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Anche se siamo in autunno non dobbiamo per forza rinunciare alla torta primavera: fatta così è veloce, facile e molto golosa! Anche se la stagione che stiamo vivendo ormai da un po’ di [...]
Nella puntata di oggi di È sempre mezzogiorno, Daniele Persegani ha stupito tutti con una deliziosa crostata cioccolato, liquore e ciliegia. Una vera goduria! Nella puntata di oggi, lunedì 11 [...]
Dimenticate lo spritz, il mojito o il negroni sbagliato: l’ultima moda per l’ora dell’aperitivo sono i mocktail! Ne avete mai sentito parlare? Il termine, che deriva dalla fusione delle [...]
Il miele è uno dei prodotti naturali più versatili e benefici al mondo. Utilizzato da millenni come rimedio per la salute e come ingrediente in cucina, il miele offre una gamma sorprendente di [...]
La pizza 7 sfoglie è una delle ricette pugliesi più buone da preparare durante le feste natalizie. Ecco com’è fatta e perché potrebbe diventare il tuo dolce preferito di Natale! Con [...]
Usa questi coloranti alimentari tutti naturali e a costo 0, li hai sicuramente in casa: per Natale sono proprio perfetti! Il Natale non è solo il momento in cui poter decorare la casa e [...]
Dal sapore gustoso ed avvolgente, la ricetta della crostata slava conquisterà anche i palati più esigenti. Si scioglie in bocca. È affascinante esplorare le tradizioni culinarie [...]
La formula per far desiderare un vino in modo pazzesco, creando quegli hype mai così frequenti come oggi? 30% personalità del produttore 30% vino 20% passaparola tra un mix di addetti ai [...]
C’è il mondo del vino e poi c’è un universo parallelo chiamato Toscana dove mi perdo come Major Tom in Space Oddity. Eppure, a dispetto di percezioni ed apparenze, la Toscana rappresenta [...]
In occasione della presentazione del catalogo 2024 del distributore Sarzi Amadè a Roma, ho avuto la possibilità di partecipare a una masterclass dedicata a Opus One, presentata in persona [...]
Davanti alla Targhetta con su scritto Coche-Dury per un attimo ho rivisto i miei ultimi vent’anni di viaggi borgognoni. Mi sono passate davanti tutte le visite memorabili che ho fatto, gli [...]
Un dessert non solo golosissimo, ma anche colorato e divertente: stiamo parlando della banana split, un dolce amato da grandi e bambini che ha spopolato nelle nostre gelaterie soprattutto tra [...]
“Qualche sciocchezza di tanto in tanto aiuta tutti gli uomini a vivere d’incanto” Willy Wonka, La Fabbrica di Cioccolato La storica realtà torinese Ziccat ha rinnovato il [...]
Un argomento molto dibattuto negli ultimi anni e sempre più popolare in ambito nutrizionale riguarda l’indice glicemico. È un parametro che misura la velocità con cui un alimento [...]
di Lorenzo Colombo Vitigno autoctono della Valtènesi il Groppello se utilizzato in purezza dona vini freschi e succosi, con sentori di piccoli frutti rossi e di ciliegia e con leggere note [...]
Parliamo della crostata, un docle adatto ad ogni occasione ma che potrebbe rivelarsi anche il nostro peggior nemico Con l’arrivo dell’autunno siamo pronti ad ibernarci. Chiusi in casa sotto [...]
E chi lo ha detto che in autunno non possiamo mangiare della buonissima macedonia di frutta? Scopri come realizzarla e soprattutto provala immediatamente! In estate sappiamo molto bene che ci [...]
Facciamo insieme i paninetti al cioccolato super facili e golosi: con un unico impasto la merenda diventa incredibile! I classici morbidi, stra soffici e con un ripieno di cioccolato unico nel [...]
Concorso a premi come nella Fabbrica di Cioccolato: cosa vince chi trova le tavolette di cioccolato con dentro il biglietto d’oro. Chi è che non ha letto il libro o perlomeno visto il [...]
Avete sfornato un dolce che non è proprio il massimo del gusto? Niente paura, potete migliorarlo preparando una salsa, ecco il dolcetto facile e veloce che vi sveliamo oggi. Quando volete [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Biscotti Morbidi alle Mandorle facili e con un impasto alle mandorle che si fa facilmente dovrete solo procurarvi delle mandorle pelate e qualche [...]
Ormai lo sappiamo, i cambiamenti climatici non sono solamente negativi nel mondo del vino. A volte cambiano il destino di vigne e vigneron e nel prossimo futuro cambieranno quello di intere [...]
Basta con le solite merendine per colazione, questa sbriciolata di susine è stata la svolta: facile da preparare e deliziosa. La sbriciolata è uno tra i dolci più amati della pasticceria [...]
Oggi vogliamo analizzare alcune idee antispreco per quanto avanza la ricotta. Analizziamo cinque modi veloci per utilizzarla. Sebbene alcuni di voi già ne siano a conoscenza, va sottolineato [...]
Servi ai tuoi ospiti questo cocktail che sembra una pozione magica e tutti rimarranno stupiti: come prepararlo. Quando si hanno ospiti a casa, la prima cosa a cui si pensa è cosa mangiare, [...]
