Risultati: 323 per trani
Grande successo di pubblico a Ischia Safari 2016

Grande successo di pubblico a Ischia Safari 2016

Mai previsione fu più azzeccata di quella degli organizzatori della seconda edizione di ISCHIA SAFARI, il viaggio nel gusto guidato da Nino Di Costanzo e Pasquale Palamaro, che si è compiuto [...]

tags : ischia salumi bufala ricette birra latte pizza trani trota ravioli
dal 27 September 2016 su:
alcolici dolci carne e pesce

Cantine Aperte in vendemmia

Domenica 25 settembre in 15 cantine Per la diciottesima edizione, torna in Puglia l’iniziativa #salvalagoccia e in tutta Italia la campagna a sostegno delle popolazioni colpite dal [...]

tags : cantina trani wine zona vini monte lizzano san severo vendemmia manduria
dal 23 September 2016 su:
vino alcolici

Ischia Safari: Viaggio nel Gusto 18-19 Settembre 2016

E’ ai nastri di partenza la seconda edizione di ISCHIA SAFARI, l’evento ideato ed organizzato dagli Chef Nino Di Costanzo e Pasquale Palamaro per celebrare la cucina della tradizione per [...]

tags : chianti cantina campana salato ischia marino birra capri vini riso
dal 18 September 2016 su:
vino alcolici locali

La ricetta intramontabile dello spaghettone con frutti di mare al Ristorante Gallo di Trani

di Andrea de Palma Spaghettone di Gragnano Gentile con frutti di mare. Ingredienti per 4 persone 320 gr di spaghetto del pastificio Gentile 1 cucchiaio di olio all’aglio 8 scampetti freschi di [...]

tags : trani ricetta vongole ristorante ingredienti
dal 16 September 2016 su:
ricetta vino locali

Mangiare a Trani. Le Lampare al Fortino, in una chiesa del 1200 si celebra la grande cucina pugliese

Non è il rutilante Salento, con le sue feste e la sua mondanità, ma a Trani la storia secolare e lo splendore del capoluogo delle terre di Puglia, della città famosa in tutta Europa per il [...]

tags : pugliese moscato franciacorta rosato salsa dolci cocco birra gelato pietra
dal 5 September 2016 su:
alcolici vino frutta verdura
COLLIO & BRDA PATRIMONIO DELL’UNESCO?

COLLIO & BRDA PATRIMONIO DELL’UNESCO?

COLLIO & BRDA PATRIMONIO DELL’UNESCO? Se ne è parlato a Capriva del Friuli il 6 agosto 2016 nell'ambito di Calici di Stelle. Il percorso lungo e faticoso verso la tentativ list di Parigi è [...]

tags : torta trani forno italiana superiore prosciutto
dal 11 August 2016 su:
vino dolci ricetta

I migliori 30 ristoranti fuoricasello, regione per regione

E con le agognate vacanze, ritornano puntuali i lunghi tragitti in autostrada, a volte veri pellegrinaggi automobilistici in compagnia dei consueti “classici da viaggio” quali Bruce [...]

tags : gavi cantina barolo campana fiorentina pugliese ligure langhe bosco cuoco
dal 9 August 2016 su:
locali vino cucina regionale
Bastianich Music Festival

Bastianich Music Festival

Bastianich Music Festival, l’evento benefico organizzato dalla Famiglia Bastianich, tra i loro vigneti a Cividale del Friuli, unisce grande musica, cibo, vini, eccellenze gastronomiche e [...]

tags : pugliese cantina vini trani servizi vittoria
dal 12 July 2016 su:
vino locali alcolici

Lievito 72 a Trani

Di Fabio Riccio, spesso su queste pagine di Gastrodelirio mi sono occupato di pizzerie. Non è la prima volta, e non sarà di certo l’ultima che l’argomento “pizza” troverà [...]

tags : trani lievito
dal 25 June 2016 su:
vino pane pasta riso

Il meglio della settimana con discussioni interessanti su soggettivismo, oggettivismo e terza via

I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 – Nebbiolo Prima 2016 | Barolo 2012: i nostri migliori assaggi di un’annata complicata. 2 – Sotto a chi tocca | La gente del vino: [...]

tags : barolo brunello di montalcino nebbiolo wine trani brunello montalcino panino
dal 12 June 2016 su:
vino alcolici pane pasta riso
Mangiare a Trani. Gallo Restaurant e quel risopateecozze che non ti aspetti

Mangiare a Trani. Gallo Restaurant e quel risopateecozze che non ti aspetti

La vista sull’incantevole porticciolo turistico di Trani giustificherebbe qualunque nefandezza gastronomica, tipo un menù turistico a 8 euro, ma voi sedetevi tranquilli: state per godervi [...]

tags : passito pugliese taralli trani tonno riso vini rapa dolci amarone
dal 8 June 2016 su:
vino carne e pesce dolci

Ristorante Angelo Sabatelli – Monopoli (BA) – Patron Laura Giannuzzi, Chef/Patron Angelo Sabatelli

Il Ristorante Angelo Sabatelli si presenta già nella struttura come una rappresentazione della Puglia: in una masseria cinquecentesca nella periferia di Monopoli, un ambiente rustico, ma [...]

tags : pecorino fiano moscato cantina grillo pugliese latte burro manzo tonno
dal 7 June 2016 su:
frutta verdura alcolici vino

