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Nuove testimonianze archeologiche dal mare e dalla terra nella Laguna di Marano

"Il senso della scoperta" è questo il titolo della mostra realizzata dal Comune di Marano Lagunare in collaborazione con la Soprintendenza Archeologia, belle arti e paesaggio. Nuove [...]

tags : rosetta romana servizio
dal 17 December 2017 su:
cucina regionale pane e pizza pane pasta riso
Capodanno a Milano: 4 idee

Capodanno a Milano: 4 idee

Darsena – CIN CITY in #VistaDarsena  In Darsena per festeggiare l’arrivo del 2018 ci sono fuochi d’artificio che si spengono nelle sue acque, suggestive immagini di Natale che [...]

tags : classico pandoro romana menu cocktail panettone ristorante giapponese champagne palle di neve
dal 15 December 2017 su:
dolci alcolici locali
Brioche arrotolate alla confettura e cannella

Brioche arrotolate alla confettura e cannella

Soffici e golosissime, perfette per tutti i momenti della giornata in cui si desidera una dolce coccola. Le brioche arrotolate alla confettura e cannella si preparano in poche ore e sono [...]

tags : albicocche birra forno latte farina burro mele riso ricette lievito
dal 15 December 2017 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

L'AVVENTO DEI TRIFLE per l'MTC - Delia's Christmas trifle, english traditional Christmas trifle

Sul fatto che la casa nasconda ma non rubi, nutro qualche dubbio. La mia ruba eccome, fagocita e non restituisce il maltolto. Ho perso e mai ritrovato non uno, ma ben due alberi di Natale con [...]

tags : casetta
dal 14 December 2017 su:
alcolici

Il “Parker style” al Matter of Taste di New York riassunto in 5 vini

Che Robert Parker, alias The Wine Advocate, sia un’icona assoluta della critica vinicola del nostro tempo, non vi è alcun dubbio. A lui e al suo team si riconosce l’abilità di [...]

tags : merlot cabernet pinot cantina chardonnay sauvignon franciacorta monte brut uva
dal 11 December 2017 su:
alcolici vino frutta verdura

Ragioni per cui i canederli sono sempre sul menu in Trentino Alto Adige

Ogni giorno che passa ci viene detto che il recupero, il risparmio, il riciclo sono la nuova frontiera della cucina. I canederli, il modo più gustoso di recuperare il pane raffermo conosciuto [...]

tags : pinot speck burro brodo latte grano zona ceca sugo menu
dal 5 December 2017 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

3 varianti vegane delle classiche brioches

Gustare l’arte della pasticceria europea più antica ma in versione vegetale non è missione impossibile: infatti, preparare da sé brioches vegane, come il pain au chocolat, il pan brioche ed [...]

tags : soia tofu vegana marino farina krapfen ricetta forno ricette dolci
dal 5 December 2017 su:
ricetta pane pasta riso

Quinta stella Michelin per Enrico Bartolini: siamo stati al Glam di Venezia

Enrico Bartolini, ne riparliamo. Avevamo lasciato il ragazzo d’oro degli chef italiani con 4 locali e 3 stelle Michelin. Un anno e un’edizione della guida Michelin più tardi, lo [...]

tags : friselle cuoco dolci mirto lardo salsa fagioli lattuga zenzero panino
dal 29 November 2017 su:
frutta verdura ricetta locali

Colazioni d’autore: i #Bookbreakfast di Petunia Ollister

Da instagram alla carta stampata, dai #Bookbreakfast a Colazioni d’autore. Un libro che parla di libri e di colazioni belle. Questa non è una semplice recensione di un libro food, questo [...]

tags : dolcetto forno ricette italiana internazionale bevande
dal 29 November 2017 su:
cucina internazionale ricetta locali

Tortelloterapia | Farina per pasta fresca del Molino Pasini

Molino Pasini è un’azienda molitoria mantovana assai impegnata nella realizzazione di farine di qualità sia i professionisti che per l’uso domestico. È questo uno dei più [...]

tags : farina cottura condimento tagliatelle temperatura
dal 28 November 2017 su:
ricetta pane pasta riso

Biscotti integrali con gocce di cioccolato

In autunno , quando fuori piove o fa freddo  scende presto la notte e si sta un mondo di bene a casa , io in questa atmosfera amo cucinare e fare dolci. Questi biscotti sono nati in un [...]

tags : dolcetto forno dolci farina burro lievito cioccolato zucchero ingredienti
dal 20 November 2017 su:
ricetta pane pasta riso dolci

PRIMA EDIZIONE DI GRENACHE ITALIA

Giovedì 7 dicembre 2017 il Consorzio Colli del Trasimeno presenta alla conoscenza degli appassionati il vitigno autoctono Gamay Trasimeno insieme a  Tai Rosso, Cannonau e Granaccia, tutti [...]

tags : cannonau gamay vitigno vini salumi spagnola zona francese degustazione colli berici
dal 18 November 2017 su:
alcolici vino cucina internazionale

I ristoranti escursionistici e le locande alpine della Svizzera

Questi ristoranti e tradizionali trattorie offrono esperienze genuine in una cornice di autenticità: si tratti di una fattoria nell’Emmental, di un’osteria di paese, di un ristorante [...]

tags : cantina strudel pietra maiale funghi riserva servizi coreana tedesca ortaggi
dal 17 November 2017 su:
ricetta locali carne e pesce

Venerdì 17: perché tocchiamo ferro e facciamo le corna?

