Questo smoothie nasce da un esperimento, indubbiamente ben riuscito! Uno degli smoothie più buoni mai sentiti! tanto da meritarsi il titolo di frappettone al cioccolato. Semplice e veloce da [...]
È alle porte la tappa finale dell’Happy Gambellara- Emozioni in Cantina. Venerdì 13 luglio, dalle 19, Palazzo Cera farà da cornice al sesto e ultimo appuntamento con l’aperitivo a [...]
Il 'Cantate Domino' della Cantina-Museo di Alberobello, uno dei fiori all'occhiello di Dante Renzini, è prodotto come 'vino da Messa' riservato in esclusiva al Vaticano.Letteralmente, il vino [...]
Il 10 luglio alle ore 20,30 al Quartum Store di Quarto (Na) i Campi Flegrei aprono le loro porte alle eccellenze del Vesuvio per dare vita a una serata “vulcanica” a bordo piscina [...]
Il 10 luglio 2012 al Quartum Store di Quarto (Na) 'Un fritto diVino', cena a bordo piscina con i rinomati fritti dei fratelli Salvo e le pregiate albicocche del Vesuvio.Il 10 luglio 2012, alle [...]
Con un po' di ritardo proponiamo una peccaminosa ricetta che Gaia (http://lapatataingiacchetta.com/) ci ha proposto un po' di tempo fa. Eccoci qui, con le ricette dedicate al riciclo del [...]
Vi piace come nome? Volevo far capire che era un plumcake dai sapori del sud, ero un rustico dall'accento meridionale, era una ricetta che aveva il colore e il sapore del sole, della terra. E [...]
Marta Rinaldi è barolista e orgogliosamente vignaiola in Cannubi S. Lorenzo. Per Intravino ricostruisce la vicenda che ha rigurdato i Cannubi, la collina storicamente più prestigiosa del [...]
Domenica 27 maggio si è tenuta a Bologna la manifestazione Le Piazze del Bio: un momento di incontro tra produttori agricoli e i potenziali acquirenti, interessati all'alimentazione biologica e [...]
Ci sono giorni in cui la voglia di cioccolato si fa sentire maggiormente e allora perchè non festeggiarla con un dolce meraviglioso che piacerà a grandi e piccini? Lo so che in pasticceria non [...]
Il taglio è grevemente post apocalittico — chi ha visto Mad Max sa di cosa parlo — ma siamo ancora in fase sperimentale e poi, si sa, è il risultato che conta. In questo caso il risultato [...]
Esuberante come al solito la partecipazione degli chef emergenti alla serata del lunedì della Festa a Vico tradizionalmente riservata a loro nella “solita” location del Bikini, [...]
Ingredienti per 7 vasetti da 250 ml (conservazione 5 mesi)2 kg di cipolle rosse di Tropea5 dl divino passito (tipo Vin Santo o passito di Pantelleria)2 dl di vino bianco secco200 g di uvetta [...]
A Sergnana d'Iseo, nel cuore della Franciacorta, debutto dei nuovi Franciacorta Satén e Rosè biologici di Marina Tonsi e Mauro Franzoni. A presentarli l'enologo della tenuta CorteBianca, [...]
Pubblicato in: Cucina Campana, Piatti Regionali, Ricette Cozze, Ricette Pesce, Secondi PiattiL'impepata di cozze è un piatto che arriva dalla cucina campana, semplicissimo da preparare, ma [...]
[introduzione] L’impepata di cozze è un piatto che arriva dalla cucina campana, semplicissimo da preparare, ma assolutamente divino a livello di gusto, però per ottenere un risultato [...]
Dopo i precedenti incontri con Enomatic (qui e qui), oggi lasciamo la parola a tre attività commerciali, che nella testimonianza dei loro titolari o direttori raccontano [...]
300 gr di CILIEGIE SCIROPPATE MARIANGELA PRUNOTTO100 gr di ACETO DI MIELE (commercializzato da MIWE TRADE)75 gr di aceto balsamico1 cipolla rossa75 gr di zucchero di canna50 gr di [...]
Tra le chicche di Divino Tuscany c’era il documentario girato da Suckling e James Orr Heart and Soul of Cuba sui sigari cubani, una delle colonne su cui poggia il sito di James - oltre [...]
Domenica 27 maggio 2012 le cantine aderenti al Movimento Turismo del Vino di tutta Italia aprono le proprie porte in occasione della 20esima edizione di Cantine Aperte. Attesi all'appuntamento [...]
Sebbene messi parzialmente in ombra dal fenomeno Brunello di Montalcino, che ha catalizzato molto più interesse dei Supertuscan durante i Grand Tasting – grazie anche all’hype sul [...]
La finale del Gran Premio Alfiere del Prosecco si potrà seguire anche 'a distanza'. Tra gli eventi della giornata anche le performance di un cake designer e di un mastro vetraio, oltre [...]
Ci sono quelli che ti storcono il naso davanti agli occhi, al solo nominare la versione anglofona di Toscana del titolo così pomposo dell’appuntamento ideato da James Suckling appena [...]
No, non ci posso credere, ditemi che sto su “Scherzi a parte”. Io invitata a pranzo a casa di Sting. Quello vero, non sto scherzando, la star dei Police. Quello che per diventare [...]