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Luca Brancaccio pizzeria: nuovo locale alla moda per lo storico pizzaiolo di Caserta

Pizzeria Luca Brancaccio a Caserta di Antonella Amodio Luca Brancaccio vive a Caserta da oltre trent’anni, dopo che i genitori decisero di trasferirsi dal centro storico di Napoli (Quartieri [...]

tags : wine pizzeria pizzaiolo
dal 10 September 2020 su:
locali alcolici
Milano. Inscì è il curioso ristorante pastificio aperto al posto del Tre Cristi

Milano. Inscì è il curioso ristorante pastificio aperto al posto del Tre Cristi

Aperto da fine giugno in via Galileo Galilei, Inscì è un ristorante dalle molte sfaccettature. Aperto a pranzo e a cena, serve anche aperitivi, cocktail, cicchetti tipo bacaro. E offre ai [...]

tags : pecorino carasau gallina ricette trani vini menu osteria lombarda antipasti
dal 8 September 2020 su:
locali vino carne e pesce

McDonald’s realizza un menù in collaborazione con un rapper: è la prima volta dal 1992

McDonald’s ha deciso di realizzare un menu dedicato al rapper e produttore Travis Scott, e una simile collaborazione con una celebrity non si vedeva dal 1992. Quello infatti era stato [...]

tags : salsa menu stampa pancetta formaggio fast food
dal 5 September 2020 su:
locali ricetta vino

Il pioniere italiano della lotta alla fillossera

Il pioniere italiano della lotta alla fillossera. Giulio Magnani e la viticoltura a Montecarlo di Lucca. Edizioni Ci.vin Città del vino pubblica la biografia di Giulio Magnani nobile [...]

tags : vin americana viticoltura
dal 4 September 2020 su:
alcolici cucina internazionale

Coda di Volpe 2015 Irpinia doc Perillo

Se dovessi fare un bilancio degli ultimi trent’anni direi che la Coda di Volpe di Michele Perillo è il vino che mi ha spiazzato di più. Va bene Fiano, Greco e Falanghina, ma davvero mai mi [...]

tags : fiano falanghina coda di volpe doc greco wine annata vitigno irpinia
dal 14 August 2020 su:
alcolici vino

Il tè non va preparato nel microonde: la ricerca che fingeremo di non aver letto

Se mi chiedessero di fare una classifica degli elettrodomestici che più hanno cambiato le mie abitudini quotidiane, il microonde sarebbe certamente sul podio, e di certo il tè preparato nel [...]

tags : stampa pizza mica inglese italiana microonde superiore temperatura
dal 8 August 2020 su:
pane e pizza cucina internazionale vino

Hyaluronic Face – recensioni – dove si compra? – prezzo – funziona

Il maschio subisce nella sua vita, una costante Hyaluronic Face procedura di invecchiamento. Dopo i primi trent’anni di vita, egli può ottenere le rughe sul volto e al collo. Questa è [...]

tags : collo naturale
dal 6 August 2020 su:
carne e pesce

Nuovi mondi e vecchie politiche

Faccio politica da quando mi ricordo.Già 9 o 10 anni, nei prati del Parco Ravizza a Milano, quando si giocavano infinite partite a pallone, mi mettevo in mezzo ai litiganti - c'era sempre [...]

tags : reale internazionale
dal 5 August 2020 su:
carne e pesce cucina internazionale

Il vino secondo Pellegrino Artusi, fine gastronomo nato 200 anni fa

Oggi sono duecento anni esatti dalla nascita di Pellegrino Artusi. Protagonista suo malgrado, personaggio pubblico pur essendo schivo e incline alla riservatezza: che uomo l’Artusi, [...]

tags : chianti cantina cortese sangiovese limoni grammi bianco piglio vini pizza
dal 4 August 2020 su:
ricetta vino alcolici

Bari: pizzeria chiude dopo trent’anni, “non accettiamo un’estorsione”

Chiude dopo oltre trent’anni la Pizzeria Da Nicola a Bari: questa volta la colpa non è del Coronavirus, ma dell’estorsione. Almeno, è quanto dicono i titolari denunciando con un [...]

tags : pizza birra pizzeria
dal 26 July 2020 su:
pane e pizza alcolici locali
Nespresso “deve” il successo a Sant’Eustachio il Caffè: la storia sconosciuta

Nespresso “deve” il successo a Sant’Eustachio il Caffè: la storia sconosciuta

Suona come una sentenza il lunghissimo pezzo scritto dal Guardian su Nespresso. Per l’azienda capace di inventare il caffè monodose facile da preparare, eppure buono come al bar, trasformato [...]

tags : inglese bar classico svizzera espresso internazionale
dal 17 July 2020 su:
cucina internazionale locali alcolici

Tenute La Montina: visite guidate, degustazioni e ristorante

Le Tenute La Montina sono aperte, come ogni estate,  per visite guidate (anche serali) e  degustazioni dell’ottimo Franciacorta di sua produzione. Non solo visite guidate in cantina, ma [...]

tags : franciacorta cantina vini wine salumi degustazione ristorante
dal 6 July 2020 su:
alcolici locali vino

Consumi: nel nostro futuro sempre più verdura e meno carne

Nel giro di dieci anni si stravolgeranno totalmente i nostri consumi, con un aumento degli acquisti di frutta e verdura e una diminuzione vertiginosa della carne. Ne è certa Cia-Agricoltori [...]

tags : dieta frutta salumi italiana
dal 3 July 2020 su:
frutta verdura carne e pesce

