Risultati: 2907 per fegato
MAURO ULIASSI E G.H. MUMM BRUT ROSÉ La sublimazione della materia prima

MAURO ULIASSI E G.H. MUMM BRUT ROSÉ La sublimazione della materia prima

“Seppie sporche, erbe aromatiche, fegato delle seppie e granita di ricci di mare”, questa la ricetta pensata da Mauro Uliassi per G.H. Mumm Brut Rosé.L’abbinamento qui proposto è [...]

tags : pinot chardonnay ribes vini brut amaro champagne lamponi ricetta
dal 17 July 2012 su:
alcolici vino frutta verdura
come conservare i capperi

come conservare i capperi

ci sono due modi per conservare i capperi sotto sale oppure all'aceto bianco, i primi una volta dissalati sotto l'acqua corrente sono ottimi da usare in cucina nella pasta alla pizzaiola nella [...]

tags : pizza riso bianco capperi pomodori ingredienti
dal 16 July 2012 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Mauro Uliassi e G.H. Mumm Brut Rosé. La sublimazione della materia prima

'Seppie sporche, erbe aromatiche, fegato delle seppie e granita di ricci di mare', questa la ricetta pensata da Mauro Uliassi per G.H. Mumm Brut Rosé.L'abbinamento qui proposto è [...]

tags : pinot chardonnay ribes vini brut amaro champagne lamponi ricetta
dal 16 July 2012 su:
alcolici vino frutta verdura
Fegato e Fragole

Fegato e Fragole

Le Fragole, le abbiamo viste condite in tutte le salse: hanno un potere evocativo irresistibile se sono finite in un milione di titoli. Di film, con Fragole e Sangue, o Il Posto delle Fragole. [...]

tags : rosato burro frutta punta cocco riso brodo bianco fragole coniglio
dal 15 July 2012 su:
vino alcolici pane pasta riso
Fegato impanato con i crackers

Fegato impanato con i crackers

I consigli del macellaio...sabato sono andata a fare la spesa, ho comprato del fegato e lui mi ha consigliato di prepararlo così....mi è piaciuta molto questa variante, non avevo mai mangiato [...]

tags : friggere
dal 12 July 2012 su:
ricetta

Fiore, ristorante per l’estate a Scandicci

Ci sono i locali che sembrano fatti apposta per l’estate, quando chi, trovandosi in città, per sfuggire alla calura estiva, cerca un posto per mangiare qualcosa al fresco.Qui siamo sulle [...]

tags : spiedo ricette funghi fiore vini menu griglia bistecca ristorante tagliatelle
dal 12 July 2012 su:
locali ricetta carne e pesce
Però, hai fegato!*

Però, hai fegato!*

Non c’è nulla di più inattuale delle frattaglie. E pare una bestemmia per noi che la mamma ci ha fatto crescere a forza di cervella impanata e fritta. E con questo caldo non c’è [...]

tags : latte burro maiale bianco gallina vitello impanata
dal 10 July 2012 su:
carne e pesce alcolici formaggi
Tanti antipasti sfiziosi per cene e pranzi di classe

Tanti antipasti sfiziosi per cene e pranzi di classe

Non so a voi, ma a me con l’estate, avendo più tempo a disposizione, piace invitare amici e parenti a cena cercando di organizzare pasti un po’ più raffinati ed elaborati del normale. [...]

tags : verdure gambero vitello fonduta ricetta ricette grana forno marino bufala
dal 10 July 2012 su:
formaggi carne e pesce ricetta
Una serata eroica

Una serata eroica

La sfida stavolta non è stata semplice. Non parlo dell’instachallenge #amorsi organizzato da Zelda was a writer, dei dieci giorni di foto scattare in posizioni assurde o degli appelli in [...]

tags : salsa carote manzo trota mica panino polipo spaghetti italiana cipolle
dal 9 July 2012 su:
carne e pesce frutta verdura pane pasta riso
Il Sabato del Villaggio | E con il caldo che c’è sarà il caso di pallare dell’inverno

Il Sabato del Villaggio | E con il caldo che c’è sarà il caso di pallare dell’inverno

  I. Fuori nevicava. L’uomo accettò una robusta misura del forte distillato di pere che il guardiacaccia gli offriva, senza ancora riuscire a guardarlo negli occhi. Cosa vuole farci, [...]

tags : pere punta lardo fuoco distillato
dal 7 July 2012 su:
carne e pesce frutta verdura ricetta
De Santis ha forse inventato il panino gourmet a Milano, Roma e Pavia?

De Santis ha forse inventato il panino gourmet a Milano, Roma e Pavia?

L’ho lasciato quasi per ultimo perché rappresenta la storia del panino a Milano e perché si sono “sprecati” centinaia di commenti su questo locale di Corso Magenta. Non [...]

tags : schiacciatina panino salumi funghi olive brie punti bianco fontina prosciutto
dal 6 July 2012 su:
formaggi carne e pesce frutta verdura

Roma più bella di Parigi: la frecciatina di Hollande ha riaperto la partita. Giochiamola a tavola

Hollande è più simpatico e caciarone di Monti? “Ça se discute…” verrebbe da dire. È quello che ha risposto il neopremier francese al collega Rajoy, quando questi ha [...]

tags : manzo dolci gelato grano punti vin pizza maiale verdure saraceno
dal 2 July 2012 su:
dolci alcolici frutta verdura

MTC- Scaloppina di lombo di maiale con salsa di soia, fichi caramellati e scorzette di arancio candite

Ok, faccio outing. L'altra sera, quando ho finalmente scaricato la posta dell'emmetichallenge, ero stanca morta. E così, quando ho visto che era arrivata la ricetta di Flaminia, ho dato [...]

