la cucina di ASI - blog.giallozafferano.it

TORTA INTEGRALE ALLE MELE

Come ho spesso scritto sul blog quando gli impegni me lo permettono seguo molte trasmissioni che raccontano di cucina, di ricette, di " ristoranti da incubo" insomma da ex ristoratrice mi piace [...]

tags : mele torta ricette
da 2 ore su:
frutta verdura dolci ricetta

BASTONCINI DI ZUCCHINE GRATINATE

Facilissimi da fare e buonissimi i bastoncini di zucchine gratinate in forno, una di quelle ricette che potresti fare e mangiare(soprattutto) tutti i giorni eh eh!! La mia panatura è a base di [...]

tags : grana forno ricette zucchine
dal 17 August 2017 su:
ricetta formaggi frutta verdura

FINOCCHI FRITTI

Come potete ben immaginare questa non è una ricetta ma non ho nulla da fare oggi e i due finocchi che ho in frigorifero mi guardano e mi invitano a cucinarli e...la cosina più veloce che mi [...]

tags : ricetta
dal 16 August 2017 su:
ricetta

SGOMBRO GRIGLIATO CON POMODORI

Lo sgombro    (o scombro) è un pesce azzurro che troviamo spesso sui banchi delle pescherie, ha un costo relativamente basso grandi proprietà nutritive ed è perfetto per preparare tante [...]

tags : ricette ricetta pomodori
dal 16 August 2017 su:
ricetta frutta verdura

100 RICETTE DOLCI E SALATE PER FERRAGOSTO

Il giorno di Ferragosto secondo il meteo.it ci sarà un bel sole caldo con temperature non così tremende come abbiamo visto ultimamente. Avremo un tempo più mite un po’ forse instabile [...]

tags : dolci ricette
dal 12 August 2017 su:
locali ricetta

TORTA MAGICA CON VANIGLIA E MIRTILLI

La torta magica alla vaniglia farcita ai mirtilli che vi propongo oggi ho pensato che sarebbe stato un flop e sinceramente non ci davo una lira ops un euro ed invece mi pare si vedano bene i 3 [...]

tags : torta superiore
dal 9 August 2017 su:
dolci vino

PALLOTTE CACIO E UOVA

Oggi ho preparato le pallotte cacio e uova un piatto di una bontà incredibile tipico della cucina regionale abruzzese. Le pallotte o polpette cacio e uova sono un piatto a base di formaggio [...]

tags : ricetta rigatino abruzzese formaggio
dal 7 August 2017 su:
ricetta salumi cucina regionale

GELATO ALLA CREMA SENZA GELATIERA

Mettete lo zucchero e le stecche di vaniglia in un pentolino. Versateci sopra il latte e fate cuocere a bagnomaria. Mescolate il tutto finché non bolle. Ora togliete il pentolino dal [...]

tags : fuoco gelato mescolate mescolare bagnomaria
dal 6 August 2017 su:
ricetta dolci

FINOCCHI CRUDI MARINATI

I finocchi sono una verdura che compro spesso perchè sono croccanti e buonissimi in estate come pinzimonio ma altrettanto ottimi lessati e passati a gratinare in forno con besciamella e tanto [...]

tags : grana forno ricetta calorie gratinare
dal 5 August 2017 su:
ricetta formaggi

SARDINE IMBOTTITE AL FORNO

http://cucinadigiugen.altervista.org/alici-ripiene-al-forno-ricetta-regionale/

tags : forno ricetta siciliana
dal 3 August 2017 su:
ricetta cucina regionale

ROTOLO FACILE DI ZUCCHINE

Oggi un piatto semplice ed economico un rotolo facile di zucchine golosamente farcito di formaggio spalmabile. La zucchina o zucchino

tags : zucchine formaggio
dal 2 August 2017 su:
frutta verdura formaggi

MELANZANE E PEPERONI – LE 30 MIGLIORI RICETTE DEL BLOG

Melanzane e peperoni – Le 30 migliori ricette del blog raccolte qui per tanti piatti gustosi ed appetitosi con queste verdure che sono sicuramente le regine della stagione..   [...]

tags : ricette verdure peperoni melanzane
dal 1 August 2017 su:
frutta verdura ricetta

