Risultati: 1544 per bianco-secco

10 ingredienti immancabili nella dispensa vegana

Ho sempre visto la cucina come un luogo familiare e pensato che osservare la dispensa di qualcuno possa essere utile per intuire qualcosa del suo carattere e delle sue abitudini alimentari. [...]

tags : soia farina funghi vegano tisane vegana bianco elisir glutine salsa
dal 27 April 2017 su:
ricetta frutta verdura

Ragù perfetto

È il sugo per eccellenza. Ideale sulla pasta e per preparare le lasagne. Per essere davvero buono il ragù deve essere saporito, stretto e con la carne consistente. Ecco come farlo a regola [...]

tags : fuoco brodo secco sugo bianco vapore casseruola salsiccia spaghetti bianco secco
dal 26 April 2017 su:
pane pasta riso ricetta vino

Focaccia veloce con pomodorini e origano

La focaccia è una di quelle preparazioni con le quali è possibile accontentare proprio tutti. Oggi vi lascio una versione super veloce di questo lievitato, che potrete farcire anche con [...]

tags : pachino farina forno birra secco punta salumi bianco pomodorini zucchero
dal 26 April 2017 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Come cucinare le uova: consigli e metodi di preparazione

Si fa presto a dire “mi faccio due uova al tegamino”. In realtà, cucinare questo piatto non è così semplice come sembra. Se, infatti, si tratta di una pietanza decisamente veloce da [...]

tags : fuoco salsa latte forno funghi fritto bianco dolci burro noce
dal 13 April 2017 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Vitello glassato alle albicocche

Saporito e leggero il vitello è un tipo di carne molto amata. Condendola con sapori decisi ma dolci come le albicocche potrà risultare un arrosto davvero originale da servire sulla tavola [...]

tags : chianti albicocche fuoco salsa dolci brodo secco bianco filetto casseruola
dal 13 April 2017 su:
ricetta carne e pesce vino

Fiadoni abruzzesi, la ricetta tipica di Pasqua

Una delle cose belle della Pasqua sono le ricette regionali, scoprire come ogni regione, paese e famiglia porti avanti le proprie tradizioni e la propria storia con piatti che vengono [...]

tags : pecorino bianco ricette farina secco latte ricetta ricotta ingredienti panzerotti
dal 7 April 2017 su:
ricetta alcolici vino

Per chi ama il GEWÜRZTRAMINER

A Vinitaly 2017 verrà presentata in fiera l'annata 2015 della linea Selezione di Cantina Tramin. L'enologo Stürz: “il migliore Nussbaumer degli ultimi 10 anni”.  Da due anni a questa [...]

tags : sauvignon pinot chardonnay cantina punta secco zona vini pinot grigio bianco
dal 23 March 2017 su:
vino alcolici carne e pesce

LA MIGLIORE ANNATA DI GEWÜRZTRAMINER DELL’ULTIMO DECENNIO A VINITALY CON CANTINA TRAMIN

Verrà presentata in fiera l’annata 2015 della linea Selezione. L’enologo Stürz: “il migliore Nussbaumer degli ultimi 10 anni”. Pad 6 – stand B2 Cantina Tramin si presenta [...]

tags : pinot cantina chardonnay sauvignon secco punta uva zona vini cru
dal 23 March 2017 su:
alcolici vino carne e pesce

La ricetta delle seppie in umido con spinaci

Una valida alternativa al classico contorno a base di piselli sono le seppie in umido con spinaci che vi proponiamo oggi. Potete usare gli spinaci freschi che sono un po’ rognosi da [...]

tags : pulire bianco secco kg ricetta spinaci ingredienti classico piselli bianco secco
dal 16 March 2017 su:
ricetta vino frutta verdura

Caserecce salsiccia, zucca e pecorino (o fiori di zucca)

Sul filo di lana: al contest #LangheRoeroInCucina avrei voluto partecipare tutte le settimane, invece mi riduco all’ultima. Però, per farmi perdonare, ho pensato a una ricetta che ne [...]

tags : pecorino aglio fuoco forno bianco zucca bra sugo secco grammi
dal 7 March 2017 su:
ricetta vino frutta verdura

Risotto all’arancia ricetta semplice

Risotto all’arancia ricetta semplice Risotto all’arancia ricetta semplice di casa mia. Il risotto all’arancia è un primo piatto dal gusto delicato e gradevole che mette [...]

tags : succo fuoco bianco brodo dieta riso secco grammi glutine tagliare
dal 3 March 2017 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Spiedini di trota di fiume con lardo di Arnad e chutney di sedano rapa alla senape

La cottura al forno di questi spiedini di trota, avvolti in sottili fette di lardo, asciuga le consistenze ed esalta il sapore del pesce. L’abbinamento con il sedano rapa, piccante e [...]

tags : forno monte bianco spiedo ricette arnad lardo vini doc rapa
dal 27 February 2017 su:
ricetta alcolici carne e pesce

