Risultati: 490 per nerello

Quello che il Nero d’Avola ha da dire, parola di Mark Pygott MW

Why should we care about Nero d’Avola? È così, come si vede bene anche in foto, che Mark Pygott ha introdotto una masterclass dedicata a uno dei vini rossi dell’Italia Meridionale più [...]

tags : pachino punta dolci bianco punti frutta wine vini etna zona
dal 23 May 2017 su:
vino alcolici locali

Le più belle impressioni targate Sicilia En Primeur 2017

Anche per chi non ama o comunque non si sente particolarmente portato ad assaggiare in batteria – assaggiare cioè molte decine di vini in sequenza, in batterie da 4 o da 6 bicchieri [...]

tags : cerasuolo frappato cantina rosato vini annata nerello bianco etna faro
dal 16 May 2017 su:
vino alcolici locali

Floral Edition di Valdo, la bottiglia floreale di ottimo prosecco DOCG

Com l’arrivo della primavera e’  arrivata anche la Floral Edition di Valdo, una nuova elegante bottiglia di Rosé in edizione floreale disegnata dal giornalista di moda e [...]

tags : prosecco docg frutta wine uva bar nerello italiana valdobbiadene nerello mascalese
dal 3 May 2017 su:
vino alcolici frutta verdura

Cartoline dal 645mo Meeting VG @ Joia – Milano – Chef Pietro Leemann

Alla faccia di chi considera la cucina vegetariana una rinuncia al gusto! È sufficiente sedersi a uno dei tavoli del Joia, a Milano, ed affidarsi alle mani dello chef, Pietro Leemann, per [...]

tags : pinot passito moscato franciacorta igt panna latte strevi panino carote
dal 10 April 2017 su:
alcolici frutta verdura vino

Vinitaly 2017 | Domani tutti al Meeting di Intravino in Calabria a pranzo (pad. 12, stand BCD 5-6). Roba grossa

Il genere di persona che all’ora di pranzo è sempre impegnata non ci interessa e può abbandonare la lettura qui. Per gli altri, l’appuntamento unico e definitivo per domani a [...]

tags : nduja moscato maiale bianco nerello stampa monte dop vini greco
dal 9 April 2017 su:
alcolici vino carne e pesce

Valdo Rosè floral 2017

Presentazione in anteprima alla Design Week milanese 2017 della nuova bottiglia di Rosé Valdo in edizione floreale, disegnata dal giornalista di moda e illustratore Fabrizio Sclavi, sul [...]

tags : prosecco docg frutta milanese valdobbiadene nerello
dal 29 March 2017 su:
alcolici vino frutta verdura

Intravino Meeting al Vinitaly 2017. Lunedì 10 aprile alle 13 tutti in Calabria (pad. 12, stand BCD 5-6)

Dire che col Meeting al Vinitaly 2016 ci siamo trovati bene è dire poco e se anche il New York Times ha inserito la Calabria come unica meta italiana tra i “52 Places to Go in 2017” [...]

tags : nduja moscato maiale bianco nerello stampa monte dop vini greco
dal 28 March 2017 su:
alcolici vino carne e pesce

Filetto al vino rosso Nerello Calabrese

Perfetta per una serata con amici, quando avete poco tempo per preparare. Ecco una ricetta veloce e gustosa: un filetto al vino rosso Nerello Calabrese. Semplicissimo da realizzare, insaporito [...]

tags : ricetta filetto fuoco salsa manzo nerello padella mescolando calabrese scalogno
dal 13 March 2017 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Tenuta Enza La Fauci, tra mare e colline nel cuore del Faro Doc di Messina

Allargare lo sguardo da Scilla a Stromboli, accarezzati dal vento insistente della Sicilia, sotto un cielo cangiante che al tramonto offre tutta la propria bellezza. Affacciarsi dai vigneti [...]

tags : cantina igt malvasia grappe faro zona punta etna vini uva
dal 7 March 2017 su:
alcolici vino

Chiacchiere al forno: la ricetta perfetta

Anche chi è solitamente muto come un pesce, a Carnevale si concede alle chiacchiere. Coriandoli e stelle filanti sono la scusa tirata in ballo per cedere al fritto. Eppure mi tocca farmi [...]

tags : grillo maiale farina bianco grammi vergine ricette fritto romana grammo
dal 25 February 2017 su:
ricetta vino alcolici

L’educazione tecnica e sentimentale al vino attraverso alcune fasi maniacali (e un esempio concreto)

C’è stata una fase specifica nell’apprendimento delle cose sul vino, dopo gli studi sommelieristici e il petting iniziale con la materia prima, in cui ho cercato la purezza, la forma [...]

tags : merlot syrah cabernet cantina sauvignon cabernet franc bio vini vitigno cabernet sauvignon
dal 28 January 2017 su:
alcolici vino

Nero d’Avola e Nerello di Planeta

di Enrico Malgi Quando si parla dei vini siciliani di qualità è d’uopo soffermarsi sull’azienda Planeta, che di fatto ha indirizzato tutta la storia vitivinicola isolana e non solo. Sono [...]

tags : vini nerello
dal 25 January 2017 su:
vino alcolici

Tour sull'Etna tra le migliori cantine per degustare i vini etnei #PressTourTaorminaGourmet

Alcune settimane fa ho partecipato al press tour sull'Etna organizzato da Cronache di Gusto, la testata giornalistica online di enogastronomia diretta da Fabrizio [...]

tags : malvasia cantina rosato passito punta greco bosco salumi bianco cognac
dal 18 November 2016 su:
alcolici vino frutta verdura

