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Trattori sì, trattori no, se famo du spaghi. Uno dei tanti punti di dibattito di questo Festival di Sanremo 2024, tra balli del qua qua scarpe occulte italiani veri è stato fin da subito la [...]
Dai bastioni del Castello di Roddi si fanno i conti con il futuro del tartufo, un po’ come si tirano le somme di fine anno, che nel caso del Tuber Magnatum Pico, volgarmente detto Tartufo [...]
I Docks nascono al Liceo Classico Manzoni di Milano più o meno tra la fine del 1988 e l'inizio del 1989. C'è questa rassegna di giovani rock-bands nella palestra del liceo - che è in [...]
La bisnonna Manuelina, fu la prima nel lontano 1885 a proporre, la focaccia di Recco col formaggio nella sua osteria. Da allora questo luogo, in provincia di Genova, è diventato un angolo di [...]
Facciamo un piccolo riassunto per chi si era seduto in fondo – si stima che, negli ultimi trent’anni, la popolazione europea di anguilla sia diminuita addirittura del 90%. Il primo [...]
E’ difficile consigliare un ristorante o un locale. Proprio come capita con le persone, dipende molto dal proprio punto di vista e da cosa ci si aspetta. Eppure, nella difficoltà di [...]
Datteri gustosi e golosi: così non li hai mai mangiati, scopri una ricetta deliziosa che te ne farà innamorare e non potrai più farne a meno. I datteri provengono da un albero che può [...]
In collaborazione con Val d’Oca. Dopo la presentazione del nuovo logo a Vinitaly 2022, il portafoglio Val d’Oca ha iniziato un percorso che lo renderà protagonista di importanti [...]
Come on! Direbbe Giorgio Locatelli, che è sempre più il mio preferito dei tre giudici di Masterchef Italia 13 (anche se come si fa a scegliere quando sono tutti e tre così adorabili?). Il [...]
Il fatto che l’anguilla sia a rischio di estinzione non è certo una notizia dell’ultima ora. Numeri alla mano, si stima che nel corso degli ultimi trent’anni la popolazione [...]
Il 2024 sarà l’anno del trentennale del Montevetrano. Non una delle tante storie di successo del vino campano, ma la prima dell’era Parker, quando il guru americano della critica mondiale [...]
Qualcuno ha bussato alle porte di Aultmore House – che non è il Paradiso, per carità, ma poco ci manca. Bob Dylan ha infine deciso di vendere la sua tenuta nelle Highlands, incastonata [...]
Sul perché le bollicine siano il vino dei festeggiamenti ci sono diverse versioni. La storia, come spesso accade, si confonde con la leggenda, ma è indubbio che se oggi nelle grandi occasioni [...]
Antonella Clerici non poteva credere ai suoi occhi, è successo tutto durante la diretta di È sempre mezzogiorno, la trasmissione che conduce da anni su Rai Uno. Ecco perché la Clerici era [...]
Le prime parole che tornano alla mente quando (ri)pensiamo alla Trattoria San Carlo di Genova sono, certamente, “solidità” e “misura”. Esistono infatti, e per fortuna, luoghi del buon [...]
I dolci sono una vera passione per gli italiani, che rimarranno senza parole di fronte a questa pasticceria emergente. Secondo Gambero Rosso si tratta di un locale con ottime potenzialità e da [...]
Il futuro è alle porte ed adesso tutti dovranno chiedersi cosa mangeranno nel 2050. La notizia farà storcere il naso alle buone forchette. Gradualmente l’intero pianeta, fatta [...]
Antonella Clerici si mostra sui social in vacanza e senza alcun tipo di filtro: eccola struccata e al naturale, tantissimi complimenti! Conduttrice tra le più famose da più di [...]
di Carlo Macchi Dovendo preparare una serata sul tema Verdicchio d’antan scendo in cantina per cercare bottiglie di questo grande vino bianco marchigiano che abbiamo dieci o più anni e così [...]
di Marco Milano La rassegna “That’s Amore Capri” entra nel vivo sull’isola azzurra con una prestigiosa cena a quattro mani “Origine, mutamento” al ristorante “da Tonino” a [...]
Struzziero è una delle più antiche aziende vitivnicole della Campania, vanta ormai più di cento anni (fondata nel 1920 da Elisario Struzziero) ed è alla terza generazione con Mario, enologo [...]
di Enrico Malgi Negli ultimi trent’anni il comparto vitivinicolo cilentano ha macinato moltissima strada, tanto da diventare un rilevante polo di attrazione enologico a livello regionale, [...]
di Marco Milano Cene d’autore a quattro mani a Capri e parte il calendario 2023 di “That’s Amore”. Lo chef isolano Salvatore Aprea alla guida del ristorante di famiglia “Da Tonino” a [...]
di Roberto Giuliani Trent’anni cominciano ad essere un bel banco di prova persino per un Barolo, tanto più se figlio di un millesimo “minore” (se non ricordo male la ’93 fu valutata tre [...]
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