Risultati: 2005 per liquirizia

Lume a Milano. Luigi Taglienti è un Sandro Chia della Transavanguardia in cucina

La prima cosa che ti viene in mente arrivando, magari girovagando per la città è: solo a Milano! Sì, solo a Milano si può pensare e realizzare un ristorante di “alto livello” (si dice [...]

tags : latte salsa ligure menu sala vini sugo bianco vitello liquirizia
dal 22 September 2017 su:
ricetta locali alcolici

Il basilito ovvero il liquore al basilico

Ho scoperto che adoro fare i liquori ovviamente in quantità più che modeste e cosi, oggi vi presento la ricetta del basilito, ovvero il liquore al basilico che ho preparato in compagnia di un [...]

tags : ricetta stampa liquore zucchero liquirizia mescolare ingredienti
dal 22 September 2017 su:
ricetta dolci vino

8 pinot noir dell’Oregon scelti da André Compeyre, il sommelier di Aldo Sohm

Non capita tutti i giorni di sedersi al tavolo con persone del calibro di André Compeyre. Non capita tutti i giorni di alzarsi da quel tavolo con la consapevolezza di aver incontrato una [...]

tags : pinot cantina bosco frutta inglese arrosto annata monte vini uva
dal 21 September 2017 su:
alcolici locali frutta verdura

Ristorante Dolada – Pieve d’Alpago (BL) – Chef Riccardo De Prà

Affacciato sulla Conca dell’Alpago, nato in alta quota sulla montagna da cui prende il nome, il Dolada è ristorante e albergo da quasi cent’anni. E da quasi cent’anni ad occuparsi della [...]

tags : pecorino soia piave pinot moscato igt gelati bosco salsa forno
dal 21 September 2017 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce

E poi venne il caldo: Panzano tra la mitica vendemmia 1997 e la 2007 in 24 assaggi

Nel giorno in cui la sonda Cassini finisce la sua missione vaporizzandosi su Saturno, dopo vent’anni di volo interplanetario, si tiene la prima giornata di Vino al Vino, classica [...]

tags : chianti sauvignon trebbiano cabernet malvasia merlot sangiovese igt martino bosco
dal 19 September 2017 su:
alcolici vino frutta verdura

Coulée de Serrant in verticale iniziando da un sorprendente 1987

Proseguono i contributi di Lisa Foletti, dopo questo primo post, che ha avuto un bel consenso – ve l’avevamo detto, che era niente male. Se va avanti così, Lisa diventa intravinica [...]

tags : filone anice amaro salato marino succo cardi vini fico beva
dal 18 September 2017 su:
alcolici frutta verdura vino

Pizza della Settimana: perfetta la liquirizia in giallo di Sasà Martucci a Caserta

Il weekend è arrivato e noi vi proponiamo La Pizza della Settimana, cioè la pizza che dovete assolutamente assaggiare. La vedete in foto. Una pizza gialla per la vellutata di   >>   [...]

tags : pizza zucca liquirizia
dal 15 September 2017 su:
pane e pizza frutta verdura dolci

Cartoline dal 690mo Meeting VG @ Locanda del Notaio – Pellio Intelvi (CO) – Patron Simonetta Manara, Chef Edoardo Fumagalli

Dopo aver raccontato la nostra esperienza alla Locanda del Notaio di Pellio Intelvi, è stato un piacere tornarci con gli Amici Gourmet e ritrovare la cucina di Edoardo Fumagalli. Piatti [...]

tags : passito moscato igt rosato franciacorta bianco lattuga strevi banana salsa
dal 15 September 2017 su:
vino alcolici frutta verdura

ChewinGreen (gusto liquirizia)

Comprare le cicche (come le chiamiamo qui dalle mie parti) è sempre un dilemma: scarta quelle con lo zucchero, però The post ChewinGreen (gusto liquirizia) appeared first on Vegan blog - [...]

tags : vegan ricette zucchero liquirizia
dal 8 September 2017 su:
dolci ricetta

Ristorante Damini Macelleria & Affini – Arzignano (VI) – Patron Giorgio e Gian Pietro Damini, chef Giorgio Damini

C’è un mestiere, quello di macellai, ereditato da generazioni, c’è una bottega, che aprì i battenti a San Giovanni Ilarione negli anni venti e che dal 2007 si è “trasferita” nel [...]

tags : soave trebbiano vitovska pignoletto pugliese montepulciano recioto zenzero fragole ravioli
dal 5 September 2017 su:
carne e pesce vino alcolici

Romano Liquirizia, tradizione calabrese di padre in figlio

Avete presente cos’è la liquirizia? Una radice. Io ne ho una pianta in terrazza, cresciuta da seme e ne sono molto orgogliosa. Ricordo come fosse oggi le prime foglioline, la morte apparente [...]

tags : ricette calabrese liquirizia
dal 2 September 2017 su:
ricetta alcolici dolci

Liquore di  cassis: un concentrato di benefici

Liquore di cassis: una bevanda ricca di proprietà Cosa serve per rendere speciale una cena? Buon cibo, buona compagnia, un ottimo liquore per concludere il tutto. Oggi voglio dare qualche [...]

tags : glutine elisir ribes ricetta liquore liquirizia ciliegie naturale ingredienti
dal 1 September 2017 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Panichi all’Aretusi, a Bologna

Il sole schianta a terra mentre percorro i pochi metri che separano il parcheggio dalle mura della Villa: c’è il dehor, ma nessuno oggi potrebbe desiderarlo. O meglio, così penso, che il [...]