Pietramarina 2001 Etna bianco doc

Sede a Viagrande. Via Garibaldi, 475 Tel. 095.7893533 Sito: http://www.vinicolabenanti.it Enologo: Salvo Foti Bottiglie prodotte: 180.000 Ettari: 39 Vitigni: carricante, chardonnay, nerello [...]

tags : cabernet merlot chardonnay sauvignon nero d'avola nerello mascalese etna doc bianco nerello
dal 17 October 2016 su:
alcolici vino

Cartoline dal 598mo Meeting VG @ Ristorante Locanda Don Serafino – Ragusa Ibla (RG) – Patron Giuseppe e Antonio La Rosa – Chef Vincenzo Candiano

Nel cuore di Ibla, città vecchia di Ragusa e patrimonio UNESCO, gli antichi bassi ristrutturati accanto alla celebre Chiesa dei Miracoli ospitano l’elegante ristorante Locanda Don [...]

tags : rosato cerasuolo igt farina funghi latte succo spalla salsa bianco
dal 17 October 2016 su:
vino alcolici carne e pesce

Workshop Riedel a Palermo e Catania per esaltare il Nero d’Avola e l’Etna Doc

Georg j. Riedel ha incontrato i produttori siciliani per eleggere insieme a loro i calici perfetti per il nero d’avola e l’etna doc Riedel Crystal, azienda austriaca leader nella produzione [...]

tags : pinot cola punti etna vini doc cru bevande vitigno borgogna
dal 3 October 2016 su:
alcolici vino cucina internazionale
Esordi: Versante Nord 2014 (Etna), Eduardo Torres Acosta

Esordi: Versante Nord 2014 (Etna), Eduardo Torres Acosta

Eduardo Torres Acosta è un giovane enologo spagnolo che ha iniziato la sua esperienza sulle isole Canarie, nella piccola vigna di suo padre, postino a Tenerife. Nel 2012 si trasferisce in [...]

tags : igt zona etna vini dolci forno italiana vittoria nerello nerello mascalese
dal 28 September 2016 su:
vino alcolici

Catarratto Antisa Sicilia Doc 2015 Tenuta Regaleali e Tascante Ghiaia Nera Nerello Mascalese Sicilia Doc 2013 di Tasca d’Almerita

di Enrico Malgi Ecco qui un’altra azienda vinicola che tutte le volte che partecipa alla manifestazione di Radici del Sud non resta mai a bocca asciutta. E così per non smentirsi la [...]

tags : doc nerello siciliana catarratto nerello mascalese
dal 17 September 2016 su:
vino alcolici cucina regionale
Vini dell’Etna: l’amore del New York Times riempie d’orgoglio i siciliani

Vini dell’Etna: l’amore del New York Times riempie d’orgoglio i siciliani

‘Una delle storie più interessanti nell’evoluzione del vino a livello internazionale nell’ultimo secolo‘. Così il New York Times ha definito la crescita di quelli che, [...]

tags : bianco annata wine etna doc vini nerello naturale terracotta etna bianco
dal 30 August 2016 su:
alcolici vino

Rosè: 3 vini di culto da bere in estate

La nonna lo sconsiglia. Il medico avverte. La ragione solleva seri dubbi. Hanno ragione tutti e tre. Bere vino quando fa veramente caldo può nuocere alla salute. Vediamo perché. Per difendersi [...]

tags : cerasuolo aleatico sauvignon moscato cantina sangiovese passito igt merlot montepulciano
dal 4 August 2016 su:
vino alcolici frutta verdura
Calici di Stelle, cantine aperte per la notte di San Lorenzo

Calici di Stelle, cantine aperte per la notte di San Lorenzo

Immortalate le stelle nella notte più romantica dell’estate con un calice di buon vino. Il 10 agosto torna Calici di stelle, il tradizionale appuntamento organizzato da Movimento Turismo [...]

tags : recioto cantina chianti malvasia soave montepulciano doc vini etna toscana
dal 25 July 2016 su:
vino alcolici cucina regionale

Radici del Sud: un mosaico complesso e affascinante

L’11ª edizione di Radici del Sud, il Salone dei vini meridionali da vitigni autoctoni che si è tenuta a Bari dal 7 al 13 giugno scorso,  si è chiusa con un [...]

tags : malvasia aglianico fiano grillo falanghina bianco esteri greco doc vini
dal 30 June 2016 su:
vino alcolici

Confronto fra vitigni autoctoni a bacca rossa

Degustatori di fama internazionale e 12 etichette italiane, greche, portoghesi e uruguaiane per un particolare confronto fra vitigni autoctoni a bacca rossa. Alla tenuta Angorsi di Cormons in [...]

tags : chardonnay sagrantino ghemme montefalco sagrantino pignolo igt monte gambero gravina riserva
dal 19 May 2016 su:
vino alcolici cucina internazionale

Confronto fra vitigni autoctoni a bacca rossa alla Tenuta Angoris

Degustatori di fama internazionale e 12 etichette italiane, greche, portoghesi e uruguaiane per un particolare confronto fra vitigni autoctoni a bacca rossa alla Tenuta Angoris di Cormons, in [...]

tags : chardonnay sagrantino ghemme montefalco sagrantino pignolo igt monte gambero gravina riserva
dal 19 May 2016 su:
vino alcolici cucina internazionale

Sicilia En Primeur 2016: un’isola tra nero d’Avola e syrah. Ma anche pinot nero e frappato

Al tempo del grande boom dei nero d’Avola potenziati, che impazzavano nei wine bar, quei due andavano a braccetto. Poi si sono divisi, sempre più alla ricerca di un terroir specifico: [...]

tags : pachino cabernet frappato syrah pinot cerasuolo igt merlot dolci reale
dal 9 May 2016 su:
vino alcolici frutta verdura