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Stappa una buona birra e goditela con i casoncelli: il piatto sfiziosissimo che ti conquista al primo assaggio

Ecco un primo piatto super gustoso, i casoncelli, da abbinare ad una birra: un connubio perfetto per un pranzo godurioso. I casoncelli sono una tipica specialità lombarda. Si tratta esattamente [...]

tags : grana burro birra farina grano aglio uva pere noce salame
dal 21 January 2024 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Cavolini di Bruxelles e speck gratinati

Light and tasty oggi  propone "I colori dell’inverno" intendendo con questo il colore degli ortaggi tipici di questa stagione, con le crucifere in pole position e poi i finocchi, i [...]

tags : ricetta verdure ortaggi grana speck rape riso olive pentola condire
dal 15 January 2024 su:
ricetta frutta verdura formaggi

MasterChef Italia, la vera ricetta dei tortelli cremaschi: sì, si fanno proprio con le mentine

Svelata a MasterChef Italia la vera ricetta dei tortelli cremaschi: nessuno sapeva che il ripieno si fa con le mentine. Sta andando ora in onda su Sky Uno la tredicesima edizione dello show [...]

tags : farina grammi marsala burro grana uva noce secco ricetta gallina
dal 11 January 2024 su:
ricetta formaggi vino

Mezzaluna al formaggio di Frant e noci

Questa ricetta é un piatto tipico dellaCarnia , regione montana del Friuli venezia giulia. Ho assaggiato questo piatto in un ristorante tipico della zona ,ho cercato la ricetta nel [...]

tags : burro farina grana noce zona ricetta ricotta ristorante condimento affumicata
dal 7 January 2024 su:
ricetta formaggi carne e pesce

MasterChef Italia, tutti indignati per questa ricetta: la reazione di Cannavacciuolo zittisce il concorrente

A MasterChef tutti indignati per una ricetta davvero particolare: la reazione dello chef Cannavacciuolo parla da sé.  Il celebre programma MasterChef Italia, tra le sue tante sfide culinarie, [...]

tags : grana burro secco chilo uva noce farina grammi cottura ingredienti
dal 6 January 2024 su:
ricetta formaggi vino

A Roma tutti adorano le fettuccine alla papalina, ma attenzione: c’è un errore che commettono tutti

Scopri il nostro indispensabile consiglio per trovare un equilibrio perfetto nelle irresistibili fettuccine alla papalina. La cucina romana vanta molti tesori, tra cui le deliziose fettuccine [...]

tags : fiocchetto ricetta piselli padella romana papalina burro fuoco grana italiana
dal 5 January 2024 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Somiglia ad una lasagna, ma è più leggera: preparala per il pranzo e sentirai che gusto

Questa ricetta è ideale da preparare per il pranzo: somiglia ad una lasagna ed è estremamente leggere. Scopriamo come si prepara. Se siete alla ricerca di una ricetta facile da preparare e [...]

tags : fuoco forno farina latte burro noce grana grammi ricetta gratinare
dal 4 January 2024 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Parmigiano Reggiano chiude il 2023 in perdita

Non arrivano notizie entusiasmante dal comparto del Parmigiano Reggiano. Visto che siamo a fine anno ecco che arrivano i bilanci delle grandi aziende e quelli del Parmigiano non sono rosei. [...]

tags : chili grana latte reggiano grana padano
dal 27 December 2023 su:
formaggi ricetta vino

Panna cotta salata: la gustosa alternativa da servire come antipasto freddo

Vuoi preparare un’alternativa alla solita panna cotta? Rendila salata e servila come antipasto freddo a Natale. Il giorno di Natale è il più atteso dell’anno. Giorno in cui tutti [...]

tags : taralli fuoco latte grana mele panna cipolle tarallo mescolare ingredienti
dal 23 December 2023 su:
ricetta dolci frutta verdura

Santo Stefano, 3 piatti famosi della tradizione da cucinare oggi

Per un menu di Santo Stefano sfizioso abbiamo scelto 3 ricette della tradizione per portare in tavola dei piatti perfetti per il 26 dicembre. Dopo il cenone della Vigilia e il pranzo di Natale i [...]

tags : campana burro grana panna romana menu ricette ingredienti verdure pandoro
dal 22 December 2023 su:
ricetta dolci formaggi

Cenoni e pranzi festivi ti terrorizzano? Niente panico: preparati all’abbuffata con questa dieta

Hai paura di ingrassare durante le feste? Gioca d’anticipo e depurati qualche giorno prima una dieta leggera ma sicura e nutriente.  Tra pranzi e cenoni,  c’è il rischio di [...]

tags : feta chili ceci kiwi kg chilo dieta radicchio cioccolato frutta
dal 22 December 2023 su:
frutta verdura ricetta formaggi

Addio al Grana Padano, cambia l’etichetta: da oggi finalmente saprai cosa stai comprando davvero

Dopo la guerra contro il Consorzio del Parmigiano Reggiano, oggi il Grana Padano è costretto a cambiare etichetta. Ecco cosa è successo.  È il formaggio italiano più venduto al mondo, [...]

tags : latte fuoco grana zona dop romana bovine formaggio ministeriale superiore
dal 21 December 2023 su:
formaggi vino

Tutti i menu per festeggiare il Natale 2023 al ristorante

Cpme ogni Natale, anche in questo 2023 ristoranti, bistrot, pizzerie propongono i loro menu natalizi, vuoi per la cena della Viglia, vuoi per il pranzo di Natale vero e proprio. Qui ne abbiamo [...]

