Risultati: 1049 per svedese
Salone del Gusto. Il giro del mondo in 15 presidi Slow Food

Salone del Gusto. Il giro del mondo in 15 presidi Slow Food

Il Salone del Gusto è in pieno fermento a Torino. Migliaia di persone affollano i padiglioni per scoprire, ma soprattutto assaggiare, vecchi e nuovi Presidi. Dal 2003 la Fondazione Slow Food [...]

tags : pecorino forno fuoco salsa latte marino cinese bianco scalzo maiale
dal 25 October 2014 su:
ricetta frutta verdura formaggi
I Re della Griglia al via su Dmax: "La cucina non ha dogma, è libertà e partecipazione"

I Re della Griglia al via su Dmax: "La cucina non ha dogma, è libertà e partecipazione"

“S’i fosse foco, arderei ‘l mondo” diceva Cecco Angiolieri. E cosa farebbero tre personalità del mondo dell’enogastronomia senza paura di sporcarsi le mani? [...]

tags : ciabatta pachino fuoco birra succo cuoco sala grana burro forno
dal 23 October 2014 su:
ricetta locali alcolici
PATATE HASSELBACK AROMATICHE Ricetta contorno

PATATE HASSELBACK AROMATICHE Ricetta contorno

Ecco un contorno che dopo averlo assaggiato una volta sarà anche per voi, uno dei migliori mai mangiati, ne sono più che certa!! Le patate Hasselback sono una buonissima ricetta di origine [...]

tags : cuoco ricetta svedese ristorante
dal 18 October 2014 su:
locali ricetta cucina internazionale
Pane integrale alle albicocche e noci pecan e con prugne e nocciole svedese

Pane integrale alle albicocche e noci pecan e con prugne e nocciole svedese

La Svezia mi è entrata nel cuore, come quasi ogni paese straniero che visito.Mi lascia per giorni, per mesi e anche per anni una nostalgia che mi porta a pensare di voler tornare e tornare e [...]

tags : albicocche frutta farina prugne grano pane ricette forno svedese pagnotta
dal 17 October 2014 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Cinnamon rolls (o kanelbullar)

Cinnamon rolls (o kanelbullar)

Sono di nuovo caduta in tentazione. Sono letteralmente dipendente da queste morbide e profumate briochine, e nei due viaggi che ho fatto in Svezia ogni scusa era buon per fermarmi da qualche [...]

tags : forno farina latte burro secco treccia ricetta sciogliere tagliare zucchero
dal 15 October 2014 su:
ricetta pane pasta riso vino
Torta Täby alle nocciole

Torta Täby alle nocciole

La torta Täby alle nocciole è la mia variante autunnale della classica ricetta della Täby che prevederebbe l’utilizzo delle mandorle. Erano anni che non preparavo questa torta, e non so [...]

tags : dolci fuoco burro punta torta panna forno farina mescolate mescolare
dal 10 October 2014 su:
ricetta dolci pane pasta riso

A.D. 1655 – Cronaca di un Banchetto al castello, raccontato dal maestro di cucina.

  BANCHETTO Ordinato per la Maestà della Regina Cristina di Svezia dal Serenissimo di Mantova fatto da Bartolomeo Stefani, maestro di cucina del duca di Mantova il 27 novembre 1655. [...]

tags : sforzato conchiglie malvasia latte dolci monte china bianco salsa reale
dal 8 October 2014 su:
frutta verdura dolci carne e pesce
Cinnamon rolls e le lamentazioni

Cinnamon rolls e le lamentazioni

(Cinnamon rolls o kannelbullar o spirali alla cannella)Oh mamma mia…Oggi post lacrimoso.Avete tre possibilità, quindi:1. potete andare altrove; 2. andare direttamente alla ricetta, [...]

tags : latte forno farina burro panna riso chilo glutine treccia mescolate
dal 7 October 2014 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Apre il Bianchi Cafè & Cycles a Milano

Apre il Bianchi Cafè & Cycles a Milano

Buongiorno!Una sorta di ritorno a casa per l'azienda che nasce nel 1885 ed oggi torna qui, nella città di nascita, con un locale alternativo "un locale destinato a diventare un must per chi ama [...]

tags : vini bar zona punti italiana bosco lounge bar
dal 1 October 2014 su:
locali vino

Presto al cinema: Amore Cucina e... Curry

Amore e cibo. Quali migliori ingredienti per un film di sicuro successo? Di certo basterebbero per far riempire le sale, ma in Amore Cucina e Curry gli ingredienti vincenti sono molti di più. [...]

tags : ricette svedese cuoco pollo chai inglese indiana canadese ristorante francese
dal 25 September 2014 su:
ricetta cucina internazionale locali
Svezia, un paese per tutti!

Svezia, un paese per tutti!

Svezia.Nell'immaginario collettivo la Svezia è tutto il contrario di quello che in realtà sia.La Svezia è divertente, scanzonata, flessibile, originale, perfettibile, accogliente, caotica, [...]

tags : torta glutine salmone bistrot
dal 24 September 2014 su:
dolci carne e pesce

Fiera del cacio di Pienza (Siena). L'ultima settimana di vacanze Toscane in questa strana estate

Care amiche, eccomi ancora una volta a raccontarvi con grande entusiasmo di questa meravigliosa terra di Toscana. Meta della mia ultima vacanza settembrina.Già a giugno vi avevo trascorso [...]

tags : pecorino noce salumi toscana agriturismo
dal 19 September 2014 su:
carne e pesce cucina regionale vino
Arancine di riso venere per Taste & More e il GFFD

