Risultati: 213 per trani

La pizzeria Lievito 72 a Trani tra le prime cento in Italia per 50 Top Pizza: è al posto 60!

Lievito 72 Via Andrea Ciardi, 29, 76125 Trani BT Tel.  388 434 6166 www.lievito72.com   Giovane pizzeria che, coniugando tradizione ed innovazione, reinventa senza stravolgere il concetto [...]

tags : pugliese trani pizza pietra lievito pizzeria ingredienti mescolate
dal 14 July 2017 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza

Puglia. 9 piatti tipici imperdibili per la vostra estate in Salento

Spero abbiate segnato i nostri 8 indirizzi per un weekend in Puglia, fra Trani e Altamura. Perché oggi vi segnaliamo 9 piatti tipici che sono altrettanti nuovi spunti di viaggio   >> [...]

tags : trani altamura
dal 19 June 2017 su:
vino pane pasta riso

Puglia. L’eleganza del ristorante Quintessenza, stella Michelin a Trani

La Puglia ci è rimasta nel cuore. Di un nostro breve viaggio vi abbiamo raccontato gli indirizzi imperdibili tra Trani, Polignano e Altamura. E tra questi ce n’è uno che   >>   [...]

tags : trani altamura ristorante
dal 7 June 2017 su:
vino pane pasta riso locali

Al Giardino dell’Orco sul lago d’Averno, tra olio extravergine, prodotti della terra e montanare

Sulla sponda sinistra del lago d’Averno, considerato  nella mitologia greca prima e romana poi  la porta degli inferi, tra la natura ancora intatta,  sorge l’azienda agricola [...]

tags : romana bufala vapore fritto stampa greca dop menu pizza olive
dal 5 June 2017 su:
frutta verdura ricetta formaggi

Puglia. 8 indirizzi per il weekend perfetto tra Trani, Polignano e Altamura

Il sole prematuro di una quasi estate, si affaccia prepotente. Riscalda il giorno. La fronte suda e l’occhio, che si spinge fuori, oltre i vetri polverosi dell’ufficio, sogna. Presto sarà [...]

tags : trani altamura
dal 1 June 2017 su:
vino pane pasta riso

Lampare al Fortino, il mare di Trani con la magia di una chiesa sconsacrata

Le Lampare al Fortino a Trani Via Tiepolo Tel.0883 480308 www.lelamparealfortino.it Ambiente magico, cucina efficace. E’ questa la sintesi delle Lampare al Fortino, un ristorante ricavato [...]

tags : trani servizi ristorante
dal 7 April 2017 su:
vino locali

Gallo a Trani: solo dieci metri dalla barca al piatto

Ristorante Gallo a Trani Via Statuti Marittimi, 50, 76125 Trani BT Tel. 0883 487255 Sempre aperto, chiuso domenica sera Trani città bellissima, incrocio di mussulmani, cattolici, ortodossi ed [...]

tags : trani ristorante
dal 1 April 2017 su:
vino locali

“Vin’ a Trani”, calici tra storia e tradizione: ecco dove andare in questo weeuk end

La declinazione in vernacolo dell’invito nella città del buon bere Mondanità e cultura per valorizzare il simbolo del territorio Domenica 26 marzo 2017 – ore 11.00, Polo Museale, [...]

tags : trani
dal 21 March 2017 su:
vino

“Vin’ a Trani”, la comunicazione del buon bere con le…macchine da scrivere!

Enologia e mass media ai tempi della macchina per scrivere –Il museo si trasforma nella redazione di un giornale del passato Domenica 26 marzo 2017, ore 11.00 Polo Museale (Palazzo [...]

tags : vini trani
dal 10 March 2017 su:
vino

Tortelli di ricotta crudo di gambero rosso di Gallipoli bisque al Moscato di Trani

Tortelli di ricotta crudo di gambero rosso di Gallipoli bisque al Moscato di Trani – Descrivi un piatto – Di Serena Manzoni, Ogni tanto su Gastrodelirio ci mettiamo alla prova e, per [...]

tags : moscato trani gambero ricotta moscato di trani
dal 1 February 2017 su:
vino carne e pesce alcolici

Da Taormina il meglio dell’Aceto Balsamico di Modena IGP: Dal 15 al 17 ottobre l’Oro Nero nei piatti degli chef in quattro show cooking

Il prezioso alimento sarà utilizzato anche nella Gara di Gusto per Chef Under 30 in programma all’Hotel Esperia Palace di Zafferana Etnea (CT). Taormina Gourmet si tinge di nero [...]

tags : caprino risotto ricette trani amaretto amaretti condimento ristorante siciliana reggiano
dal 14 October 2016 su:
ricetta dolci vino

Paolo Mantegazza è l’autore della prima guida italiana dei vini in senso moderno?

