Risultati: 520 per taste-of-milano
Il meglio della settimana tra food vintage e pizza-champagne

Il meglio della settimana tra food vintage e pizza-champagne

Sentori di Natale. Li intuisci, nonostante l’austerity, dai lettori in transito sui motori di ricerca e in approdo sui lidi di Scatti nell’ansiosa ricerca della ricetta delle feste [...]

tags : russa manzo ricette pizza wine vini menu ricetta zampone champagne
dal 4 December 2011 su:
vino carne e pesce ricetta

La ricetta del Dengaku, gli spiedini giapponesi di melanzane

Un’altra ricetta assaggiata nel corso del Taste of Milano 2011. Questa volta è il Dengaku proposto dal ristorante giapponese Osaka. Si tratta di spiedini di melanzane impanate, ripiene [...]

tags : ricetta bianco manzo padella melanzane ristorante giapponese ingredienti
dal 2 December 2011 su:
ricetta carne e pesce alcolici
Il meglio della settimana dai food blog. 4^ Novembre 2011

Il meglio della settimana dai food blog. 4^ Novembre 2011

Scatti di Gusto non scrive solo. Assaggi, degustazioni, pranzi, cene e lettura. Dei tanti blog che animano la rete dell’enogastronomia. Informazioni, ricette, contest, suggerimenti, [...]

tags : nduja novello ricette vescica pandoro maiale coppa menu reale irpinia
dal 28 November 2011 su:
carne e pesce vino salumi

Camera di Commercio di Verona: 26 cantine Verona Wine Top a Londra per incontri b2b e pluristellati

Verona Wine Top, 26 cantine a Londra. La Camera di Commercio presenta a buyer e operatori del settore il meglio del vino veronese che sarà accompagnato dalle magie culinarie dello chef [...]

tags : docg wine vini doc servizi gravina alimentare milanese classico ristorante
dal 16 November 2011 su:
vino alcolici cucina regionale

Foodies 2012: “la NON guida dei NON gourmet”, per citare lo slogan ufficiale fingendo di comprenderne il senso

Cari piccoli lettori, questa mattina siamo tornati nella sede romana del Gambero Rosso, la Città del Gusto. Non ne avevamo abbastanza? Dopo la guida dei ristoranti di Roma, quella Nazionale e [...]

tags : barolo matera frutta romana gelato molise reale vini menu asti
dal 10 November 2011 su:
locali vino alcolici
La cena dei campioni

La cena dei campioni

Senza dubbio in molti si chiederanno: ma chi mai avrà into il ConTaste di CibVs? Quel giochino organizzato in occasione di Taste of Milano a settembre… abbiamo visto Roberto alle prese [...]

tags : pecorino farina salsa amaro maiale panella marroni lamponi marsala monte
dal 9 November 2011 su:
frutta verdura pane pasta riso carne e pesce

In tempo di crisi il bon ton e la cultura della tavola sono alla portata di tutti da Congusto

Buon gusto e cultura della tavola non passano mai di moda e mai come in tempi di austerità è non solo auspicabile ma anche doveroso porvi grande attenzione.Perché di questi tempi [...]

tags : filone bosco vini ricetta milanese piemontese cottura italiana gastronomia
dal 8 November 2011 su:
cucina regionale ricetta alcolici
Golosaria 2011: un assaggio di tutto

Golosaria 2011: un assaggio di tutto

Non mi piacciono queste manifestazioni – tipo Golosaria dico: un sacco di banchetti, roba da mangiare assaggiare degustare delibare un po’ dappertutto, produttori suadenti che cercano [...]

tags : brachetto salsa burro gelati pesche gelato pollo spalla olive vini
dal 7 November 2011 su:
carne e pesce pane pasta riso frutta verdura
Non c’è pace per noi BlogVs

Non c’è pace per noi BlogVs

Insomma: passato Taste of Milano, passato Le Grand Fooding – uno non fa in tempo a riposarsi che arriva Golosaria, il Milano Whisky Festival e chissà cos’altro… E ho la macchina [...]

tags : mica whisky
dal 5 November 2011 su:
pane e pizza alcolici
Nicola Cavallaro ha tirato giù la clér

Nicola Cavallaro ha tirato giù la clér

Quando poco più di un mese fa m’ha detto “sai, a fine ottobre chiudo” avevo pensato alla solita cojonàda di quel padovano sempre sorridente in San Cristoforo a Milano, sui navigli. [...]

tags : lievito pizza menu osteria pizzeria parmigiana melanzane ristorante
dal 31 October 2011 su:
locali pane e pizza pane pasta riso

Riassunto della settimana via twitter

#ferrarifirenze_ferrari_599 MP4: Ho commentato un video di YouTube: grazie ora correggo! http://t.co/psW4BpUf # grazie ora correggo!(@YouTube http://t.co/oUvDaYE0) # Productivity Future Vision [...]

tags : lagrein moscato sangiovese dolcetto franciacorta igt bio olive birra pollo
dal 30 October 2011 su:
vino alcolici locali

Riassunto della settimana via twitter

Brunch Four Seasons: uovo di Parisi a bassa temperatura e Bottarga: Ho commentato un video di… http://t.co/YdHX2iR7 # dopo la dieta (@YouTube http://t.co/WuNzRzFK) # Cult-sunday, brunch al [...]

tags : cantina sangiovese franciacorta chianti ricetta gambero amarone toscana dieta brut
dal 23 October 2011 su:
vino alcolici cucina regionale
Le Grand Fooding? Io c’ero!

Le Grand Fooding? Io c’ero!

