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FROLLA MAGICA AI SEMI DI LINO....

Sally: "Sentira' il mio richiamo ad un miglio di distanza e  fischiera' la mia canzone preferita;sapra' cavalcare un pony    all'indietro...."Gillian: "Che cosa stai [...]

tags : burro punta riso farina classico zucchero crostata ingredienti
dal 28 October 2012 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Diario di una ricetta: torta di zucca o pumpkin pie (5,40 €)

Diario di una ricetta: torta di zucca o pumpkin pie (5,40 €)

Buongiorno! Sono le 8.03: doccia, caffé, uova strapazzate su fetta di pane tostato, un libro vecchio, molto vecchio sul tavolo e un’idea che mi frulla in zucca. Pumpkin pie? (torta di zucca). [...]

tags : panna burro forno torta zucca mica noce farina vapore zucchero
dal 26 October 2012 su:
ricetta dolci frutta verdura
Salone del Gusto 2012: la caccia al tesoro in liveblog

Salone del Gusto 2012: la caccia al tesoro in liveblog

Ci siamo, la prima delle tre tappe della Caccia al Tesoro ( 26, 27 e 29 Ottobre) sta per iniziare. Queste le squadre in campo: io, Lorenza, sono il vostro avatar, la vostra marionetta, [...]

tags : ligure classico naturale langhe trota dop cru docg focaccia argentina
dal 26 October 2012 su:
vino carne e pesce alcolici

Se vuoi sapere tutto di una persona mangiaci insieme almeno una volta. Il dopocena

Ieri dicevamo che uno dei modi più efficaci per capire davvero i propri simili è invitarli a consumare un pasto insieme. Seguiva uno psicogalateo con i comportamenti da evitare a tavola, nel [...]

tags : prosecco punti bouquet ristorante champagne
dal 26 October 2012 su:
alcolici vino
L'invasione del Salone del Gusto è iniziata!

L'invasione del Salone del Gusto è iniziata!

Oggi è iniziato il Salone del Gusto di Torino con tutto il fermento e il parla parla che si sta portando dietro da mesi. Io sto facendo la valigia, parto domattina e sarò là fino a domenica [...]

tags : burro russa frutta salumi ricette laziale
dal 25 October 2012 su:
formaggi cucina internazionale frutta verdura
Napoli. Ristorante SUD, struggente il territorio intimo di Marianna Vitale

Napoli. Ristorante SUD, struggente il territorio intimo di Marianna Vitale

Sud, tre lettere che racchiudono tutto! Meraviglia e orrore, bellezza e desolazione, l’alto e il basso, il meridione è sempre un filo teso tra bellezza e eccesso, un linguaggio mai [...]

tags : amaro salsa salato frutta birra brodo ceci sala pizza capperi
dal 25 October 2012 su:
ricetta frutta verdura locali

Brown Sugar a Firenze

Locale che sorge dalle ceneri del “Re Calamaro”, un tentativo fallito di fast food a base di pesce fritto, a due passi da Piazza Signoria, di fronte al vecchio tribunale fiorentino. [...]

tags : prosecco cortese gelato fritto spinaci lattuga panino manzo bar vini
dal 25 October 2012 su:
locali frutta verdura vino
Pain de campagne

Pain de campagne

Mi è arrivato proprio ieri il libro sul pane, The Bread Bible di Beth Hensperger e non ho avuto nemmeno il tempo di essere delusa, perchè poco prima che mi arrivasse mentre cercavo altre [...]

tags : prosecco brodo latte birra forno pane pizza mica brut noce
dal 24 October 2012 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Per il 120° anniversario, Da Ponte sceglie un abito nuovo

Un lussuoso cofanetto in edizione limitata per festeggiare la prestigiosa ricorrenza. Per 'brindare' ai suoi 120 anni, la Distilleria Andrea Da Ponte ha realizzato una speciale confezione [...]

tags : prosecco punta vini superiore distillati distillato
dal 23 October 2012 su:
vino alcolici carne e pesce

Il Design per il Food Retail esprime nuovi format e un nuovo rapporto tra ambienti, prodotti e consumi

A POLI.design - Consorzio del Politecnico di Milano sei nuovi progetti del corso 'Food Experience Design, dedicato all'innovazione nei punti vendita alimentari'.Sei nuovi progetti che esprimono [...]

tags : soia punti menu pane vini dolci argentina servizio gelato internazionale
dal 23 October 2012 su:
locali cucina internazionale

Il fattore uovo: dimmi come lo mangi e ti dirò chi sei

Uomini in camicia, finalmente s’ha da capire di che pasta siete fatti. Se cioè siete davvero gentlemen inamidati o impostori che, sotto il tight, indossano gli slip di Pluto. Fatevi avanti, [...]

tags : padella pentola ricetta toro pomodori peperoni formaggio dietetica pancetta fast food
dal 22 October 2012 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Ristorante San Benedetto Gubbio

Ristorante San Benedetto Gubbio

Ciaooooooo,siamo appena tornati  belli pimpanti da un lungo fine settimana nella nostra amata GubbioDobbiamo dire che ci voleva proprio staccare la spina e ora siamo pronti per affrontare [...]

tags : speck ravioli ristorante
dal 21 October 2012 su:
carne e pesce dolci locali
Ischia incontra Napoli…