SEMIFREDDO CON MASCARPONE LIMONE E MIRTILLI

Semifreddo con mascarpone limone e mirtilli un dolce a strati con fette soffici di Pan di Spagna, mirtilli e una fantastica crema di mascarpone e limone o meglio lemon curd o marmellata di [...]

tags : dessert mascarpone
dal 31 July 2017 su:
locali formaggi

MOZZARELLA FRITTA

Un modo sfizioso e calorico per consumare un trancio di mozzarella compatta che stava riposando nel frigorifero è stato quello di friggerla super impanata in olio bollente. Più che una ricetta [...]

tags : ricetta calorie impanata mozzarella
dal 27 July 2017 su:
ricetta pane e pizza

TARTUFI OREO

Tartufi Oreo quanto di più semplice e goloso da servire quest'estate sulle vostre tavole. I tartufi Oreo sono veloci da fare non fosse per il riposo che è obbligatorio tra una fase e l'altra [...]

tags : tartufi
dal 24 July 2017 su:
frutta verdura

CIAMBELLONE AL CACAO E RISO SOFFIATO

In questo blog  ho trovato questa ciambella al cacao e riso soffiato che ho portato ad una cena a casa di amici e che è piaciuta moltissimo. L'unico appunto se così si può dire è che quasi [...]

tags : riso ciambella
dal 22 July 2017 su:
pane pasta riso dolci

ANTIPASTI VELOCI DI PESCE

Oggi vi lascio delle idee più che delle ricette per preparare dei veloci, veloci per davvero antipastini di pesce da fare in pochi minuti ma che sicuramente piaceranno ai vostri commensali. In [...]

tags : ricette antipasti
dal 20 July 2017 su:
ricetta locali

SPIEDINI SAPORITI E VELOCI

Gli spiedini saporiti e veloci che ho preparato oggi sono un antipasto veloce e molto gustoso con peperoni grigliati scamorza filante e acciughe!

tags : peperoni
dal 19 July 2017 su:
frutta verdura

MILKSHAKE AGLI OREO

Andrea adora il milkshalke e quando oramai raramente capitiamo a mangiare un hamburger finisce il suo pasto con il milkshake al cioccolato. Adora pure gli Oreo questi biscotti cioccolato farciti [...]

tags : latte milkshake cioccolato
dal 18 July 2017 su:
alcolici dolci

FUSILLI CREMOSI CON SALMONE E PHILADELPHIA

Oggi ho preparato un primo piatto con un trancio di salmone fresco un piatto semplice e molto gustoso. Il salmone 

tags : salmone
dal 17 July 2017 su:
carne e pesce

FRITTELLE DI OKRA

L'altro giorno sono andata a mangiare dal mio amico Nicos e nel piatto tra le verdure solite c'era  l'okra o gombo o bamia. L'okra è un ortaggio piuttosto insolito sulle nostre tavole essendo [...]

tags : verdure
dal 15 July 2017 su:
frutta verdura

TORTA SOFFICE AL COCCO

lavorate le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto gonfio e spumoso. Aggiungete lo yogurt e l'olio e mescolateli bene all'impasto. Unite la farina, la farina di cocco e il lievito e [...]

tags : latte torta cocco farina lievito mescolate zucchero temperatura
dal 13 July 2017 su:
dolci ricetta pane pasta riso

CIAKI CIUKA PIATTO PANTESCO

Avevo letto la  ricetta della chiaki chiuka su Sale&Pepe e mi ero ripromessa di farla in estate perchè è piena di verdure, è un piatto squisito anche freddo e qua si crepa dal caldo quindi [...]

tags : ricette verdure
dal 12 July 2017 su:
ricetta frutta verdura

PURE’ ALLA CIPOLLA

Questa specie di ricetta la facevo sempre quando organizzavo buffet nel mia trattoria ed andava alla grande! Il purè alla cipolla faceva compagnia alle mousse, alle torte salate, alle paste [...]

tags : ricetta trattoria
dal 11 July 2017 su:
ricetta locali

BOCCONCINI SALATI VELOCI

Bocconcini salati veloci...ovvero delle frittelle golose e gustose senza il lievito di birra nell'impasto quindi semplici e davvero sprint da fare!!

tags : birra lievito bocconcini
dal 10 July 2017 su:
alcolici pane pasta riso formaggi