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(In questo post: anelletti -pasta- al forno con la zucca) Se sciopero, lo faccio anche per te. Sì, per te alunno e per te famiglia del mio alunno.E’ vero, creo un disagio e voi [...]
Enrico Cordero con Carlo Macchi Ieri sera grande cena del Garantito Igp da Enrico Cordero, strepitoso patròn del centro a Priocca, 16 sull’Espresso e una stella Michelin in Langa. Una [...]
I Cannelloni al Ragu’ e Besciamella sono un classico italiano che spesso ha arricchito i pranzi delle domeniche ( e non solo ) della nostra vita. Ci sono molto affezionata e per questo [...]
Franco Pepe di Lello Tornatore L’occasione era di quelle ghiotte : eravamo a Caserta alla presentazione del libro del Pigna “Le ricette napoletane”, a quattro passi (nemmeno ¼ [...]
In casa mia chi la vuole cotta cotta chi la vuole cruda… allora cerco sempre di accontentare tutti!! Domenica scorsa volevo fare una crostata ma alla domanda che marmellata volete le [...]
A un anno di distanza dall’ultima visita, eccomi di ritorno alla Cucina del Toro in occasione di un piacevole pranzo con un mio caro compagno di merende. Sita in via Camperio, quindi [...]
Galeotta fù l’acciuga che li fece incontrare…Con lei poi venne l’aglio che li fece sposare. Tante verdurine fecero da testimoni e alla fine arrivammo noi Piemontesi che come [...]
Cap'alice Enosteria atipica napoletana Via G. Bausan, 28 Tel. 081 1916 8992 Aperto dal lunedì al venerdì sempre. Sabato la sera. Chiuso Domenica Su facebook Un pasto completo senza vino [...]
Uno, due tre, quattro, fino a centotrentasette. E’ il numero dei foodblogger che hanno partecipato al Salone del Gusto 2012 negli eventi firmati Gente del Fud, il social network che vuole [...]
Alloraaa …Per prima cosa voglio avvertirvi subito della iniziativa che ho lanciato ieri assieme alla mia amica Milena del blog La Scimmia Cruda : IL CHRISTMAS SWAP !!!!! Chi non ama [...]
Per la nostra rubrica Luoghi & Sapori oggi siamo ad Alba, per parlarvi di una città ben conservata e di un regalo della natura straordinario, il Tartufo Bianco ...Capitale economica delle [...]
La Robiola è un formaggio italiano a pasta molle, può essere prodotto con latte vaccino, caprino od ovino, ma anche da latte misto in proporzione variabile, le origini risalgono al [...]
A noi blogger piacciono le cose a 4 mani ..dunque eccoci qui a proporvi un’iniziativa tutta NATALIZIA :) D’altronde…alzi la mano chi non ama ricevere i regali per natali? [...]
Tra l’isola di Islay (dove si produceva il mitico Port Ellen oltre ad altri meravigliosi whisky per fortuna ancora in produzione ) e le Highlands, c’è l’isola di Jura ovvero l’isola [...]
Non è solo ottobre il mese per festeggiare la birra… Con l’ausilio di due grandi esperti di birre tedesche, l’Enoteca Rimassa di Genova Pontedecimo propone, sabato 10 [...]
Giovedì 08, venerdì 09 e domenica 11 novembre gli appuntamenti della settimana della rassegna che porta il Friuli a tavola.Nel rispetto della grande tradizione culinaria della settimana di San [...]
Oggi parliamo di Sardegna, la regione con la percentuale più alta di bevitori di birra, poi che sia l’Ichnusa quindi Heineken è un altro paio di maniche. Fatto sta che loro da soli fanno [...]
Sette chef per la Festa al Grand Hotel Angiolieri di Tommaso Esposito Ristorante L’Accanto del Grand Hotel Angiolieri. La notte di Halloween. Fuori tra cielo e mare la tempesta. [...]
Il Ristorante La Voglia Matta di Genova propone, venerdì 2 novembre 2012, una cena a tema a base di pesce. Lo chef, Davide Cannavino, propone quanto segue: - aperitivo e la [...]
Per molti, e anche per me, andare all’Ikea non è solo vedere e comprare i mobili, ma è qualcosa di più: è mangiare l’Hot Dog Ikea, le Kottbullar (polpette di carne svedese), i biscotti [...]
La verza è uno degli ortaggi più versatili che ci sia. Si presta e diversi metodi di cottura e risulta sempre molto gustosa. Può essere ad esempio consumata cruda, saltata in padella, [...]
Chef e Sponsor, alta cucina e prodotti della grande distribuzione, concetti che inseriti nella stessa frase stridono come le unghie di un bambino dispettoso sulla lavagna. Eppure. Quando [...]
Halloween si avvicina e anche noi abbiamo voluto scherzare un pò su questa festa...con qualche giorno in anticipo....ma che importa!Ingredienti:250 [...]
Si svolgerà nei weekend di novembre 2012 in quattro comuni della provincia di Parma l’undicesima edizione di November Porc, manifestazione dedicata ai prodotti locali e soprattutto alle [...]
Buonasera! Un fine settimana strano questo che volge al termine! Le previsioni del tempo avevano anticipato il giusto: vento, pioggia e aria più fresca...finalmente è autunno!!! E' [...]
