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Il 7 maggio Pizzium alza le sue serrande nel centro storico di Novara, in via Fratelli Rosselli 30. È il quarto ristorante aperto in Piemonte dopo Torino e Serravalle. Le pizze e gli [...]
Una panna cotta salata perfetta come antipasto ma anche come dessert, in cui la sapidità del formaggio Stelvio DOP fa da contrasto alla dolcezza delle mele caramellate e delle noci. La panna [...]
Villa Terzaghi, ristorante e scuola di cucina riapre le sue porte al pubblico per il pranzo domenicale, in occasione della Festa della Mamma, il 9 Maggio. La sede dell’Associazione [...]
Per la Festa della Mamma di questo 2021 ancora incerto sul da farsi, andiamo sul sicuro: un dolce, dei cioccolatini, un mazzo di fiori. Oppure, grazie all’imperversare di delivery vari, [...]
Il 22 e il 23 maggio 2021 una ventina di cantine produttrici di Chiaretto di Bardolino, il vino rosa del lago di Garda veronese aprono le loro porta ai visitatori. La manifestazione è [...]
Sabato 22 e domenica 23 maggio visite e degustazioni nelle cantine gardesane all’interno della rassegna La Primavera del Chiaretto di Bardolino Torna l’iniziativa dedicata alle cantine [...]
L’apertura del nuovo Sophia Loren, ristorante con pizza a Firenze, porta gioia e un senso di liberazione dopo mesi di chiusure e di incertezze. Un posto importante, per il nome e per [...]
Continuano le iniziative solidali e benefiche del Consorzio Parmigiano Reggiano: questa volta ha deciso di donare 3mila kg di formaggio alle categorie che sono state maggiormente colpite e [...]
Appena fuori Pescara, a Spoltore, c’è l’Osteria La Corte. Una struttura accogliente con una interessante cucina. Alla prima uscita dopo il parziale “libera tutti” della zona gialla [...]
Con Cucina Evolution, carbonara e tiramisù diventano peccati di gola che ora puoi permetterti, senza pregiudicare la tua linea! La nutrizionista Chiara Manzi ha studiato un regime alimentare [...]
È innegabile: la frittata più buona è quella con le verdure primaverili ed estive. Tra l’altro, la bella stagione è perfetta per questa preparazione buona calda, ma anche – e forse di [...]
Ricetta dello chef Giacomo Sacchetto per Bonverre. Live tasting il 17 maggio alle 18.30; kit ordinabile fino al 5 maggio. Il formaggio Monte Veronese e la città di Verona [...]
Verdi o bianchi, gli asparagi sono gli ortaggi primaverili per eccellenza; il vino più adatto per un abbinamento è sicuramente il Sauvignon, che regala vini con una naturale vocazione [...]
Questo burger di stinco si ispira ai sapori del territorio della Valtellina e celebra le sue eccellenze enogastronomiche, con una salsa BBQ davvero unica. Protagonista di questa ricetta è lo [...]
Piacere Mio!, la linea di primi pronti surgelati monoporzione di qualità gastronomica, riprende un classico della cucina emiliana e ne fa un capolavoro! I Cappelletti al Prosciutto crudo in [...]
Buone notizie per il Made in Italy all’estero: nel settore delle Dop e Igp, ecco che otto nuovi prodotti nostrani verranno da adesso tutelati anche in Corea del Sud. Fra questi prodotti [...]
I 100 migliori caseifici di mozzarella, cioè i caseifici che producono mozzarella di latte di bufala e Mozzarella di Bufala Campana DOP. Una selezione dei migliori caseifici di mozzarella dal [...]
Mozzarella Championship, Bufale in tavola Il primo Campionato Italiano della Mozzarella 2021 parte con la lista dei 100 caseifici selezionati. Due i tabelloni degli scontri ad [...]
Il vino rosato da scegliere guardando la cartina dell’Italia: da nord a sud della Penisola. Il vino rosato è ottenuto con varie tecniche, dalla macerazione al salasso, [...]
In Spagna scoppia il caso dei tapas bar Champanillo: secondo la Corte UE il nome dei locali è puro “parassitismo commerciale”. Champanilloè una catena di locali della Catalogna in [...]
È vero: quest’anno la primavera si è fatta attendere ma non ci ha negato i suoi frutti più pregiati. Tra questi, lo scettro spetta certamente agli asparagi, un ortaggio che si presta a [...]
Nella ricetta dello chef Giacomo Sacchetto per Bonverre, nuova tappa del “Siediti, ti racconto una storia TOUR”. Live tasting il 17 maggio, kit ordinabile fino al 5 maggio Il formaggio Monte [...]
Oggi vi presento un primo piatto semplice e molto saporito in cui il contrasto tra la croccantezza delle pancetta , la morbidezza dei cubetti di patate e il gusto sapido e al contempo [...]
Arrivano ‘I Freschi’, i formaggi di alta qualità di Arrigoni Arrigoni, azienda casearia italiana, porta in tavola ‘I Freschi‘, formaggi gustosi e di qualità. Con [...]
Dal 21 maggio al 21 settembre la rassegna musicale con più di cento concerti coinvolgerà i wine bar e i ristoranti di Verona, della provincia e del lago di Garda Torna 100 Note in Rosa, la [...]
