Risultati: 1572 per bianco-secco

Risotto con verdure e fegato di coniglio

Share: Risotto con verdure e fegato di coniglio. Piatto gustoso, ma molto delicato, preparato con il fegato del coniglio che ho cucinato qualche giorno fa (qui la ricetta). Verdure [...]

tags : prosecco brodo pollo porro burro secco riso noce latte ricetta
dal 16 August 2017 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Paccheri con spinarolo, salicornia e pomodorini

La ricetta che vi presento oggi è una ricetta ideale per l’estate , un primo piatto con un sugo di mare semplice e ricco di sapore . Un sugo realizzato con pomodorini , cubetti di spinarolo e [...]

tags : cantina pugliese trebbiano bianco grano marino secco mora doc zona
dal 30 July 2017 su:
ricetta vino alcolici

Cartoline dal 674 Meeting VG @ Ristorante Felix Lo Basso – Milano – Chef Felice Lo Basso

A una anno dall’apertura del locale che porta il suo nome, all’ultimo piano della Galleria Vittorio Emanuele, con gli Amici Gourmet siamo tornati da Felice Lo Basso. Il sorriso con cui ci [...]

tags : passito moscato pugliese nduja chardonnay franciacorta strevi gelato polipo burro
dal 28 July 2017 su:
vino alcolici frutta verdura

Frutta dimenticata: perché alcune varietà non arrivano al supermercato?

La frutta in estate diventa protagonista dell’alimentazione sana. I prodotti di questa stagione, infatti, ci aiutano ad affrontare il caldo senza appesantirci, rientrando in un’ampia gamma [...]

tags : albicocche pugliese salsa alcamo pesche frutta dolci reale secco zona
dal 25 July 2017 su:
frutta verdura ricetta cucina regionale

Conchiglie Felicetti al nero di seppia con mazzancolle e calamari per la crociera in barca a vela delle donne del Movimento Turismo Vino

Ai primi di luglio, il Movimento Turismo Vino ha organizzato una crociera su una stupenda barca a vela, la Nausicaa, comandata da Giovanni Aliverti, uno skipper di provata esperienza, [...]

tags : conchiglie bianco aglio secco toscano saltare scalogno padella ingredienti
dal 20 July 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Le olive ascolane del Piceno DOP

Tutto quello che avreste voluto sapere sulle olive ascolane, non ve lo siete mai chiesti abbastanza. E così, loro sono andate sempre più in estinzione, poiché non tutti sanno che prima di un [...]

tags : fuoco latte salato piceno carote manzo pollo zona dop noce
dal 18 July 2017 su:
ricetta carne e pesce vino

Ristorante Villa Feltrinelli – Gargnano (BS) – Chef Stefano Baiocco

Vetrate policrome, grandi specchi dalle cornici dorate, soffitti lignei intarsiati e morbide poltroncine imbottite, che ricordano i salotti nobiliari di fine Ottocento. All’esterno, un [...]

tags : franciacorta salato gelato salsa bosco dolci succo latte maiale bianco
dal 18 July 2017 su:
alcolici carne e pesce vino

Coscette di pollo al limone

Ingredienti 4 Cosce Di Pollo Con Sottocoscia 2 Limoni Non Trattati 1 Mazzetto Dragoncello Fresco 1 Bicchiere Vino Bianco Secco 1 Cucchiaino Zucchero 1 Cucchiaio Brodo Granulare Di Pollo Knorr 3 [...]

tags : pollo succo brodo secco sugo fuoco limoni zucchero ingredienti coperto
dal 17 July 2017 su:
ricetta alcolici vino

Filetto e indivia scarola brasata con crema allo zafferano

Larry Mann (Kevin Spacey) a Bob Walker (Peter Facinelli): "Ti radi la testa, ti metti un saio color zafferano e vendi foto di quel tizio all'aeroporto..." dal film The Big Kahuna, 2000  [...]

tags : fuoco farina bianco salsa latte noce secco burro filetto ricotta
dal 17 July 2017 su:
ricetta alcolici carne e pesce

Pollo…variazioni sul tema

Da gustare freddo in insalata oppure caldo accompagnato dal riso o da un contorno veloce. Il pollo è leggero e si presta a tante varianti. Si può portare in un picnic, ma anche al lavoro per [...]

tags : cocco pollo aglio secco riso latte birra curcuma zenzero bianco
dal 11 July 2017 su:
frutta verdura alcolici pane pasta riso

I miei assaggi al festival Radici, o anche: “Perché questo vino lo ha chiamato Shemale?”