Alle origini delle superstizioni e scaramanzie più diffuse.   «La superstizione mette il mondo intero in fiamme, la filosofia le spegne», scriveva nel Settecento il filosofo illuminista [...]

tags : miseria prete bianco romana
dal 17 November 2017 su:
salumi cucina regionale alcolici

Russia? Il caviale migliore del mondo arriva dalla Cina

Ancora fermi allo stereotipo del “caviale del Volga”? Aggiornatevi, perché oggi il caviale più buono del mondo è cinese. Dimenticate gli scandali alimentari di cui il paese asiatico è [...]

tags : succo pesci chilo china salato grammi cinese ristorante
dal 4 November 2017 su:
alcolici ricetta carne e pesce

Com’è, dentro, Eataly Los Angeles

Nuova apertura americana per Eataly, che il prossimo 3 novembre inaugura il nuovo punto vendita di Los Angeles, tra Beverly Hills e la parte Ovest della città. La catena degli “alti cibi”, [...]

tags : cantina punti pizza vini bar forno salumi mozzarella americana cocktail
dal 31 October 2017 su:
locali alcolici pane e pizza

Pane alla zucca gialla

Pane alla zucca gialla Il pane alla zucca gialla è un pane morbido, leggermente dolce da servire con carni e formaggi o semplicemente imburrato. Il procedimento è quello classico con [...]

tags : forno farina grammi latte dolci mais zucca ricette lievito formaggio
dal 27 October 2017 su:
ricetta pane pasta riso locali

Il migliore risotto di Napoli? Lo fa Marco Di Martino alla Cantina di Triunfo

Cantina di Triunfo Marco di Martino Riviera di Chiaia, 64, 80122 Napoli Tel. 081 682354 www.lacantinaditriunfo.it Il risotto a Napoli? Riso a volontà con arancini (‘e palle e riso), [...]

tags : cantina riso martino risotto pastiera
dal 21 October 2017 su:
pane pasta riso vino locali

Wojtyla è eletto Papa

#Accadde Oggi   «Anche non so se potrei bene spiegarmi nella vostra… la nostra lingua italiana. Se mi sbaglio, mi corrigerete!». Sono le prime parole da papa di Karol Wojtyla, [...]

tags : filone stampa bianco italiana internazionale
dal 16 October 2017 su:
cucina internazionale pane e pizza vino
Blog, YouTube, Wattpad: da dove arrivano i libri?

Blog, YouTube, Wattpad: da dove arrivano i libri?

All’Internet Festival di Pisa, dove sono andata molto volentieri perché era la prima volta e perché ho trovato una città deliziosa (sì, la conoscevo quasi solo per la Torre. Chiedo [...]

tags : prugne inglese
dal 11 October 2017 su:
frutta verdura cucina internazionale

Il tribunale di Roma sentenzia che Vitae ha plagiato Bibenda. E ora cosa farà l’Ais?

Alle sparate di Franco (Maria) Ricci siamo serenamente abituati: e la guida “più venduta al mondo” è la nostra (ma che dico al mondo, nel sistema solare, nella galassia, per [...]

tags : stampa grana punti vini gambero italiana degustazione caciocavallo sommelier vinificazione
dal 6 October 2017 su:
alcolici formaggi vino

Lasagne vegane: come fare la pasta, il ragù e la besciamella

Dopo la pasta e la pizza, le lasagne possono essere decretate all’unanimità come il cibo che più richiama alla mente il bel paese. Molti però pensano erroneamente che chi è vegan debba [...]

tags : soia forno fuoco vegana carote farina latte vegano burro pizza
dal 6 October 2017 su:
ricetta frutta verdura

Quanto costa mangiare e dormire nei leggendari castelli di Bordeaux

Bordeaux. Centro di gravità del vino francese di pregio, dove gli chef blasonati sgomitano per esibire il loro talento –da Joël Robuchon a Gordon Ramsay– è città Patrimonio [...]

tags : cantina anatra bianco pietra salumi ravioli stampa vini vin sala
dal 26 September 2017 su:
locali carne e pesce alcolici

Risotto avocado e lime per questi ultimi sprazzi di estate

Lo ammetto. Ci speravo che anche quest'anno l'estate durasse più a lungo come è avvenuto per gli ultimi due anni prima di questo. Ci speravo che "l'estate sta finendo" degli Sfigheira passata [...]

tags : martina bianco ricetta risotto trattoria pomodorini
dal 19 September 2017 su:
vino alcolici ricetta