Ischia incontra Napoli…

Si è svolta all’hotel Parker’s di Napoli, la presentazione del Libro “Ischia”, edito da Malvarosa Edizioni. La serata è stata la seconda di una serie d’incontri che si svolgeranno [...]

tags : schiacciatina igt stampa ischia menu vini bufala orata fonduta parmigiana
dal 21 October 2012 su:
vino carne e pesce formaggi
Pomaria 2012: un weekend tra le mele

Pomaria 2012: un weekend tra le mele

C'è poco da dire, amo la montagna e amo il Trentino. Diciamo che più in generale adoro la natura e gli spazi aperti. Se non siete ancora stati in Val di Non fatelo, perchè respirerete aria [...]

tags : zona mele succo osteria ristorante
dal 19 October 2012 su:
locali alcolici
happy birthday.... to me! ...con una torta, vergognosamente cioccolatosa...

happy birthday.... to me! ...con una torta, vergognosamente cioccolatosa...

00,01 - 18 ottobre 2012. Ecco... uno attende il proprio compleanno per una miriade di buone motivazioni: i regali, le feste, gli auguri, il dolce.... io aggiungo anche il nuovo look del sito [...]

tags : amaro forno latte burro torta panna farina naturale mascarpone sciogliere
dal 18 October 2012 su:
ricetta dolci formaggi

"Le favole non dicono ai bambini che i draghi esistono ma che i draghi possono essere sconfitti."

Non si fa altro che parlare di bambini, protagonisti assoluti della cronaca più o meno nera.Contesi da adulti che uno strano diritto di famiglia continua a definire genitori.Violati da adulti [...]

tags : amaro burro torta bio forno farina ingredienti zucchero naturale ricetta
dal 18 October 2012 su:
ricetta dolci

Lo zen e l’arte di mangiare

È giunta l’ora di dire la verità. L’esplorazione della galassia gastronomica alla ricerca del meglio richiede un physique du rôle quantomeno atletico. O al limite un metabolismo [...]

tags : metabolismo
dal 16 October 2012 su:

Risotto fumo e Champagne

FIRENZE - Si chiama l'Abbuffone ed e' un libretto con le ricette di Ugo Tognazzi, oltre che grande attore apprezzato gourmet, anche in Toscana dove partecipava all'Uomo in cucina dal [...]

tags : libretto burro brodo ricette riso risotto champagne reggiano affumicata toscana
dal 16 October 2012 su:
pane pasta riso ricetta formaggi
Ustica per due

Ustica per due

La pentola sul fuoco inizia a borbottare e il coperchio, che tintinna sospeso su e giù dal vapore, mi richiama all’ordine. Una mescolata vigorosa e posso tornare alle mie letture e ai miei [...]

tags : passito ricetta verdure zibibbo riserva indiana fritto pesci latte fuoco
dal 15 October 2012 su:
ricetta locali frutta verdura
Scialatielli con cime di rapa guanciale su crema di patate

Scialatielli con cime di rapa guanciale su crema di patate

Ho voluto fare un omaggio alla puglia con una pasta e cime di rapa completamente rivisitataIngredienti Scialatielli del Pastificio Gentile di GragnanoCime di rapaGuancialePatatePorroPecorinoOlio [...]

tags : pecorino rapa porro padella ingredienti pentola
dal 14 October 2012 su:
ricetta frutta verdura vino
Lagane e ceci

Lagane e ceci

La pasta e ceci è un piatto che ho sempre amato,  già da quando ero bambina. Probabilmente ero una bambina un po' atipica: mangiavo con piacere il minestrone, le lenticchie e i ceci. [...]

tags : dolci farina ricette grano olive ceci sugo fagioli pentola minestrone
dal 12 October 2012 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Sformatino vegetariano di verza

Sformatino vegetariano di verza

Le virtu' terapeutiche del cavolo sono cosi' vaste da essere considerato una pianta medicinale. Si tratta di un vero concentrato energetico: contiene infatti vitamine: A, B1, B2, B6, C, D, E, K, [...]

tags : forno funghi burro brodo noce fontina padella ingredienti cottura tagliere
dal 11 October 2012 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Qual'è la mia insalata preferita?

Qual'è la mia insalata preferita?

Dacchè è iniziata questa mia avventura insalatofila in tanti mi hanno chiesto qual è la mia insalata preferita. “Non ce n’è una sola”, è sempre la mia risposta, perché preparo [...]

tags : bianco lattuga champagne condimento
dal 10 October 2012 su:
alcolici frutta verdura ricetta
La torta di Mele

La torta di Mele

La torta di mele, un classico sempre gradito, che oggi abbiamo prodotto a gentile (o quasi) richiesta di Maman. Per questa versione, molto semplice e di sicura riuscita, ci siamo affidati a [...]

tags : farina ricette frutta burro mele torta ricetta verdure zucchero napoletana
dal 8 October 2012 su:
frutta verdura ricetta dolci
...di panna cotta e zafferano "mou"

...di panna cotta e zafferano "mou"

Buongiorno, buon lunedì! Questa settimana sarà all'insegna della dolcezza e dei cibi confortanti, quelli con cui ci coccoliamo quando abbiamo bisogno di tirarci su. Che non sono [...]

tags : bianco salsa dolci panna ricetta dessert cioccolato mescolando mescolate sciogliere
dal 8 October 2012 su:
ricetta locali dolci