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Più di 1 milione di visualizzazioni per il video che spiega il taglio perfetto della torta

A fine example of how to cut my whopper of a cake into responsible servings! The best thing about this is, you can always go back for seconds or thirds   >>   The post Più di 1 [...]

tags : torta
da 3 ore su:
dolci

Salvatore Lioniello sdogana la pizza canotto anche Gluten Free e nel forno elettrico

Belle novità al Campionato Mondiale del Pizzaiuolo XVI Trofeo Caputo appena concluso sul lungomare di Napoli (il villaggio della pizza, invece, sarà aperto fino a domenica sera e qui trovate [...]

tags : pizza forno glutine ricetta
da 7 ore su:
ricetta pane e pizza

Bologna. I piatti di Ivan Poletti al nuovo ristorante Emporio Armani in Galleria Cavour

L’Emporio Armani Caffè ha trovato la sua isola felice in Galleria Cavour, il simbolo di Bologna dello shopping griffato e di lusso. Una nuova apertura attesa dagli appassionati e anche [...]

tags : ristorante
da 9 ore su:
locali

Morte di una blogger a causa di un sifone con testa in plastica

Rebecca Burger, giovane e statuaria blogger francese seguitissima su Instagram con più di 150 mila follower, è morta in cucina per aver maneggiato un sifone che è esploso colpendola in   [...]

tags : francese
da 11 ore su:
cucina internazionale

Torino. Cos’è Edit, locale multifunzione che apre con Renato Bosco e i Costardi Bros

Esordisce a Torino un concept innovativo interamente dedicato a differenti tipologie di ristorazione. Si chiama EDIT ed è pronto a diventare l’anti Eataly, proponendosi come nuovo punto [...]

tags : bosco ristorante
dal 22 June 2017 su:
alcolici locali

Pizza. Tutte le foto dei vincitori del Campionato Mondiale del Pizzaiuolo Trofeo Caputo 2017

Una sfida a colpi di pala, farina, impasti, farciture, precisione nella preparazione. Il Campionato Mondiale del Pizzaiuolo Trofeo Caputo 2017 ha laureato i nuovi Campioni del Mondo nelle [...]

tags : pizza farina
dal 22 June 2017 su:
pane e pizza pane pasta riso

Pizza. Michele Leo è Campione Mondiale Pizzaiuolo STG

Michele Leo è il nuovo Campione del Mondo 2017 della pizza napoletana Trofeo Caputo STG. Le categorie del Campionato Mondiale del Pizzaiuolo sono molteplici, ma la categoria regina è la   [...]

tags : pizza napoletana
dal 21 June 2017 su:
pane e pizza cucina regionale

Teresa Iorio raddoppia e vince il primo Trofeo Mondiale Pizza Fritta

Teresa Iorio vince il titolo Mondiale categoria Pizza Fritta istituita quest’anno per la prima volta in occasione del XVI Trofeo Caputo. La Campionessa del Mondo STG 2015 rompe così il [...]

tags : pizza
dal 21 June 2017 su:
pane e pizza

Pasta, fagioli e cozze: la ricetta è migliore con i tubettoni

Folgorante è arrivata a tavola un piatto di pasta, fagioli e cozze. “Buonissima”, il commento del pizzaiolo Diego Vitagliano che ha assaggiato i tubettoni ed è subito scattata la [...]

tags : cozze ricetta fagioli pizzaiolo napoletana
dal 21 June 2017 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura

Roma. L’elenco degli 11 locali sequestrati per evasione fiscale di oltre 50 milioni di euro

50 milioni di euro di evasione e 30 milioni di euro di valore sequestrati dai finanzieri del Comando provinciale di Roma che hanno eseguito il decreto con cui il Tribunale   >>   The [...]

tags : ristorante
dal 21 June 2017 su:
locali

Tutte le pizze speciali che sono la vera novità del Napoli Pizza Village 2017

Il Napoli Pizza Village costruisce ogni anno la pizzeria più grande del mondo sul Lungomare della città partenopea. Migliaia di pizze vengono sfornate durante la manifestazione che ha accesso [...]

tags : pizza tonno pizzeria
dal 21 June 2017 su:
pane e pizza carne e pesce locali

Pizza. Le farine alternative, trend 2017, al Congresso Mondiale dei Pizzaioli

Farina, acqua, sale e lievito. La ricetta della pizza è semplice eppure complicata. Non esiste una sola tecnica, non esiste una sola ricetta, anche se voi potete seguire le Lezioni   >> [...]

tags : pizza farina ricetta lievito
dal 20 June 2017 su:
pane pasta riso pane e pizza ricetta

Scatti di Gusto dalla festa che premia grano e farina hyperlocal per la pizza

Se si vola sulle ali dell’entusiasmo si arriva lontano. Il mondo della pizza, napoletana e non solo, è attraversato da una nuova voglia di fare. Fare sempre meglio con un   >>   [...]

