Risultati: 103 per inzolia

Arancine di solo riso

Negli ultimi tempi tanta carne da queste parti: va recuperato l’equilibrio. Lo facciamo con un piatto che da solo può scatenare crociate, guerre di religione, scismi, scissioni di [...]

tags : inzolia punta riso grana piselli risotto reggiano latte
dal 11 September 2017 su:
vino pane pasta riso alcolici

Ebe, l’Insolia di Biogaia

Già le acque si dividerebbero, tra quelli che lo chiamano Inzolia e chi lo vuole Insolia. Ma sempre dello stesso clone si tratta: sicilianissimo e nazionale, quando prende altri nomi. Ansonica, [...]

tags : ansonica inzolia insolia
dal 12 September 2016 su:
vino alcolici
“Nel Borgo più Bello D’Italia”  con la Compagnia del Cibo Sincero Sicilia

“Nel Borgo più Bello D’Italia” con la Compagnia del Cibo Sincero Sicilia

Il 19 agosto, a Sambuca di Sicilia (AG), nello splendido scenario Arabo–Normanno, proclamato nel 2016 “il Borgo più Bello d’Italia”, si è svolto l’evento “I Luoghi del Gusto e [...]

tags : chardonnay cantina inzolia sambuca bianco forno monte polpo dop vini
dal 7 September 2016 su:
vino alcolici ricetta
Capellini alla crema di peperoni e mascarpone

Capellini alla crema di peperoni e mascarpone

Coco Chanel (Barbora Bobulova): "Una donna che si taglia i capelli, è una donna che sta per cambiare vita." dal film Coco Chanel, 2008     Questo è quello che chiamo "cucinare [...]

tags : inzolia verdicchio terlano zenzero secco ricette vapore forno bianco pentola
dal 27 August 2016 su:
ricetta vino frutta verdura

Bianchi: 3 vini di culto da bere in estate

Ogni stagione ha i suoi vini. D’estate ci piacciono allegri e freschi, non troppo impegnativi ma senza essere banali. Devono accompagnarci in spiaggia o in montagna e stare bene in compagnia [...]

tags : pecorino soave cantina inzolia trebbiano garganega igt verdicchio grillo turbo
dal 10 August 2016 su:
alcolici vino locali
Spaghetti risottati al vino su carpaccio di gamberi

Spaghetti risottati al vino su carpaccio di gamberi

Solo certe sere, quando al largo si possono abbracciare con lo sguardo le isole, che la foschia di calore sorprende tra cielo e mare, quando le loro forme si rivelano nel tremore del crepuscolo, [...]

tags : moscato cabernet grillo merlot syrah sauvignon inzolia nero d'avola forno salato
dal 21 July 2016 su:
vino alcolici ricetta

Wine in Sicily. Non solo vini, ma il meglio della Sicilia

Viaggiare è una delle cose più belle che ci sia, vedere nuovi territori, scoprire nuove realtà, amplia la mente ed arricchisce. Cambia un po’ anche la prospettiva di come si affronta la [...]

tags : frappato inzolia grillo nero d'avola wine docg vini bio doc greca
dal 26 April 2016 su:
alcolici vino

Inzolia, Cataratto e Mediterraneo: il Salina di Colosi

Dicono che nel corso dei primi sette secondi si giuoca il giudizio – o il pregiudizio – a proposito di un nuovo incontro: è il tempo che richiede il bicchiere di Salina millesimo [...]

tags : inzolia alba polpo salato bianco
dal 12 March 2016 su:
alcolici vino carne e pesce
Perché il Vino fa la differenza: scelte impeccabili per una Cena Romantica

Perché il Vino fa la differenza: scelte impeccabili per una Cena Romantica

Al di là delle luci soffuse, dei fiori a centrotavola, della spesa oculata per un menu che colpisca, in una cena romantica il vino è una componente fondamentale per fare innamorare. Scegliere [...]

