Lefkos 2011 Ischia bianco superiore doc Uva: biancolella, forastera Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Vista 5/5. Naso 25/30. Palato 26/30. Non Omologazione [...]
Con Enzo Crivella, compagno di bevute del cuore Nella splendida degustazione organizzata alla Botte dall’Ais Caserta per presentare il libro Le ricette di Napoli ho scelto i miei quattro [...]
In Alto Adige non è raro trovare i masi, tipiche abitazioni rurali composte, generalmente, da un fienile, una stalla e una stanza per la cottura dei cibi e per la preparazione del formaggio. [...]
Nessuno avrebbe mai immaginato che quel giovane aviatore della Luftwaffe Tedesca, giunto a Foggia presso l’aeroporto militare “Gino Lisa”, durante gli eventi bellici della seconda guerra [...]
“Indosserà la maschera di Anonymous o il ghigno del Joker heathledgeriano?” “Per me avrà la tutina nera di Diabolik…” “No, sicuramente manderà un attore microfonato, mentre [...]
Oggi, a gentile richiesta di Maman, pasta e besciamella. Ossia, eliche giganti con una besciamella arricchita col delizioso pesto di noci Dry Fruit Per 2 persone: 120 g di eliche giganti [...]
Quante emozioni racchiuse in un solo week-end, abbiamo così tanto da raccontarvi, ad iniziare da tutto il Gusto di un Salone che a Torino, ha suscitato l’interesse internazionale di [...]
Uno, due tre, quattro, fino a centotrentasette. E’ il numero dei foodblogger che hanno partecipato al Salone del Gusto 2012 negli eventi firmati Gente del Fud, il social network che vuole [...]
Vincenzo Mignone di Nicola Matarazzo A Vincenzo Mignone Vincenzo non c’è più, ci ha lasciati in una sera d’autunno. Per me è emotivamente difficile raccontare di lui, ma credo che [...]
Sabato 10 novembre 2012 alle ore 17.00 presso la Fondazione Le Costantine di Casamassella (Le), la giornalista Daniela Brancati presenterà il suo libro ' Occhi di maschio - La televisione in [...]
Nel mezzo del cammin della mia vita mi ritrovai in una farmacia che la diritta via era smarrita.Ahi quanto svuoterò il mio portafoglio per due miseri farmaci,ahi.La ricetta allungo al garbato [...]
I fratelli Petrucciani, Mara e Amelio di Lello Tornatore La visita al Ristorante-pizzeria Apollo a San Michele di Serino, era in programma da tempo. L’operazione, fortemente caldeggiata da [...]
Radicchio rosso, poca lattuga, pere e noci costituiscono gli ingredienti di questa fresca insalata, adatta come contorno ad un secondo piatto a base di pesce, ma anche per accompagnare una [...]
"Quella del Rossese è una coperta piccola, non puoi tirarla a piacimento come col Barolo; ma non per questo non può essere un vino rilevante.Il Rossese di Dolceacqua va compreso per [...]
Se ne parla, se n’è parlato parecchio perché tutti noi assidui frequentatori di treni che al disperato richiamo della fame, dovevamo fino a ieri rispondere con un miserabile tramezzino [...]
Sfondo carta star pensylvaniaIngredienti per 1 persona:100 g di petto di pollo a fettepepe verde qb mercato del gusto1 cucchiaio di pangrattato1 cucchiaio di prezzemolo tritato1 cucchiaio di [...]
Torna domenica 4 novembre all'Oasi Agrituristica di Baugiano, a Quarrata (Pt): una giornata nella fattoria gestita da ragazzi di tutta Italia. Giochi, dimostrazioni di mungitura, colazioni, [...]
Grazia Marra, Iole e Luciano Ferolla di Enrico Malgi E’ sempre un enorme piacere per me ritornare a far visita al ristorante Le Macine di Luciano Ferolla, situato ad Ascea Marina, rinomato ed [...]
Castellammare di Stabia, Luglio 2010 ,il primo incontro di Gente del Fud, 90 blogger reclutati da Emidio Mansi, Direttore Commerciale della Pasta Garofalo!Nel post, che [...]
Qualche mese fa registravo in diretta la cena a 4 mani di Mauro Uliassi da Marzia Buzzanca a L’Aquila. Commentando il suo rombo e raguse con patate contadine, Antonio Paolini precisava che [...]
Questa sera arrivo un po' tardino, ma per un valido motivo. Rosa è una blogger come me, come noi, che ha avuto una "tragedia" che avrebbe messo in crisi chiunque tra noi: è [...]
Prima di leggere questo post dovete googlare i tre nomi che seguono, se già non li conoscete: Siri Alessandro Beretta e la sua intervista a Siri pubblicata su La Lettura, l’inserto del [...]
“La cucina è una bricconcella; spesso e volentieri fa disperare, ma dà anche piacere, perché quelle volte che riuscite o che avete superata una difficoltà, provate compiacimento e cantate [...]
Salone del Gusto del Torino, probabilmente per gli addetti al settore è più utile del salone di Rimini, proprio la suddivisione per regione che rende più interessante la ricerca della [...]
Si svolgerà nei weekend di novembre 2012 in quattro comuni della provincia di Parma l’undicesima edizione di November Porc, manifestazione dedicata ai prodotti locali e soprattutto alle [...]