tags : soia forno salsa burro farina succo maiale cottura zucchero padella
dal 30 June 2012 su:
ricetta formaggi
Fegato di vitello con cipolle e pomodori

Fegato di vitello con cipolle e pomodori

Fra le frattaglie degli animali commestibili il fegato è la più consumata. E’ una ghiandola che presenta un discreto contenuto di proteine e di vitamine, A e B, nonché un ottimo contenuto [...]

tags : cipolle ricetta veneta vitello vitamine antipasti pomodori proteine ingredienti
dal 29 June 2012 su:
ricetta frutta verdura
Ricette secondi: rana pescatrice con funghi e asparagi

Ricette secondi: rana pescatrice con funghi e asparagi

La lophius piscatorius, conosciuta principalmente come rana pescatrice o anche coda di rospo, è un pesce che vive nell’Atlantico, Mediterraneo, Mare del Nord e Mar Nero. La rana [...]

tags : funghi burro panna kg bianco ricette asparagi padella porcini ricetta
dal 28 June 2012 su:
ricetta frutta verdura dolci
Fegato alla veneziana

Fegato alla veneziana

 Lo so che questa non e'  ricetta estiva, ma questa mattina sono andata in macelleria e ho visto il fegato di vitello e non ho resistito l' ho comprato.Gia' mi pregustavo il fegato [...]

tags : bianco fuoco amaro sugo ricetta cipolle mescolate padella vitello mescolando
dal 26 June 2012 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
La classifica del foie gras prima che il divieto in California lo faccia sparire

La classifica del foie gras prima che il divieto in California lo faccia sparire

Aiuto, la California ha dichiarato guerra al foie gras: 1.000 dollari di multa per chi oserà dal 1 luglio commerciare o consumare il prodotto. Fine delle sofferenze per anatre e oche costrette [...]

tags : funghi mele mica frutta panino francese ricetta ricette ristorante
dal 26 June 2012 su:
frutta verdura ricetta pane e pizza
Poi dice che la satira è morta, provateci voi a parodiare il divieto di foie gras

Poi dice che la satira è morta, provateci voi a parodiare il divieto di foie gras

Le ragioni etiche per non mangiare foie gras –dal primo luglio ogni commercio o consumo del fegato più prelibato del mondo verrà punito, in California, con una multa di 1000 [...]

tags : tofu pollo grano verdure datteri vittoria cappone galletto
dal 26 June 2012 su:
carne e pesce frutta verdura
Gennaro Esposito, cosa intendi per artigianale quando parli di pasta?

Gennaro Esposito, cosa intendi per artigianale quando parli di pasta?

Un po’ Maestro Yoda e un po’ Professor Silente, dipende se lo vedete più marziano o più romantico. È l’effetto che mi ha fatto Stefano Bonilli nel suo attacco diretto a [...]

tags : aranciata anatra glutine farina frutta ricette krapfen marroni inglese spinaci
dal 26 June 2012 su:
ricetta carne e pesce dolci
OGGI CUCINA CON ME DOUGLAS - LA CENA DEI ROSA'S

OGGI CUCINA CON ME DOUGLAS - LA CENA DEI ROSA'S

Fatelo voi! Fatelo voi se ne siete in grado.Organizzate una cena memorabilia, una cena con il vostro amico delle elementari. Quello che era la vostra spalla, quello di cui ricordate tutto. I [...]

tags : gelato spalla frutta lugana coppa salsa ricetta filetto parmigiana piacentina
dal 26 June 2012 su:
frutta verdura carne e pesce cucina regionale

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΑΛΛΑ ΚΑΤΣΙΑΤΟ'ΡΑ ***** POLLO ALLA CACCIATORA

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΑΛΛΑ ΚΑΤΣΙΑΤΟ'ΡΑΣε ελευθερη μεταφραση θα το λεγαμε κοτοπουλο μαγειρεμενο σαν κυνηγι. [...]

tags : cantina chianti fuoco carote collo pollo riso secco brodo ricetta
dal 20 June 2012 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Maturità: quando la traccia si svolge all’Enoteca Pinchiorri

La scuola è finita. Il professore dell’istituto alberghiero “Buontalenti” di Firenze non partecipa al tradizionale lancio di uova e farina tra studenti dell’ultimo anno. Non sta [...]

tags : chianti chardonnay cantina salsa farina fagioli sala riso cru vini
dal 20 June 2012 su:
ricetta alcolici vino
#Xtuttiigusti presentazione "Mille e un...Panettone"

#Xtuttiigusti presentazione "Mille e un...Panettone"

Buongiorno! Lunedì 18 giugno, presso la Feltrinelli di Corso Buenos Aires a Milano, è continuato il viaggio di "Per tutti i gusti - Il giro d'Italia a tavola". Ed abbiamo assaporato [...]

tags : birra veneta pollo riso vin zona ricette salmone ristorante valpolicella
dal 20 June 2012 su:
alcolici carne e pesce cucina regionale
La vittoria della California: bandito il fois gras dalle tavole

La vittoria della California: bandito il fois gras dalle tavole

La California è il primo Stato a vincere una sfida gastronomica di questa entità. Mancano ancora pochi giorni ed è già cominciato il conto alla rovescia che porterà alla data in cui in [...]

tags : vittoria
dal 19 June 2012 su:
vino
Cose molto cattive | Kettle Chips Sea Salt & Crushed Black Pepper

Cose molto cattive | Kettle Chips Sea Salt & Crushed Black Pepper

Quando il braccio ha innalzato il pollice opponibile e il resto della mano verso il monticchio di scatoloni, non avevo mai sentito nominare le KettleChips. Quelle confezioni così dark-metal mi [...]

tags : cuoco panna aglio salsa marino cipolle inferno cheddar
dal 19 June 2012 su:
frutta verdura vino dolci