Chiacchiere al forno: la ricetta perfetta

Anche chi è solitamente muto come un pesce, a Carnevale si concede alle chiacchiere. Coriandoli e stelle filanti sono la scusa tirata in ballo per cedere al fritto. Eppure mi tocca farmi [...]

tags : grillo maiale farina bianco grammi vergine ricette fritto romana grammo
dal 25 February 2017 su:
ricetta vino alcolici

Pollo fritto

Quando penso al pollo fritto, inevitabile è il collegamento con la scoperta del Kentucky Fried Chicken. Durante la mia prima vacanza studio in Inghilterra erano ancora lontani gli anni di James [...]

tags : soia salato fuoco carote farina gelato salsa succo mele secco
dal 21 February 2017 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Coniglio in carciofaia

Il web, questo immenso insieme di documenti, testi, fotografie e video che è diventato la nostra irrinunciabile fonte di informazione quotidiana. Qualsiasi cosa che ci serve la troviamo. Google [...]

tags : pollo succo fuoco bianco brodo aglio kg mele secco ricette
dal 15 February 2017 su:
ricetta frutta verdura vino

Ricette semplici e veloci per la cena di San Valentino 2017: Risotto al Melograno.

Ricette semplici e veloci per la cena di San Valentino 2017.Il melograno è ritenuto originario dell'Asia del sud, attualmente coltivato ampiamente in tantissimi paesi.Viene utilizzato come [...]

tags : succo burro fuoco forno frutta pollo brodo menu riso secco
dal 14 February 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Risotto alla barbabietola e salmone: un piatto dal sapore unico e avvolgente

State cercando un primo speciale? Ecco il risotto alla barbabietola e salmone Il risotto alla barbabietola e salmone è un primo piatto capace di conquistare anche i palati più esigenti. [...]

tags : whisky bianco vapore riserva salato fuoco riso secco brodo burro
dal 14 February 2017 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

“ Cucinare per passione per mestiere” il grande inizio

Ieri 11 febbraio 2017 ha avuto inizio la fiera Cucinare per passione per mestiere a Pordenone .Una prima giornata con tanto pubblico alla Fiera di Pordenone per l’apertura di Cucinare, Salone [...]

tags : polpo burro salsa panna olive mais secco salame bianco svizzera
dal 12 February 2017 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Pasta integrale con carciofi

La pasta integrale, per essere valorizzata, prevede condimenti speciali. Meglio se a base di verdura.Questa ricetta prevede la granella di nocciole al posto del parmigiano o del pecorino. Io [...]

tags : pecorino secco sugo bianco verdure carciofi bianco secco ricetta
dal 7 February 2017 su:
vino frutta verdura alcolici

Risotto alla verza e mandorle

C'era un tempo in cui anche la Patty faceva foto "de mmmerda" come noi comuni mortali, poi c'è chi evolve e chi resta incastrato in un brodo primordiale come la sottoscritta, che però è [...]

tags : prosecco burro bianco vergine brodo secco mica riso ricetta risotto
dal 2 February 2017 su:
ricetta vino pane pasta riso

I vini del Mondo raccontati da un dotto bevitore del 1871 – parte seconda

Concludendo con i vini del Mondo l’analisi dell’opera di Paolo Mantegazza (1831-1910), c’è da restare ammirati per quanto quest’ingegno oggi del tutto dimenticato fosse veramente un [...]

tags : cantina soave esteri igiene andina frutta succo fiore vini uva
dal 30 January 2017 su:
alcolici vino cucina internazionale

Come fare il risotto con le croste di parmigiano

Il risotto con le croste di parmigiano è una ricetta insolita e un po’ strana, ma che dovete assolutamente provare, il detto “in cucina non si butta via niente” vale anche per il [...]

tags : burro brodo secco riso bianco ricetta parmigiano ingredienti risotto bianco secco
dal 29 January 2017 su:
ricetta pane pasta riso vino

Cartoline dal 623mo Meeting VG @ Ristorante A’Anteprima – Chiuduno (BG) – Chef Daniel Facen

Anteprima è uno dei ristoranti che sentiamo più “nostri”, uno di quelli che abbiamo visto crescere. È il primo che ci viene in mente quando vogliamo spiegare che molecolare non [...]

tags : soia cantina sauvignon salato langhe salsa burro vodka latte gelato
dal 26 January 2017 su:
carne e pesce frutta verdura dolci

Risotto allo zafferano (Lombardia)

Tra i più classici primi piatti della tradizione culinaria italiana, di cui ci vorremmo occupare questo mese, troviamo il Risotto allo zafferano. Milano, tra neve ed impegni, come non cedere [...]

tags : bianco ricetta risotto fuoco burro riso secco brodo stufato brasato
dal 19 January 2017 su:
ricetta pane pasta riso vino

Maccheroncini al nero di seppia con crema di zucca , seppioline e gamberi

La pasta al nero di seppia è un primo dall’aspetto originale e dal sapore sorprendente, che arriva dalla tradizione povera dei pescatori di alcune zone costiere. ma in particolare si [...]

tags : prosecco fuoco salsa forno veneta brandy cognac barese brodo wok
dal 3 January 2017 su:
ricetta vino alcolici