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Il mondo di Tannico è così incredibile che sotto Natale neanche i cervelloni del CERN riuscirebbero a trovare una soluzione migliore per risolvere il problema “regali di Natale” [...]
Il vero enofighetto lo riconosci dalla quantità e varietà di cavatappi disseminati ovunque per casa. Il povero disgraziato vive nel terrore di non poter aprire quella rara bottiglia del [...]
La domenica nella piazza centrale di questa piccola cittàdina dell’oltre po c’è stato il mercatino dell’antiquariato e dato che la giornata non era poi cosi brutta , siamo [...]
Se si parla di "Cucina bio" ed ecososteniblie, il mio pensiero subito corre al mio modo di mangiare Consapevole... In poche parole? Sapendo cosa metti nel pancino e nel rispetto del Mondo che ti [...]
L’appuntamento è segnato in rosso sull’agenda, l’occasione non è unica ma quasi. La finale di Coppa dei Campioni consiste in una guerra serrata tra bianchi e rossi – rappresentati [...]
Finalmente abbiamo una nuova stella ad illuminare il Colosseo: è il ristorante Aroma, nuova stella Michelin 2015 guidata dallo chef Giuseppe di Iorio, ospitata nel Palazzo Manfredi, [...]
Mia suocera era una donna incredibile. Molto intelligente, sensibile, colta, figlia di musicista, nipote di pittori (zio e nonno), nata immersa nella musica e nell'arte, era, per [...]
Avete mai provato a preparare per pranzo, solo per voi, una monoporzione di qualcosa di semplice, ma estremamente gustoso? La soddisfazione è grande e il piacere poi è da condividere con gli [...]
Rimango sempre invariabilmente ammaliata dalla gloriosa e cruda Napoli, turbolenta città di forti contrasti e incantevole fascino. E il cibo! I napoletani fanno meglio ciò che io amo di più: [...]
Pensieri sparsi sul tema del tempo che passa (anche per Nus). Di certo su un cupcake non potevano starci tutte. Sì, perché le candeline quest’anno sono 35 e mai come oggi mi sento di [...]
Mancano solo pochi giorni all’apertura romana del primo Kentucky Fried Chicken d’Italia e già mi è venuta voglia di pollo fritto. Questa infatti la specialità che ha reso celebre [...]
Dimmi che vini bevi e ti dirò chi sei. Dimmi che vini vorresti bere e ti dirò chi sei. Insomma, più o meno tutte cazzate. Però faccio un bilancio del bevuto e convengo ci sia ancora molto da [...]
(Vellutata di cavolfiore e mele, con miglio e chips di mele)Il pargolo n. 2, ormai è fidanzato da un bel po'.E la fidanzatina è simpatica, carina, intelligente, nonostante stia col mio [...]
Buongiorno!Volete sentire una bella storia? Ve la racconto. Parla di forza di volontà, passione e coraggio di reinventarsi un mestiere, parla di Gianfranco Canziani e del figlio Andrea.Siamo a [...]
I Carpazi sono laggiù, lontani, quella linea di montagne azzurrine che ci possiamo solo immaginare, poco prima dell’infinita pianura russa. Attraversano Polonia, Cechia, Slovacchia, [...]
I Carpazi sono laggiù, lontani, quella linea di montagne azzurrine che ci possiamo solo immaginare, poco prima dell’infinita pianura russa. Attraversano Polonia, Cechia, Slovacchia, [...]
E’ noto che, a seguito di una frana che ha coinvolto parte della via Flaminia a 800 m dall’abitato del Furlo, in direzione Fano, la Gola del Furlo da ben dieci mesi è solo parzialmente [...]
Fabio C., Venezia: Ho sentito dire che si può morire d'overdose di caffeina, quanti caffè al giorno posso bere per non rischiare?La caffeina è tra le sostanze bioattive più consumate nel [...]
Riportiamo qui integralmente la voce “Germe di grano” del manuale enciclopedico di Nico Valerio, L’Alimentazione Naturale, Mondadori, Milano, ed. 1992 (ristampa corretta del 1997), [...]
A poche ore dall'uscita della Guida de L'Espresso I Ristoranti d'Italia 2015, ricordo uno dei pranzi più interessanti dell'anno al Bucaniere di San Vincenzo [...]
Non ringrazieremo mai abbastanza gli americani per averci cambiato la vita. Per dire, prima della lavatrice andavamo a lavare i panni al torrente. Avrei potuto fare esempi più odierni, capisco, [...]
Qualcuno ha provato a tradurre questa parola giapponese come l’atto di comprare un libro e poi non leggerlo, di solito mettendolo in una pila di altri libri non letti. Io ho scoperto questa [...]
Chi viene spesso a farmi visita su questo blog avrà potuto notare che da giugno (data della mia prima vacanza in Val d'Orcia) ho pubblicato svariati post su questa bellissima regione: la [...]
Le vie della televisione sono finite. Come quelle del giornalismo d’altronde. Insieme hanno unito le loro agonie con un matrimonio perfetto: l’elegante, severo, piacente e un [...]
Torna il meraviglioso mondo di Taste of Roma! Dal 18 al 21 settembre all’Auditorium Parco della Musica la terza edizione capitolina del Food festival più grande del mondo Roma, 19 [...]
