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Il salmone scozzese Loch Fyne

Il salmone scozzese Loch Fyne

Lo confesso, negli ultimi anni sono sempre stata fedele al salmone norvegese, per il rapporto che da anni mi lega a questo Paese e ai suoi enti che promuovono il pescato locale. Di recente [...]

tags : whisky pesci ogm salmone filetto scozzese naturale affumicato
dal 3 January 2017 su:
carne e pesce alcolici
Skibox porta lo street food in alta quota

Skibox porta lo street food in alta quota

Conoscete lo “snow food?” Tranquilli, non si tratta di mangiare solo ghiaccioli o palle di neve, bensì di un nuovo concept che sta sperimentando la zona turistica del Col Checrouit di [...]

tags : zona classico palle di neve
dal 28 December 2016 su:
vino dolci
[Gallery] Idee regalo per Natale

[Gallery] Idee regalo per Natale

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dal 19 December 2016 su:
vino alcolici locali
Antony Genovese nuovo ambasciatore dello stoccafisso di Norvegia

Antony Genovese nuovo ambasciatore dello stoccafisso di Norvegia

Il Norwegian Seafood Council (NORGE) è un ente para statale che promuove e tutela i prodotti ittici norvegesi in tutto il mondo. Quest’anno ha incoronato Ambasciatore dello Stoccafisso [...]

dal 18 December 2016 su:
locali vino pane pasta riso
[Gallery] Libri Food & Wine

[Gallery] Libri Food & Wine

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dal 3 December 2016 su:
vino alcolici ricetta
BIANCA: cucina di pesce in tutto relax

BIANCA: cucina di pesce in tutto relax

29Vi ho già parlato molto bene e non posso che ripetermi, di Ghe Sem. Dalla stessa proprietà di ristoratori milanesi, nasce nel 2007 BIANCA, un localino partito in sordina, che pian piano ha [...]

dal 29 November 2016 su:
locali alcolici

5 smoothie a prova di estate

  L’estate sta arrivando, la prova costume incombe, insomma… le solite cose che si dicono nel mese di maggio. Vi state preparando con palestra, prodotti di bellezza e [...]

tags : pesche prugne frutta carote bianco bosco latte kiwi fibre cocco
dal 16 May 2017 su:
frutta verdura ricetta alcolici
Il Törggelen a Bressanone

Il Törggelen a Bressanone

Qualche tempo fa ho vinto per estrazione a sorte un viaggio in Alto Adige. Eh, sì, una grandissima fortuna! Dopo mesi di attesa siamo riusciti ad organizzarci per andare a Bressanone in tempo [...]

dal 21 November 2016 su:
locali frutta verdura alcolici
Ingenio: un solo manico per le nuove Lagostina

Ingenio: un solo manico per le nuove Lagostina

Lagostina? Davvero Ingeniosa Arriva Ingenio, la nuova linea antiaderente completa di casseruole, tegami, padelle e wok, dal manico rivoluzionario. La vera rivoluzione di Ingenio è il manico, [...]

tags : wok punti forno piastra pentola
dal 4 October 2016 su:
ricetta
Spontini: progetti di business e di beneficienza

Spontini: progetti di business e di beneficienza

Ci siamo trovati in zona stazione Centrale a Milano, per ascoltare dalla voce di Massimo Innocenti, AD di Spontini, risultati e progetti per il nuovo anno di questa azienda in super crescita non [...]

tags : pizza zona punti servizi castelnuovo milanese internazionale
dal 30 October 2016 su:
vino pane e pizza
Luce & Music: Frescobaldi incontra Fresu

Luce & Music: Frescobaldi incontra Fresu

Al MUDEC di Milano si è tenuta una serata molto speciale: un incontro tra vino e musica, con protagonisti d’eccezione come Lamberto Frescobaldi e Paolo Fresu. Il direttore di questa [...]

dal 1 October 2016 su:
vino alcolici
Alto Adige: arrivano i Vinum Hotels

Alto Adige: arrivano i Vinum Hotels

Il magazine Wine Enthusiast ha decretato l’Alto Adige una delle 10 mete migliori del 2016 per gli enoturisti, grazie alla ricchezza di vigneti e terroir, ai paesaggi mozzafiato e [...]

dal 26 September 2016 su:
carne e pesce alcolici frutta verdura

Chopped: da luglio su Food Network Italia

Benvenuto Food Network! Arriva anche in Italia il canale internazionale, che esordisce subito con il suo programma di punta Chopped. Si tratta di un talent show culinario che ha riscosso un [...]

tags : misha punta ricette spagnola ingredienti internazionale
dal 6 May 2017 su:
ricetta cucina internazionale carne e pesce
Parte Gusto senza Glutine in Tour con Sonia Peronaci

Parte Gusto senza Glutine in Tour con Sonia Peronaci

Sapevate che Sonia Peronaci è intollerante al glutine? Per questo è stata scelta da Dr Schär insieme a Laura Torrisi come testimonial di Gusto senza Glutine in Tour, un percorso itinerante [...]

dal 17 September 2016 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
3 cocktail da Trussardi alla Scala

3 cocktail da Trussardi alla Scala

Sapevate che il Trussardi alla Scala ha una propria linea di birre firmate? Con il barman Tommaso Cecca, abbiamo preparato  degustato 3 cocktail per l’estate, a base di birra ma non [...]

dal 23 July 2016 su:
alcolici ricetta frutta verdura
#RitualeNespresso: arriva la prima campagna italiana del brand

#RitualeNespresso: arriva la prima campagna italiana del brand

Per la prima volta Nespresso ha lanciato una campagna di comunicazione ideata e realizzata esclusivamente per il mercato italiano. Per raccontare il proprio rituale quotidiano sono stati [...]

tags : cru italiana
dal 6 September 2016 su:
alcolici cucina internazionale
Sammontana: novità 2016

Sammontana: novità 2016

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tags : panna
dal 26 June 2016 su:
dolci

Valrhona e la doppia fermentazione naturale

La maison francese del cioccolato Valrhona ha lanciato una nuova gamma di cioccolato aromatizzato alla frutta, ottenuto naturalmente in collaborazione con i coltivatori, grazie a una nuova [...]

tags : banane farina banana frutta latte fave panna ricette inglese zucchero
dal 29 April 2017 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso

Il Törggelen a Bressanone

Qualche tempo fa ho vinto per estrazione a sorte un viaggio in Alto Adige. Eh, sì, una grandissima fortuna! Dopo mesi di attesa siamo riusciti ad organizzarci per andare a Bressanone in tempo [...]

tags : novello cantina mele uva locanda affumicata ristorante salsiccia
dal 21 November 2016 su:
locali frutta verdura alcolici