E chi l’ha detto che cotechino e lenticchie si mangiano solo a capodanno?
Queste tartellette son un piatto che preparo sempre a Capodanno è vero, ma vi confesso che mi capita di cucinarle anche in giorni non propriamente festivi, sono abbastanza veloci da fare e poi in casa le lenticchie piacciono e così cucinate son un piatto decisamente completo e appagante!
E’ la ricetta giusta anche se avete figli … o mariti, che non le amano particolarmente, si camuffano egregiamente!
Inizio subito dicendovi che, visto che le lenticchie non sono particolarmente costose, non badate a [...leggi]
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