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Il salmone scozzese Loch Fyne

Il salmone scozzese Loch Fyne

Lo confesso, negli ultimi anni sono sempre stata fedele al salmone norvegese, per il rapporto che da anni mi lega a questo Paese e ai suoi enti che promuovono il pescato locale. Di recente [...]

tags : whisky pesci ogm salmone filetto scozzese naturale affumicato
dal 3 January 2017 su:
carne e pesce alcolici
Skibox porta lo street food in alta quota

Skibox porta lo street food in alta quota

Conoscete lo “snow food?” Tranquilli, non si tratta di mangiare solo ghiaccioli o palle di neve, bensì di un nuovo concept che sta sperimentando la zona turistica del Col Checrouit di [...]

tags : zona classico palle di neve
dal 28 December 2016 su:
vino dolci
[Gallery] Idee regalo per Natale

[Gallery] Idee regalo per Natale

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dal 19 December 2016 su:
vino alcolici locali
Antony Genovese nuovo ambasciatore dello stoccafisso di Norvegia

Antony Genovese nuovo ambasciatore dello stoccafisso di Norvegia

Il Norwegian Seafood Council (NORGE) è un ente para statale che promuove e tutela i prodotti ittici norvegesi in tutto il mondo. Quest’anno ha incoronato Ambasciatore dello Stoccafisso [...]

dal 18 December 2016 su:
locali vino pane pasta riso
[Gallery] Libri Food & Wine

[Gallery] Libri Food & Wine

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dal 3 December 2016 su:
vino alcolici ricetta
BIANCA: cucina di pesce in tutto relax

BIANCA: cucina di pesce in tutto relax

29Vi ho già parlato molto bene e non posso che ripetermi, di Ghe Sem. Dalla stessa proprietà di ristoratori milanesi, nasce nel 2007 BIANCA, un localino partito in sordina, che pian piano ha [...]

dal 29 November 2016 su:
locali alcolici

Osteria Ovino: la cucina abruzzese in Darsena

Zona Darsena. Tanto discussa per i lavori, ma anche tanto frequentata. A me personalmente piace molto, perché trovo l’acqua e i navigli rilassanti e pieni di vita al tempo stesso. La proposta [...]

tags : pecorino montepulciano cerasuolo fritto salame farina pizza vini zona menu
dal 1 July 2017 su:
alcolici vino carne e pesce
Il Törggelen a Bressanone

Il Törggelen a Bressanone

Qualche tempo fa ho vinto per estrazione a sorte un viaggio in Alto Adige. Eh, sì, una grandissima fortuna! Dopo mesi di attesa siamo riusciti ad organizzarci per andare a Bressanone in tempo [...]

dal 21 November 2016 su:
locali frutta verdura alcolici
Ingenio: un solo manico per le nuove Lagostina

Ingenio: un solo manico per le nuove Lagostina

Lagostina? Davvero Ingeniosa Arriva Ingenio, la nuova linea antiaderente completa di casseruole, tegami, padelle e wok, dal manico rivoluzionario. La vera rivoluzione di Ingenio è il manico, [...]

tags : wok punti forno piastra pentola
dal 4 October 2016 su:
ricetta
Spontini: progetti di business e di beneficienza

Spontini: progetti di business e di beneficienza

Ci siamo trovati in zona stazione Centrale a Milano, per ascoltare dalla voce di Massimo Innocenti, AD di Spontini, risultati e progetti per il nuovo anno di questa azienda in super crescita non [...]

tags : pizza zona punti servizi castelnuovo milanese internazionale
dal 30 October 2016 su:
vino pane e pizza
Luce & Music: Frescobaldi incontra Fresu

Luce & Music: Frescobaldi incontra Fresu

Al MUDEC di Milano si è tenuta una serata molto speciale: un incontro tra vino e musica, con protagonisti d’eccezione come Lamberto Frescobaldi e Paolo Fresu. Il direttore di questa [...]

