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I vini Orange, per saperne di più

Vini Orange? Sì, vini Orange! Il quarto colore del vino. Proprio come ai sapori dolce, salato, acido e amaro si è unito il quinto gusto, l’umami, così ai tre colori del vino, bianco, rosso [...]

tags : cantina salato amaro wine vini frutta riserva giapponese asiatica naturale
dal 20 April 2016 su:
alcolici vino cucina internazionale

Elyx in Wonderland’ il nuovo cocktail creato al Mandarin Oriental, Milan

C’era una vodka, nel cuore del quadrilatero della moda milanese, in grado di evocare l’emozione di un viaggio intorno al mondo. Absolut Elyx regna nella nuova esclusiva drink list del [...]

tags : succo vodka bar elisir zenzero cocktail milanese ingredienti
dal 18 April 2016 su:
ricetta alcolici locali

Ammu: un vero cannolo siciliano a Milano

Qual è la vera ricetta del cannolo siciliano? Beh, dopo aver visto il video ideato da Daniele Di Michele aka Don Pasta, che fa parte del suo progetto di documentari sulla cucina popolare [...]

tags : ricotta ricetta cannoli milanese italiana cioccolato siciliano espresso palermitana
dal 18 April 2016 su:
cucina regionale dolci formaggi

Montalcino at its best: Stella di Campalto e Podere Salicutti

Noi siamo come le foglie che nel tempo fiorito delle anteprime rinascono e in quel tempo, simili a loro, abbiamo diletto a farci sospingere di qua e di là. Ma non casualmente: non ignoriamo il [...]

tags : cantina brunello di montalcino segale frutta amaro china vini cola ribes dolci
dal 13 April 2016 su:
vino alcolici locali

Anteprime a Bordeaux, assaggiamo dolcemente i primi Sauternes 2015

Nell’anno in cui tutto cambia per i Primeurs di Bordeaux, ovvero per la degustazione in anteprima dell’annata 2015 che dovrà essere valutata e venduta dagli addetti ai lavori, ecco che il [...]

tags : mele pere zona vini china bouquet vendemmia formaggio bordeaux classico
dal 11 April 2016 su:
alcolici frutta verdura vino

Vino Nobile di Montepulciano Docg 2011

Degustazione > Luteraia - Tre VigneVitigni: Prugnolo Gentile, Canaiolo, Mammolo e Malvasia bianca aromatica - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto:01/13 - Bottiglie prodotte: 6.500 - [...]

tags : malvasia montepulciano vino nobile di montepulciano docg mammolo canaiolo degustazione
dal 11 April 2016 su:
alcolici vino

L’eccellenza della Grappa si dà appuntamento a Vinitaly Nr.50

Dal 10 al 13 aprile l’Istituto Nazionale Grappa sarà rappresentato da oltre 20 distillerie L’eccellenza della grappa si presenta all’appuntamento con la 50° edizione di [...]

tags : barolo riserva asti vini alba grappa italiana happy hour distillato distillati
dal 10 April 2016 su:
vino alcolici cucina internazionale

Il Sommelier Toscana Nr.31 saluta Vinitaly con una edizione speciale

WINE TASTING D’AUTORE, BOLLICINE MADE IN TUSCANY, ANNIVERSARI IMPORTANTI E STORIE DI TERRITORI, CON UN PENSIERO AL GRANDE GIACOMO TACHIS Sarà un numero speciale in tutti i sensi, quello [...]

tags : vernaccia vino nobile di montepulciano chianti montepulciano carmignano brunello di montalcino doc classico vini toscana
dal 9 April 2016 su:
vino alcolici cucina internazionale

Guida Birre d’Italia 2017: il meglio di ogni regione

512 birrifici, 2078 birre recensite (più di 2600 assaggiate), una settantina (?) di nasi e fegati stacanovisti e un numero imprecisato di bicchieri da lavare (signora mia!). A due anni [...]

tags : ligure molise nocera amarone zenzero offida birra fossa wine latte
dal 8 April 2016 su:
vino alcolici cucina regionale

Alta Cucina in fermento al Ristorante Perbellini di Isola Rizza

“EVOLUZIONI DI BIRRA” RISCOPRE IL LATO NOBILE DELLA BEVANDA POP PER ECCELLENZA Bionda, rossa o dai riflessi ambrati, tradizionale o irriverente, italiana, tedesca o belga, è la birra la [...]

tags : risotto dessert bevande bourbon tedesca spiedo brut birra whisky peperoni
dal 8 April 2016 su:
alcolici locali cucina internazionale

Il nuovo Gewürztraminer “Perelise” presentato da Colterenzio al Vinitaly 2016

Colterenzio, da anni tra le migliori aziende vitivinicole del territorio italiano, presenta in occasione della cinquantesima edizione del Vinitaly, il nuovo Gewürztraminer Perelise. Il [...]

tags : albicocche vitigno
dal 7 April 2016 su:
alcolici frutta verdura

La tradizione di Locanda Aurilia ospita i vini di classe di Gangl Wines!