Parto subito dicendo che la parte culinaria della scorsa edizione mi ha emozionato maggiormente. Ancora non ho letto nulla in merito alla prima serata di fooding ma, sentendo i commenti, so [...]

tags : panna salsa gelato pane pizza vini mais sala asprino porcini
dal 21 October 2011 su:
pane pasta riso locali vino

Cantine Ceci partner ufficiale di Jaguar nel "Test & Taste tour 2011"

Al via l'edizione 2011 della serie di appuntamenti dal tema 'lasciarsi guidare dal gusto' promossa dalla casa automobilistica britannica negli show-room in occasione dell'uscita di nuovi modelli [...]

tags : parma ceci vini birra italiana degustazione cioccolato britannica internazionale
dal 20 October 2011 su:
cucina internazionale alcolici vino
La ricetta delle crocchette di baccalà di Nicola Cavallaro

La ricetta delle crocchette di baccalà di Nicola Cavallaro

Uno sfizioso antipasto proposto da Nicola Cavallaro al San Cristoforo di Milano e che ha convinto anche al recente Taste of Milano. La ricetta comprende anche lo zabaione di peperoni che potrà [...]

tags : frutta cinese forno fuoco latte ricetta pentola ingredienti friggere tagliare
dal 18 October 2011 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Riassunto della settimana via twitter

Finalmente! (@ Il Mosnel) http://t.co/4DrxbnWW # Here AT Lo Sparviere is Pizza time #EWBC and "nervetti" too.. # Paolo Conte "Come mi vuoi" e Franciacorta Lo Sparviere Satèn #EWBC (@ Lo [...]

tags : pinot lagrein trebbiano chardonnay franciacorta igt cocco brut pizza salsa
dal 16 October 2011 su:
vino alcolici dolci
La storia di un amaretto -The italian macaron's story

La storia di un amaretto -The italian macaron's story

Vi è mai capitato a trovare un tesoro? Cioè per esempio scendere in cantina a cercare che so il set di bourguignon mai usato, ricevuto in regalo per le nozze vent'anni fa e trovare una [...]

tags : cantina inglese ricette vapore amaretto amaretti alimentare panettone italiana degustazione
dal 14 October 2011 su:
dolci ricetta cucina internazionale
Il Lato G del gelato

Il Lato G del gelato

Lato G e' una catena di nuove gelaterie che stanno aprendo a Milano. La recente inaugurazione del punto vendita in Corso Garibaldi 117 a Milano e' stata l'occasione per presentare due nuovi [...]

tags : salato greco gelato superiore cioccolato ingredienti
dal 11 October 2011 su:
ricetta dolci alcolici
La ricetta della famosa cipolla caramellata del Pont de Fer

La ricetta della famosa cipolla caramellata del Pont de Fer

Uno dei cavalli di battaglia di Matias Perdomo, chef del ristorante Al Pont de Fer di Milano è la cipolla di Tropea caramellata e formaggio di capra che ha ben impressionato alla Festa a Vico [...]

tags : ricetta burro panna cipolle zucchero ristorante formaggio ingredienti
dal 5 October 2011 su:
ricetta dolci formaggi

L’AntipatiCibVs: se il “terzo tempo” (non) è da Marchesi

Domenica sera. Partita Juventus-Milan, conclusa ingloriosamente per gli ospiti, che, a detta delle cronache, erano proprio da tutt’altra parte. Alla fine della partita, cena fra i [...]

tags : menu risotto ristorante
dal 4 October 2011 su:
locali pane pasta riso
Millefoglie di ricotta, uva e pistacchi e...i chilometri della cultura!

Millefoglie di ricotta, uva e pistacchi e...i chilometri della cultura!

Di DanielaGiovedì è stata una giornata dedicata in toto alla cultura  per me.... con un costante ringraziamento alla mia buona stella, che mi ha suggerito di indossare le scarpe più [...]

tags : albicocche fuoco forno romana greco reale uva bar farina burro
dal 3 October 2011 su:
ricetta cucina regionale formaggi

Toscana: seconda tappa del tour enogastronomico firmato La Fauci e Boniardi

Metropolitan Tasting Toscana: prosegue il percorso oltre i confini del gusto. Metropolitan Restaurant - via M. Gioia, 73 - martedì 4 ottobre - dalle 19.00.Milano, 29 settembre 2011 - Dopo [...]

tags : vermentino toscana toscano riserva vitello manzo doc vini osteria locanda
dal 29 September 2011 su:
locali vino carne e pesce
Il sapore di Milano e le associazioni mentali

Il sapore di Milano e le associazioni mentali

Se fino ad ora pensando a Milano vi venivano in mente soprattutto un colore (il grigio non vale, è troppo riduttivo, un paio di altri colori ci sono, li ho visti, ne ho le prove!!) o un odore [...]

tags : amaro salsa frutta gelato tonno brodo riso sala pizza penne
dal 28 September 2011 su:
pane pasta riso carne e pesce frutta verdura

Lavori in corso della Federazione Italiana Cuochi

L'esercito di berrette bianche è all'opera per completare i prossimi programmi, per allenare le giovani leve e soprattutto per mettere a disposizione dell'agro-alimentare e dei consumatori la [...]

tags : cuoco gelati coppa dieta bio vini igiene ricette alimentare ingredienti
dal 26 September 2011 su:
ricetta

Chi vince tra Roma e Milano la sfida ristoranti del Gambero 2012

Sono 8173 i punti distribuiti dalle due Guide del Gambero Rosso 2012 per i primi 98 ristoranti della classifica combinata che hanno ricevuto un punteggio compreso tra 80 e 94, ovvero 2 [...]

tags : trota martino punti zona vini colonna pergola trattoria locanda osteria
dal 26 September 2011 su:
vino locali