tags : pollo polpo salato ligure gelato panna brodo vini ceci feta
dal 31 August 2017 su:
locali frutta verdura dolci

Giuseppe Iannotti al Kresios: un carosello di piatti che lascia a bocca aperta

E’ stato il poeta Franco Arminio a definire questo luogo “Irpinia d’Oriente”, lo stesso poeta di “Aprilo il mio corpo / e lascialo alle mosche / come i pomodori [...]

tags : fiano taurasi pinot forno amaro greco succo salato bianco annata
dal 29 August 2017 su:
alcolici frutta verdura carne e pesce

Salice Salentino di Taurino 1994 e Don Chisciotte 2008: uno splendido finale d’estate

Giunti a questo punto, penso che su un principio ci troveremo d’accordo: summertime, and the livin’ is easy, fish are jumpin’ prevalentemente tra padelle e braci, solo che la Fitzgerald [...]

tags : malvasia igt fiano frutta salsa punta doc vini riserva zenzero
dal 25 August 2017 su:
vino alcolici frutta verdura

Cartoline dal 680mo Meeting VG @ La Pergola del Rome Cavalieri – Roma – Chef Heinz Beck

Una delle terrazze più belle di Roma a disegnare l’orizzonte, il saliscendi dei sette colli, i profili dei suoi monumenti di marmo e travertino dipinti di rosa dal sole al tramonto e, più [...]

tags : roero cantina passito filone riesling ciabatta chardonnay franciacorta salato latte
dal 18 August 2017 su:
alcolici vino pane pasta riso

Liquori “Giardini d’amore”

Nascono a Roccalumera, in Sicilia, cuore del Mediterraneo, i liquori artigianali “Giardini d’Amore” e di questa terra ora arida, ora rigogliosa di macchia mediterranea e di profumatissime [...]

tags : frutta limoni succo fico fiocco ricette liquirizia siciliana naturale liquore
dal 16 August 2017 su:
frutta verdura alcolici ricetta

Fabrizio Camplone: la ricerca del gusto del territorio

Il gelato per me è sempre stato un affare molto serio.   In fatto di gusti sono sempre stata sicura e per anni il mio cono ha accolto solo il colore bianco, con l'eccezione di qualche [...]

tags : pecorino verdicchio gelato romana bianco ricette liquore toscana ricetta molise
dal 16 August 2017 su:
dolci alcolici ricetta

Budino alla Panna e Liquirizia

Junio decisionista: "Questa sera c'è l'eclissi parziale di luna, non me la voglio perdere! Pertanto non mi faccio la doccia, mi lavo soltanto le ascelle!" Per la serie il rapporto [...]

tags : panna liquirizia cioccolato
dal 12 August 2017 su:
dolci

Tartare di anguria con sashimi di tonno e scaglie di cioccolato

Può capitare a volte di avere un celiaco a tavola con noi e tanti non saprebbero da che parte cominciare. Può capitare che questo ospite conoscendomi mi chieda un piatto diverso da quello che [...]

tags : frutta forno latte bianco glutine vergine ricette burro lardo mais
dal 10 August 2017 su:
ricetta frutta verdura vino

Ristorante Kitchen dello Sheraton Lake Como Hotel – Como – Patron Fausto Fontana, Chef Francesco Soletti

Francesco Soletti allo Sheraton di Como ci è arrivato da soli 5 mesi, chiamato dalla proprietà per guidare il ristorante di punta della struttura, Kitchen. Giovanissimo – solo 26 anni – le [...]

tags : arneis vermentino campana moscato bufala zenzero verdure fragole lamponi tisane
dal 1 August 2017 su:
frutta verdura alcolici vino

Le migliori 50 granite siciliane del 2017: da 10 a 1

Dopo aver condiviso le posizioni dal numero 50 al 31, e dal numero 30 all’11, siamo pronti a scoprire la top ten. Sapore, naturalezza, consistenza e grado di sicilianità sono i criteri [...]

tags : romana gelato cozze ricette frutta forno bar etna panna granite
dal 28 July 2017 su:
ricetta dolci frutta verdura

Il Mugaritz di Andoni Luis Aduriz: quando il ristorante è un’estasi che dura a lungo

Esiste un luogo dove, stando seduti tre ore, si può capire molto di più sullo stato attuale dell’enogastronomia che viaggiando mesi per mari, vigne e terre lontane. In un percorso di [...]

tags : rosato soave vernaccia chardonnay barolo cannonau brunello di montalcino latte marino salato
dal 26 July 2017 su:
alcolici vino frutta verdura

Ristorante Contraste – Milano – Chef Matias Perdomo

Al Contraste di Matias Perdomo eravamo stati subito dopo l’apertura. In questo lasso di tempo il ristorante si è fatto spazio sull’affollata scena milanese conquistando un pubblico [...]

tags : barolo pinot bianco gelato panino ravioli curcuma piselli verdure fragole
dal 25 July 2017 su:
alcolici locali carne e pesce

Picanha, pane, cipolla.

La picanha è un taglio tipico della cucina sudamericana, in particolare brasiliana: lo dice il nome, con quella desinenza in -nha tipica del portoghese. Il corrispondente italiano, dice [...]

tags : barolo punta brodo pane zenzero padella portoghese liquirizia zucchero griglia
dal 23 July 2017 su:
ricetta dolci pane pasta riso