Crostoni, crostini e crostoncini per tutte le occasioni

dal 31 March 2016 su ierioggiincucina.myblog.it

 Bruschetta su crostone con pomodori, Grana Padano, basilico e aceto balsamico

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Ricicliamo gli avanzi

I crostini (o crostoncini) di pane sono una guarnizione molto semplice, ma necessaria si può dire, per tutte le minestre cremose e le zuppe. Questo tipo di pietanze, dalla consistenza cremosa, richiede per contrasto qualche cosa di solido e croccante, rappresentato appunto dai crostini.

Crostoncini o crostini, sono la guarnizione più semplice per minestre e zuppe Minestre e zuppe

           

Alcune zuppe, però,  richiedono non crostini veri e pro [...leggi]

tags : porcini fritto panino piselli quaglia castagne filetto salsa birra aglio
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