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Virgilio Pronzati La Toscana è più che un museo a cielo aperto. Opere di grandi scultori, pittori e architetti sono note nel mondo. Non solo. Anche il paesaggio [...]
Potremmo tradurlo come “mangiare pulito” e infatti il Clean Eating è un mood, uno stile di vita che vuole riportarci ad un’alimentazione più naturale possibile. Ad avvicinare [...]
Da Caino non potrebbe trovarsi in nessun altro posto al mondo, se non qui. Tra le colline che arrivano fino all’orizzonte e poi si perdono lungo la Costa tirrenica e dove i boschi si [...]
Se anche tu, come me, vagavi per Milano alla disperata ricerca di cannolo siciliano degno di questo nome, sorridi, da oggi ammu ci viene in soccorso. . . . Se c’è una cosa che il mio [...]
In principio fu “Comprereste il vino fatto da uno stronzo?” di porthosiana memoria, irreperibile online, ripreso da Vinix. Quindi ci fu il sequel “Comprereste il vino [...]
LA COLOMBA.L'origine della colomba, come tutti i dolci tradizionali che si rispettino, è legata a diverse leggende,La prima leggenda risale all'epoca medioevale, quando Re Alboino calò in [...]
“Tutte le differenze, spesso anche profonde, si annullano davanti a un bancone e a una pinta”. Sì perché l’amore per la Birra non è una passione, e neanche un’abitudine. È [...]
I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 – L’esperienza di un oste coi vini naturali vale più delle profezie di tanti esperti. 2 – Encry, la prima verticale 2009-1996 dello [...]
Per la loro prima uscita pubblica di presentazione dell’associazione, le Donne della Vite hanno scelto uno spettacolo che parla di vite e vino ironicamente,”Eyes Wine Shot”, e un [...]
Il Riso Carnaroli Gran Riserva e Artemide al congresso di alta cucina Mancano pochi giorni alla dodicesima edizione di Identità Milano, il più noto congresso di alta cucina in Italia che avrà [...]
E la Pasqua 2016 si presenta piena di novità e di tanta bontà LO STILE LIBERTY PER IL BAULETTO FIRMATO SONIA DESIGN Uno spaccato d’epoca su una confezione “Made in Loison”, che [...]
Andar per asparagi, ma in carrozza! Lungo la Strada del Vino dell’Alto Adige, dal 31 marzo al 31 maggio 2016 torna la kermesse dedicata a una raffinata produzione di nicchia: gli asparagi di [...]
Una ribollita di ceci neri, che sostituiscono i tradizionali cannellini, arricchita dal sapore intenso del cavolo nero e della bietola rossa. Trasformare la classica ricetta della ribollita [...]
Da sempre considerato un animale “generoso” perché, come è noto, del maiale non si butta niente e si utilizza tutto: carne, grasso, pelle ed addirittura il sangue. Gli allevamenti di suini [...]
Per l’occasione dei 50 anni della DOC (anche questa tra le prime denominazioni d’Italia) si annunciano festeggiamenti in autunno. Nel frattempo cambia il logo e la grafica, più [...]
A ben guardare sono tante le ragioni che riuscirebbero a convincere chiunque a trascorrere qualche giorno al Villa Sparina Resort di Gavi, in provincia di Alessandria. E sono il panorama [...]
di Maurizio Valeriani e Antonio Di Spirito Continua il percorso di miglioramento della qualità dei vini di questa denominazione, come già evidenziato nella scorsa edizione dell’Anteprima [...]
VINO – Tornano a crescere anche i Bianchi grazie a Stati Uniti e Canada. Calo in Europa 2015 super per le esportazioni della Toscana che ora tenta il sorpasso del Piemonte. Il 12 e 13 febbraio [...]
È difficile non aver sentito parlare di Lorenzo Dabove, in arte Kuaska, se mai vi siete interessati a qualunque cosa che abbia a che fare con la birra di qualità – che essa sia [...]
XVII PREMIO ALLA VIRTÙ CIVICA – PANETTONE D’ORO 2016 Sabato 6 febbraio 2016, ore 14,30 – Teatro Franco Parenti Milano, Via Pier Lombardo 14 Cucchi, a Milano dal 1936. Se si [...]
Due giorni intensi ad ascoltare una selezione di grandi cuochi, la loro filosofia e i loro piatti, questo è Fontegro. Un po’ come andare a Identità Golose ma in Ukraina a Kiev. Per una volta [...]
Amarone: un colosso che funziona e che vale, nel 2015, 315 milioni di euro.Durante la tredicesima edizione di Anteprima Amarone - il 30 e 31 gennaio, presso la [...]
Le immagini d'amore sono un simbolo importante di un sentimento nobile e bellissimo: tramite le fotografie più belle possiamo inviare dolci messaggi via Whatsap o tramite mail e Facebook alla [...]
Da un articolo su Josko Gravner, “Josko, l’anarchico che coltiva l’uva di confine, quella che soffre molto”, di Giulia Calligaro, su Sette, il magazine del Corriere della [...]
