Risultati: 9337 per pane-con-pomodoro
Se da tempo ci si fanno domande in ambito gastronomico alle quali non si è ancora stati in grado di trovare risposte sufficientemente esaustive, il ristorante Miramonti l’altro di Concesio, [...]
Io adoro la mozzarella in carrozza: potevo dunque perdermi questa sfiziosa ed insolita variante che la vede senza il pane ed accompagnata con una gustosa salsa al pomodoro e basilico fatta sul [...]
Credo di essere stata svezzata a polpette di melanzane!!!! A casa mia dei miei, in SIcilia, le polpette di melanzane si preparano cosi spesso che alle volte alla parola: polpette/frittelle, non [...]
di Francesco Petito Tegola di pane con bon bon di pomodoro ripieno di crema di provola e spuma di scarolina riccia. Mi sono ispirato alla classica fresella che si mangia nel periodo estivo però [...]
La ricetta dei panzerotti ripieni di pecorino fresco e prosciutto la propongo per celebrare l'unione di questi due preziosi alimenti creando appunto dei panzerotti, che non sono altro che [...]
Se si dovesse scegliere un termine che racchiuda quella che oggi è diventata la filosofia gastronomica di Andrea Berton, naturalezza è ciò che viene alla mente. A partire dai materiali usati [...]
Negli ultimi anni in Italia si è riacceso l’interesse per la tradizione del mercato comunale, inteso come luogo di incontro diretto tra produttori e consumatori, dove trovare anche [...]
Una ricetta non ricetta. Il solito suggerimento goloso che da tanti anni affolla le pagine di questo blog..Gli abbinamenti più semplici, gli ingredienti più buoni possono dare il massimo anche [...]
Uno dei piatti messicani più amati al mondo è proprio la Zuppa di fagioli o Sopa de habas, dal gusto ricco e piccante è il classico accompagnamento per i croccanti Tacos. Facile anche da fare [...]
Per quasi vent’anni il ristorante dell’Albereta Relais & Châteaux di Erbusco è stato il regno di Gualtiero Marchesi. Non uno qualsiasi, ma uno che con la sua cucina, frutto della sua [...]
Prima che imparassi a preparare gli gnocchi di patate, vi posso assicurare che li preparo veramente da pochissimi anni con dei risultati accettabili, facevo solamente gli gnocchi di farina o [...]
La Tenuta Travaglino si presenta al Vinitaly con tre novità: lo spumante Vincenzo Comi Brut Millesimato, il Ramato e il Campo della Fojada Riserva. Tre nuove bottiglie, espressione del [...]
Arrivata la primavera ci vien voglia di trascorrere ai fornelli giusto il tempo necessario per preparare veloci piatti da gustare insieme, privilegiando materie prime colorate e profumate, come [...]
L’ananas brucia le calorie? La frutta a fine pasto fa ingrassare? L’insalatona è light? Gli spinaci contengono ferro? Oggi Dissapore torna sui falsi miti alimentari da sfatare, e [...]
Pensando a Carlo Cracco, il paragone immediato che viene alla mente è quello con una bellissima donna, che per tutta la vita dovrà dimostrare di essere anche intelligente. Perché ahinoi per [...]
di Angelo D’Amico Primavera 2014, fui colpito dalla bontà con cui mia figlia mangiava semplicemente del pane, pomodoro e mozzarella e mi chiedevo come potevo portare a tavola queste [...]
Helles. Pils. Marzen. Weizen. Non stiamo scrivendo parole a caso casomai vi preoccupasse la nostra salute mentale. Sono gli stili birrari affrontati finora da La birra artigianale spiegata [...]
Bruschetta su crostone con pomodori, Grana Padano, basilico e aceto balsamico . Ricicliamo gli avanzi I crostini (o crostoncini) di pane sono una guarnizione molto [...]
Una verticale di Fiorano è tante cose: un viaggio nel tempo, un’esperienza sensoriale, soprattutto un paradosso: la verticale di un vino che c’era una volta, che non c’è più, ma [...]
Quello del Four Seasons Hotel di Firenze è un fascino a cui nessuno può resistere: Palazzo della Gherardesca è una location tra le più invidiabili del mondo, dove ogni angolo lascia a bocca [...]
Bruschette con Pancetta INGREDIENTI PER 4 PERSONE Per le bruschette: 12 fette di pane raffermo, 12 fettine sottili di formaggio a pasta filata, 100 g di pancetta affumicata a dadini , olio [...]
Come ti salvo la cena in 5 minuti Ricettina velocissima per risolvere una cena con poca fatica e tanto gusto.Il pane carassau è un ottimo prodotto da tenere sempre in casa, ha tanti pregi: [...]
Scene post-apocalittiche da una tavola di Pasqua: i commensali, satolli ed esausti, depongono le posate. Intorno, sparsi sulla tovaglia inchiostrata dal vino, torte salate ancora intonse, uova [...]
Appartenenti alla categoria della cucina etnica, le empanadas sono dei piccoli calzoni di pasta di pane farciti con gli ingredienti più disparati. Nella loro versione originale sono tanto [...]
Questa vivanda di una semplicità e di una esecuzione assolutamente primordiali, non solo riabilita il polipo, che -sia detto tra parentesi- nelle famiglie dei pesci gode di una fama volgaruccia [...]
