dal 26 April 2017 su:
carne e pesce ricetta

Vinicoli 2017. Andar per vini, nei vicoli di Genova

L’anno scorso furono oltre 600 le persone sparpagliate tra i vicoli con bicchiere al collo sulla rotta dei buoni vini naturali. Quest’anno la previsione è di superare le 700. Senza [...]

tags : lambrusco falanghina prosecco toscana bianco collo vini classico spumante ristorante
dal 19 April 2017 su:
vino alcolici carne e pesce

Tonificare il collo e il mento con ginkgo e centella

Tonificare il collo e il mento è facile utilizzando ginkgo e centella. Proprio la zona della pelle del collo, […]L'articolo Tonificare il collo e il mento con ginkgo e centella sembra [...]

tags : zona collo
dal 17 April 2017 su:
carne e pesce

Agnello a Pasqua: 5 errori che facciamo spesso

Siamo di nuovo in quel periodo dell’anno. I carnivori si dichiarano pronti a divorare miti agnelli, gli animalisti più e meno coerenti alzano barricate e promuovono campagne per [...]

tags : latte succo salsa forno maiale frutta collo manzo chilo pere
dal 12 April 2017 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

SPAZIO 7 – Torino – Patron Emilio Re Rebaudengo, Chef Alessandro Mecca

Allo Spazio 7, il ristorante gourmet della Fondazione Sandretto Re Rebaudengo, Torino, ci eravamo stati l’anno scorso, poco tempo dopo l’arrivo dell’attuale chef, Alessandro Mecca. Avevamo [...]

tags : filone nebbiolo gelati langhe salato bosco collo funghi panino spalla
dal 11 April 2017 su:
carne e pesce locali frutta verdura

Salone del mobile #2017

Il Salone del Mobile e la Settimana della moda rappresentano per la capitale lombarda gli eventi clou dell'anno. E Milano non si è fatta di certo trovare impreparata, ma decisamente [...]

tags : noce collo lombarda internazionale
dal 10 April 2017 su:
carne e pesce cucina regionale cucina internazionale

Le carni bovine

L'articolo Le carni bovine proviene da Ricette della Nonna. Come scegliere e acquistare la carne di manzo e di vitella La scelta e la valutazione della carne sono operazioni fondamentali: è [...]

tags : latte spalla collo manzo zona bovine bianco piemontese microonde svizzera
dal 6 April 2017 su:
carne e pesce alcolici cucina regionale

La carne, alimento fondamentale: proprietà nutrizionali, classificazione e tipologie

L'articolo La carne, alimento fondamentale: proprietà nutrizionali, classificazione e tipologie proviene da Ricette della Nonna. Per carne si intendono tutte le parti ritenute commestibili, [...]

tags : ricette collo manzo vitello vitamine selvaggina coniglio proteine carne bianca
dal 3 April 2017 su:
carne e pesce ricetta

Italia-Albania

Di buono c’è il risultato, avrebbe detto Luigi Necco facendo ciao ciao a Gianni Vasino con la manona. Che po’ esse fero e po’ esse piuma, lo sappiamo, ma pure statti bbuono, nu ttengo a [...]

tags : mica collo birra coperto
dal 26 March 2017 su:
pane e pizza carne e pesce alcolici

Terrina di capriolo alle nocciole

L'ispiratrice per questa terrina è stata Christine Ferber e un libretto molto bello che mi regalò anni fa la mia cara Sandra, Mes aigres-doux, terrines et pâtés che ringrazio di cuore per [...]

tags : libretto prugne forno fuoco frutta maiale verdure zenzero ricetta cognac
dal 25 March 2017 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Chiffon Cake al Té Matcha

Una torta che crea dipendenza, sia nel prepararla che nel mangiarla! Questa è una ricetta fantastica, la cui preparazione base è reperibile in diversi blog di cucina: dal libro “Le [...]

tags : soia cuoco forno dolci collo torta farina ricetta cioccolato ingredienti
dal 24 March 2017 su:
ricetta dolci locali

Vellutata di sedano rapa, patate e timo

Sono alcuni giorni che qua le temperature si sono ahimè abbassate…stamane sono uscita e c’era un venticello gelido che mi sferzava la faccia, mi son messa al collo ben bene la mia [...]

tags : dolcetto pulire verdure collo panna rapa brodo pentola vitamine mescolando
dal 23 March 2017 su:
ricetta frutta verdura vino

Io, giovane appassionata, difendo la birra artigianale da Valerio Visintin

Caro Valerio Massimo Visintin, critico gastronomico del Corriere della Sera, questa volta non mi sei piaciuto. E parlo in prima persona, da giovane appassionata di birra artigianale, perché [...]

tags : barolo birra brodo collo gallina ristorante italiana vitigno critico gastronomico
dal 18 March 2017 su:
alcolici locali carne e pesce

Tre note di assaggio che vanno sempre bene per tutti in qualunque situazione – parte terza

Improntato alla più felice naturalità, questo vino bianco… è stato toccato dalle mani e dai piedi dell’uomo e della donna soltanto quel che basta a renderlo più unico che raro. In una [...]

tags : cantina uva zona bianco spumante collo
dal 17 February 2017 su:
alcolici frutta verdura

Costume Bianconiglio - come crearlo

Materiali:-abito rosso-maglia bianca smanicata-stoffa rossa-stoffa gialla-stoffa bianca-stoffa azzurra-elastico -1 catenelle-cerchietto con orecchie da coniglio-colla a caldo-macchina da [...]

tags : collo coniglio
dal 14 February 2017 su:
carne e pesce