Giovedì 14 Aprile alle ore 20.30, dopo il 50° Vinitaly, Locanda Aurilia avrà la grande opportunità di ospitare uno dei più importanti ed esperti produttori del Burgeland (Austria), il [...]

tags : cantina riesling pinot maiale bianco prugne salsa vini dolci risotto
dal 5 April 2016 su:
alcolici locali vino

Gusto, Territorio & Vini protagonisti a Golosaria tra i Castelli del Monferrato

GOLOSARIA TRA LE COLLINE PATRIMONIO DELL’UMANITA’ Sabato 16 e domenica 17 aprile Golosaria in Monferrato festeggia il decennale con un palinsesto che celebra la bellezza, le cose [...]

tags : malvasia barbera grignolino cantina dolci bosco salumi torta punti oca
dal 4 April 2016 su:
vino alcolici carne e pesce

Sarpa Oro edizione speciale 25° anniversario

Era il 1991 quando Jacopo Poli decise di creare una Grappa vigorosa ed elegante, dal carattere fiero, come un cavallo bianco da battaglia. E dal quel giorno noi la distribuiamo con successo in [...]

tags : grappe bianco grappa distillato
dal 3 April 2016 su:
alcolici vino

Al Bagolare del Forte Marghera il Nobile in passerella

Per tutti gli amanti del vino di qualità, esclusivo e proveniente dai migliori vigneti, il 6 Aprile 2016 si terrà un evento al quale non si può rinunciare presso il Bagolare del Forte di [...]

tags : pecorino vino nobile di montepulciano montepulciano cantina riserva vodka docg bue vini verdure
dal 2 April 2016 su:
vino alcolici carne e pesce

Vini Sicilia, l’isola in un bicchiere

Donnafugata nasce dalla cura dei particolari, dalla passione per il vino e dall’amore per una terra che ha tanto da dare Donnafugata nasce in Sicilia dall’iniziativa di una famiglia che [...]

tags : chardonnay moscato merlot cabernet sauvignon ansonica passito cantina sambuca porcini
dal 1 April 2016 su:
vino alcolici carne e pesce

A Siena la Finocchiona IGP fra i protagonisti del “Mercato nel Campo”

Domenica 3 aprile, alle 15 e alle 19, laboratorio dedicato a storia, produzione e degustazione del tipico salume toscano Un doppio laboratorio del gusto per scoprire la Finocchiona IGP. [...]

tags : salumi monte aglio dop salume toscana ingredienti finocchiona toscano degustazione
dal 1 April 2016 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Successo di folla a Roma per “Vino e Arte che passione”

di Bruno Fulco  Fare il vino, si sa, rientra tra le italiche maestrie: il mondo intero lo riconosce come parte del nostro patrimonio culturale, un’arte vera e propria. E’ questo che hanno [...]

tags : nebbiolo malvasia riesling barbera cantina dolcetto cesanese vermentino primitivo sauvignon
dal 1 April 2016 su:
vino alcolici frutta verdura

Prorogata al 28 maggio la mostra "In luce"

Due mesi in più per visitare l'esposizione allestita a palazzo Giacomelli. Il Museo Etnografico di Udine proroga al 28 maggio 2016 la chiusura della mostra dedicata alla luce nelle sue varie [...]

tags : internazionale
dal 31 March 2016 su:
cucina internazionale

Festival del vino di Šempas, vino e olio della Slovenia

Decima edizione del Festival del vino di Šempas - La nobile eredità della Slovenia domenica 3 e lunedì 4 aprile 2016, a partire dalle 15.00 fino alle 21 presso la Kulturni dom a Šempas. [...]

tags : olive vin cognac osteria sommelier spumanti ristorante
dal 29 March 2016 su:
locali alcolici frutta verdura

Festival di Šempas, vino e olio della Slovenia

Decima edizione del Festival del vino di Šempas - La nobile eredità della Slovenia domenica 3 e lunedì 4 aprile 2016, a partire dalle 15.00 fino alle 21 presso la Kulturni dom a Šempas. [...]

tags : olive vin cognac osteria sommelier spumanti ristorante
dal 29 March 2016 su:
locali alcolici frutta verdura

Pizza Margherita Nobile

La Margherita Nobile è una pizza napoletana gourmet e rientra nella filosofia aziendale portata avanti dall’Associazione Pizza Napoletana Gourmet, che pone in primo piano la qualità dei [...]

tags : pizza ricette ricetta napoletana
dal 24 March 2016 su:
ricetta pane e pizza cucina regionale

Cesena per tre giorni diventa la capitale romagnola del vino

Week end del gusto (15-17 aprile) a Cesena con il Romagna Wine Festival Derby del Sangiovese Romagna-Morellino Scansano, Concorso ‘Chef per un giorno’ sulla tagliatella, degustazioni, [...]

tags : chianti sangiovese montepulciano vitigno scansano pavese vini wine classico toscana
dal 24 March 2016 su:
vino alcolici cucina regionale

Monsieur Le Cognac Vallein Tercinier

di Marina Betto Tra i distillati il Cognac si distingue per eleganza e raffinatezza gustativa. Sua è un’anima nobile che sussurra, suggerisce profumi e sensazioni, che infiamma pure ma in [...]

tags : cognac distillati
dal 22 March 2016 su:
alcolici vino

Retrospettiva di grandissimi Barolo 1989: per molti ma non per tutti

Nella filastrocca delle grandi annate che ci insegnano da piccoli qui in Langa (’58, ’61, ’64, ’71, ’78, ’85, ’89, ’90) – da imparare [...]

tags : barolo cantina nebbiolo anice marino alba parma vini punti frutta
dal 16 March 2016 su:
alcolici vino locali