“Perché questo vino lo ha chiamato Shemale?”. “Perché mio nonno diceva che il rosato non è carne né pesce”. Uhm, il mio tour di assaggi tra i tavoli del festival [...]

tags : cantina rosato fiano pugliese sangiovese aglianico dop greco zona vini
dal 10 July 2017 su:
vino alcolici

CODA DI ROSPO AL FORNO CON SPECK E TIMO

Coda di rospo  al forno , ricetta facile e veloce . Piatto di pesce al forno molto prelibato, dalle carni magrissime . Visto che il caldo è diminuito, ho pensato di poter utilizzare il [...]

tags : speck secco kg burro forno tagliere ricetta bianco cottura
dal 30 June 2017 su:
ricetta vino carne e pesce

Vitello tonnato

Share: Vitello tonnato. Antipasto o secondo piatto estivo….. Alla maniera classica, come lo faccio ormai da anni, seguendo una ricetta de “La cucina italiana”. Qualche [...]

tags : salsa bianco succo tonno kg secco ricetta capperi ingredienti bianco secco
dal 29 June 2017 su:
ricetta alcolici carne e pesce

Bento Sushi Restaurant – Milano – Patron Antonio Scognamiglio, Chef Federico Comi

Ci vuole coraggio per saper cambiare, occorre sapersi rimettere in discussione e soprattutto sapere bene quale direzione prendere. A quasi un anno dalla riapertura di Bento Sushi Restaurant, [...]

tags : soia verdicchio cantina pinot franciacorta tofu rosato bianco latte succo
dal 14 June 2017 su:
alcolici vino carne e pesce

Dove mangiare lungo la Costa Abruzzese: i migliori ristoranti (secondo noi)

Questa volta andremo alla scoperta dei ristoranti della costa abruzzese che si dedicano alle migliori cucine di pesce lungo l’intero territorio costiero bagnato dal Mar Adriatico. I piatti [...]

tags : pecorino polipo cuoco punta bianco pietra cicoria ricetta ravioli ricette
dal 6 June 2017 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce

Agli italiani piace il “senza”: i trend del largo consumo a Linkontro

Dal 18 al 21 maggio al Forte Village in Sardegna si è svolta la quinta edizione de Linkontro, manifestazione organizzata da Nielsen, azienda leader nelle ricerche di mercato, e dedicata al [...]

tags : greco forno frutta latte dolci doc secco punta salumi elisir
dal 31 May 2017 su:
alcolici carne e pesce locali

Storie di Vite, assaggi all’inglese

Il territoriale Aiello mi trascina a Villa Zarri – Castel Maggiore bolognese – dove si stappano le bottiglie di Storie di Vite, distributore di vino e di vini. Già prima del [...]

tags : barbera chianti pinot nebbiolo malvasia passito gamay barolo ghemme merlot
dal 30 May 2017 su:
vino alcolici cucina regionale

I bagel

Oggi una ricetta davvero sfiziosa, anche se per provarli vi tocca impastare un pochino: la ricetta dei bagel, panini morbidi e ricoperti da semi vari, diventati famosi per essere uno dei [...]

tags : taralli bianco bufala grammi glutine ricetta salame lievito farina zucca
dal 26 May 2017 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Cosa fare in val di Fiemme, cosa bere in Val di Cembra

Ho conosciuto la Val di Fiemme grazie a un’amica che lì vive e lavora. È stata una parte importante della mia rieducazione alla montagna. Nata al mare, ho sempre creduto di non amare i [...]

tags : pinot reale secco vini doc zona bianco viticoltura pinot nero sommelier
dal 24 May 2017 su:
alcolici vino locali

Tagliata di suino con zucchine , aglio olio e peperoncino

E’ arrivata la bella stagione e con essa inizia il periodo delle scampagnate e delle gita fuori porta , la ricetta che vi presento oggi è appunto ideale per queste occasioni . Si tratta di [...]

tags : lonza chianti vergine verdure bianco ricetta maiale secco aglio pesci
dal 23 May 2017 su:
ricetta vino frutta verdura

Come preparare il sale aromatizzato fatto in casa

L'articolo Come preparare il sale aromatizzato fatto in casa proviene da Ricette della Nonna. l sale aromatizzato è un condimento saporito, profumato e innovativo che donerà un tocco [...]

tags : limoni funghi marino aglio kg secco bianco pulire mescolate condimento
dal 20 May 2017 su:
ricetta frutta verdura vino

Riso Carnaroli autentico con mazzancolle mantecato al pesto di pistacchio

La scuola di cucina della nostra associazione ha recentemente ricevuto, grazie al Magazine Frigo Taste Maker, una serie di prodotti della Valbona per preparare delle ricette originali. Il nostro [...]

tags : ricette risotto gambero vapore bianco riso secco brodo saltare padella
dal 17 May 2017 su:
ricetta pane pasta riso vino

Gnocchi con ragù di agnello e crema di fave

Oggi vi propongo un primo piatto , degli gnocchi di patate fatti in casa, conditi con ragù bianco di agnello , abbinati ad una purea di fave, e per terminare una spolverata di pecorino [...]

tags : pecorino montepulciano brodo olive fuoco secco sugo dop bio fave
dal 16 May 2017 su:
ricetta vino frutta verdura

Carbonara di mare

Arriva l’estate, il caldo, si pensa al mare, questo mese voglio proporre una ricetta a base di pesce, una carbonara di mare, un piatto davvero particolare ma molto gustoso. La ricetta [...]

tags : pecorino funghi bianco pesci brodo aglio ricetta secco bouquet cottura
dal 15 May 2017 su:
ricetta frutta verdura vino

La ricetta del risotto ai carciofi con lo stracchino

Il risotto ai carciofi con lo stracchino è un primo piatto speciale e gustoso che potete preparare per le occasioni speciali, è un po’ più ricco del risotto classico che abbiamo [...]

tags : bianco ricetta burro brodo riso secco risotto classico ingredienti parmigiano
dal 10 May 2017 su:
ricetta pane pasta riso formaggi