Risultati: 19666 per nero

Il vero buco nero della Guida Pizzerie d’Italia del Gambero è a Salerno e provincia: ecco il promemoria

di Marco Contursi La recente pubblicazione dell’elenco delle pizzerie con 2 e 3 spicchi segnalate dal Gambero Rosso mi costringe a scendere in campo per le decine di pizzerie eccellenti della [...]

tags : pizza gambero
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pane e pizza carne e pesce

Heidi Klum stilista per Lidl con la collezione Esmara

E’ uscita il 18 Settembre la prima collezione “Lidl Esmara” by Heidi Klum dedicata alla città di New York e alle donne che cercano originalità, concretezza e gusto per creare il proprio [...]

tags : punti frutta tedesca alimentare statunitense
da 11 ore su:
cucina internazionale frutta verdura

Colazioni nel mondo: oggi colazione colombiana

Colazione colombiana: il viaggio prosegue verso il Sud America Paese che vai, “colazione” che trovi! E il paese in cui oggi ho deciso di viaggiare con la mente è la Colombia. Bagnata dal [...]

tags : latte banane farina dolci cocco riso mais olive bianco glutine
da 12 ore su:
frutta verdura pane pasta riso alcolici

PUNTARELLE ALLA ROMANA

Le Puntarelle alla Romana sono un contorno tradizionale della cucina romana. Si tratta di una preparazione semplice, ma molto gustosa, che vanta moltissimi estimatori non solo tra i romani e nel [...]

tags : romana bianco salsa succo aglio pulire ricetta ingredienti condimento tagliare
da 14 ore su:
ricetta alcolici frutta verdura

Vini della Cantine Spelonga

di Enrico Malgi La provincia di Foggia da molto tempo non è più soltanto il serbatoio vinicolo pugliese, ma è diventata un interessante laboratorio all’interno di un privilegiato territorio [...]

tags : pugliese vini
da 15 ore su:
vino cucina regionale pane pasta riso

Pasticceria Martesana presenta la Collezione Autunno Inverno 2017/18

Pasticceria Martesana Milano è dal 1966 un laboratorio di idee e di innovazione che si aggiorna, cerca e scopre nuovi ingredienti, nuovi abbinamenti e nuove tecniche per aprire inesplorate [...]

tags : pecorino albicocche tofu franciacorta farina funghi frutta forno greco bosco
da 23 ore su:
frutta verdura formaggi carne e pesce

Sformato di zucchine, patate e speck

Quando vi racconterò questa cosa, son certa che qualcuno strabuzzerà gli occhi, ma credetemi è pura verità… …innanzitutto conoscete qualcuno al mondo a cui non piaccia il [...]

tags : pecorino piselli toscano verdure vapore forno arrosto speck padella provolone
dal 22 September 2017 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Falsomagro alla siciliana (farsumagru)

Falso e magro: due aggettivi che non promettono nulla di buono. Ma ecco che, quasi per magia, alla prima fetta il misterioso involucro rivela un ripieno ricchissimo. Non a caso il farsumagru è [...]

tags : ricette taburno ricetta salsa latte noce aglio vitello francese ingredienti
dal 22 September 2017 su:
ricetta carne e pesce vino

Lume a Milano. Luigi Taglienti è un Sandro Chia della Transavanguardia in cucina

La prima cosa che ti viene in mente arrivando, magari girovagando per la città è: solo a Milano! Sì, solo a Milano si può pensare e realizzare un ristorante di “alto livello” (si dice [...]

tags : latte salsa ligure menu sala vini sugo bianco vitello liquirizia
dal 22 September 2017 su:
ricetta locali alcolici

6 ricette per cucinare con il nero di seppia

Volete cimentarvi con la cucina a base di nero di seppia? Provate queste sei ricette gourmet.

tags : ricette
dal 22 September 2017 su:
ricetta

Festa dell’uva di Giovo dal 22 al 24 settembre

Tutto è ormai pronto per la 60° edizione della Festa dell’Uva di Verla di Giovo, la tre giorni, in programma dal 22 al 24 settembre, organizzata dalla Pro Loco di Giovo – con il [...]

tags : schiava pinot cantina riesling riesling renano bosco vini doc uva internazionale
dal 22 September 2017 su:
vino alcolici locali

Pesce spada al forno alla siciliana

Pesce spada al forno alla siciliana, conosciuto anche con il nome di pesce spada alla messinese (gioco in casa). Oggi torniamo nella mia bella isola con un grande classico, che io ho [...]

