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Sagrantino di Montefalco, I suppose

Sagrantino di Montefalco, I suppose

Prima di tutto un inciso: questo è post che sulla carta sarebbe dovuto uscire diversi mesi fa. La prima degustazione organizzata con il preciso scopo di accendere i riflettori sulla [...]

tags : passito cantina sagrantino montefalco sagrantino tannino beva zona uva vini bastardo
dal 17 September 2013 su:
alcolici vino locali

Orsone di Lidia e Joe Bastianich: un ottimo ibrido di dubbia utilità e dubbia identità

Io non sono che un piccolo fanciullo che mangia e vota la Lega, non posso concepire finezze, soprattutto non dovrei andar girando per locande di cucinieri siderali. Amo la vita semplice delle [...]

tags : schiava salato esteri cuoco verdure russa mica pere porro quaglia
dal 9 September 2013 su:
locali frutta verdura carne e pesce
La torta dei due minuti e la ricetta dell'ottimismo

La torta dei due minuti e la ricetta dell'ottimismo

Ricetta del giorno.No,non è un dolce,non è un primo,non è un contorno.E' la ricetta dell'ottimismo,del bicchiere mezzo pieno,della sfumatura di colore in mezzo al grigio.E' il post della [...]

tags : soia latte forno farina panna torta rum riso ricette sospiro
dal 3 September 2013 su:
ricetta dolci alcolici

Fast food: la rivolta dei lavoratori di McDonald’s soffocata dai robot

Chi ritiene che dai post su McDonald’s abbiano origine molti guai di Dissapore, commenterà, leggendo questo post senza arrivare in fondo, che i nostri sono attacchi pregiudiziali. [...]

tags : fast food ingredienti
dal 2 September 2013 su:
ricetta locali

La mia prima volta. Ovvero: l’etichetta che mi ha fatto diventare quello che sono/2

Alla fine di quel campionato con il Parma, era il 2003, Adrian Mutu aveva segnato la bellezza di diciotto gol. Moltissimi, tanto che a livello di marcature quella fu la sua miglior stagione di [...]

tags : punta parma bar coppa amarone valpolicella chiacchiere vittoria amarone della valpolicella
dal 2 September 2013 su:
vino carne e pesce locali

Oltrepò Pavese Doc Barbera Vigna del Re 2008

Degustazione > Marchese Adorno Azienda AgricolaVitigni: Barbera, Croatina e Uva Rara - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto: 19510 - Bottiglie prodotte: 8.000  - Prezzo sorgente [...]

tags : barbera croatina doc uva mora pavese uva rara degustazione rubino
dal 18 August 2013 su:
alcolici vino frutta verdura

Bonarda dell'Oltrepò Pavese DOP Frizzante Costa del Sole 2012

Degustazione > Marchese Adorno Azienda AgricolaVitigni: Croatina e Uva Rara - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Lotto: 05013 - Bottiglie prodotte: 85.000 - Prezzo sorgente € 5,40 [...]

tags : croatina bonarda uva dop mora pavese degustazione uva rara
dal 18 August 2013 su:
vino alcolici frutta verdura

Attimi di Gusto, Milano

Barcollavamo erranti nel cono di terra delimitato dalle acque dolci meneghine, tra una gelateria musicale e un'erba brusca solo nel nome. La bussola sensoriale ci ha scaraventati dritti al [...]

tags : fave dolci latte gelati cioccolato
dal 11 August 2013 su:
dolci frutta verdura alcolici

Progetto “Cantine che dovete visitare”/6. Una cosa molto simile a una guida turistica per enofili, a puntate

Giunti alla sesta puntata dell’elenco crowdsourcing “cantine che non potete proprio perdervi” tocca a un altro wine blogger storico, Jacopo Cossater. Jac ci illustra con rapide [...]

tags : vitovska malvasia cantina vitigno wine vini sala monte paradiso montalcino
dal 7 August 2013 su:
alcolici vino locali

5 fastidiosissimi tipi di foodie con cui nessuno vorrebbe trascorrere le vacanze

In vacanza la gente non vuole prendere decisioni, vuole trascorrere piacevoli serate con gli amici, fare lunghe passeggiate e sicuramente non circondarsi di persone ossessionate dal cibo. Il [...]

tags : tofu spalla vini glutine ricette chiacchiere filetto vegetariano
dal 5 August 2013 su:
carne e pesce vino
Il mondo è bello perché è varietale

Il mondo è bello perché è varietale

Ignorante in scienza ampelografica, subisco da anni il fascino per me misterioso dei vini ottenuti dall’uva bovale sardo. Non dovrei ragionare in termini varietali, oggi la parola d’ordine [...]

tags : cantina cannonau vermentino doc vini espresso mandrolisai vitigno
dal 5 August 2013 su:
alcolici vino locali

Torta francese con pesche

Il caldo non ferma chi ha fame, ora e sempre. In un’epoca non lontana, c’erano mogliettine che il sabato mattina non vedevano  l’ora di cucinare. Si dice fossero cosa rara, [...]

tags : torta pesche francese
dal 29 July 2013 su:
dolci frutta verdura cucina internazionale

#Eatingpiceno: la SP 514 oggi ci porta a Comunanza per incontrare il menù dei 100 anni, la Birra delle Fate e… il tordo matto!!!