dal 1 October 2016 su:
vino alcolici
Alto Adige: arrivano i Vinum Hotels

Alto Adige: arrivano i Vinum Hotels

Il magazine Wine Enthusiast ha decretato l’Alto Adige una delle 10 mete migliori del 2016 per gli enoturisti, grazie alla ricchezza di vigneti e terroir, ai paesaggi mozzafiato e [...]

dal 26 September 2016 su:
carne e pesce alcolici frutta verdura

L’Estate di Nespresso è ghiacciata, con On Ice

Per l’Estate 2017 Nespresso propone due nuove limited edition studiate per essere servite fredde o con ghiaccio. Le due miscele si chiamano Leggero On Ice: delicato e aromatico, ha note [...]

tags : succo rum bianco ricette whiskey bevande zucchero
dal 25 June 2017 su:
alcolici ricetta locali
Parte Gusto senza Glutine in Tour con Sonia Peronaci

Parte Gusto senza Glutine in Tour con Sonia Peronaci

Sapevate che Sonia Peronaci è intollerante al glutine? Per questo è stata scelta da Dr Schär insieme a Laura Torrisi come testimonial di Gusto senza Glutine in Tour, un percorso itinerante [...]

dal 17 September 2016 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
3 cocktail da Trussardi alla Scala

3 cocktail da Trussardi alla Scala

Sapevate che il Trussardi alla Scala ha una propria linea di birre firmate? Con il barman Tommaso Cecca, abbiamo preparato  degustato 3 cocktail per l’estate, a base di birra ma non [...]

dal 23 July 2016 su:
alcolici ricetta frutta verdura
#RitualeNespresso: arriva la prima campagna italiana del brand

#RitualeNespresso: arriva la prima campagna italiana del brand

Per la prima volta Nespresso ha lanciato una campagna di comunicazione ideata e realizzata esclusivamente per il mercato italiano. Per raccontare il proprio rituale quotidiano sono stati [...]

tags : cru italiana
dal 6 September 2016 su:
alcolici cucina internazionale

Cantine Milano: a ogni piatto il vino adatto

Ha aperto un nuovo locale in zona Isola a Milano. Si chiama Cantine Milano e nasce dall’idea di quattro giovani amici, accomunati dalla passione per gli abbinamenti cibo-vino. Con l’idea di [...]

tags : cantina zona noce menu servizio sala
dal 20 June 2017 su:
locali alcolici

Benvenuta Lagunitas

Lagunitas è uno brand che hanno rivoluzionato il mondo birrario americano. È diventata famosa grazie a “nuovi” luppoli aromatici americani, dry hopping e un poco di irriverenza. Vuole [...]

tags : birra kiwi amaro frutta bouquet segale frumento
dal 4 February 2017 su:
alcolici frutta verdura pane pasta riso

Betto: un tuffo nella Sicilia del Gattopardo

Una piccola bomboniera d’altri tempi. Così potremmo definire Betto, un localino Siciliano in Porta Ticinese che porta il nome d’infanzia del fondatore “Robbetto” – con due tt e [...]

tags : tonno ricette panna zona bar cannoli granite parmigiana cioccolato siciliano
dal 29 January 2017 su:
dolci formaggi

Pure Stagioni: novità 2017

Pure Stagioni​ è un’azienda fiorentina che produce confetture e marmellate partendo da materie prime di alta qualità. Vi segnalo le novità di prodotto per il 2017, oltre al fatto che a [...]

tags : albicocche fiorentina pesche mora fragole ribes castagne zucchero pomodori mostarda
dal 15 January 2017 su:
frutta verdura dolci cucina regionale

Tasta: gelato, cannoli e cioccolate made in Sicily

Il cannolo lo vuoi catanese o palermitano? Mi accolgono così da Tasta, in Corso Garibaldi 111 a Milano, dove scopro la differenza tra i due e capisco che questo negozietto la sa lunga. Per chi [...]

tags : latte panna vegan dop gelato cannoli cioccolato siciliano ricotta degustazione
dal 8 January 2017 su:
dolci alcolici vino