tags : cantina pachino grammi fritto ricetta bianco capperi forno secco doc
dal 22 September 2017 su:
ricetta vino carne e pesce

Dado vegetale fatto in casa e non butti via niente

Il dado, comparso sulle tavole europee già verso la fine dell’800, entrato a far parte dell’uso comune in Italia verso il 1920, è il noto concentrato di carne o di verdure utilizzato in [...]

tags : soia latte carote grano fibre riso farina aglio ravioli saraceno
dal 22 September 2017 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Fusilli di ceci in salsa di gamberi

La pasta con il pesce.A questo giro di boa, la sfida dell'Mtchallenge ci ha messo in difficoltà, come sempre del resto. La pasta con il pesce, tema della sfida, per essere realizzata bene [...]

tags : conchiglie farina brandy vapore fuoco brodo ceci secco ricette salsa
dal 22 September 2017 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Lara Pasquarelli del ristorante Claudio Bergeggi vince la dodicesima edizione di Sparkling Menu

Il cuore di astice blu bretone su riduzione alla Cuvette, crema di piselli, porro e limon cress, in abbinamento a Villa Franciacorta Cuvette Brut 2008. Un pregiato connubio che si aggiudica il [...]

tags : chardonnay pinot franciacorta dolci burro anice caluso frutta parma salsa
dal 21 September 2017 su:
vino alcolici frutta verdura

I profumi del bosco nel piatto, a Canterano è tempo di Sagra del tartufo

Sulle bruschette, sulla pasta fatta in casa e sulle uova. A Canterano è tempo di sapori e di profumi inconfondibili, quelli del tartufo nero pregiato e del tartufo scorzone che esalteranno le [...]

tags : monte zona bosco ricette castagne paradiso
dal 21 September 2017 su:
dolci formaggi

Linguine con rana pescatrice ai tre molluschi

Seconda ricetta  per l'Mtchallange  della  sfida n°67 della pasta con il pesce, proposta da Cristina Galliti del blog Poveri ma belli e buoni. Dopo lo [...]

tags : ricetta vongole vergine fuoco capri pesci saltare pentola crostacei pomodorini
dal 21 September 2017 su:
ricetta carne e pesce vino

Hygge (si legge “ouuuuuuuughi”) d’Autunno & qualche ricettina…

Forse a molti la parola non dirà molto… eccerto, avete ragione: prima di tutto è un vocabolo danese, inoltre più che una cosa esprime una sensazione e un modo di essere, siete perciò [...]

tags : latte fuoco danese succo bacon cola torta lamponi zenzero biscotto
dal 21 September 2017 su:
alcolici ricetta frutta verdura

Pollo e Patate allo Za’atar in padella

Quando ho ricevuto questo mix di spezie per la prima volta non sapevo cosa fosse, la persona che me lo regalò a stento ricordava il nome esatto, poi ho scoperto il suo profumo e me ne sono [...]

tags : burro fuoco forno pollo aglio mais noce porri marino farina
dal 21 September 2017 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Samosa di carne

Avete mai assaggiato i samosa di carne? Sono solitamente serviti come antipasto e sono un piatto tipico della cucina eritrea. Di samosa ne esistono infinite varianti, di carne, vegetariani, [...]

tags : vergine ricetta zenzero farina stampa aglio salsa fuoco piselli vitello
dal 21 September 2017 su:
ricetta frutta verdura vino

Ristorante Dolada – Pieve d’Alpago (BL) – Chef Riccardo De Prà

Affacciato sulla Conca dell’Alpago, nato in alta quota sulla montagna da cui prende il nome, il Dolada è ristorante e albergo da quasi cent’anni. E da quasi cent’anni ad occuparsi della [...]

tags : pecorino soia piave pinot moscato igt gelati bosco salsa forno
dal 21 September 2017 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce

Tè affumicato cinese: Lapsang Souchong

Avete mai sentito parlare di tè affumicato? Se seguite questo blog forse sì è uno dei miei ingredienti preferiti quando si parla di cucinare con il tè. In questo caso sto parlando di uno [...]

tags : taralli carote cinese ricette funghi bianco speck ceci zona porro
dal 20 September 2017 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Mousse cheesecake ai lamponi

Le mousse cheesecake ai lamponi in barattolo sono dei piccoli dessert al cucchiaio semplici da preparare e di grande effetto per il palato. Un’incredibile bontà racchiusa nell’assaggio di [...]

tags : dolcetto dessert lamponi dolci classico biscotto cioccolato cottura degustazione
dal 20 September 2017 su:
locali vino alcolici