Fonte: A tavola con la regina - C. NobbioBANCHETTOOrdinato per la maestà della Regina Cristina di Sveziadal Serenissimo di Mantovafatto da Bartolomeo Stefani, maestro di cucina del duca [...]
Neanche il tempo di tornare a lavorare e avete già bisogno di una vacanza? Se vi fossero rimasti scampoli di ferie, potreste fare un pensierino a Stoccolma in autunno. La capitale svedese, [...]
Cambio di vertice per l'associazione Albeisa, fondata nel 1973, per promuovere e valorizzare i vini dell'albese attraverso l'omonima e caratteristica bottiglia.A guidare l'associazione [...]
Il primo settembre è un po' l'inizio del nuovo anno della gastronomia, un anno quasi come quelli scolastici, il 2012/2013, con spartiacque tra un anno e l'altro segnato dal mese di agosto, da [...]
Edulcoranti tra cui aspartame, da nuovi studi arriva la conferma dell’associazione tra consumo di bevande con edulcoranti e parto pretermine o parto prematuro, cioè il parto tra la 20esima e [...]
Gli chef del Gruppo Ristoratori della Marca Trevigiana hanno reso omaggio al maestro svedese del vetro d'arte, Bertil Vallien, con un menù-progetto dedicato alla terra ed ai fiumi che hanno [...]
In questo sabato ancora caldissimissimo sogno di tornare in Svezia... e cerco di rinfrescarmi almeno virtualmente riguardando le centinaia e centinaia di foto che ha scattato mia figlia...Uno [...]
Venerdì 7 settembre 2012, ore 20:00, Piazza San Giorgio. Ingresso: 5 euro. Melpignano cambia musica e ospita tre grandi anteprime indie rock internazionali.Venerdì 7 settembre 2012, dopo [...]
Nuova avventura dell'Ikea nel mercato alberghiero. Il colosso svedese ha confermato, per voce del manager Harald Muller, l'indiscrezione di stampa rilanciata dal Financial Times, che prevede a [...]
Il destino di ognuno di noi è scritto nelle stelle e il Grande Architetto conosce il giorno nel quale mangerò le polpette surgelate dell’IKEA accompagnate dall’ineffabile salsa [...]
Primo appuntamento comico-enogastronomico mercoledì 25 luglio 2012 alla Trattoria Dall'Amelia di Mestre con il comico di Zelig Fabrizio Fontana.Aiutare la ricerca con un sorriso, questo [...]
Per leggere ogni ricetta cliccarvi sopraPRIMO: ravioli svedesi SECONDO: cheeseburger al limoneDOLCE: torta zebrataSPECIALE: [...]
Bollire la patate rimaste, in acqua bollente salata, sbucciarle e schiacciarle.Mettere le patate schiacciate e le patate grattugiate insieme in una terrina, unire la farina e un po' di [...]
Quando andiamo al caseificio Vannulo, per lo più, vogliamo che ci si annuvoli la testa. Speriamo di essere sollevati dalle nostre aspirazioni ordinarie, di essere tradotti in qualcosa di meglio [...]
Quando uscì nel 1987, il film "Il pranzo di Babette", ottenne un successo così clamoroso da assicurarsi l'Oscar. Non tanto clamoroso, però, quanto fu quello ottenuto nel 1958 dal racconto di [...]
Orsi (Fedagri): 'La contrazione è relativa solo ai vini sfusi (-23% in volume) e riguarda in prevalenza i vini comuni e varietali. L'Italia vanta ancora un incremento delle vendite dei vini [...]
Sono finalmente giunta a proclamare i vincitori del mio contest.Che avrei voluto premiare molti più partecipanti, forse l’ho già detto, ma è veramente così: l’impegno che ci avete messo [...]
La sfida stavolta non è stata semplice. Non parlo dell’instachallenge #amorsi organizzato da Zelda was a writer, dei dieci giorni di foto scattare in posizioni assurde o degli appelli in [...]
54esima edizione dell'Estate Musicale del Garda, Festival Violinistico Internazionale Gasparo da Salò.Salò, la capitale dell'Alto Garda bresciano, si conferma ancora una volta come [...]
Sinfonia di Sapori al 54° Festival Violinistico Internazionale 'Gasparo da Salò'. Salò, domenica 8 luglio 2012. Serata inaugurale di beneficienza con il Maestro di Cucina Gualtiero [...]
Le Fooding è un’organizzazione francese, il cui nome nasce dalla crasi delle parole food e feeling, si potrebbe interpretare come “sensazione del cibo”. Il suo creatore, nel 2000, è [...]
C’era una volta un mondo della ristorazione fatto di gamberi rossi di Mazara, capesante dell’Atlantico e ostriche Belon della Bretagna. Poi arrivò il km zero, con l’insalata [...]
Un vento sostenuto in partenza che è andato a crescere fino a trasformarsi in un vero e proprio “neverino” ha contrassegnato la dodicesima edizione della S.Pellegrino Cooking Cup [...]
Per questa settimana spegniamo i fornelli!No, non preoccupatevi, si cucina lo stesso:nei prossimi post vi mostrerò delle ricette fresche ed appetitose, senza necessità di cottura, così da non [...]
La dieta Atkins? Semplicemente pericolosa. Aumenta il rischio di infarto e ictus. Punto. Non è un gran momento per le diete proteiche. E la Atkins, come la Dukan, lo è. La sentenza arriva da [...]