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Il sushi, tra tradizione e innovazione: l’Italia debutta al World Sushi Cup 2025

 Il sushi a oltre quarant’anni della sua comparsa in Italia, è una preparazione ormai saldamente radicata nella gastronomia del nostro paese, trovando spazio nei ristoranti e [...]

tags : giapponese gastronomia internazionale
dal 7 March 2025 su:
cucina internazionale

Se il 38% dei manager Barilla sono donne, allora il 62% sono uomini

L’8 marzo è vicino, e Barilla (così come altre aziende) ci tiene a celebrarlo nel migliore dei modi. Non tanto con un prodotto dedicato, ché ormai le mimose sono un cliché, quanto con un [...]

tags : cola ceca vittoria italiana champagne internazionale
dal 7 March 2025 su:
cucina internazionale alcolici vino
Idee last minute per l’8 marzo Giornata della Donna

Idee last minute per l’8 marzo Giornata della Donna

8 marzo: si celebra la Giornata Internazionale della Donna, e non, come si usa dire, la Festa della Donna: detto male, c’è poco da festeggiare… Ecco qualche idea raccolta in giro, [...]

tags : dolci burro fiore tonno vodka succo stampa esteri bosco panna
dal 7 March 2025 su:
alcolici locali vino

8 nuovi ristoranti entrano in guida Michelin a marzo: ecco quali sono

“Gli ispettori trascorrono gran parte dell’anno in viaggio alla scoperta dei migliori ristoranti da consigliare”: così tiene a sottolineare Michelin in questo nuovo aggiornamento mensile [...]

tags : burro salsa reale menu uva etna verduno risotto ristorante degustazione
dal 6 March 2025 su:
cucina regionale locali vino

“Speranza in blu” e libri magici. Lo SMAC Fashion torna con un calendario di eventi

Vernissage della collettiva di pittura e di fotografia: 16 marzo, ore 17 Presentazione del libro “Arancia, limone, fragola e mandarino” di Lucia Quaranta: 23 marzo, ore 18 SMAC [...]

tags : internazionale
dal 6 March 2025 su:
cucina internazionale

A Tipicità il patrocinio di Padiglione Italia a Expo Osaka

A Tipicità il patrocinio di Padiglione Italia a Expo Osaka. I loghi ufficiali di Padiglione Italia accanto al brand di Tipicità.  Importante riconoscimento per la 33ª edizione di [...]

tags : marchigiana
dal 5 March 2025 su:
cucina regionale

Abbiamo scoperto la migliore colomba pasquale d’Italia 2025: gusto classico irripetibile e del Sud

La migliore colomba pasquale su cui puntare quest’anno, targata 2025: vince a mani basse il Sud, sapori unici ed esclusivi, ma non solo: segnatevi questi nomi! Nonostante siamo appena [...]

tags : bianco gelato dolci uva ricetta bouquet cioccolato italiana classico internazionale
dal 5 March 2025 su:
cucina internazionale alcolici dolci

Choco Italia: dolcezze a due passi dalla Reggia di Caserta

Dal 7 al 9 marzo in Piazza Dante, tra Via Mazzini e Corso Trieste È la centralissima Piazza Dante a Caserta, a pochi passi dalla meravigliosa Reggia vanvitelliana, a prepararsi per la seconda [...]

tags : taralli cannoli torroni molise dolci marino lievito degustazione cioccolato liquirizia
dal 4 March 2025 su:
dolci vino locali

Un quarto del latte e formaggio prodotto in Egitto è contaminato da E. coli

Diarrea, infezioni al tratto urinario o alla prostata; nei casi più gravi insuggicienza renale, meningite e morte. Questi, debitamente riassunti, i rischi rappresentati dalla contaminazione di [...]

tags : igiene latte bufala formaggio alimentare internazionale
dal 4 March 2025 su:
formaggi alcolici

L’assenzio, protagonista per una serata a Flores Cocteles!

La Flores Guest Series, ideata dalla Dorrego Company, continua il suo viaggio nell’universo della mixology d’autore, rendendo omaggio ai sapori e alle suggestioni dell’America [...]

tags : bar cocktail
dal 3 March 2025 su:
locali alcolici

Il Soave conquista il mondo: le strategie per un 2025 da protagonista

Il Soave, vino bianco veronese noto per la sua freschezza, mineralità e longevità, è pronto a intraprendere un 2025 ricco di iniziative promozionali in Germania, Canada, Regno Unito e Italia. [...]

tags : soave vini punta internazionale bianco
dal 3 March 2025 su:
vino alcolici cucina internazionale

Celebra la Festa della Donna con il Prosecco Rosé Treviso Brut

In occasione della Giornata Internazionale della Donna, Ponte1948 celebra il valore e le conquiste delle donne con il suo Prosecco DOC Rosé Treviso Brut. Questo spumante elegante e brillante [...]

tags : prosecco brut doc fiore bouquet spumante internazionale
dal 3 March 2025 su:
vino alcolici formaggi

Meno sostenibilità, più risparmio: il carrello degli italiani secondo il Rapporto Coop 2025

Preoccupazione, risparmio, tradizione e casa. Il Rapporto Coop 2025 scatta, come ogni anno, una fotografia dettagliata delle abitudini degli italiani tra incertezze economiche, tensioni [...]