Lucio Rossi, un jukebox di storie da ascoltare rapiti

COME UNA NAVE IN BOTTIGLIA Mi hanno sempre colpito quelle bottiglie contenenti piccole ed esatte riproduzioni di navi in miniatura. L’idea stessa che copie esatte di galeoni, fregate e [...]

tags : lambrusco fiorentina malvasia cantina candia ligure bianco salumi pavese fuoco
dal 26 June 2020 su:
ricetta vino alcolici
Calabria: ristoranti e cantine per cui vale la pena andarci

Calabria: ristoranti e cantine per cui vale la pena andarci

Tentiamo l’impossibile: cambiare le sorti della giornata nera del turismo calabrese con una lista di ristoranti, nonché pretesti gastronomici, per cui vale la pena prendere un volo per la [...]

tags : cantina rosato melissa ricette pietra doc lamponi ortaggi verdure zenzero
dal 23 June 2020 su:
locali alcolici ricetta

Ristorante del Cambio a Torino: ecco il menu speciale per gli under 30

Che bello avere trent’anni, se è la scusa per beneficiare di una cena con menu speciale al Ristorante Del Cambio di Torino. Ci permettiamo di parafrasare il testo della canzone dei Coma [...]

tags : vini menu dessert ristorante degustazione
dal 14 June 2020 su:
locali vino alcolici
Pomodoro: chiamate per nome queste 14 varietà se dite di conoscerlo

Pomodoro: chiamate per nome queste 14 varietà se dite di conoscerlo

Il pomodoro è il frutto più usato nella cucina italiana, eppure qualcuno di voi, nel leggere questa affermazione, si è stranito. Diffusissimo, protagonista di un’intera bibbia di [...]

tags : friselle pachino pugliese forno fuoco salato glutine ricetta cilento ricette
dal 10 June 2020 su:
pane pasta riso ricetta frutta verdura

Ornellaia Bianco 2017, il vino di cui innamorarsi

Ornellaia Bianco 2017, il vino che nasce nell’omonima tenuta in tre piccoli vigneti, è un elegante blend a base di Sauvignon Blanc. Recentemente Ornellaia Bianco 2017 è stato il [...]

tags : sauvignon cantina bianco annata wine vini vin doc toscana enologi
dal 10 June 2020 su:
alcolici vino cucina internazionale

École Ducasse: Con Altissimo Ceto Punto di Riferimento Internazionale Della Formazione Culinaria

E’ un piacere ed un onore comunicarvi di essere stati scelti come ambasciatori per l’Italia di École Ducasse.  Per un portale, un network (Altissimo Ceto), un club (Viaggiatore [...]

tags : inglese sala francese cottura gastronomia cioccolato internazionale
dal 8 June 2020 su:
cucina internazionale locali ricetta

Quanto costa una bottiglia di Cognac di 258 anni?

Non capita tutti i giorni che una Casa d’aste offra tra i suoi lotti una bottiglia di cognac di oltre duecento anni fa. Da Sotheby’s succede. Il fatto è assai raro, e non solo perché si [...]

tags : trebbiano cognac annata cinese bar vitigno francese distillati calabrese paradiso
dal 3 June 2020 su:
alcolici cucina internazionale vino
Food delivery B2B: come funziona Deliveristo, dai produttori ai ristoranti

Food delivery B2B: come funziona Deliveristo, dai produttori ai ristoranti

Come si ordinava una pizza a domicilio trent’anni fa – ma fai anche cinque – oggi sembra preistoria. Telefonata alla pizzeria di fiducia, ordine informale, consegna con mezzi [...]

tags : monte esteri pizza menu sala salumi milanese ingredienti gastronomia ristorante
dal 31 May 2020 su:
ricetta locali formaggi
Birra inglese: stili, storia e etichette da conoscere

Birra inglese: stili, storia e etichette da conoscere

Good save the british beer. Il Regno Unito, oltre ad averci donato i pub, è una delle patrie d’elezione dei grandi stili birrari e dei grandi bevitori. Le birre inglesi sono [...]

tags : burro latte birra secco wine pub beva amaro prugne biscotto
dal 29 May 2020 su:
alcolici locali frutta verdura
Tipi di birra: i 13 stili birrari da conoscere

Tipi di birra: i 13 stili birrari da conoscere

Ciao aspiranti esperti brassicoli o bevitori curiosi, se siete arrivati a questo articolo è probabile che vi siate accorti, tramite la frequentazione di siti e pub specializzati, che “la [...]

tags : frutta esteri amaro banana bianco tedesca lamponi birra burro faro
dal 7 May 2020 su:
alcolici ricetta cucina internazionale
Ristoranti: il futuro dell’Enoteca Pinchiorri senza turisti, intervista allo chef

Ristoranti: il futuro dell’Enoteca Pinchiorri senza turisti, intervista allo chef

Non è facile essere lo chef di un ristorante con un bagaglio di storia importante come l’Enoteca Pinchiorri di Firenze. Un simbolo dell’alta ristorazione italiana, una tra le [...]

tags : lievito pizza menu italiana servizio ristorante pizzaiolo degustazione
dal 23 April 2020 su:
locali pane e pizza pane pasta riso

TheFork lancia la Cena Sospesa pro Banco Alimentare

TheFork, app numero uno in Europa per le prenotazioni on-line nei ristoranti, ha infatti annunciato che per tutto il periodo dell’emergenza da COVID-19, sarà attiva sulla sua app la [...]

tags : campana servizio alimentare ristorante
dal 15 April 2020 su:
locali dolci