Sabato...la giornata della settimana che mi piace di più!Adoro svegliarmi pigramente....sapendo che è un giorno, diciamo così, di festa e quindi i ritmi sono diversi, rilassati e lenti.Adoro [...]
Pellegrino Artusi e le pastine pel tè. Un vero e proprio rituale quello del tè del pomeriggio, diventato il simbolo della tradizione inglese. In realtà, questo è, naturalmente, non del [...]
Ancona dal porto. Questa, ammetto, è una delle #primevolte che più rimarrà impressa nella mente. Ancona sarà sempre la città delle conquiste personali, dei progetti e dei sogni da [...]
Vi avevo preannunciato qualche settimana fa che quest'anno ad Identità Golose ci sarei andata in una veste diversa o meglio con un compito ben preciso: sarei stata al fianco di Mr Love Beer per [...]
Chi conosce Pescara dice che La Barcaccia è uno dei migliori ristoranti di pesce della città. Per la verità, ero un po’ scettica: senza nemmeno un sito su cui dare uno sguardo, mi si [...]
Non so voi che esperienza abbiate nel mondo dei ristoranti, io ho lavorato come cameriera sporadicamente, come gelataia molte estati e come lavapiatti minorenne sfruttata, per un po’. Mi [...]
Siamo atterrati(io personalmente ad occhi chiusi) quasi sull'acqua in una letterale lingua di terra(per la gioia di un'aviofobica come me) dopo 1h20 di volo durante il quale abbiamo visto [...]
Mai cibo etnico ha spopolato in Italia più di quello giapponese. Tutti siete entrati in un ristorante nipponico, o pseudo tale. Lo so. Ma, allo stesso modo in cui vi informereste delle [...]
Qualità, creatività e arte pasticcera L’azienda vicentina Loison, fondata nel 1938, produce dolci artigianali di grande pregio, tra questi si evidenziano delle deliziose preparazioni [...]
Questa tossaccia proprio non mi vuole abbandonare.Ho il divieto di uscire, ma ogni giorno devo fare almeno il tragitto casa-nido-casa per andare a portare/recuperare la topolina, che a tenerla [...]
Difficile venire a capo, calendario alla mano, del Carnevale. Non solo ogni nazione lo festeggia con tempi e modalità diverse, ma anche nella stessa regione possono cambiare le regole. [...]
Napoli è una città famosa per la pizza. Spendi poco e mangi bene. Ma non è vero. Nel senso che puoi mangiare molto altro, oltre la pizza, e spendere poco. Come accade a Milano, Roma o [...]
Martedì 4 marzo 2014 alle ore 20:30, il Ristorante Tiflis di Genova organizza una serata a tema con “degustazione di vini piemontesi“. In degustazione saranno i vini [...]
Chi ancora pensa che a Bologna si mangi male, dovrebbe rivedere le granitiche convinzioni a cui è aggrappato. Chi ancora pensa che a Bologna si mangi bene solo all’Osteria Bottega, dovrebbe [...]
Aranci,Cedri,Mandarini,Clementine e Limoni.....ovvero tutte le energie di un ricco e profumatissimo agrumeto concentrate in un'unica e deliziosa cake.....La mandorla...sensuale ed avvolgente [...]
Questo non è un mommy-blog e non lo sarà mai. Nel caso lo diventasse vi prego uccidetemi perchè significa che sono sulla buona strada del rincoglionimento. Non che dietro tutti i [...]
…semplicemente meraviglioso. Si puo’ ancora mangiare, cucinare, nutrirsi utilizzando materie prime “buone” L’alimentazione sana, non passa per i cibi pronti, per [...]
Entrato per direttissima tra i miei piatti preferiti e più cucinati degli ultimi mesi: tenerissimo salmone con una crosticina croccante, verdurine appena saltate in padella e profumatissimo [...]
Buongiorno, si, lo so, sono abbastanza indaffarata e mi scordo il blog. O meglio, non è che lo scordo, semplicemente non ho tempo per aggiornarlo. Adesso ad esempio sto letteralmente [...]
Le vellutate e le creme mi piacciono sempre da impazzire, soprattutto d'inverno o quando le temperature ti fanno desiderare solo una calda coccola. Ogni ingrediente è sempre una buona [...]
Eccovi il Guest Room della settimana!! Stavolta, Chiara, ci propone una deliziosa confettura di mele ed uvetta, ottima in questo periodo in cui qualcosina di dolce fa sempre piacere! Lasciamo , [...]
E poi all’improvviso il New York Times parla di vini calabri. E spunta la bella faccia di Francesco De Franco, vignaiolo puro e autentico che, grazie al suo Cirò Rosso Classico Superiore [...]
Buon martedì!!!! Un caro amico, Matteo, mi ha regalato una pasta di peperoncino veramente piccante e dal gusto molto particolare: 7 pods chocolate, uno dei peperoncini più piccanti al mondo [...]
Il fustigatore, 2007 acrilico su tela 70 x 100 cm Gillo Dorfles. Ieri e oggi a cura di Luigi Sansone Dal 15 gennaio al 22 febbraio 2014 Fondazione Marconi, Arte moderna e [...]
Qualora una mattina, durante il vostro peregrinare da un banco all’altro della piazza, vi capitasse sotto gli occhi della lonza (polpa) di maiale, fresca, bella, e non troppo magra… se [...]