tags : falanghina inzolia prosecco franciacorta rosato cartizze vini menu frutta bianco
dal 19 October 2015 su:
vino alcolici locali
Cous cous  con verdure e pollo

Cous cous con verdure e pollo

280 g di cous cous integrale320 ml. di acqua370 gr . di petto di pollo2 carote1 peperone rosso1 peperone giallo1/2 cipolla di Tropea1/2 cucchiaino di curcuma1 foglia di alloro1/4 di limonesale [...]

tags : inzolia bianco vergine carote fuoco aglio pollo succo ricetta curcuma
dal 11 October 2015 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Insalata con salmone, avocado e salsa alla menta in cialda croccante

Insalata con salmone, avocado e salsa alla menta in cialda croccante

Ancora un po' d'estate! Se potessi tenerla qui con me lo farei. Non fraintendete, amo l'autunno, è la mia stagione. Tanti dei miei ingredienti preferiti sono autunnali. Ma sentire che le [...]

tags : ricetta salsa greco salmone zucchero affumicato pomodorini ingredienti
dal 9 September 2015 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Ottime previsioni con la vendemmia per l’annata 2015 in Sicilia

Aumento della resa e alto livello qualitativo in tutto il territorio, dalle isole minori all’Etna. Grazie al clima e al lavoro in vigna si preannunciano bianchi aromatici e rossi di [...]

tags : moscato inzolia cantina passito pachino syrah merlot grillo cabernet malvasia
dal 9 September 2015 su:
vino alcolici frutta verdura
Leggere le Corone di Vini Buoni d’Italia 2016 e chiedersi il perché di tutto questo

Leggere le Corone di Vini Buoni d’Italia 2016 e chiedersi il perché di tutto questo

Leggere dei risultati il penultimo week-end di luglio è probabilmente una quasi-novità, ad ogni modo merita il premio “listone più precoce dell’anno”. La guida Vini Buoni [...]

tags : pecorino vernaccia aleatico trebbiano marzemino lambrusco cannonau cesanese prosecco nebbiolo
dal 27 July 2015 su:
vino alcolici formaggi
Cantine Settesoli 2014 Vendemmia da sogno

Cantine Settesoli 2014 Vendemmia da sogno

Fondata nel 1958 a Menfi in provincia di Agrigento per iniziativa di un gruppo di viticoltori, l’azienda si è sviluppata nel corso dei decenni. Cantine Settesoli rappresenta oggi la più [...]

tags : sauvignon inzolia cabernet chardonnay grillo syrah merlot esteri stampa wein
dal 21 May 2015 su:
vino alcolici cucina internazionale
Contest Chef in Love

Contest Chef in Love

Buongiorno a tutti,non ho mai chiesto a nessuno di mettere like o simili per gare di cucina.A questa ricetta però tengo particolarmente.Quindi non è tanto per il premio in sé ma per sapere [...]

tags : inzolia forno farina bianco pulire cuoco aglio kg fave secco
dal 9 February 2015 su:
ricetta vino frutta verdura

Vino in garage, l'inzolia di Valerio Schillizzi

claudia donegaglia Con la mia esse da romagnola (che a volte si mescola alla zeta) e l'Inzolia ho un rapporto particolare che nasce quando facevo l'assemblatrice di vini e mosti provenienti da [...]

tags : vini mescola francese romagnola
dal 2 February 2015 su:
vino ricetta cucina internazionale
Bucatini con crema di broccoli alla siciliana

Bucatini con crema di broccoli alla siciliana

Questo è uno dei primi piatti che ho preparato per questo blog, due anni fa. Lo riposto oggi perché l’ho preparato per pranzo e ho scattato delle nuove foto: in pochi hanno visto la [...]

tags : pecorino inzolia verdure capperi padella ricetta grammi uva aglio fuoco
dal 17 January 2015 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Le Corone 2015 Vini Buoni d’Italia

