Risultati: 54 per canosa

La Canosa, la viticoltura nel Parco Nazionale dei Monti Sibillini

di Marina Betto Alberica è la giovane presidente dell’azienda La Canosa che si trova nel cuore del Parco Nazionale dei Sibillini nelle Marche. Riccardo Reina suo padre si innamorò di questa [...]

tags : wine canosa marchigiana viticoltura
dal 3 November 2022 su:
alcolici vino cucina regionale

Sabino Leone, l’eccellenza pugliese

di Fabiola Pulieri L’azienda agricola di Sabino Leone si trova al centro di una vallata a Canosa di Puglia tra Foggia e Bari in un territorio particolarmente vocato per l’agricoltura e [...]

tags : pugliese zona canosa wine
dal 3 April 2022 su:
alcolici vino

Xylella: in Salento via libera agli impianti di agrumeti

Si torna a parlare di Xylella perché nelle zone del Salento colpite da questi batteri è stato dato l’ok agli impianti di agrumeti e anche altri alberi da frutto. È stato il Comitato [...]

tags : canosa
dal 4 May 2021 su:
vino

Brexit: a rischio l’export italiano di rosmarino e lavanda

Pare che la Brexit metterà a rischio l’export italiano di rosmarino e lavanda. Questo perché il Regno Unito ha imposto norme fitosanitarie più stringenti per evitare l’ingresso [...]

tags : esteri canosa
dal 10 March 2021 su:
vino

Xylella: scoperto focolaio in un vivaio a Canosa di Puglia

E’ allarme Xylella: un nuovo focolaio è stato scoperto in un vivaio a Canosa di Puglia, a un centinaio di chilometri a nord di Bari. Adesso sono partite le indagini per capire come siano [...]

tags : zona trani canosa italiana
dal 21 December 2020 su:
vino cucina internazionale

Ognissole: la presenza di Feudi San Gregorio in Puglia

di Antonio Di Spirito Ognissole è un’azienda nata nel 2000, quando le attività di Feudi San Gregorio si sono espanse fuori dall’Irpinia, operando acquisizioni di vigneti e tenute a [...]

tags : canosa manduria
dal 22 July 2018 su:
vino
Da Cefalicchio a Ognissole, la rinascita di una cantina biodinamica in Puglia

Da Cefalicchio a Ognissole, la rinascita di una cantina biodinamica in Puglia

La cantina Cefalicchio ha la certificazione biodinamica Demeter dal 1992. Vi stupisce? Pensavate che il biodinamico italiano fosse più recente? Per darvi un’idea di quanto erano avanti, [...]

tags : primitivo pugliese cantina rosato chardonnay moscato amaro bosco canosa limoni
dal 10 July 2018 su:
vino alcolici frutta verdura
Ognissole, feudo autonomo di Puglia.

Ognissole, feudo autonomo di Puglia.

Ecco, ho posato i piedi in terra di Puglia, e come ho imparato in vent’anni di vita da venditore, se devo attaccare bottone inizio dal Calcio. Senza prendere partito, quindi: e chiedo [...]

tags : rosato moscato chardonnay primitivo igt pietra dop treccia colonna martina
dal 25 June 2018 su:
vino alcolici formaggi

VIN.CO: la forza della cooperazione scende in campo per valorizzare le bollicine autoctone d’Abruzzo

Si apre una nuova fase del vino cooperativo in Abruzzo! È nata VIN.CO una grande struttura cooperativa, formata da tredici cantine cooperative abruzzesi della provincia di Chieti, per [...]

tags : pecorino montepulciano passerina trebbiano esteri canosa vin punta bianco vini
dal 25 February 2018 su:
alcolici vino carne e pesce

Roselline di sfoglia al pesto e prosciutto crudo

Le roselline di sfoglia al pesto e prosciutto crudo sono un'idea facile e sfiziosa per portare in tavola un insolito antipasto. Si realizzano in pochi minuti e sono perfette per chi è alla [...]

tags : canosa matera ricetta forno fuoco dop menu dieta reggiano italiana
dal 6 December 2017 su:
ricetta vino carne e pesce

Antica Cantina Forentum a Lavello, i sapori lucani esaltati dalla buona tecnica e al prezzo giusto

Antica Cantina Forentum a Lavello Piazza Plebiscito, 16 tel. 0972 85147 www.anticacantinaforentum.com Sempre aperto a pranzo e cena Lavello è il punto di passaggio tra le grandi pianure della [...]

tags : cantina canosa vulture
dal 1 August 2017 su:
vino locali alcolici

Focaccia pugliese: la ricetta perfetta

Oggi Fcazz. Ci sono giornate pesanti e giornate che meritano la focaccia pugliese, quella tradizione del tacco d’Italia che non risponde a nessuna ricorrenza. La chiamano fcazz e ha origini [...]

tags : pugliese taralli ricette grammi calzone cipolle vergine farina ricetta barese
dal 11 June 2017 su:
ricetta pane pasta riso vino
Sta per tornare Bake Off Italia: il ritratto dei concorrenti

Sta per tornare Bake Off Italia: il ritratto dei concorrenti

Che mangino brioche! Sotto questa (inverosimile) citazione pasticciera della Regina Maria Antonietta, il nuovo Bake Off Italia si tinge di settecentesco. L’anteprima dello scorso [...]

tags : fiorentina canosa romana lucera dolci bar prete parma ricette martino
dal 24 August 2016 su:
vino cucina regionale locali
Il Consorzio Vini Piceni sposa la ristorazione di qualità