Paolo Mantegazza, prolificissimo e conosciutissimo autore ai suoi tempi, di cui mi sono occupato a più riprese per il suo interesse in campo enologico, potrebbe essere stato il primo italiano a [...]

tags : lambrusco gattinara brachetto barbera stradella barolo malvasia ghemme aleatico cannonau
dal 11 October 2016 su:
vino alcolici frutta verdura
Grande successo di pubblico a Ischia Safari 2016

Grande successo di pubblico a Ischia Safari 2016

Mai previsione fu più azzeccata di quella degli organizzatori della seconda edizione di ISCHIA SAFARI, il viaggio nel gusto guidato da Nino Di Costanzo e Pasquale Palamaro, che si è compiuto [...]

tags : ischia salumi bufala ricette birra latte pizza trani trota ravioli
dal 27 September 2016 su:
alcolici dolci carne e pesce

Cantine Aperte in vendemmia

Domenica 25 settembre in 15 cantine Per la diciottesima edizione, torna in Puglia l’iniziativa #salvalagoccia e in tutta Italia la campagna a sostegno delle popolazioni colpite dal [...]

tags : cantina trani wine zona vini monte lizzano san severo vendemmia manduria
dal 23 September 2016 su:
vino alcolici

Ischia Safari: Viaggio nel Gusto 18-19 Settembre 2016

E’ ai nastri di partenza la seconda edizione di ISCHIA SAFARI, l’evento ideato ed organizzato dagli Chef Nino Di Costanzo e Pasquale Palamaro per celebrare la cucina della tradizione per [...]

tags : chianti cantina campana salato ischia marino birra capri vini riso
dal 18 September 2016 su:
vino alcolici locali
Zucchine ripiene con panzanella di pane al mais viola e amaranto: un piatto indimenticabile

Zucchine ripiene con panzanella di pane al mais viola e amaranto: un piatto indimenticabile

A tavola con un piatto di zucchine tonde ripiene con panzanella di pane al mais viola e amaranto Se avete voglia di portare in tavola un piatto speciale e unico nel suo genere, sicuramente le [...]

tags : tofu forno birra panino fiore farina vapore punti mais riso
dal 17 September 2016 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

La ricetta intramontabile dello spaghettone con frutti di mare al Ristorante Gallo di Trani

di Andrea de Palma Spaghettone di Gragnano Gentile con frutti di mare. Ingredienti per 4 persone 320 gr di spaghetto del pastificio Gentile 1 cucchiaio di olio all’aglio 8 scampetti freschi di [...]

tags : trani ricetta vongole ristorante ingredienti
dal 16 September 2016 su:
ricetta vino locali

Mangiare a Trani. Le Lampare al Fortino, in una chiesa del 1200 si celebra la grande cucina pugliese

Non è il rutilante Salento, con le sue feste e la sua mondanità, ma a Trani la storia secolare e lo splendore del capoluogo delle terre di Puglia, della città famosa in tutta Europa per il [...]

tags : pugliese moscato franciacorta rosato salsa dolci cocco birra gelato pietra
dal 5 September 2016 su:
alcolici vino frutta verdura
COLLIO & BRDA PATRIMONIO DELL’UNESCO?

COLLIO & BRDA PATRIMONIO DELL’UNESCO?

COLLIO & BRDA PATRIMONIO DELL’UNESCO? Se ne è parlato a Capriva del Friuli il 6 agosto 2016 nell'ambito di Calici di Stelle. Il percorso lungo e faticoso verso la tentativ list di Parigi è [...]

tags : torta trani forno italiana superiore prosciutto
dal 11 August 2016 su:
vino dolci ricetta

I migliori 30 ristoranti fuoricasello, regione per regione

E con le agognate vacanze, ritornano puntuali i lunghi tragitti in autostrada, a volte veri pellegrinaggi automobilistici in compagnia dei consueti “classici da viaggio” quali Bruce [...]

tags : gavi cantina barolo campana fiorentina pugliese ligure langhe bosco cuoco
dal 9 August 2016 su:
locali vino cucina regionale
Bastianich Music Festival

Bastianich Music Festival

Bastianich Music Festival, l’evento benefico organizzato dalla Famiglia Bastianich, tra i loro vigneti a Cividale del Friuli, unisce grande musica, cibo, vini, eccellenze gastronomiche e [...]

tags : pugliese cantina vini trani servizi vittoria
dal 12 July 2016 su:
vino locali alcolici

Lievito 72 a Trani

Di Fabio Riccio, spesso su queste pagine di Gastrodelirio mi sono occupato di pizzerie. Non è la prima volta, e non sarà di certo l’ultima che l’argomento “pizza” troverà [...]

tags : trani lievito
dal 25 June 2016 su:
vino pane pasta riso
I sorprendenti benefici di canapa e amaranto

I sorprendenti benefici di canapa e amaranto

Canapa e amaranto: due piante sorprendenti Sicuramente, avrete già sentito parlare della canapa e dell’amaranto: si tratta di piante dotate di interessanti caratteristiche e, anche se la [...]

tags : pane dolci punti fibre bue trani panino farina proteine celiachia
dal 13 June 2016 su:
pane pasta riso carne e pesce

Il meglio della settimana con discussioni interessanti su soggettivismo, oggettivismo e terza via

I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 – Nebbiolo Prima 2016 | Barolo 2012: i nostri migliori assaggi di un’annata complicata. 2 – Sotto a chi tocca | La gente del vino: [...]

tags : barolo brunello di montalcino nebbiolo wine trani brunello montalcino panino
dal 12 June 2016 su:
vino alcolici pane pasta riso
Mangiare a Trani. Gallo Restaurant e quel risopateecozze che non ti aspetti

Mangiare a Trani. Gallo Restaurant e quel risopateecozze che non ti aspetti

La vista sull’incantevole porticciolo turistico di Trani giustificherebbe qualunque nefandezza gastronomica, tipo un menù turistico a 8 euro, ma voi sedetevi tranquilli: state per godervi [...]

tags : passito pugliese taralli trani tonno riso vini rapa dolci amarone
dal 8 June 2016 su:
vino carne e pesce dolci