Risultati: 270 per zibibbo

Le migliori 100 gelaterie artigianali del 2017: da 50 a 11

Ieri avete scoperto le posizioni dal numero 100 al 51. Era solo l’antipasto del piatto principale che la classifica delle migliori 100 gelaterie artigianali del 2017 vi riserverà oggi, [...]

tags : piave aglianico passito malvasia matera frutta romana gelati forno farina
dal 19 July 2017 su:
vino dolci frutta verdura

Petto d’anatra con zabaione di Zibibbo, una ricetta sfiziosa

Petto d’anatra con zabaione di Zibibbo per il mio pranzo! Il petto d’anatra con zabaione di Zibibbo e scorzonera sott’olio è un secondo piatto ricco di gusto: quando il sapore pregiato [...]

tags : bianco amarone ricetta zibibbo anatra forno fave grano cuoco salsa
dal 17 July 2017 su:
ricetta alcolici

Ristorante Il Liberty – Milano – Patron/Chef Andrea Provenzani

Ne è passato di tempo dalla prima visita di VG a Il Liberty di Milano, 10 lunghi anni in cui il ristorante di Andrea Provenzani è stato il protagonista di una trasformazione radicale, in sala [...]

tags : cantina malvasia barolo marzemino lambrusco albicocche vitovska igt franciacorta bufala
dal 13 July 2017 su:
alcolici frutta verdura carne e pesce

Effetto Saketeca a Milano: esco per due passi e faccio 10.000 km

È da tempo che mangiare giapponese difficilmente regala grandi emozioni a Milano. A parte i soliti baluardi, e a meno che non si abbia voglia di mettere sul piatto cifre importanti, in generale [...]

tags : soia moscato piave salsa farina frutta dolci manzo vini zona
dal 6 July 2017 su:
alcolici frutta verdura locali

Presentazione del nuovo menù del Trussardi alla Scala Il Ristorante – Milano – Chef Roberto Conti

Buon sangue non mente! Continua a sorprenderci Roberto Conti, dal 2015 ha preso le redini come executive chef della cucina del Ristorante Trussardi alla Scala. Ancora una volta si è dimostrato [...]

tags : pecorino frutta salsa anice gnocco bosco gelato vergine spiedo bianco
dal 13 May 2017 su:
alcolici carne e pesce locali

Buona Pasqua con i vini Duca di Salaparuta e Florio!

Se state pensando al menù per Pasqua e Pasquetta, i vini Duca di Salaparuta e Florio renderanno davvero perfette le vostre tavole e i cesti da pic-nic per la tradizionale gita fuori porta! La [...]

tags : igt moscato gelato frutta bianco insolia dessert dolci fiore uva
dal 13 March 2017 su:
alcolici vino locali

Tenuta Enza La Fauci, tra mare e colline nel cuore del Faro Doc di Messina

Allargare lo sguardo da Scilla a Stromboli, accarezzati dal vento insistente della Sicilia, sotto un cielo cangiante che al tramonto offre tutta la propria bellezza. Affacciarsi dai vigneti [...]

tags : cantina igt malvasia grappe faro zona punta etna vini uva
dal 7 March 2017 su:
alcolici vino

I vini del Mondo raccontati da un dotto bevitore del 1871 – parte seconda

Concludendo con i vini del Mondo l’analisi dell’opera di Paolo Mantegazza (1831-1910), c’è da restare ammirati per quanto quest’ingegno oggi del tutto dimenticato fosse veramente un [...]

tags : cantina soave esteri igiene andina frutta succo fiore vini uva
dal 30 January 2017 su:
alcolici vino cucina internazionale

Ho cercato di capire perché Enrico Bartolini è lo chef più stellato d’Italia

Cosa trasforma uno chef in un fuoriclasse? Qual è il preciso momento in cui un cuoco già talentuoso diventa una specie di icona dei fornelli? Me lo chiedo da tempo, da quando ad esempio, alla [...]

tags : soia cuoco burro grana pesci latte polpo spalla gnocco salsa
dal 24 January 2017 su:
frutta verdura carne e pesce alcolici

Torta di Crescenza con Elisir d’Uva Zibibbo e Pere

Succede quando Junio è a Milano dalla nonna. Telefonata serale: "Mamma questa sera la nonna all'Esselunga mi ha preso una pizza di 33 cm di diametro!!!!""... fortuna che avevo chiesto a [...]

tags : torta dolci dieta pizza pere forno elisir zucchine formaggio zibibbo
dal 20 January 2017 su:
formaggi alcolici ricetta

Torta di mele della nonna: la ricetta classica per farla soffice

Chi non ama la torta di mele, ecco a voi la ricetta classica e anche tante possibili varianti per accontentare ogni palato. La torta di mele è uno tra i più classici dolci da credenza. Quanti [...]

tags : soia passito moscato campana latte frutta farina vegana amaro succo
dal 14 January 2017 su:
ricetta alcolici dolci

Andate in Calabria dice il New York Times: cose da sapere sui 3 ristoranti consigliati

Il New York Times è la nuova Lonely Planet. Se fino all’altro ieri le guide della famosa casa editrice australiana erano la bussola con cui scegliere mete fuori dai soliti circuiti [...]

tags : pecorino nduja passito moscato risotto bianco ortaggi ricette verdure nocera
dal 6 January 2017 su:
alcolici ricetta carne e pesce
Dolcetti al cocco e cioccolato bianco

