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Con il nuovo anno iniziano in settimana anche i 'saldi' per gli acquisti dei prodotti tipici delle feste di Natale offerti a prezzi scontatissimi come cotechini, pandori, panettoni, torroni, [...]
Circa mezzo miliardo di euro in cibi e bevande rimasti sulle tavole delle feste sono stati salvati dalla spazzatura con la cucina degli avanzi, i cosiddetti piatti del giorno dopo, che con la [...]
A come chiudere l'anno ci avevo già pensato, con il post di domenica scorsa, ma poi serviva anche un modo per accogliere l'anno nuovo e soprattutto lo spirito giusto per potergli dare il [...]
2013. Con la crisi più di sette italiani su dieci (71 per cento) hanno trascorso a casa il cenone del Capodanno, quasi equamente divisi tra chi ha preferito organizzare nella propria abitazione [...]
I ristoratori dell'Associazione 'LE TAVOLE CREMASCHE' vogliono valorizzare, far conoscere ed esportare la tradizione della cucina cremasca, cucina che nel periodo invernale privilegia il maiale [...]
Ci siamo, stasera è la gran serata del cenone del Capodanno, e si presume dell’ultima o penultima abbuffata delle festività natalizie. Le cuoche e i cuochi più esperti avranno [...]
Buon giorno a tutti!Sì, lo so, sono stata imperdonabile, per la prima volta dopo 3 anni niente auguri di Natale, niente ricette di biscotti ne di marmellate fai da te. Mi dispiace, vi ho [...]
In genere aspettiamo il conto alla rovescia per il nuovo anno, con una bollicina secca e poi ci troviamo davanti il pandoro, il panettone o il torrone. Certo poi si ripassa al salato con il [...]
Con lo scoccare della mezzanotte del 31 dicembre 2012 saliranno a ottanta milioni le bottiglie di spumante Made in Italy stappate durante le festività.E' quanto stima la Coldiretti nel [...]
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Completamente risucchiata dalle vacanze natalizie: che meraviglia! Per qualche giorno son state messe da parte preoccupazioni varie e mi e' sembrato di essere tornata ai tempi di scuola, [...]
Completamente risucchiata dalle vacanze natalizie: che meraviglia! Per qualche giorno son state messe da parte preoccupazioni varie e mi e' sembrato di essere tornata ai tempi di scuola, [...]
Il cenone di San Silvestro per salutare il 2013 lo avete programmato a casa o andate al ristorante? Per tutti coloro che nell’indecisione massima degli ultimi giorni del 2012 non hanno [...]
Tra gli alimenti presenti sulle tavole festive ci sono anche le lenticchie. Bene augurali, spesso accoppiate allo zampone o al cotechino, le lenticchie sono dei legumi molto apprezzati. Ottima [...]
Ultima domenica di questo 2012. Che dire, anche quest'anno è volato! Come sempre, quando si arriva agli sgoccioli, quando si sta per salutare l'anno uscente per accogliere quello nuovo, è [...]
Secondo la Cia, quasi quattro italiani su cinque festeggeranno la notte di San Silvestro tra le mura domestiche, spendendo in totale 1,3 miliardi di euro. E per risparmiare bandite ancora una [...]
Contro la crisi gli Italiani le tentano tutte e anche il ricorso alla lenticchia per invocare la buona sorte per il nuovo anno è una pratica seguita da quasi 3 italiani su 4 (74 per cento) che [...]
Le lenticchie sono celebri per aver fatto perdere la primogenitura a Esaù, come leggiamo nella Bibbia, e per essere il portafortuna nelle cene di Capodanno, come vuole la tradizione. Le [...]
Il 62% degli italiani non rinuncia al tradizionale insaccato: consumi +8%. Un occhio al portafoglio e un occhio alla tradizione. Con la tendenza al risparmio e i menu' low cost, nel cenone di [...]
Siete pronti per una nuova ondata di festeggiamenti? avete digerito il pranzo di Natale? io si! L'anno nuovo comincia con un lavoro e non potevo chiedere dono migliore e io ho finalmente [...]
Siete pronti per una nuova ondata di festeggiamenti? avete digerito il pranzo di Natale? io si! L'anno nuovo comincia con un lavoro e non potevo chiedere dono migliore e io ho finalmente [...]
Anche all’appuntamento del Capodanno in tempi di crisi chi non vuole rinunciare al bere bene ha una grande opportunità: riscoprire e valorizzare il rapporto qualità/prezzo, elemento [...]
ed eccoci a farvi tantissimi auguri per il nuovo anno con l'augurio che sia davvero migliore per tutti e la proposta per il cenone , (un clik sul titolo per aprire la ricetta) ROSE [...]
Quale menù portare in tavola a Capodanno per fare in fretta senza rinunciare a piatti gustosi da servire ai nostri commensali? Non dovete preoccuparvi, perché esistonno tantissime ricette [...]
Ricetta Cotechino e Lenticchie, oggi vi proponiamo la ricetta di un piatto gustoso ed irresistibile, stiamo parlando del cotechino e lenticchie un piatto tradizionale della cucina italiana che [...]