Le Corone 2015 Vini Buoni d’Italia

Anche quest’anno pubblichiamo la lista di tutti i vini che hanno conquistato la Corona 2015, il massimo riconoscimento che la Guida Vini Buoni d’Italia assegna ai vini dell’eccellenza, [...]

tags : pecorino primitivo vernaccia marzemino lambrusco grechetto aleatico cannonau malvasia nebbiolo
dal 6 October 2014 su:
vino alcolici formaggi
25 vini estivi a meno di 15 € per un fresco rapporto qualità prezzo

25 vini estivi a meno di 15 € per un fresco rapporto qualità prezzo

Voglia di bere fresco. E di bere vino. Vini freschi, non impegnativi, ma di qualità. Vini che vogliamo dichiarare estivi, E che abbiano un prezzo in enoteca inferiore a 15 euro. Vi sembra [...]

tags : pecorino chardonnay sangiovese malvasia fiano prosecco soave pinot verdicchio vermentino
dal 5 August 2014 su:
vino alcolici frutta verdura
Andiamo a Menfi? Vorrei visitare la Cantina Settesoli

Andiamo a Menfi? Vorrei visitare la Cantina Settesoli

Buongiorno!Il primo incontro con la prima degustazione avviene alla 48esima edizione del Vinitaly dove Cantine Settesoli ha presentato le nuove annate DOC Sicilia 2013.Ad aspettarmi [...]

tags : cantina inzolia zona menfi vini doc uva fibre bianco siciliano
dal 18 July 2014 su:
alcolici vino
Vacanze in Sicilia: non bere questi 12 vini è un gesto gratuitamente autopunitivo

Vacanze in Sicilia: non bere questi 12 vini è un gesto gratuitamente autopunitivo

Avete già zippato quantità sproporzionate di vestiti che non indosserete per la vacanza in Sicilia? Fatto il pieno, litigato con la consorte, scelto il piano di viaggio e le sacrosante tappe [...]

tags : passito cantina grillo rosato fiano barbera inzolia internazionale langhe etna bianco
dal 4 July 2014 su:
vino alcolici locali

CS | Asti capitale dei vini e dei prodotti biologici con le eccellenze di Vinissage

Asti capitale dei vini e dei prodotti biologici con le eccellenze di Vinissage **** Molti visitatori e tante soddisfazioni per l’ottava edizione di Vinissage, evento dedicato a vino e prodotti [...]

tags : prosecco barbera brunello di montalcino barolo barbaresco inzolia menfi asti pane dolci
dal 28 May 2014 su:
vino alcolici
Tonno di coniglio con polvere di capperi  e pomodoro IGP di Pachino ciliegino

Tonno di coniglio con polvere di capperi e pomodoro IGP di Pachino ciliegino

Il tonno di coniglio è una ricetta tipica del Monferrato. Pare si chiami in questo modo in questo modo poiché la carne, rimanendo nell'olio per qualche giorno a macerare, diventa tenera come [...]

tags : pachino inzolia carote bianco vergine ricetta punta tonno kg zona
dal 8 April 2014 su:
ricetta frutta verdura vino

Commercializzazione vini Cantine Barbera – Menfi – Sicilia

Le Cantine Dei Dogi e Le Cantine Barbera: una coppia di qualità I vini Cantine Barbera sono il risultato dell’impegno che una grande azienda ha messo nella produzione biologica di [...]

tags : passito barbera grillo merlot igt cabernet inzolia chardonnay sauvignon vini
dal 27 February 2014 su:
vino alcolici frutta verdura
Bigoli con il broccolo romanesco

Bigoli con il broccolo romanesco

⦁ 280 gr. di bogoli mori⦁ 1/2 cipolla bianca di Chioggia ⦁ 1 spicchio d'aglio⦁ 1 foglia di alloro ⦁ 4 filetti di acciughe Nostromo ⦁ 100 ml. di vino bianco⦁ 300 gr. di [...]

tags : inzolia fuoco veneta frutta salsa doc menfi bianco vergine griglia
dal 29 December 2013 su:
ricetta vino alcolici