tags : latte dieta vegan vegana frutta alimentare italiana verdure ingredienti
dal 3 March 2025 su:
ricetta frutta verdura

Report, “Il Re del vino” punta i riflettori sulle operazioni poco chiare dei Cotarella

Finora le inchieste di Report sul mondo del vino fino ad ora non sono state sto gran scoop. Le tre puntate della stagione 2024 dedicate al tema si sono distinte più per le polemiche e le [...]

tags : syrah igt fiore manzo punta vini esteri romana agriturismo montefiascone
dal 2 March 2025 su:
vino cucina internazionale alcolici

Inizia l’era di Martino Ruggieri a Grotta Palazzese: apre Casanova

La notizia era di quelle in grado di dare una bella scossa alla scena del fine dining italiano (ma di qualsiasi paese a dire la verità): un fuoriclasse assoluto come Martino Ruggieri torna a [...]

tags : pugliese martino menu osteria italiana ristorante internazionale
dal 1 March 2025 su:
locali cucina internazionale vino

Il Frantoio di Riva vince agli Expoliva 2025 col suo 46° Parallelo Biologico

Il Frantoio di Riva ha trionfato agli Expoliva International Awards 2025, aggiudicandosi il prestigioso premio nella categoria Intense Green Fruity con il suo olio extravergine di oliva 46° [...]

tags : internazionale
dal 1 March 2025 su:
cucina internazionale

Alessandro Borghese, non solo cucina: nessuno conosce la sua vera passione

Lo conoscono tutti per essere uno degli chef più amati della TV, ma non tutti sanno che Alessandro Borghese ha anche un’altra passione: ecco qual è. Alessandro Borghese è famosissimo, [...]

tags : laziale sommelier ristorante
dal 28 February 2025 su:
locali cucina regionale

Chi è lo chef Mauro Colagreco: carriera, ristorante e Stelle Michelin

Lo chef Mauro Colagreco è un maestro della cucina internazionale ospite stasera dell’ultima puntata di Masterchef Italia. Il suo ristorante Mirazur in Costa Azzurra è famosissimo.  [...]

tags : paradiso francese bistrot argentina brasiliana gastronomia ristorante internazionale
dal 27 February 2025 su:
cucina internazionale locali dolci

Leonardo Maria del Vecchio compra il Twiga di Briatore e fonda un nuovo progetto

Leonardo Maria Del Vecchio, erede dell’impero Luxottica, e tra i giovani più ricchi d’Italia ha da tempo, tramite la sua LMDV Capital, mostrato i muscoli entrando di prepotenza nel settore [...]

tags : punta trattoria ristorante internazionale
dal 26 February 2025 su:
locali carne e pesce cucina internazionale

Fiumicino: prima tappa dell’anno per Choco Italia

6 le regioni d’Italia presenti con prodotti tipici e dolci della tradizione Dal 27 febbraio al 2 marzo, Via di Torre Clementina Il tour più goloso d’Italia è pronto a ripartire. La prima [...]

tags : taralli cannoli torroni dolci lievito ungherese degustazione mostaccioli cioccolato liquirizia
dal 26 February 2025 su:
dolci cucina internazionale locali

Piatti ideali per la Festa della donna, alcune dritte aggiornate

Dritte sui piatti ideali per la Festa della donna oggi. Sono tante le donne che festeggiano l’8 marzo, una ricorrenza importante che segna le conquiste sociali, politiche ed economiche della [...]

tags : frutta fiore torta bianco ricette ingredienti risotto ricetta internazionale
dal 25 February 2025 su:
ricetta formaggi dolci

Santagostino Baglio Sorìa Rosso Terre Siciliane Igt 2014 Firriato

di Enrico Malgi In Sicilia, come ben si sa, si coltivano numerose specie varietali autoctone, sia a bacca bianca e sia a bacca rossa. Ma accanto a queste si allevano anche importanti vitigni [...]

tags : igt wine
dal 24 February 2025 su:
alcolici vino

I 10 nuovi ristoranti entrati nella Guida Michelin a febbraio 2025

Dieci nuovi ristoranti fanno il loro ingresso tra le segnalazioni della Guida Michelin. Una selezione, quella di questo febbraio, decisamente a trazione nordica, con Livigno che porta a casa due [...]

tags : cantina pavese menu sala vini zona reggiano servizio ingredienti degustazione
dal 23 February 2025 su:
ricetta locali vino

Ristorante Lisander: l’alta cucina di Roberto Pirelli

Il ristorante Lisander accoglie una nuova era gastronomica sotto la guida dello chef Roberto Pirelli, un professionista con una carriera trentennale che unisce tradizione e innovazione. Con una [...]

tags : italiana ristorante internazionale
dal 21 February 2025 su:
cucina internazionale locali

Cibo, design e integrazione si incontrano alla Federico II di Napoli

All’università Federico II di Napoli il cibo assume forme nuove grazie ai progetti creativi di studentesse e studenti di architettura. L’iniziativa fa parte del progetto Make eat meet. [...]

tags : pakistana ricette messicana alimentare napoletana ingredienti
dal 21 February 2025 su:
ricetta cucina internazionale cucina regionale