FraGolosi - www.fragolosi.it

TARTUFO GELATO

Il Tartufo Gelato (in realtà è un semifreddo) è un dessert al cucchiaio veramente “godurioso”, tipico di Pizzo Calabro. La presentazione raffinata lo rende adatto alle più svariate [...]

tags : ricetta tartufi dessert gelato fuoco panna latte amaro classico italiana
dal 19 May 2017 su:
ricetta dolci alcolici

CARPACCIO DI BRESAOLA

Il Carpaccio di Bresaola è un antipasto che viene servito freddo. Nulla vieta, però, che venga consumato come secondo piatto. Il carpaccio di bresaola viene arricchito con l’aggiunta di [...]

tags : salsa succo ricetta condire tagliare bresaola ingredienti
dal 12 May 2017 su:
ricetta alcolici carne e pesce

POLLO YASSA

Il Pollo Yassa è un piatto tradizionale della cucina senegalese originario di Casamance, una regione geografica del Senegal meridionale. Il pollo yassa è considerato il piatto delle grandi [...]

tags : succo salsa fuoco pollo aglio kg riso limoni bianco coperto
dal 11 May 2017 su:
ricetta frutta verdura alcolici

TESTAROLI AL PESTO

I Testaroli al Pesto sono uno dei piatti più tipici della Lunigiana, un territorio oggi suddiviso dal punto di vista amministrativo tra Liguria e Toscana. I testaroli della Lunigiana sono una [...]

tags : pecorino toscana ricetta toscano piastra farina ligure grano dop grana
dal 10 May 2017 su:
ricetta pane pasta riso cucina regionale

SICILIANE FRITTE

Le Siciliane Fritte, chiamate anche pizza fritta, sono una specialità della rosticceria Catanese. Si tratta di un prodotto gastronomico da tavola calda, realizzato con un involucro di pasta [...]

tags : farina ricetta lievito coperto forno birra pizza fiore dolci fontana
dal 7 May 2017 su:
ricetta locali pane pasta riso

HAGGIS

L’Haggis è il piatto tipico Scozzese che viene accompagnato con neeps, tatties e salsa al whisky. La Ricetta, gli Ingredienti e i Consigli.Haggis INGREDIENTI PER 6 PERSONE Per [...]

tags : salsa greco fuoco forno maiale farina latte burro rapa rape
dal 4 May 2017 su:
ricetta alcolici carne e pesce

RONDELLE DI PASTA CON BACCALÀ E ZUCCA

Le Rondelle di Pasta con Baccalà e Zucca sono un primo piatto ricco di gusto e di profumo. Si tratta di mini cannelloni farciti con una crema profumata al rosmarino, a base di [...]

tags : latte burro zucca noce fuoco forno cottura tagliare coperto bianco
dal 1 May 2017 su:
ricetta alcolici carne e pesce

POLPETTONE IN CROSTA DI BACON

Il Polpettone in crosta di bacon è una delle preparazioni più tradizionali della cucina italiana. È realizzato con carne macinata, uova, mollica di pane e formaggio [...]

tags : rosato forno latte bacon noce manzo bianco italiana affumicata ingredienti
dal 24 April 2017 su:
ricetta carne e pesce alcolici

COME CUCINARE LE UOVA

Come Cucinare le UovaCome cucinare le uova: procedimento e tempi di cottura L’uovo è un alimento ad alto valore biologico, giacché contiene tutti gli aminoacidi essenziali in [...]

tags : bianco funghi ricetta spinaci terrina forno fuoco bue aglio burro
dal 13 April 2017 su:
ricetta frutta verdura vino

FARAONA ARROSTO

La Faraona Arrosto è un secondo piatto a base di carne bianca delizioso. La Ricetta della faraona al forno, gli Ingredienti e i Consigli.Faraona Arrosto INGREDIENTI PER 4 PERSONE Per la [...]

tags : rosato forno fuoco succo secco aglio bianco pulire sciogliere ingredienti
dal 12 April 2017 su:
ricetta vino alcolici

RISOTTO FUNGHI E SPECK

Il Risotto Funghi e Speck è un classico della cucina Italiana. L’abbinamento funghi e speck conferisce al risotto un gusto prelibato, che appaga anche i palati più esigenti. [...]

tags : burro fuoco speck brodo riso noce funghi bianco italiana mescolando
dal 9 April 2017 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

CANNOLI AL PISTACCHIO

I Cannoli al Pistacchio sono una variante dei celeberrimi cannoli siciliani alla ricotta, vanto della pasticceria siciliana assieme alla cassata. Si tratta di una cialda sottile e friabile [...]

tags : farina cannoli marsala ricetta gelati fuoco dolci latte amaro ricotta
dal 8 April 2017 su:
ricetta alcolici dolci

