Risultati: 2907 per fegato
E' domenica. E io vi invito a mettervi i vostri abiti preferiti e un paio di scarpe comode. Siete pronte ? Andiamo! Esiste una Londra diversa, intima e cosciente, appassionata di parchi, local [...]
Nonostante tutte le nostre buone intenzioni, durante queste due settimane non siamo proprio riuscite a postare niente. Innanzitutto ci sono stati dei problemi tecnici: io ho avuto i consigli di [...]
Tutte le domeniche di febbraio, a pranzo, dopo la felicissima riuscita del menu “olio nuovo” a gennaio, il Ristorante Il Vescovado di Noli (SV) propone le “domeniche [...]
Buonasera, non ero ancora riuscita a preparare questo piatto ma stasera ho avuto finalmente il tempo di farlo! Vi presento un piatto tipo russo, fegato di vitello o bovino [...]
Un importante volume celebra lo chef stellato Vito Mollica, raccontandolo attraverso le creazioni della sua cucina. La penna che firma il racconto è quella del brillante Aldo Fiordelli, [...]
Roma, quartiere Prati, un locale che è il risultato di una somma: Cristina Bowerman (chef dello stellato Glass Hostaria) + più il suo compagno-socio Fabio Spada (anche patron della [...]
Direttamente dal nono appuntamento serale con MasterChef Italia 2, ecco a voi le ricette più gustose, quelle che hanno conquistato i giudici sia per il loro gusto, sia per la loro [...]
I crostini al paté di fegato sono una specialità Toscana che viene servità principalmente come antipasto. Sono conosciuti anche come crostini neri e esistono moltissime varianti, una per [...]
In previsione delle scampagnate primaverili in cui potremo fare incetta di preziose erbe selvatiche, proponiamo una ricetta di eccellente valore nutrizionale, grazie alla presenza delle proteine [...]
La cipolla é un ottimo diuretico, poiche' oltre a disinfettare l'intestino, contribuisce a abbassare la pressione sanguigna, a far diminuire il tasso di glucosio, di colesterolo e [...]
L’Enoteca Perbacco di Varazze (SV) propone, venerdì 8 febbraio 2013, una serata a tema brasato alla piemontese. Il menù della serata è così composto: - Crostino di Polenta con battuto [...]
De gustibus non est disputandum. Una formulazione spaccadialogo (e gonadi) che ho sempre contestato. Permette di parlare male di un film di Michael Mann, di un dipinto di Caravaggio o di una [...]
Ingredienti per 6 persone: 500 g di fegato di maiale, 400 g di spinaci lessati, 2 uova, 3 g di semi di finocchio, sale fino, pepe nero, 2 uova, 100 g di rete di maiale, 600 g di patate, 1 dl di [...]
Agnoro.Non è un errore di battitura e nemmeno un'improvvisa decelerazione della mia attività cerebrale.E' proprio scritto nella maniera giusta.Presente indicativo,prima persona.E' un comodo e [...]
Il Carnevale di Venezia apre ufficialmente oggi, 2 febbraio, al Gran Teatro di Piazza San Marco, con il concorso della Maschera più bella. Due gli appuntamenti, alle 11,00 e alle 15,00, per [...]
Con il termine "porchettare" si intende un metodo di preparazione che prende spunto dalla"porchetta" propriamente detta e si applica ad altre carni come l'agnello, il coniglio. i pesci [...]
E' tornata la voglia di biscottare e stavolta i classici Cantucci rivisitati a modo mio sostituendo alle solite mandorle, nocciole o pistacchi le noci di Macadamia e i mirtilli rossi [...]
Pianta infestante comunissima, specie nei terreni abbandonati e nelle zone ruderali (fino ai 1.800 metri).Fiorisce da giugno ad ottobre.In cucina è pianta preziosa: si utilizzano le foglie più [...]
Quando ci rechiamo da un nutrizionista ci dice sempre di limitare al massimo la frittura, in quanto tra tutte le tecniche di cottura è la meno indicata per una sana alimentazione. Ma sappiamo [...]
Serata complessa e ricca di spunti con la cecina di origine pisana in apertura (con annessa storia legata alla sconfitta della Meloria) e con un ampio uso di farina di castagne che è perfetta [...]
Sali minerali, o meglio, elementi essenziali è un termine che individua alcuni composti inorganici, quindi privi di carbonio organicato, non necessariamente sali. Essi hanno un ruolo [...]
Ribadisco che le carote sono un'ottima verdura. Le carote non sono solo buone, ma anche estremamente utili per nostro corpo. Sono molto benefiche per i polmoni, rafforzano il pancreas e [...]
Basta col solito pollame arrosto!!!! Ogni tanto bisogna cambiare!!!! Anche solo per non ritrovarsi ossi e ossicini in giro, o una volta tanto avere una carne bella [...]
Tagliate il fegato a fettine sottili. Affettate la cipolla, soffriggetela in una padella con olio e burro per un paio di minuti. Unite il fegato, salate, pepate e cuocete a fiamma alta per 5 [...]
![Fegatelli [Falaschi] con polenta e.... Alice Febbraio 2013](http://128px.thumber.it/http://3.bp.blogspot.com/-0YeKubiUOno/UQA-56aSrKI/AAAAAAAAL7M/2l1_9PPNcrQ/s1600/IMG_0009.JPG)
Diciamoci la verità, questo post non era in programmazione, ma ieri sono uscita a comprare Alice in edicola e mi è tornato in mente che mi ero riproposta di raccontarvi i retroscena di un [...]