Nona puntata… L’ avventura che la carovana itinerante del “Social Media Team” ha vissuto lungo la SP 514 continua… Oggi siamo a Comunanza , un  paese medioevale del Piceno in cui [...]

tags : monte birra forno piceno manzo pollo kg noce dieta farina
dal 24 July 2013 su:
ricetta carne e pesce alcolici
Spaghetti with meatballs, ricetta per vincere il contest da 14.000 € a Bologna

Spaghetti with meatballs, ricetta per vincere il contest da 14.000 € a Bologna

Fino al 16 ottobre è aperto il concorso per disegnare il logo della città di Bologna. 14.000 € in palio per chi convince la giuria. Vi starete sicuramente chiedendo se tortellini e [...]

tags : pecorino vergine ricetta forno grana sugo aglio calorie pomodori ingredienti
dal 23 July 2013 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Ricomincio da me

Ricomincio da me

Potrei tornare e raccontarvi che sì, insomma, mi è preso fuoco il forno, mi hanno staccato il gas,l'impastatrice si è incastrata e le solite scuse che si raccontano quando si viene meno a [...]

tags : amaro fuoco burro monte riso punti forno farina mescolare cioccolato
dal 19 July 2013 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
AUSTRALIA 6: AYERS ROCK - THE RED CENTRE!

AUSTRALIA 6: AYERS ROCK - THE RED CENTRE!

Atterriamo all'aeroporto di Ayers Rock dopo aver fatto scalo ad Alice Springs, e già dall'aereo si capiva benissimo che avevamo abbandonato la costa e le verdi foreste di eucalipto per tuffarci [...]

tags : manzo birra pollo riso alba faro fuoco verdure casetta contorni
dal 17 July 2013 su:
carne e pesce locali alcolici

Le 10 migliori birre artigianali dell’estate 2013 da trovare quasi in spiaggia

Estate e leggo a destra e manca sul web classifiche di birre da bere durante questa tardiva bella stagione. Scatti di Gusto non poteva esimersi ed ecco una piccola selezione di birre che [...]

tags : zona brut wine birra frumento frutta terracotta
dal 16 July 2013 su:
alcolici vino

Trova l'intruso

Alcune recensioni del Castelli di Jesi Verdicchio Riserva Classico DOCG Gli Eremi 2010."...è una delle migliori versioni: ampiezza fruttata e lievi note boisé e di anice lo rendono [...]

tags : verdicchio anice docg pietra gambero classico castelli di jesi riserva
dal 15 July 2013 su:
vino alcolici ricetta
AUSTRALIA 6: AYERS ROCK - THE RED CENTRE!

AUSTRALIA 6: AYERS ROCK - THE RED CENTRE!

Atterriamo all'aeroporto di Ayers Rock dopo aver fatto scalo ad Alice Springs, e già dall'aereo si capiva benissimo che avevamo abbandonato la costa e le verdi foreste di eucalipto per tuffarci [...]

tags : manzo birra pollo riso alba faro fuoco verdure casetta contorni
dal 10 July 2013 su:
carne e pesce locali alcolici
Amandine et Nicolas

Amandine et Nicolas

La Val Vigezzo è luogo di rara bellezza.........ora lo so!Due giovanissimi sposi parigini scelgono come cornice per il loro giorno più bello la tenuta di famiglia a Craveggia, Val Vigezzo, ai [...]

tags : coppia svizzera paradiso sommelier
dal 8 July 2013 su:
pane pasta riso cucina internazionale dolci
Lombatina d’agnello alle erbe con spugnole e mirtilli.

Lombatina d’agnello alle erbe con spugnole e mirtilli.

La Regione Lombardia è caratterizzata da una grande variabilità territoriale viticola, patrimonio che permette di ottenere vini molto diversi tra loro. Dalle montagne di Valtellina si [...]

tags : croatina cabernet moscato dolcetto malvasia barbera freisa merlot lambrusco sauvignon
dal 7 July 2013 su:
vino alcolici ricetta
La Cucina Inglese: Ricette, Tradizioni e Storia

La Cucina Inglese: Ricette, Tradizioni e Storia

La Cucina Inglese: Ricette, Tradizioni e Storia In Inghilterra le abitudini alimentari sono completamente diverse dalle nostre; iniziamo dalla prima colazione (breakfast) che qui è [...]

tags : dolci succo birra forno manzo torta sugo sala pane frutta
dal 7 July 2013 su:
ricetta carne e pesce locali
Vino San Colombano, l’unico vino DOC di Milano.

Vino San Colombano, l’unico vino DOC di Milano.

Dei vitigni coltivati fino al secolo scorso, prima della ricostruzione dopo il flagello della fillossera, menzionati in citazioni storiche, sono rimasti Croatina, Barbera, Malvasia e Verdea, [...]

tags : malvasia dolcetto croatina riesling merlot freisa moscato barbera sauvignon cabernet
dal 6 July 2013 su:
vino alcolici carne e pesce
Tortino ai funghi misti.

Tortino ai funghi misti.

Nei supermercati e nei negozi specializzati in surgelati si trovano confezioni in buste di funghi misti già pronti per l'uso. Per una perfetta cottura, passare il tortino vuoto al [...]

tags : freisa croatina malvasia pinot merlot barbera cabernet dolcetto sauvignon funghi
dal 6 July 2013 su:
vino alcolici ricetta
Tubetti  "c' 'a minestrell' e zucchini"

Tubetti "c' 'a minestrell' e zucchini"

Sono ritornata a casa. Girovagare tra le cucine d'Europa mi piace assai, ma ogni tanto ho bisogno di ritrovare le mie radici, quelle che mi hanno fatto diventare quella che sono, nel bene e nel [...]

tags : china fuoco pentola cottura ingredienti
dal 3 July 2013 su:
ricetta alcolici