Il Consorzio Vini Piceni sposa la ristorazione di qualità

I Vini Piceni protagonisti a Milano per la presentazione della Guida “Milano” 2017 del Gambero Rosso. Ben ventuno le cantine presenti. Racchiuse tra i Monti Sibillini e il Mare Adriatico. Le [...]

tags : pecorino passerina passito rosato igt sangiovese cantina montepulciano zona docg
dal 22 July 2016 su:
vino alcolici
Vestire la voce, in mostra abiti da scena

Vestire la voce, in mostra abiti da scena

Abiti di scena nelle collezioni del Civico Museo Teatrale “Carlo Schmidl" di Trieste, aperto d'estate dalle 20 alle 24. Martedì 5 luglio 2016 ha avuto luogo l'apertura  in orario serale, [...]

tags : sala canosa
dal 6 July 2016 su:
locali vino
Vestire la voce, in mostra abiti da scena

Vestire la voce, in mostra abiti da scena

Abiti di scena nelle collezioni del Civico Museo Teatrale “Carlo Schmidl" di Trieste, aperto d'estate dalle 20 alle 24. Martedì 5 luglio 2016 ha avuto luogo l'apertura  in orario serale, [...]

tags : sala canosa
dal 6 July 2016 su:
locali vino

Risotto ai gamberi rossi di Gallipoli

Piatto presentato dall’Istituto di Istruzione Superiore Luigi Einaudi di Canosa di Puglia al Concorso Enogastronomico Tenuta Cavalier Pepe. Ricetta registrata su www.mysocialrecipe.com [...]

tags : canosa ricetta risotto superiore
dal 17 March 2016 su:
vino ricetta pane pasta riso
Sfogliata canosina

Sfogliata canosina

Il dolce di oggi nasce da un ricordo dopo aver visto un quadro di un artista americano del XIX secolo Raphaelle Peale, considerato come il primo pittore professionista di nature morte negli [...]

tags : pugliese canosa limoni frutta farina forno dolci uva rum secco
dal 21 January 2016 su:
ricetta vino alcolici
Fooding 2015, tutto pronto per i sapori per strada

Fooding 2015, tutto pronto per i sapori per strada

Chic-nic (13/09 Bisceglie), La via del Pane (14/09 Trani), Il cibo va in trasferta (15/09 Andria): una food experience lunga tre giorni. Al via anche il focaccia contest: giornalisti e blogger [...]

tags : barbera pugliese mele canosa alezio panino ricette farina lucera piglio
dal 8 September 2015 su:
vino pane pasta riso frutta verdura
Città dell'Olio protagoniste a Olio Capitale

Città dell'Olio protagoniste a Olio Capitale

Extravergine e non solo: con le Città dell’Olio protagoniste ad Olio Capitale 2015.  Edizione speciale nell'anno di Expo Milano 2015: arrivano le eccellenze enogastronomiche italiane tra cui [...]

tags : pane dolci dieta sala fave cuoco forno ricetta cicoria vergine
dal 3 March 2015 su:
locali vino ricetta
Nero di Troia. Il vino di Puglia nel 2015 vuole volare in alto

Nero di Troia. Il vino di Puglia nel 2015 vuole volare in alto

Il messaggio di un vino che vuole diventare protagonista della scena nazionale è affidato all’emissione di un francobollo. Il Nero di Troia cambia veste e il Consorzio di Tutela Castel [...]

tags : pecorino rosato cantina grano dolci canosa monte zucca doc bio
dal 5 December 2014 su:
vino alcolici frutta verdura

Verticale 2013 – 2009 di Jalal Moscato Azienda Agricola Biodinamica Cefalicchio

di Enrico Malgi Nell’ambito della manifestazione Radici del Sud si è svolta la verticale di Jalal Moscato Bianco di Cefalicchio di Canosa di Puglia,acquisita di recente dai Feudi di San [...]

tags : moscato canosa bianco biodinamica ristorante
dal 13 June 2014 su:
vino alcolici locali

Totila Puglia Igt Rosso 2006 | Voto 87/100

Azienda Agricola Biodinamica Cefalicchio Uve: nero di Troia e cabernet sauvignon Fascia di prezzo: 14,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Vista 5/5 – Naso 27/30 – [...]

tags : igt cabernet sauvignon viticoltura canosa biodinamica cabernet sauvignon
dal 7 March 2014 su:
vino alcolici

#Eatingpiceno: lungo la SP514 alla scoperta dei grandi vini e delle cantine delle Terre del Piceno.

Terza puntata… Il precedente racconto si è interrotto a Montedinove dove abbiamo incontrato la  Mela Rosa dei Monti Sibillini, e dove abbiamo avuto modo di degustare alcuni dei piatti tipici [...]

tags : pecorino trebbiano cabernet montepulciano sangiovese passito cantina sauvignon passerina farina
dal 1 April 2013 su:
vino alcolici ricetta
I vitigni autoctoni pugliesi, scopriamo il Nero di Troia

I vitigni autoctoni pugliesi, scopriamo il Nero di Troia

Qualcuno fa risalire le origini di quest’uva ai Micenei e alla città di Troia. Meno fantasiosa è la versione che la vuole legata all’omonima cittadina in provincia di Foggia. [...]

tags : pugliese montepulciano pietra ricetta romana rubino uva vini canosa risotto
dal 10 March 2013 su:
alcolici vino ricetta