Dolcetti al cocco e cioccolato bianco

Mario Ruoppolo (Massimo Troisi): "La poesia non è di chi la scrive, ma di chi se ne serve." dal film Il postino, 1994      Avevo già fatto un dolce tipo Bounty, che non ho messo [...]

tags : recioto soave erbaluce caluso bianco forno cocco ricette amaro latte
dal 2 January 2017 su:
ricetta vino alcolici

Il brandy australiano

Continuare il giro del mondo alla scoperta del brandy è la missione di Cognac & Cotognata: questa volta è il turno dell’Australia. Regione viticola immensa, se non per qualità, almeno per [...]

tags : moscato trebbiano cognac punta vini uva brandy vitigno distillati francese
dal 2 January 2017 su:
alcolici vino cucina internazionale
SESAMINI

SESAMINI

I Sesamini sono biscotti tipici della pasticceria Messinese. Sono presenti con nomi diversi anche in altre città siciliane. Per esempio, a Palermo si chiamano “reginelle” o [...]

tags : malvasia salato marsala farina forno araba dolci latte ricetta zibibbo
dal 28 December 2016 su:
ricetta vino alcolici
Panna cotta con capperi di Pantelleria, un’idea per House of Vino

Panna cotta con capperi di Pantelleria, un’idea per House of Vino

House of Vino è nata dalla passione del nostro sommelier Niccolò e di un suo amico, Luca: i due giovani, da sempre appassionati di vino, hanno aperto questa società, che si occupa di [...]

tags : prosecco cannonau taralli passito moscato cantina capperi caprino zibibbo farina
dal 11 December 2016 su:
vino alcolici formaggi
La vera storia della nascita del Panettone.

La vera storia della nascita del Panettone.

Il Panettone è un tipico dolce milanese, associato alle tradizioni gastronomiche del Natale ed ampiamente diffuso in tutta Italia. Il panettone tradizionale lombardo è notoriamente quello [...]

tags : frutta forno ligure farina pandoro bianco birra latte uva kg
dal 8 December 2016 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Il pandolce genovese è un dolce tipico del periodo natalizio (ma non solo) della tradizione ligure e genovese in particolare.

Il Pandolce Natalizio un tempo veniva fatto solo con lo zebibbo, un’ uvetta non candita di scarsa qualità. Era un dolce particolare e povero impastato, soprattutto, in occasione del Natale. [...]

tags : birra forno ligure latte dolci kg zucca burro farina grammi
dal 7 December 2016 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Madeleine al Cacao con Elisir d’Uva Zibibbo e Fiore di Sale

Madeleine al Cacao con Elisir d’Uva Zibibbo e Fiore di Sale

L'ipocondriaco, leggasi Junio, rientra da scuola: "Ahhhhhhhhhhhhhh""E ora che ti è successo????"Massaggiandosi il ginocchio con espressione di dolore esclama "Mamma ho il [...]

tags : punta torta uva fiore dolci ricetta elisir zibibbo
dal 2 December 2016 su:
alcolici dolci frutta verdura
Ristorante Armani – Milano – Chef Filippo Gozzoli

Ristorante Armani – Milano – Chef Filippo Gozzoli

Su uno dei tetti più seducenti e fascinosi di Milano, al settimo piano dell’Armani Hotel di via Manzoni 31, troviamo Filippo Gozzoli, chef cremonese che in pochi mesi dal suo avvento [...]

tags : pecorino cantina chardonnay brunello di montalcino franciacorta pinot gelato anatra bufala carote
dal 2 November 2016 su:
frutta verdura alcolici vino

TORTA DI CHIAVARI

Una torta buonissima oggi la  torta di Chiavari una  ricetta  perfetta perchè il dolce è soffice lo zabaione che sta in mezzo alla farcia di panna montata è di una bontà unica e [...]

tags : torta panna zibibbo liquore amaretto
dal 27 October 2016 su:
dolci alcolici

“Dal cibo, le civiltà” è il tema chiave della nuova edizione di Golosaria

La nota rassegna, ideata dal giornalista Paolo Massobrio, torna a Milano, dal 5 al 7 novembre, negli spazi del MiCo – Fieramilanocity (zona Amendola Fiera – MM Lilla fermata Portello), per [...]

tags : sagrantino sangiovese verdicchio montepulciano riesling aglianico fiano passerina lambrusco groppello
dal 17 October 2016 su:
vino alcolici pane pasta riso

Spaghetti al nero di seppia

Spaghetti al nero di seppia sfumato con Zibibbo L'articolo Spaghetti al nero di seppia sembra essere il primo su abbabbaFOOD.com.

tags : zibibbo spaghetti
dal 30 September 2016 su:
alcolici pane pasta riso

Itinerari di viaggio: Lungo la via del sale, tra Marsala e Trapani

C’è un luogo speciale in Sicilia, dove non mi stanco mai di tornare. Si trova agli antipodi rispetto alla mia Messina, ed è la zona delimitata dalla via del sale, che collega [...]

tags : cantina chardonnay passito sauvignon merlot grillo cabernet salato dolci latte
dal 13 September 2016 su:
vino alcolici locali

Mandrarossa Terre Siciliane Igt Zibibbo 2015

Degustazione > Cantine SettesoliVitigno: Zibibbo - Bottiglia: 75 cl. - Alcol: 12,5% - Lotto: 160760110 - Bottiglie prodotte: 15.000 - Prezzo sorgente € 5,90 Alla vista è [...]

tags : igt zibibbo degustazione
dal 27 July 2016 su:
alcolici vino