Arancine di riso venere per Taste & More e il GFFD

Ebbene, sono tornata!Sono tornata al blog, sono tornata a lavorare (sigh sigh), sono tornata da una bella vacanza dalla Svezia (felice, felice felice).Finalmente, questa estate, siamo partiti e [...]

tags : forno funghi bianco ricetta brodo aglio wok ceci riso porcini
dal 5 September 2014 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

La cucina dei paesi nordici: alla scoperta delle ricette di Scandinavia, Islanda e Repubbliche Baltiche

Sotto la denominazione di paesi nordici vanno la Scandinavia (regione che comprende la Finlandia, la Norvegia e la Svezia e, per ragioni culturali, possiamo farci rientrare anche la Danimarca, [...]

tags : bosco birra latte succo dolci forno salato segale carote frutta
dal 30 August 2014 su:
frutta verdura carne e pesce ricetta

Dalla Svezia all'Argentina, il Postrivoro di settembre torna a Faenza

Una cena per soli 20 commensali al Rione Bianco di Faenza: il weekend del 13 e 14 settembre torna il Postrivoro, con uno chef argentino e una sommelier svedese.

tags : bianco svedese sommelier
dal 14 August 2014 su:
alcolici cucina internazionale locali
Ghiacciolo pesca, sambuco e basilico

Ghiacciolo pesca, sambuco e basilico

Estate, tempo di gelati. Devo dire che quest'anno il caldo si fa  desiderare. Fa un  po' di capricci, oggi  c'è  domani  no, dopodomani chissà, ma eccolo  che [...]

tags : albicocche pesche frutta gelati panna pere gelato latte bianco zucchero
dal 2 August 2014 su:
dolci frutta verdura alcolici
Menù da “Il pranzo di Babette” di Karen Blixen

Menù da “Il pranzo di Babette” di Karen Blixen

È il film preferito di Papa Francesco Quando uscì nel 1987, il film “Il pranzo di Babette (Babette’s Feast)“, ottenne un successo così clamoroso da assicurarsi [...]

tags : barbaresco vernaccia albicocche chianti frutta farina pesche fuoco birra salsa
dal 27 July 2014 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Tramezzini al salmone con chips di fragole e gelatina di limone

Tramezzini al salmone con chips di fragole e gelatina di limone

"Il salmone del Nord-Ovest del Pacifico è pronto perfino a morire per la sua ricerca, viaggiando centinaia di miglia, controcorrente, con un unico scopo: il sesso naturalmente. Ma anche... la [...]

tags : franciacorta forno limoni bianco fuoco fragole succo noce pane burro
dal 21 July 2014 su:
ricetta alcolici vino

Diamo ordine al caos delle gelaterie artigianali: le 50 migliori del mondo nel 2014, Italia esclusa

Alcuni clienti sono vegani, perché queste gelaterie raccolgono istanze internazionali. Nel senso che, sebbene sia bella densa di cognomi familiari, questa classifica delle migliori gelaterie [...]

tags : frutta vegano gelati salato banana gelato ricetta ricette bianco monica
dal 12 June 2014 su:
ricetta alcolici dolci
C’era una volta il fusillo: 7 formati di pasta da rottamare

C’era una volta il fusillo: 7 formati di pasta da rottamare

Se lo spaghetto è santo e sacrosanto per la maggior parte di noi, oggi il mercato è una fucina inesauribile di paste secche dalle forme più diverse, in parte riprese dalla tradizione, in [...]

tags : penne grano baule dieta vegan oca sugo toro salsa gnocco
dal 12 June 2014 su:
pane pasta riso ricetta
Tanta puzza, tanto onore: 5 cibi che nauseano il naso e deliziano il palato (forse)

Tanta puzza, tanto onore: 5 cibi che nauseano il naso e deliziano il palato (forse)

“La prima impressione é quella che conta”, dicono gli stolti che si affidano solo al giudizio di un singolo senso. Come nelle mille volte che avete detestato una persona al primo [...]

tags : tartufi inferno puzzone paradiso camembert internazionale
dal 10 June 2014 su:
formaggi vino frutta verdura

Le Strade della Mozzarella al Matfestival in Svezia

di Barbara Guerra Il Nord Europa sta investendo nella gastronomia intesa come risorsa di sviluppo economico, i risultati del Bocuse d’Or Europa 2014:  1° Tommy Myllymaki (Sweden) 2° Kenneth [...]

tags : mozzarella gastronomia
dal 29 May 2014 su:
formaggi
CHE STORIA QUESTO HISTORIA…

CHE STORIA QUESTO HISTORIA…

Grande verticale ieri sera al ristorante di Castelconturbia, Naturalis Historia 2007, 1998, 1997. Abbiamo sperimentato insieme con degli ospiti Svedesi un salto di ben dieci anni, di un grande [...]

tags : irpinia ristorante
dal 20 May 2014 su:
vino locali

È uno chef svedese il vincitore del Bocuse D'Or Europe

Annunciati i vincitori del Bocuse D'Or Europe 2014. Medaglia d'oro alla Svezia, seguita da Danimarca e Norvegia. Scopri la qualificazione dell'Italia.

tags : svedese
dal 9 May 2014 su:
cucina internazionale
Pellegrino Artusi, i Brigidini

Pellegrino Artusi, i Brigidini

Pellegrino Artusi, i Brigidini. Santa Brigida! E' un'eclamazione che è entrata a far parte del patrimonio folkloristico italiano, in particolare del Sud Italia, «I pastori della Daunia, [...]

tags : anice burro noce uva forno farina zucchero classico toscana grammi
dal 8 May 2014 su:
ricetta formaggi carne e pesce