PASTA CON RADICCHIO

La Pasta con Radicchio è un primo piatto gustoso e colorato, dal sapore amarognolo e leggermente acidulo. L’aggiunta del prosciutto cotto e del parmigiano grattugiato crea un [...]

tags : fuoco bianco pulire burro aglio noce secco ricetta padella prosciutto
dal 7 April 2017 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

CROSTINI CON FAGIOLI

I Crostini con Fagioli sono un vanto della gastronomia Toscana. Si tratta di un antipasto rustico, impreziosito, però, dall’utilizzo di un ingrediente d’eccellenza: i Fagioli [...]

tags : pane toscano toscana fagioli forno aglio fuoco toscano padella ingredienti gastronomia
dal 6 April 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

BISCOTTI CON GOCCE DI CIOCCOLATO

I Biscotti con Gocce di Cioccolato sono friabili e molto gustosi, che renderanno felici grandi e piccini. L’abbinamento tra pasta frolla e gocce di cioccolato li rende adatti per la [...]

tags : farina forno burro ricetta zucchero cioccolato alimentare ingredienti
dal 31 March 2017 su:
ricetta dolci formaggi

TIGELLE CON MORTADELLA E SQUACQUERONE

La Tigella è un prodotto agroalimentare tipico del territorio modenese. Il nome “Tigella”, però, è considerato dai puristi poco corretto. Essi ritengono che il [...]

tags : pietra tigella lievito farina birra pane grano latte fontana piastra
dal 30 March 2017 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

SALSICCIA E FRIARIELLI

Salsiccia e Friarielli (in napoletano “sacicce e friarielli) sono un secondo piatto tipico della cucina campana. Si preparano soffriggendo separatamente friarielli e salsiccia. [...]

tags : campana fuoco bianco aglio secco kg rapa pulire ricetta salsiccia
dal 29 March 2017 su:
ricetta frutta verdura vino

TORTELLINI CON RAGÙ DI CHIANINA

I Tortellini con Ragù di Chianina sono una delle ricette più tipiche della tradizione toscana. La variante da noi preparata prevede un ripieno di magro, a base di purea di patate e [...]

tags : spiedo ricette verdure farina fuoco noce brodo punta toscana ricotta
dal 25 March 2017 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

OMELETTE AL SALAME

L’Omelette al Salame può essere servita sia come antipasto che come secondo piatto, in particolare durante un pranzo o una cena informali. L’omelette è una pietanza di [...]

tags : fuoco burro noce salame ricetta ingredienti francese padella parmigiano
dal 22 March 2017 su:
ricetta formaggi carne e pesce

FLAN AL CIOCCOLATO

I Flan al Cioccolato sono dei dessert facili e veloci da realizzare, che incontrano il gusto sia dei bambini che degli adulti che amano il cioccolato. Sono a base di ingredienti semplici (latte, [...]

tags : forno ricetta dessert latte dolci panna burro francese zucchero bagnomaria
dal 20 March 2017 su:
ricetta dolci locali

TONNO IN CROSTA DI SESAMO

La Tagliata di Tonno in Crosta di Sesamo è un piatto raffinato o e sfizioso. La preparazione è semplice e veloce da realizzare. Inoltre, non meno importante è [...]

tags : soia rosato forno salsa punta tonno bianco succo ricetta tagliare
dal 15 March 2017 su:
ricetta alcolici locali

ROTOLO DI SFOGLIA CON FUNGHI E SPECK

Il Rotolo di Sfoglia con Funghi e Speck viene generalmente gustato come antipasto. Tuttavia, nulla vieta che venga servito in occasione di un pranzo o di una cena informale. È, anche, un [...]

tags : latte fuoco burro speck noce aglio forno funghi stracchino ingredienti
dal 11 March 2017 su:
ricetta formaggi carne e pesce

CARPACCIO DI TONNO

Il Carpaccio di Tonno è un appetitoso piatto a base di pesce, che può essere servito come antipasto o come secondo piatto. Viene preparato con fettine sottilissime di tonno crudo, [...]

tags : succo tonno fibre bar salsa ricetta gastronomia ingredienti sciogliere alimentare
dal 10 March 2017 su:
ricetta locali

COME SOSTITUIRE IL BURRO

Come Sostituire il Burro Alcuni dei consigli presenti provengono da suggerimenti tramandati da generazione in generazione, altri sono stati raccolti tramite un processo di [...]

tags : dolci greco prugne burro panna mele noce cocco banane ricette
dal 9 March 2017 su:
ricetta frutta verdura dolci

RISOTTO AL RADICCHIO

Il Risotto al Radicchio è una pietanza tipica della cucina veneta e non solo. Infatti, negli anni è diventato un classico della cucina italiana. Si tratta di un primo piatto [...]

tags : fuoco veneta burro brodo riso noce pulire ricetta mescolando ingredienti
dal 8 March 2017 su:
ricetta pane pasta riso formaggi