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Orsi (Fedagri): 'La contrazione è relativa solo ai vini sfusi (-23% in volume) e riguarda in prevalenza i vini comuni e varietali. L'Italia vanta ancora un incremento delle vendite dei vini [...]
Sono finalmente giunta a proclamare i vincitori del mio contest.Che avrei voluto premiare molti più partecipanti, forse l’ho già detto, ma è veramente così: l’impegno che ci avete messo [...]
La sfida stavolta non è stata semplice. Non parlo dell’instachallenge #amorsi organizzato da Zelda was a writer, dei dieci giorni di foto scattare in posizioni assurde o degli appelli in [...]
54esima edizione dell'Estate Musicale del Garda, Festival Violinistico Internazionale Gasparo da Salò.Salò, la capitale dell'Alto Garda bresciano, si conferma ancora una volta come [...]
Sinfonia di Sapori al 54° Festival Violinistico Internazionale 'Gasparo da Salò'. Salò, domenica 8 luglio 2012. Serata inaugurale di beneficienza con il Maestro di Cucina Gualtiero [...]
Le Fooding è un’organizzazione francese, il cui nome nasce dalla crasi delle parole food e feeling, si potrebbe interpretare come “sensazione del cibo”. Il suo creatore, nel 2000, è [...]
C’era una volta un mondo della ristorazione fatto di gamberi rossi di Mazara, capesante dell’Atlantico e ostriche Belon della Bretagna. Poi arrivò il km zero, con l’insalata [...]
Un vento sostenuto in partenza che è andato a crescere fino a trasformarsi in un vero e proprio “neverino” ha contrassegnato la dodicesima edizione della S.Pellegrino Cooking Cup [...]
Per questa settimana spegniamo i fornelli!No, non preoccupatevi, si cucina lo stesso:nei prossimi post vi mostrerò delle ricette fresche ed appetitose, senza necessità di cottura, così da non [...]
La dieta Atkins? Semplicemente pericolosa. Aumenta il rischio di infarto e ictus. Punto. Non è un gran momento per le diete proteiche. E la Atkins, come la Dukan, lo è. La sentenza arriva da [...]
Una regata unica, dedicata agli amanti del mare e della buona cucina. Sarà il giovane chef vicentino Lorenzo Cogo a difendere i colori italiani.Torna, sabato 23 giugno 2012 a Venezia, la [...]
Otto bottiglie di quello che è considerato lo champagne più antico del mondo sono state vendute in un’asta tenutasi nella regione finlandese di Åland, nel sud-ovest del paese, per un [...]
Ci devi arrivare a Marano Vicentino, quasi alla fine dell'autostradina chiamata affettuosamente "PiRuBi", lasciandoti alle spalle Vicenza e le ville palladiane, a guardare verso [...]
Prima di iniziare a leggere vi consiglierei di controllare se ci sono ancora biglietti acquistabili...Vorrei evitare lacrime sul latte versato ;-). D'altronde Le Grand [...]
Continua la saga del pacco spesa recaptiato a domicilio contenete la spesa per 4 pasti e le ricette da eseguire.La morte della fantasia? forse. Ma anche la comodita' di tornare a casa trafelati [...]
Eccoci con la prima delle 4 cene del pacco della spesa che abbiamo ricevuto Domenica.Come spiegavo in questo post, in Svezia ci sono diverse aziende che recapitano a casa la spesa per 4 o 5 cene [...]
Per due persone patate novelle (molto piccole) 450 gsalmone affumicato, a fettine 50 g1 piccola cipolla rossa½ cetrioloqualche rametto di aneto fresco maionese light 100 [...]
Questa settimana abbiamo deciso di provare MatKomfort.Di che si tratta? sono ormai diversi anni che nella principali citta' svedesi sono presenti diverse aziende che si occupano di consegnare [...]
L'anteprima dedicata al vitigno autoctono piemontesi è aperta anche ai paesi emergenti. 13-18 maggio 2012 - Palazzo Mostre e Congressi - Alba (Cn).Successo in crescita per Nebbiolo Prima che [...]
Questa ve la devo raccontare...Ieri pomeriggio sono sceso nel giardino condominiale con Timotoe per giocare. Per par-condicio, visto che siamo una famiglia italo-svedese, ci siamo muniti di [...]
Quando entro in una casa che non conosco, la cosa che mi incuriosisce di più è la cucina: sarà grande, piccola, colorata? accessoriata o essenziale? avrà i barattoli delle spezie [...]
Il tè (Camelia sinensis) è la pianta da cui si ricava la bevanda omonima, seconda per diffusione solo all’acqua. In base ai processi cui sono sottoposte le foglie dopo il raccolto, [...]
Un poliziotto svedese è finito sotto processo per essersi lasciato corrompere …con un’insalata! L'incredibile vicenda è avvenuta nel settembre 2011 ma è stata resa [...]
Ad annunciare la primavera, che nel 2012 è un po' in ritardo, a Faenza arrivano i sapori svedesi di August Lill abbinati alla scelta di vini del modenese Filippo Marchi per il terzo [...]
Pensa pericoloso, "Dangerous Ideas", il titolo di un nuovo libro svedese di Alf Rehn, che ci svela come il nostro cervello, muscolo pigro, si adagia e si culla in percorsi sempre conosciuti [...]