tags : pizza grano farina napoletana
dal 19 June 2017 su:
pane pasta riso pane e pizza cucina regionale

Puglia. 9 piatti tipici imperdibili per la vostra estate in Salento

Spero abbiate segnato i nostri 8 indirizzi per un weekend in Puglia, fra Trani e Altamura. Perché oggi vi segnaliamo 9 piatti tipici che sono altrettanti nuovi spunti di viaggio   >> [...]

tags : trani altamura
dal 19 June 2017 su:
vino pane pasta riso

Monza. Era, cioè la nuova pizzeria gourmet che apre il gelatiere Ivan Gorlani

Pizza e gelato sono i due trend che impazzano sul web come ogni estate. E se a Bergamo il gelato si fa lasagna, a Monza c’è un gelatiere che ha   >>   The post Monza. Era, [...]

tags : pizza gelato pizzeria
dal 19 June 2017 su:
pane e pizza dolci locali

Firenze. 5 giovani chef da assaggiare: cosa cucinano e quanto costano i loro piatti

E’ un turbinio di aperture, riaperture e cambi di casacca a Firenze. Chef che vanno e chef che vengono (soprattutto) e che cambiano maglia senza neanche aspettare l’inizio del nuovo   [...]

tags : ristorante
dal 19 June 2017 su:
locali

Gino Sorbillo spiega al sindaco di Napoli come stendere e infornare la pizza

Il Napoli Pizza Village (NPV in sigla) è partito. Superstar dell’inaugurazione, manco a dirlo, Gino Sorbillo che quest’anno ha ben due stand con la pizza al forno dei Tribunali e [...]

tags : pizza forno
dal 18 June 2017 su:
pane e pizza ricetta

Roma. La fantastica cucina di Altrove, ristorante etnico con un ottimo scopo

Altrove è un ristorante etnico di Roma molto particolare. Oltre che buono è stato creato dalla Onlus Cies (Centro Informazione ed Educazione allo Sviluppo) che ha deciso di entrare nel campo [...]

tags : ristorante
dal 17 June 2017 su:
locali

Pizza Canotto. La ricetta perfetta per farla a casa

Oggi inizia il Napoli Pizza Village, la mega manifestazione sul lungomare di Napoli. Tanti stand e tante occasioni di mettere le mani in pasta con le lezioni delle Master Class   >>   [...]

tags : pizza ricetta
dal 17 June 2017 su:
pane e pizza ricetta

Roma. Cosa mangiate al Pagliaccio che riapre con un percorso parallelo tra sala e cucina

Il Pagliaccio, ristorante due stelle Michelin di Roma, riapre lunedì 19 giugno con il servizio serale, già al completo, a conferma dell’attenzione con cui gli appassionati hanno seguito [...]

tags : sala servizio ristorante
dal 17 June 2017 su:
locali

Lezioni di Pizza. La ricetta di Pier Daniele Seu semplice e immediata

L’astro nascente della pizza a Roma si chiama Pier Daniele Seu. Mi ha convinto con la sua pizza al Mercato Centrale dove è diventato uno dei protagonisti più acclamati. La   >> [...]

tags : pizza ricetta
dal 16 June 2017 su:
pane e pizza ricetta

La Corte di Giustizia UE non ha dubbi: se bevete soia non potete chiamarlo latte

Non c’è pace per vegan e vegetariani. Per anni hanno bevuto soia chiamandolo latte e tofu chiamandolo formaggio. Da oggi non è più possibile creare confusione giocando sulle somiglianze [...]

tags : soia tofu vegan latte formaggio
dal 15 June 2017 su:
formaggi frutta verdura

Capodanno del Mugnaio: come partecipare alla festa della pizza con Sorbillo, Sammarco, Rossi e Lioniello

Una festa in un campo di grano con la pizza, in perfetta sintonia con la più schietta tradizione contadina, è la novità del Capodanno del Mugnaio 2017. L’appuntamento è per sabato   [...]

tags : pizza grano
dal 15 June 2017 su:
pane e pizza pane pasta riso

Bergamo. La lasagna diventa un gelato che mette i brividi

La pizza è pizza, il gelato è gelato. Ovvero, sono i due trend che impazzano dal nord al sud dell’Italia. E dopo aver osservato con stupore la sfogliatella che diventa (cono)   >> [...]

tags : pizza gelato
dal 14 June 2017 su:
pane e pizza dolci

Pollo fritto. La ricetta perfetta alla maniera di Tenerife

Il pollo alla canaria, marinato con spezie e aceto e poi fritto, è una ricetta classica dell’isola di Tenerife. Nella zona sud dell’isola ci sono tanti ristorantini specializzati [...]

tags : zona pollo fritto ricetta
dal 14 June 2017 su:
ricetta carne e pesce