Candonga Day 2016 @ Villa Carafa – Andria (BT) – Chef dell’evento Felice Sgarra

L’edizione 2016 dell’annuale appuntamento dedicato alla Candonga Fragola Top Quality è stato ospitato negli splendidi spazi di Villa Carafa, esclusiva location situata [...]

tags : croatina taralli moscato chardonnay porro olive monte fiore trani asti
dal 28 May 2016 su:
vino alcolici frutta verdura

Vigna Mazzi Rosato 2012 di Rosa del Golfo, degustato con la cucina rinnovata delle Lampare al Fortino a Trani

di Antonio de Palma …si, avete letto bene, annata 2012, che per molti può sembrare strano, mail rosato del Salento più tranquillamente andare oltre di qualche anno, soprattutto quando viene [...]

tags : rosato trani annata lacrima
dal 15 May 2016 su:
alcolici vino

In Puglia la ventiquattresima edizione di ‘Cantine Aperte 2016’

Domenica 29 maggio, in bus c’è più gusto  È alle porte la 24esima edizione di Cantine Aperte, la grande festa del vino del Movimento Turismo del Vino in tutt’Italia che [...]

tags : cantina wine vini trani enologi sommelier degustazione
dal 10 May 2016 su:
alcolici vino locali

Sei nuovi ingressi nei JRE Italia

Si è concluso il 23° Congresso Nazionale dei Jeunes Restaurateurs tenutosi ad Orvieto il 3 e 4 aprile. L’imperativo: cercansi nuovi giovani talentuosi. Con l’ultimo congresso i Jeunes [...]

tags : pugliese martina trani orvieto osteria siciliana ristorante
dal 5 April 2016 su:
vino cucina regionale locali

Stefano di Gennaro: "Al Quintessenza di Trani la mia cucina è trasparente"

Intervista a Stefano Di Gennaro, il giovane chef del ristorante Quintessenza di Trani, che ha aperto nel 2011 e dove lavora insieme ai suoi tre fratelli.

tags : trani ristorante
dal 3 March 2016 su:
vino locali

Pizzeria Lievito 72 a Trani: la nuova pizza pugliese

di Gianni Ferramosca Che la pizza, in Puglia, non abbia mai generato una vera e propria “scuola pugliese” (magari come quella napoletana o romana) è ormai un dato di fatto che riguarda solo [...]

tags : pugliese pizza romana lievito napoletana pizzeria
dal 25 February 2016 su:
cucina regionale pane pasta riso pane e pizza
Extravergine: produzione in aumento ma è allarme scandali

Extravergine: produzione in aumento ma è allarme scandali

Il livello dell’olio sale, la credibilità scende. Se l’Italia sembra prepararsi a un’annata finalmente buona sotto il profilo della produzione, gli scandali dell’olio adulterato o [...]

tags : olive trani esteri italiana superiore internazionale
dal 23 February 2016 su:
vino cucina internazionale frutta verdura
A New York apre ‘La Sirena’ il nuovo Ristorante dal sapore italiano

A New York apre ‘La Sirena’ il nuovo Ristorante dal sapore italiano

Un nuovo grande impegno per il celebre restaurant man Joe Bastianich e il suo amico e socio Mario Batali che, con la Batali & Bastianich Hospitality Group, hanno da poco inaugurato a New York La [...]

tags : wine bar italiana servizio trattoria ristorante
dal 18 February 2016 su:
locali alcolici cucina internazionale
Imolaoggi.it

Imolaoggi.it

Con un’operazione chiamata “Mamma mia”, l’Ispettorato repressione frodi (ICQRF) del Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali, coordinato dalla Procura di Trani e in [...]

tags : trani greco esteri italiana
dal 3 February 2016 su:
vino alcolici cucina internazionale

Umami ristorante: Felice Sgarra e la felicità della Puglia

Umami Via Trani, 103 Andria (Bt) Tel: 0883.261201 www.umamiristorante.it Aperto sempre Giorno libero: domenica sera e martedì Ferie in agosto ma variabili di Andrea De Palma Ristorante Umami ad [...]

tags : trani ristorante
dal 21 December 2015 su:
vino locali

Quintessenza Ristorante a Trani

Ristorante Quintessenza Trani Di Stefano Capone, La ristorazione è un’arte complessa. Il buon ristoratore è un funambolo. In costante precario equilibrio tra la sapienza di ospitare e la [...]

tags : trani ristorante
dal 18 December 2015 su:
vino locali

La cena in bianco alle Lampare al Fortino di Trani

di Gianni Ferramosca Le piccole onde che si infrangono nei toni sordi ed ovattati ai piedi della grande terrazza sul mare, quella del Ristorante “Le Lampare Al Fortino” di Trani, dalla quale [...]

tags : pugliese trani bianco ristorante
dal 26 November 2015 su:
vino alcolici cucina regionale
La competizione del baccalà si accende

La competizione del baccalà si accende

Festival Triveneto del Baccalà – Trofeo Tagliapietra: martedì 24 novembre 2015, al ristorante Baccalàdivino di Mestre, appuntamento con le preselezioni regionali per decretare i sei piatti [...]

tags : amaro limoni ricette ricetta bosco latte rapa riso trani cipolle
dal 23 November 2015 su:
alcolici frutta verdura ricetta