tags : pecorino albana passito merlot luganega franciacorta bianco ravioli vapore romana
dal 20 December 2023 su:
carne e pesce frutta verdura formaggi

Risotto con gorgonzola, mascarpone, erba cipollina e noci

E’ un risotto al gorgonzola, mascarpone con l’aggiunta alla fine dell'erba cipollina e noci tagliate grossolanamente. Semplicemente buono.Ingredienti:380 g di riso Carnaroli200 g di [...]

tags : burro bianco grana brodo riso secco risotto scalogno gorgonzola bianco secco
dal 18 December 2023 su:
formaggi pane pasta riso vino

Oggi è sempre Mezzogiorno, Antonella Clerici dimagrita: i segreti della perdita di peso

La bellissima Antonella Clerici ha perso diversi chili nell’ultimo periodo. La presentatrice ha svelato il suo segreto. Carica e piena di energia più che mai, Antonella Clerici ha [...]

tags : cuoco latte frutta verdure grana dieta riso chili chilo vitello
dal 15 December 2023 su:
frutta verdura ricetta

Supplì di riso al telefono, qual è il ‘segreto’ dei romani per renderli indimenticabili: in pochi lo avrebbero mai immaginato

Supplì di riso al telefono: il gustoso patrimonio della tradizione culinaria romana che conquista i sensi con il suo sapore inconfondibile  I supplì di riso al telefono rappresentano uno dei [...]

tags : grana burro fuoco pollo brodo dop sugo riso funghi romana
dal 14 December 2023 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

E se per il pranzo di Natale preparassi questi deliziosi anolini? Sono tipici dell’Emilia Romagna, ma hanno un sapore strepitoso

Ecco l’idea per il vostro pranzo di Natale, gli anolini sono perfetti! Come fare una deliziosa pasta tipica dell’Emilia Romagna. Tornate alle tradizioni con noi di buttalapasta.it, [...]

tags : pollo manzo grana burro parma brodo zona noce menu aglio
dal 9 December 2023 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Colorato e sfizioso, è questo l’antipasto con cui fare un figurone con gli ospiti a Natale

Preparate gli ingredienti radunandoli sul tavolo perché la ricetta del giorno di oggi è talmente semplice che la vorrete fare subito! Abbiamo scelto per voi una deliziosa ricetta del giorno [...]

tags : salato funghi farina latte grana feta menu torta ricette vergine
dal 3 December 2023 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Biscotti salati friabili alle olive, il loro sapore é irresistibile: non potrai fare a meno di mangiarli

Stuzzicanti e appetitosi, i biscotti salati alle olive sono friabili e buonissimi. Con questa ricetta farli è facilissimo. Ottimi come antipasto o come snack spezza fame, ci sono i biscotti [...]

tags : forno farina latte grana olive salumi ricetta formaggio mescolare tagliare
dal 2 December 2023 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Le sfere di parmigiano, aperitivo croccante e veloce: servono solo due ingredienti

Troppo buone queste sfere di parmigiano croccanti e saporite! Le prepari in un battibaleno e le servi all’ora dell’aperitivo. Vuoi servire ai tuoi ospiti uno stuzzichino diverso dal [...]

tags : pecorino ricette mescola grammi fuoco cola grana birra ricetta coperto
dal 29 November 2023 su:
ricetta formaggi alcolici

Li chiamano ‘turteil cun la cuà’ e per Natale non possono mancare: hai già capito la ricetta? Mamma che bontà

Hanno un nome particolare i ‘turteil cun la cuà’, sono buonissimi e molto belli, preparateli per il menu di Natale! Nei giorni di festa è quasi obbligatorio portare in tavola [...]

tags : farina ricette treccia burro grana noce menu ravioli ricetta formaggio
dal 28 November 2023 su:
ricetta formaggi locali

PATATE DUCHESSE

Le patate duchesse hanno un problema...sono tanto buone che te ne mangia una quintalata!!!!!!!!!!! La ricetta delle patate duchesse è semplicissima perchè detta in soldoni è un purè con [...]

tags : grana forno ricetta gratinare
dal 27 November 2023 su:
ricetta formaggi

Pasta e patate con scamorza e speck croccante

Quando comincia a far freddo, per me la pasta e patate con scamorza è una vera coccola. Ci ho aggiunto alla fine lo speck croccante.Ingredienti:380 g di pasta mista trafilata a bronzo 700 [...]

tags : grana speck sala fuoco mescola mescolando formaggio vergine grana padano
dal 27 November 2023 su:
formaggi ricetta locali

Prova un abbinamento insolito e fai queste lasagne super appetitose, non resteranno avanzi!

Gustate la ricetta del giorno che abbiamo scelto per voi, si tratta di lasagne molto particolari, con una farcitura che vi sorprenderà. Per arricchire il vostro menu del pranzo o della cena in [...]

tags : grana forno aglio zucca menu funghi bianco taleggio ingredienti ricetta
dal 26 November 2023 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Plumcake con verdure, ricetta della torta rustica salata morbida e saporita

La ricetta del plumcake con verdure è ideale per gustare una torta salata rustica morbida e saporita ma soprattutto è facilissima da fare. Il plumcake con verdure è una deliziosa variante di [...]

tags : frutta salato carote farina ricette pulire forno fuoco feta mais
dal 22 November 2023 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso