Ristoranti di pesce e trattorie sul mare sono all’ordine del giorno delle ricerche in estate.
Ma voi sapete dove vanno a mangiare gli chef stellati?
Ci siamo posti spesso questa domanda, chiedendo direttamente ai più grandi talenti della cucina i loro ristoranti preferiti, le botteghe dove fare la spesa, le trattorie insospettabili.
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di Tommaso Esposito Tutto è pronto e definito. Qualche dettaglio, ma i tempi saranno rispettati. Pasquale Buonocore, la grande mente di Eccellenze Campane fa qualche anticipazione. Ed eccovi [...]
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